Koňak čepelí a jeho vlastnosti
Obklopte se celou řadou jedinečných vůní a chutí, důvěryhodných značek, kterým se podařilo ukázat jejich nejlepší stránku na trhu. Koňak Klinkov je příkladem referenční kvality, která potěší každého zkušeného a začínajícího znalce silného alkoholu.
Menu
Kolekce značky je tak rozmanitá a zajímavá, že mezi jejími zástupci se každý zákazník setká s jeho perlou, která je zaměřena na ochutnávku silného a stylového alkoholu. Tyto nápoje se kupují jako digestif, používá se k vytváření koktejlů a také slouží jako skvělá prezentace pro každé výročí.
Barva
Vizuální vlastnosti směsí jsou založeny na působivé paletě odstínů jantaru, od reprezentativní tmavé po svěží zlatou.
Vůně
Základem vůní každé směsi jsou vícevrstvé chocholy ovocných a květinových aroma..
Chuť
Rovnováha a kulatost jsou základem chuťových ambicí směsí Blades. Kromě toho se gastronomické vlastnosti mohou lišit od upřímně přelité čokolády po sladké ovoce.
Technologie výroby
Výroba koňaku - jemné umění, které netoleruje zanedbávání. Základem produktů Blades jsou hrozny, které se pěstují výhradně v ekologických zónách a ručně sbírají odborníci..
Destilace produktů se provádí až po vyvaření šťávy po dobu jednoho roku ve zvláštních nádobách. Destilace alkoholů se provádí ve dvou stupních, z nichž první zahrnuje použití Charenteovy kostky. Potom se alkoholy nalijí do dubových sudů a přesunou se do jednopatrového skladu alkoholu, kde se skladují několik let v přísných teplotních limitech. Když duchové získají svoji sílu, začnou se mísící pánové mísit. Míchání se provádí výhradně ručně..
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešné
Při pokusu o nákup brandy VSOP Klinkov nebo jakékoli jiné řady alkoholických výrobků požadovaných na trhu v obchodech vašeho města buďte velmi opatrní. Moderní trh je přesycen padělky a padělky dnes najdete i ve specializovaných alkoholických nápojích. Chcete-li zabránit tomu, aby se vám tato nepříjemná situace odehrála a mohli si dnes večer vychutnat originální chuť značkové směsi, věnujte pozornost:
- Čistota produktu. Sediment v koňaku, neprůhlednosti nebo jiné novotvary automaticky znamenají, že jste si vzali faleš z police. Ve značkové směsi dlouhé expozice nikdy nenajdete nic nadbytečného, s výjimkou jednotné barvy a průhledné povahy.
- Bubliny a hustota. Před nákupem nezapomeňte protřepat láhev nápoje. Alkoholy ve věku, které tvoří čepele, by měly na povrchu tvořit velké vzduchové bubliny. Navíc po třepání ještě několik sekund musí být zbytky nápoje vypuštěny podél stěn nádoby. Pokud tento efekt neexistuje, měli byste přemýšlet o pravosti kompozice.
- Výprodej. Každá směs Blade je ručně plněna do autentických lahví. Společnost je zodpovědná za sledování procesu, vyhýbání se manželství. Proto pokud si všimnete zdeformovaného víka, štítků bez reliéfu nebo asymetricky umístěných štítků, vraťte nápoj do police, ze které jste ho vzali.
Jak sloužit
Sní o vynikajícím ochutnávkovém zážitku skutečný koňak? Důvěřujte obecně přijímaným klasickým zásadám konzumace, které po několik staletí umožňují znalcům silného alkoholu získat nezapomenutelný zážitek při setkání s různými silnými směsmi.
Elitní koňak nejlépe sloužil v karafě, ale v případě Blades můžete obejít standardní lahvičku, kterou lze představit. Teplota nápoje by neměla překročit značku 20 stupňů a měla by být pod 18 stupňů. Jinak dojde k narušení chuti. Správné brýle vám také poskytnou další potěšení z ochutnávky. Nejlepší volbou pro sklenice na víno jsou sniftery. Mají tenké průhledné sklo a úzký krk, který vám umožní plně prozkoumat aroma a barvu nápoje.
S jakými výrobky se kombinuje
Chcete-li mírně snížit míru konzumované brusle, ale ne zkazit její chuť, vyberte si správné předkrmy k ochutnávce. Je žádoucí, aby na stole pod digestivem ve formě jedné ze směsí čepelí byly sýry, nízkotučné pečené vepřové maso, uzené červené rybí maso nebo čokoláda. Můžete také použít téměř veškeré ovoce kromě citronů a jiných citrusových plodů. Mění chuťové vlastnosti koňaku.
Jiná použití
V případě, že ochutnávka čistých směsí Blades je pro vás již hotovým krokem, nebuďte příliš líní na doplnění netriviálních chutí směsí o další ingredience, čímž vytvoříte chytlavé koktejly. Mezi nejzajímavější směsi na bázi dlouhodobého koňaku patří Pick Me Up, Horse`s Neck, Grape Escape, ABC, Hot Ani a Cosmopolitan.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Po dnešní návštěvě Alcoboutique se seznámíte s působivou paletou produktů pod slavnou značkou. Mezi ně patří:
- Klinkov S-CLASS. Vynikající směs měkké jantarové barvy, v její vůni jsou slyšet vynikající tóny karamelu, a chuť je vlastní příjemnému tónu, čímž se uvolňuje výrazná čokoláda.
- Klinkov VS. Má příjemnou zlatou jantarovou barvu a lakonický buket s výraznými nuancemi vanilky, hroznů a zralého ovoce. V gastronomických ukazatelích vyniká intenzivní odstín medu a mandlí.
- Koňak Klinkov VSOP. Výrobek obsahuje alkoholy se stárnutím nejméně 7 let. Jeho vůně je plná vanilkově-čokoládových tónů, plynoucích hladce přes ovocné a květinové chocholy. Chuť zvýrazňuje jemnost broskví a harmonické odstíny kandovaných ořechů..
- Klinkov XO. Směs obsahuje alkoholy starší než 10 let. Jeho vůně je plná odstínů ořechu a v chuti je slyšet zřetelná část švestek.
Historické pozadí
Producentem Klinkovského koňaku je ukrajinská společnost Alef-Vinal, jejíž sídlo se nachází v Dněpru. Je to jeden z největších výrobců alkoholu v Evropě. Společnost byla založena v roce 1999 a od té doby byla modernizace označena za hlavní cíl. Všechny závody organizace, včetně podniků na Krymském poloostrově, továren Starokrymsky, Burliuk, Bagherovo a Alef-Vinal-Crimea, jsou plně automatizovány nejnovější technologií.
První směs Klinkov se objevila na pultech obchodů v listopadu 2001 a byla tak oblíbená u spotřebitele, že výrobce již restrukturalizoval své provozy v březnu 2002 a zaměřil se na vývoj nových koňakových směsí. V červenci 2015 společnost spustila směs Kogan Kosher a v červenci 2016 svět viděl směs Adjari.
