Druhy sklenic na šampaňské. Jak vybrat perfektní možnost?
Šampaňské je voňavý a elegantní nápoj. Historicky se lehké šumivé víno postupem času stalo majetkem nejen aristokratické společnosti. Ocenit je možné pouze ve správných a krásných brýlích. I při skromném rozpočtu si můžete vybrat skvělou značku a kvalitní materiál..
Menu
Jiné než to, skleničky na šampaňské jsou:
- kuželovitý;
- kudrnaté;
- protáhlý;
- efektivní;
- design
- čtverec;
- s rytím;
- vícebarevné;
- asymetrický;
- každodenní (skleněná forma);
- kreativní, neobvyklý tvar.
Existují určité požadavky na to, jaké brýle by měly být pro šumivé víno:
- Noha skla by měla být dlouhá a co nejdále od mísy. Díky tomuto jednoduchému pravidlu bude šampaňské dlouho zima.
- Miska by měla být úzká a podlouhlá, což pomáhá bublinám, aby se dlouho neodpařovaly.
- Průměr ráfku by měl být úzký, aby jemné ovocné aroma neopustily sklenici dopředu..
- Na tenké stěny nejlepších a nejdražších brýlí jsou mikrodefekty profesionálně aplikovány laserem, což pomáhá bublinám pohybovat se v jediném proudu.
- Díky nadměrnému gravírování je nádobí náročné, dobré skleničky se vyznačují jednoduchostí a elegancí.
Který si vybrat a koupit?
Výběr tohoto jídla závisí na ceně a materiálu, ze kterého je vyroben. Brýle jsou vyrobeny z několika materiálů, ale nejčastější: sklo, křišťál, stříbro.
- Sklo levná, vypadá esteticky příjemně, ale nemá sílu. Ocení se zejména české sklo.
- Crystal Liší se v různých provedeních, trvanlivosti a ušlechtilosti.
- Stříbrné brýle nejlépe si zachovávají chuť a vůni nápoje, nezahřívají se a pomáhají bublinám vylepšovat hru prohloubením ve formě trychtýře na dně. Takové brýle jsou drahé.
Při nákupu brýlí je důležité věnovat pozornost jejich tvaru:
- Široké brýle univerzální, vhodný pro bankety, pomocí kterých si můžete postavit pyramidu. Ale vyzkoušet v takových brýlích je lepší sladká šumivá vína.
- Úzké brýle - klasická jídla pro restaurace, nedochází jim dlouho šampaňské.
Jaké jsou typy: popis a fotografie
Obvykle se brýle prodávají v sadách po 2, 4, 6 a 12 kusech.. Cena takové sady závisí na objemu.
- Minimálně -120 ml.
- Maximální - 350 ml.
- Střední, nejoblíbenější - 160 ml.
Crystal
Křišťál je speciální materiál, nazývaný také české sklo.. Ve složení má 10% oxid olovnatý. Křišťálové výrobky vypadají slavnostně a slavnostně. Navenek je lze odlišit diamantovými hranami a dekorem, mohou mít podobu kosočtverce nebo mřížky. Kromě toho jsou kresby vyráběny na křišťálových sklech pomocí měděné šachty. Takový materiál je těžký, ale zároveň skvěle tenký. Křišťálové brýle zvoní melodicky a čistě.
Křišťálové brýle musí být řádně ošetřeny:
- Chcete-li přidat lesk, otřete brýle hadříkem namočeným v alkoholu.
- Omyjte bez mýdla a sody ve studené vodě.
- Čisté výrobky otřete bavlněným hadříkem nebo speciálním hadříkem na nádobí.
Crystal má výhodu oproti běžnému sklu v jeho trvanlivosti, tvrdosti a pevnosti..
Široký
Takové brýle byly běžné ve 30. až 40. letech 20. století.. Nyní se pyramidy staví na akcích z „fleurových“ sklenic se šampaňským. Velkou nevýhodou těchto jídel je to, že karbonizace šampaňského v ní rychle zmizí.
Jak se nazývají široké brýle? Jejich tvar připomíná „šálky“ nebo „talíře“. Nyní se považují za atribut ročníku, což je odrazem minulého luxusního stylu. V těchto pokrmech pili výjimečně sladké šampaňské, protože široká mísa brání správnému hraní bublin a suché šampaňské vyžaduje, aby si je užili. Pijte nápoj z „šálku“ by mělo být rychlé.
Tulipán
Sklo má poměrně prostornou misku, která se rozpíná uprostřed a zužuje se nahoře. Tento elegantní tvar připomíná pupen tulipánu. Dobré pro stárlé a komplexní šumivé nápoje..
Široká mísa dává šumivému vínu velký prostor pro odhalení vůní. Zúžení na vrchol shromažďuje všechny tyto vůně do jedné kytice a pomáhá ochutnávači vychutnat si rafinovanou chuť drahých šampaňských. Tvar skla umožňuje bublinám hrát po dlouhou dobu, aniž by je foukaly do nosu, ale sloužily požadovaným chuťovým pohárkům.
Svatba
Nákup sklenic na svatbu není obtížné, prodávají se téměř v každém oddělení jídel nebo dárků. Novomanželé si mohou vybrat pokrmy pro každý vkus:
- různé odstíny;
- formy;
- kresby.
