Sklenice na víno a jiné alkoholické nápoje. Jak držet sklenici?
Ve výjimečných případech se společenské akce nebo rodinné dovolené dělají bez láhve silného nápoje. Nebude proto zbytečné vědět, jak správně držet sklenku vína. To umožní nejen sledovat správné chování, ale také si vychutnat chuť chmelového nápoje při zachování nezbytné teploty..
Menu
Pokud například aroma pocítíte s mírným zahřátím vína, vložte sklenice do kulaté mísy a držte ji v dlani. Tímto způsobem, nápoj ohřeje teplo rukou a můžete plně pocítit jeho chuť. Ale když by alkohol měl zůstat v chladu, byla by ideální sklenice se zesíleným dnem nebo vysokou nohou.
Zvažte, ve kterých skleničkách slouží různá klasifikace vín:
- Nějaká červená vína otvírají své vůně lépe, když jsou mírně zahřáté, takže se jim nejlépe podává v průhledných sklenicích na víno s velkou kulovitou mísou. Noha by měla být střední výšky. Objem od 180 do 450 mililitrů. Pro víno z Bordeaux nebo Burgundska je vhodná velká nádoba s kulatou miskou.
- Bílé víno hlavně sloužil studený. Potřebuje brýle s tenkou dlouhou nohou a protáhlou miskou. To udrží nápoj v chladu. Objem v průměru 250 až 300 mililitrů. Také u bílého vína není nutné brát průhledné obaly. Sklenice na víno mohou být barevné, se vzory.
- Šumivá vína jako šampaňské je vhodné pít velmi studený. Miska sklenice na víno pro ně by měla být úzká a vysoká, aby se bubliny plynu neodpařily okamžitě. Takovou nádobu drží noha.
- Martini nebo Chinzano. Jedná se o opevněný vermut, obvykle se podává jako součást koktejlu. Pro něj jsou vhodné koktejlové sklenice ve tvaru kužele. Nádoba na vermut se nazývá „sklenice pro marini“ nebo „sklenka na vermut“. Led se do něj vkládá pro chlazení..
- Dezertní vína nalil do stejných sklenic jako červená. Ale jejich objem je o něco menší. Obvykle nepřesahuje 75 - 100 mililitrů. Mají však charakteristický rys - je to zúžení.
Jak si nechat sklenku vína?
V bufetu si můžete dát sklenici plnou bílého nebo červeného vína. Dále vám řekneme, jak správně držet sklenici vína v ruce, aby se špína nedostala do obličeje, a také ukázat fotografii.
S červenou
Je důležité vzít v úvahu, že toto víno se nalije do sklenic na víno v malém množství, přibližně od ¼ do 1/3 celkového objemu. Děje se tak, aby se lépe vychutnávala chuť a vůně alkoholického nápoje..
Sklenici červeného vína by měla být držena nohou třemi, čtyřmi nebo pěti prsty v závislosti na objemu mísy. Čím je větší, tím obtížnější je mít sklenici s nápojem.
S bílým šumivým
Znalost držení sklenice s šumivým nápojem je zvláště důležitá pro ženy bez ohledu na jejich věk. Chcete-li vypadat jako vzdělaná dáma nebo statečný pán (pro muže), musíte si uvědomit, že skleničky na šampaňské, tak sofistikované a půvabné, vyžadují stejné zvláštní zacházení.
- Mísa šumivého vína je protáhlá, úzká, noha je tenká, takže musíte držet sklenici všemi pěti prsty. Index a palec jsou drženy těsně pod dnem misky. Po ochutnávce nápoje je povoleno dodatečně držet sklenici u základny (nikoli však u šálku).
- Nohou by se měla uchovávat i sklenka bílého vína. Bez ohledu na to, kolik prstů držíte, hlavní věc je, že jsou to prsty jedné ruky.
Co nelze udělat?
- Není-li šampaňské, nemusíte udržovat sklenici základny. Tuto metodu mohou použít pouze správci vinných sklepů..
- Neberte si sklenici vína za misku. Takže necháváte ošklivé výtisky a ohříváte nápoj.
- Nevyčnívejte malíček. Z vnější strany to vypadá velmi nevzhledně. Kromě toho, člověk, který chápe nápoj, se vám bude stěží podobat.
- Sklenici s alkoholem si nemůžete vzít jen palcem a ukazováčkem. To je také důkaz špatného vkusu.
Etiketová pravidla pro jiné alkoholické nápoje.
Na večírku nebo na některých akcích mohou nabídnout nejen víno a šampaňské. Proto je důležité dodržovat etiketu pití alkoholu.
Koňak
Koňakové sklo má kulatý tvar „ostřelovače“ zúžený směrem vzhůru. To je opravdu mužský nápoj. Také je třeba pít v souladu s určitými kánony. Existuje několik nuancí, jak to udělat správně:
- Musíte držet koňak u mísy a předávat nohu mezi prsty. Koňak se tedy postupně zahřeje a lépe odhalí aroma.
- Snifter se pomalu protřepává, vychutnává a pomalu vdechuje aroma nápoje.
Whisky
Jak si uchovávat sklenici whisky, záleží na tom, kde se nalije. Například, pokud se do sklenice na víno nalije alkohol, musíte jej odpovídajícím způsobem udržet. Ale když byla páska v přepínači nebo roxu, pak ji drželi jako obyčejné sklo. Se všemi nebo téměř všemi prsty.
Likér
Tenhle pít z malých sklenic, které vypadají jako skleničky na víno. Musíte držet za nohu, protože alkohol je opilý chlazený. Princip zachycení je stejný jako u sklenice na víno. Nejpohodlnější způsob, jak držet sklenici jako kuličkové pero.
Vodka
Takový alkohol se pije ze sklenic nebo hromádek. Chcete-li spolknout alkohol v jedné doušek, budete potřebovat palec, ukazováček a prsten prstem. Vezměte sklenici vodky s těmito třemi prsty, aniž byste ji usrkali v ústech.
Pivo
Pije pěnivý intoxikovaný nápoj a svírá sklenici celou dlaní. Aby se zabránilo zahřátí piva, je nádoba s nápojem po uschnutí znovu položena na stůl. Tento nápoj se často podává v masivních hrncích s perem. Potom to výrazně zjednodušuje. Hrnek můžete držet za rukojeť a pivo se nezahřívá. Pokud je sklo velmi masivní, můžete jej držet zdola.
Martini
Zvláštností pití vermutu je speciální sklo připomínající obrácený kužel na tenké dlouhé noze. Právě pro tuto nohu by se měla konat „martinka“. Někdy se dá nápoj podávat ve sklenicích na víno nebo šampaňské. Toto je možná volba a není to zakázáno. Musíte si ji ponechat tak, jak by měla být pro takové brýle.
Pití alkoholu je umění, které se učíme.. Fuss a spěch zde nejsou vítáni. Etiketa je důležitá nejen vědět, ale také uvést do praxe. Domácí cvičení pomáhají udržovat sklo snadné a pohodlné.