Hodnocení arménských koňaků

Skvělá chuť, jemná příroda a nezapomenutelná dochuť - tak můžete skromně popsat mnoho alkoholických nápojů, ale ne arménský koňak. Tato rozmanitost silného alkoholu je dnes symbiózou staletých tradic a inovativních technologií..

Každý výrobce těchto produktů usiluje o to, aby byl nový příspěvek k současnosti pomocí výrobních metod pro zpracování alkoholů., ale zároveň vzdává hold klasickým receptům předávaným z generace na generaci.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešné

Trh s alkoholickými výrobky v dnešní době rozrušuje spotřebitele spoustou padělaných produktů. Navíc je vše falešné, počínaje drahým arménským koňakem a konče alkoholickými výrobky z cenově dostupné kategorie. V důsledku toho nedbalostní přístup k výběru nápoje vede k zakoupení padělků, což pouze pokazí obecný dojem určité značky.

Abyste se chránili před nepřiměřeným nákupem, měli byste věnovat pozornost:

• Balení. Láhev a štítek této brandy by měl odpovídat třídě nápoje. Symetrie a kvalita etikety potěší i produkty střední řady. Pokud na láhvi vidíte spálené momenty nebo deformace, neměli byste ji kupovat.
• Spotřební daň. Arménské výrobky se vyvážejí téměř do všech zemí světa a spotřebitel vždy na svém víku potká odpovídající razítko. Důvěřujte výrobkům bez této rozlišovací značky.
• Plná čistá barva. Ať už je brandy jakékoli, držíte ji u zdroje světla, neměli byste vidět zákal nebo sediment. Tento alkohol je vyroben výhradně z vysoce kvalitního spotřebního materiálu, který eliminuje výskyt výše uvedených nepříjemných okamžiků.
• Hustota. Před nákupem produkt protřepejte. Pokud pár jeho kapek stále pomalu stéká po stěnách průhledné nádoby, pak nápoj stojí za peníze. Hustota stárlého alkoholu je vyšší než hustota vody, z níž je tento efekt vytvořen.

Jak sloužit

Celkový zážitek z přímého ochutnávky jakéhokoli moderního nápoje závisí na tom, jak byl podáván. Dobrý arménský koňak je zase předmětem „trávení“. Měl by být podáván s dezertem po kávě nebo pod doutníkem. Takový nápoj se nepije ve velkých douších, ale je „ochutnáván“. Abyste plně pochopili podstatu arménského nápoje, měli byste ho nechat dýchat a poté ochutnat všechny tóny jeho vůně.

Zejména pro tento účel byly brýle vynalezeny na tenké malé noze se zúženým krkem. Nazývají se také sniftery. V takových brýlích je ideální vůně produktu.

S jakými výrobky se kombinuje

V závislosti na odrůdě a koření lze s hlavním jídlem podávat také pravý arménský koňak. Za nejracionálnější výběr občerstvení se navíc považuje ovoce, čokoláda a tvrdé sýry..

V některých případech je ochucený nápoj výborně odhalen v kombinaci se zvěřinou nebo mořskými plody, ale je důležité, aby jejich gastronomické vlastnosti byly neutrální, jinak můžete zapomenout na pravost. Zároveň je obecně lepší vyloučit citrusové plody z lehkého občerstvení. Úplně narušují chuť..

Jiná použití

Koňak vyrobený v Arménii není nutné pít v čisté formě. Mnoho směsí těchto nápojů je aktivně umístěno v barových kartách klubů a restaurací po celém světě jako vynikající možnosti formování koktejlů. Mezi nejoblíbenější směsi na koňaku patří zejména Ararat After love, Champagne, Cinzano Darling Clementine, Cosmopolitan, Golden Meruňka a mnoho dalších..

Víš?? Podle lidových legend byl první vinice v Arménii osázen samotným Noemem, který kotvil na korábu na horu Ararat.

