Co je směs whisky a její skotská směs

Dokonce i lidé, kteří nepijí alkohol, vědí, že whisky je elitní nápoj. Jeho domovinou je Skotsko a Irsko..

Pokud se však rozhodnete vyzkoušet whisky, musíte si vybrat z velkého počtu typů. Konec konců se vyrábí v mnoha podnicích, zejména v zahraničí. V naší zemi je to pouze lahvové. Výroba vyžaduje zvláštní licenci a osvědčený recept na míchání..

Získejte tento alkohol z ječmenného sladu a pouze do jedné lihovary. Žádné další přísady do zrna nejsou nutné. Jakákoli směs v nápoji je možná, pokud je whisky vyrobena v různých letech. V tomto případě však musí být veškerý alkohol vytvořen v jednom lihovaru.

Nápoje vyrobené pomocí této technologie musí zrát nejméně tři roky. Ale je lepší, když je jejich věk asi deset let. Samozřejmě to stojí hodně, a vyrábět je pouze ve Skotsku nebo Irsku.

Hlavní značky jediné sladové whisky

• Jediný slad - vyrábí se v jedné lihovaru, ale někdy má smíšenou věkovou směs.
• Jeden sud - prémiové produkty s jedním sudem.
• Čtvrtinový sud - alkohol uložený v jednom sudu z amerického dubu. Je to díky jeho bohaté vůni a vysoké síle..
• Čistý slad je alkohol vytvořený z sladového ječmene, ale z různých lihovarů.

To vše lze přečíst na etiketách lahví.. Znáte-li všechny jemnosti, můžete snadno zjistit, co přesně zvolit.

Smíšená whisky je produkt, který je k dispozici široké veřejnosti. Ale i přes to mnozí bohatí lidé dávají přednost pití. Obzvláště oblíbené u milovníků skotské odrůdy tohoto opojného nápoje.

K výrobě tohoto alkoholu se používá směs obilí a sladové whisky. Tato verze nápoje je nejčastější. To však neznamená, že má nižší kvalitu. Tato směs vám umožní odhalit spoustu neobvyklých chuťových poznámek. Výsledkem je, že nápoj je hluboký a hedvábný..

Pokud chápete rozdíl mezi jedním sladem a míchaným alkoholem, můžete dojít k závěru, že tyto nápoje jsou prostě odlišné a každý z nich je dobrý svým způsobem. Oba mají své fanoušky. Rozdíl mezi těmito dvěma odrůdami takového alkoholu je patrný pouze skutečným znalcům nebo skutečným gurmánům.

Správná volba

Výběr směsi whisky, ujistěte se, že jeho směs neobsahuje více než dva druhy alkoholu. Pouze tehdy bude mít nejvyšší kvalitu. Je třeba říci, že je známo celkem asi padesát druhů alkoholu, z nichž každá může být použita při výrobě nápoje.

Hlavním producentem je samozřejmě Skotsko. Vyrábí se zde dostatečný počet odrůd elitních alkoholických nápojů. Včetně skotské směsi whisky Johnnie Walker.

Ale vyráběné v této oblasti a elitní single malt whisky. V jiných zemích, mezi něž patří Irsko, se ve větší míře dává přednost míchání whisky. Například v Americe se smísí zrna z žita, pšenice nebo kukuřice..

Proces míchání whisky se stal populární v polovině devatenáctého století. V anglickém právu je dokonce zvláštní zákon, který upravuje dobu expozice vůně..

Přidání obilných přísad dovoleno mírně změkčit chuť nápoje.

Kvalita vyrobeného alkoholu však stále více závisí na tom, jak se při výrobě používá čistá voda a jaké druhy zrn se používají. A nesmíme také zapomenout, že vůně stromu, ze kterého se sudy vyrábějí, ovlivňuje vytvořenou aromatickou kytici.

Klasifikace směsi whisky

• Standardní směs. Jeho vytrvalost je stará jen tři roky. Proto je nápoj cenově dostupný.
• Luxusní směs. Expozice po dobu dvanácti let. Tento produkt se vyrábí metodou sladu a obsahuje více než 35% alkoholu..
• Prémiové Jedná se o elitní odrůdy se stárnutím více než dvanáct let. Zahrnuje velmi drahé kolky, které stojí za jmění.

Hlavní rozdíly mezi sladovou a sladovou whisky

Uvažujme podrobněji, Jaký je rozdíl mezi jedinou sladovou whisky a smíšenou whisky metodou přípravy tohoto oblíbeného alkoholického nápoje:

• Jednosladová whisky se vždy připravuje pouze v jednom lihovaru z ječmenného alkoholu a složení smíšeného produktu obsahuje také přísady zrn. To vám umožní výrazně snížit cenu hotového výrobku..
• Míchaná whisky je z hlediska kvality o něco nižší než u elitních odrůd, ale pro laiky je téměř nepostřehnutelná. Kromě toho může mít méně svíravou a jemnou chuť, která se mnohým lidem líbí.
• Počet značek vyráběných směsnou whisky je několikrát větší než u jednotlivých sladů.
• chuť míchaného alkoholického nápoje je velmi delikátní, s lehkou stopou. V jednom sladovém produktu je hlubší a ostřejší a dochuť je sladká.

Takže jsme se ujistili, že oba nápoje jsou dobré svým způsobem, a co je nejdůležitější, při nákupu, věk a cena produktu. A nezáleží na tom, zda jste si zakoupili jeden slad nebo míchaný nápoj, hlavní věc je, že se vám to líbí. V chuti se příliš neliší..

Pokud máte příležitost cítit vůni zakoupeného alkoholu, měli byste vědět, že dobrá whisky jakéhokoli druhu se alkoholu nevzdává. Pokud vám bude nabídnut elitní nápoj s výraznou vůní alkoholu, je to falešný.

Míchaná whisky s nízkými náklady po smíchání vazby je ve speciálních nádobách a poté zraje několik týdnů v sudech. Drahé odrůdy získají svůj buket v dubu sudy po dobu nejméně šesti měsíců. To vám umožní získat alkohol neobvyklé chuti..

Nedávno jsme objevili mnoho odrůd tzv. směsná whisky. Tyto nápoje jsou přivedeny do nádrží a zředěny vodou v místě dodání. Takový alkohol je samozřejmě levný a zajímavé je, že kvalita nápoje není nejhorší. Pokud tedy budete mít štěstí, můžete si koupit láhev, další lahvový míchaný alkohol, což bude příjemným doplňkem dobrého večera..