Brýle pro zvláštní příležitost by měly být zdobeny:
- korálky;
- korálky;
- stuhy;
- jantarová;
- malované;
- ryté;
- krajka.
Nádobí můžete ozdobit sami, nebo můžete toto podnikání svěřit profesionálovi. Někteří novomanželé volí nestandardní řešení, například nekoupí sklo, ale kovová skla, a to i z drahých kovů.
Jednorázový plast
Nádobí na jedno použití se doporučuje pro použití při firemních akcích, večírcích, výletech, svatebních cestách. Takové brýle jsou vyrobeny z praktického polystyrenu, mají nízkou hmotnost, jsou vhodné pro přepravu a nerozbijí se. Obvykle se prodává v 6 kusech v balení. Plastová jídla samozřejmě nebudou schopna odhalit veškeré kouzlo chuti a vůně vynikajícího nápoje, ale je vhodné je používat, nebudou se moci zlomit a nezabírají mnoho místa..
Jednorázové skleničky na víno mají takové výhody, jako je trvanlivost, snadná likvidace a hygiena - nemusí se mýt jako křišťál nebo sklo, ale spíše vyhodit. Stejně jako všechny brýle mají také různé tvary a barvy.
Na flétně dlouhé nohy (flétna)
„Flétna“ pro šampaňské je sklenice s vysokou a úzkou miskou na dlouhé noze. Do módy vstoupil v polovině 20. století. Dříve byla řada takových pokrmů používána Římany a Gaulsi pro jiné druhy vín. Sklo poskytuje přísné řady bublin, které vystupují ze dna skla a otevírají se ve voňavém kytici.
Je vhodný pro mladé nápoje, jako je Prosecco, ale zúžení mísy neumožňuje zralému vínu prokázat plné nuance čistokrevného šampaňského. Přes to, “flétna” je standard šumivého stylu. Moderní šumivá vína chutnají kyselou a podlouhlý tvar pomáhá vychutnat si chuť a bubliny, které stoupají do zadní části jazyka s nití.
Receptory zvyšují kyselost a víno nevyplňuje ústa, ale okamžitě jde do krku. S takovým sklem můžete brát jen malé doušky.
Kremanka
V Anglii se začaly používat široké pohárky v 17. století.. V té době měla šumivá vína méně bublin a byla velmi sladká, bylo by správné nazvat takový nápoj „šumivým likérem“. Brýle byly široké, otevřené. Existuje názor, že tvar těchto brýlí byl zkopírován z voskového odlitku gruadi Marie Antoinette - francouzské královny.
V naší době se smetany používají méně často, servírují levné odrůdy šampaňského a připravují také koktejly s šumivým vínem. Kromě toho se z nich na slavnostech staví věže: číšník účinně nalévá šumivé víno na sklíčko z gurmánských sklenic a kaskáduje skleničky.
Ploché sklenice na víno a talíře
Druhé jméno pro jídla je Chalet. Tento druh baru používá se k servírování šampaňského a koktejlů obsahujících krém. Maximální objem skla je 200 ml, minimum je 120 ml. Plynné bubliny se v takovém předmětu krásně hrají, ale rychle zmizí.
Registrováno
Gravírování jmen na brýlích se obvykle provádí u novomanželů. Kromě toho může být darované sadě jídel darováno milovanému: manželovi, manželce, mámě, otci, příteli. Lze jej zakoupit na narozeniny, Valentýn, Nový rok.
Barevný
V 21. století získávají skleničky na šampaňské z barevného skla a křišťálu stále větší oblibu. Takové nádoby na šumivé víno vypadají velmi stylově, elegantně, slavnostně a romanticky. Jsou přicházejí v různých velikostech, tvarech a jsou skvělým dárkem pro každou příležitost. Barevná jídla jsou vyráběna mnoha velkými výrobci. Světlé sklenice na víno vypadají obzvláště dobře, například červené.
Populární výrobci a ceny
Světově proslulé značky jsou vyráběny z elitních a kusových sklenic na víno a také z levných produktů, přičemž cena nemá žádný vliv na kvalitu. V tabulce jsou uvedena jména známých společností zabývajících se výrobou skla a křišťálových skel a přibližné ceny.
Výrobce | Cena (přibližná) |
Crystalite Bohemia Česká republika (Crystal Bohemia) | 2500 rub. 6ks. |
Luminarc (Luminark) | 1100 r. 4 ks. |
Riedel | 2300 r. 1 ks. |
Husa Crystal | 2700 r. 6 ks |
Schott zwiesel | 4000 rub. 6 ks. |
Rona slovensko | 1200 rub. 6 ks. |
Spiegelau (Spiegelau) | 3700 r. 4 ks. |
Villeroy a villeroy boch | 1100 r. 1 ks. |
Pasabahce (Itálie) | 870 r. 2 ks. |
Sklenice na šampaňské - nádherná dekorace slavnostního stolu. V žádném specializovaném obchodě není těžké vyzvednout si brýle podle vašeho vkusu a peněženky. Pokud před několika stoletími byla mísa pro šumivé víno celkem monotónní, ale nyní si díky fantazii návrhářů může každý vybrat perfektní sklo.