Gremi koňak a jeho vlastnosti

Koňak "Gremi" je považován za jeden z tradičních alkoholických nápojů v Gruzii, jeho výrobní technologie byla vyvinuta ve století XIX. Největší společnost v Gruzii „D. Sarajishvili a Eniseli. “ Řekneme vám přesně, k čemu je „Gremi“ typické, jak jej odlišit od falešné, s tím, co přinést ke stolu další jemnosti tohoto alkoholu.

Představujeme vaši pozornost koňak Gremi původem z Gruzie.

Vůně

Vůně, kromě květinových a ovocných tónů, je plná tónů vanilky a koření..

Chuť

Vyvážená jemná chuť alkoholu dává mandle, jablka a dubové hobliny.

Jak odlišit skutečné "Gremy" od falešných

Přestože tato značka není příliš populární, v obchodech je stále možné zakoupit padělané zboží nestandardní povahy.. V případě Gremi je docela snadné rozlišit faleš. Před nákupem si láhev pečlivě prohlédněte.

Věnujte pozornost zemi původu. „Gruzínský koňak“ bude s největší pravděpodobností uveden na přední straně štítku, ale skutečný výrobce, země a adresa jsou uvedeny malými písmeny na štítku.

10letý koňak Gremi má příjemnou chuť a bohatou vůni.

Zkontrolujte pravopis. Ve všech případech je „Gremi“ psáno s jedním „m“ a štítek by měl být označen „brandy“, nikoli „brandy drink“.

Tvar samotné láhve je velmi vhodný pro ověření pravosti obsahu.. Otočte láhev dnem vzhůru. Kapky by měly pomalu odtékat - to je známka mastného alkoholu. Nejprve by měly vyjít velké bubliny a poté malé. Věnujte pozornost průhlednosti obsahu., sediment v koňaku nepřijatelné.

Důležité! Vždy zkontrolujte, zda na každém zakoupeném alkoholu nejsou razítka! Její nepřítomnost je nejjistějším indikátorem pašování.

Historie ochranných známek

Továrna, která v současné době vyrábí Gruzínské brandy, Otevřel ji v roce 1888 mladý ambiciózní David Sarajishvili. Poté, co obdržel doktorát z chemie, odešel konkrétně do Francie, aby ovládl umění stvoření dobrá brandy. Jeho hlavním mentorem v této záležitosti byl Jean Camus, který v té době vlastnil svou vlastní koňakovou produkci v Camusu..

Továrnu, která vyrábí tuto brandy, otevřel David Sarajishvili.

V roce 1886 se David vrátil do své vlasti se zařízením a okamžitě začal stavět továrnu v Tbilisi. Po 3 letech byly produkty rostliny prezentovány na významných výstavách v Bruselu, Chicagu a Paříži.
Výroba tohoto alkoholu se nezastavila ani během první světové války. Rostlině se podařilo zachovat téměř všechny destilované alkoholy, které šly do výroby koňaku.

Značka Gremi se začala vyrábět v roce 1961. Alkohol dostal své jméno na počest jednoho z nejkrásnějších míst v Gruzii - citadely Gremi. V současné době vlastní podnik Zurab Bubuteishvili.

Gruzínský koňak Gremi 10 let zrání má příjemnou chuť a jeho cena je docela rozumná.

Etiketa dodávky a použití

Skuteční labužníci a znalci drahého alkoholu vědí, jak plně odhalit všechny jeho vlastnosti. Chcete-li cítit celé spektrum chutí, odhalit každý tón vůně je možné pouze podle následujících pravidel:

  1. Vyberte si správné brýle. Nejsprávnější sklenku koňaku je "Snifter". Díky krátké noze je vhodné ji držet v dlaních a mírně zahřívat alkohol teplem. Jeho zúžená horní část nasměruje vůni přímo do nosu, čímž zvyšuje aroma nápoje. Dalším velmi stylovým a sofistikovaným sklem je tulipánové sklo s úzkou dlouhou nohou.
  2. Sledujte správnou teplotu. Teplota alkoholu se může lišit od 18 do 25 ° C v závislosti na vybrané sklenici. Pokud dáváte přednost kontejneru s dlouhou nohou, bylo by lepší sloužit Gremi s teplotou nejméně 23 stupňů. Pokud je noha nízká nebo vůbec neexistuje, můžete studený nápoj podávat chlazenější, protože teplo rukou stále zahřeje obsah sklenice na požadovanou teplotu..
  3. Chuť. Po nalití nápoje do sklenic nejprve vyhodnoťte barvu obsahu. „Gremi“ by kvůli dlouhodobé expozici mělo mít tmavě hnědou barvu. Poté ulovte aroma alkoholu. Hodnocení zápachu by mělo probíhat ve 3 fázích. Nejdříve vdechněte aroma alkoholu ve vzdálenosti 5-10 cm od skla, poté na jeho okrajích, pak přímo v samotné sklenici. Vezměte několik krátkých doušek, poté, co držíte nápoj v ústech po dobu 2-3 sekund.

Dávejte pozor na správné podávání nápoje.

Přijatelné občerstvení

Přestože je obvyklé ochutnávat nápoje bez pití nebo rušení, podle pravidel dobrého vkusu je stále vhodné podávat některé druhy občerstvení ke stolu.

  • Na stole v nejlepší tradici by měly být nakrájeny na ovoce a tvrdé / smetanové sýry. Jablka, banány a hrozny jsou skvělé. Sušené ovoce a ořechy (vlašské ořechy, arašídy nebo lískové ořechy) by měly být podávány v oddělených miskách..
  • Chuť alkoholu diverzifikuje libové maso drůbeže nebo zvířete. Skvělou volbou je kachní konfit, pečený králík nebo sušené vařené vepřové maso. Podávejte smaženou zeleninu nebo houby.
  • Preferujte tmavou čokoládu a vanilkovou zmrzlinu.

Jako svačinu k tomuto nápoji si můžete dát ovoce a čokoládu.

Případy použití

10letý koňak Gremi je lepší nezředit, ale pít v čisté formě. Nikdo vám však nezakazuje přinést karafu ke stolu se šťávou, sódou, mlékem nebo mícháním alkoholu s Coca-Colou. Jak míchat a pít alkohol, záleží na vašich preferencích chuti. Doporučujeme, abyste experimentovali s takovými koktejly:

  • Champagne Cocktail. Champagne dokonale doplňuje drahý koňak, a hořká tinktura dělá chuť ostřejší, ale velmi příjemnou. Díky přidání cukru zanechává koktejl příjemnou krátkou dochuť.
  • Coarnado. Tento koktejl je vhodný jako digestif, protože dokonale nahrazuje dezert. Broskvový likér s banánem dodává ovoce ovocný tón, zatímco krém pokrývá hořící alkoholy.
  • "Bílé potěšení". Tento koktejl lze spíše nazvat mléčným než alkoholickým, protože kvůli velkému množství mléka a zmrzliny se alkohol prakticky necítí. Především to osloví milovníky sladkostí..

Na základě tohoto koňaku lze připravit také vynikající koktejly.

Díky 10letému stárnutí gruzínské brandy „Gremi“ se tento silný nápoj stane lákadlem i pro ty nejobtížnější ochutnávky. Pokud jste to již vyzkoušeli, podělte se o své dojmy v komentářích níže.

Podobné

Nabídka