Top 10 arménských koňaků

Ve specializovaných prodejnách alkoholu po celém světě dnes najdete opravdu arménské produkty té nejvyšší kvality. A to není překvapivé, protože výrobci slunné země byli označeni za jednoho z nejlepších. Současně je třeba poznamenat, že rating arménských koňaku je systematicky doplňován novými výrobky, které následně rychle dobývají trh. Příkladem referenční kvality a chuti koňakových směsí jsou zejména tyto ochranné známky:

• Avshar. Má jasný a bohatý jantarový odstín. —Avshar - jde dobře s dezertem, protože perfektně kombinuje ostrost a měkkost.
• Dvojče. Kolekce - Dvin - potěší starými duchy. Nejmladší zástupce směsi stojí 10 let. Nápoj má elegantní a jemnou vůni a jeho chuť je nasycena jasnými tóny starého stromu.
• Mans. Rozpoznatelný produkt s vlastním jedinečným stylem. Na patře - Mane - převládají odstíny kávy, čokolády a dubu. Vůně je plná jemných tónů sušeného ovoce..
• Sargis. Mužský a silný nápoj s tmavě jantarovou barvou. Chuť - Sargis - je nasycena světlými tóny dřeva a ovoce a vůně je plná květinových odstínů.
• Král Tigran. Kaštanový nápoj s elegantním aroma fíků, jablek, švestek a hřebíčku. „Car Tigran“ má hlubokou krémovou chuť a dlouhý povrch.

• Artsruni. Barva nápoje se vztahuje na staré zlato. V chuti - Artsruni - dominují vanilkové a dřevité tóny a vůně je nasycena vůní mladého dubu.
• Akhtamar. 10letá směs jantarové barvy s měděným leskem. Akhtamar obálky se svůdnou povrchovou úpravou skořice a ve vůni vydávají opravdové potěšení z vosku, ořechů a dubové kůry.
• Ike. Sofistikovaný produkt zlaté jantarové barvy, který mísí citron, karamel a sušené fíky. Ike má jedinečnou ovocnou vůni.
• Ararat. Nejoblíbenější koňak v Arménii. Asi Ararat slyšel ve všech koutech planety. Obdivují a užívají si. Produkt má příjemnou jantarovou barvu se zlatým nádechem. Chuť je nasycená sametem a stavem a vůně překvapí směsí švestek a meruněk.
• Noe. Extrakt alkoholů, které tvoří nápoj, více než 20 let. „Ne“ - je prémiový produkt s vlastním jedinečným charakterem. Barva nápoje je tmavě jantarová, s lákavými zlatými odstíny. Vůně dává ovoce radost a chuť je plná aristokracie.

Historická fakta

Moderní historie formování koňakového řemesla v Arménii sahá až do konce 19. století, kdy bylo postaveno první Jerevanské vinařství. Vedl ho Nerses Tairyan, obchodník prvního spolku. V té době byl podnik vybaven nejmodernějším zařízením pro stárnutí a destilaci silných destilátů z hroznů..

Brzy po svém založení podnik koupil ruský podnikatel N. L. Shustov, kterému se podařilo posílit výrobu a zvýšit ji na zcela novou úroveň. Zvláštní pozornost by měla být věnována takové osobě, jako je K. G. Silchenko. Podařilo se mu významně přispět k rozvoji koňakového podnikání v Arménii. Pod jeho vedením byly v závodě vytvořeny značky nápojů Yubileiny a Festive, které jsou stále velmi populární po celém světě..

Víš?? „Noemova archa“ se stárnutím více než 50 let je považována za „nejelitnější“ arménský koňak..

Ideální volba pro každou událost

Již více než 100 let jsou arménské koňaky považovány za standard kombinace netriviální chuti a bohaté vůně v celém postsovětském prostoru. Ať už preferujete jakoukoli značku, buďte připraveni získat příjemný zážitek z každé minuty ochutnávky. Vyberte si nejlepší nápoje pro vaši dovolenou.