Champagne brut: co to znamená

Máte rádi přírodní nápoje se světlou a harmonickou vůní, stejně jako originální originální chuť? Dnes se dozvíte, co znamená „champagne brut“.

Navíc získáte řadu užitečných dovedností, které vám umožní rychle vybrat kvalitní produkt z daného segmentu v souladu s osobními požadavky, a zorganizovat k němu slušný gastronomický doprovod..

Jak si vybrat ten správný likér

Při výběru alkoholu se snažte spoléhat nejen na značky, ale také na základní známky kvalitního alkoholu. Dnes můžete najít padělky na téměř všech značkách brut šampaňského, a proto bez správné úrovně pozornosti budete muset zažít nepříjemnou pachuť padělků na vlastní zkušenost. Aby se tomu zabránilo, v budoucnu při nákupu spoléhejte na následující body:

• Spotřební daň. Jako fanoušek zahraničních shromáždění zkuste věnovat pozornost razítku pro spotřební daně. Toto ochranné označení označuje všechny výrobky, které prošly celním odbavením. Jeho absence by měla vyvolat pochybnosti o pravosti alkoholu.
• Místo pořízení. Je lepší koupit alkohol v tematických prodejnách alkoholu nebo ve velkých řetězcích supermarketů. Statistiky ukazují, že obchody s potravinami a stánky nejčastěji nabízejí padělky spotřebitelům..
• Konzistence. Struktura ducha značky je založena na elegantní čistotě. Poté, co si všimnete zákalu, sedimentu a dalších novotvarů v přitažlivé modřině, vraťte nápoj do police.
• Výprodej. Moderní výrobní společnosti jsou zodpovědné za design svých výrobků, s vyloučením jakýchkoli závad v továrně. Takže ani u zástupců přístupného segmentu dnes nenajdete skleněné třísky, nerovnoměrné štítky, poškozené kryty, mastné reliéfy a další nepříjemné nuance.

Jak sloužit

Zásadní význam v procesu seznámení s brutem hraje princip podání. Šampaňské se nalije do klasických průhledných vysokých sklenic s tenkou nohou. Z těchto brýlí se můžete dozvědět nejen barvu alkoholu, ale také výrazné aromatické barvy, které šampaňské brut prokazuje. Dbejte také na teplotu nápoje. Mělo by to být přibližně 5-8 stupňů. Teplejší předměty vás rozruší chaotickou vůní a drsnou chutí.

S jakými výrobky se kombinuje

Zkušení sommeliéři doporučují podávat brutální kaviár, uzený losos, mořské plody a slané občerstvení. Můžete také hledat perfektní gastronomický pár mezi ovocem, sýry a zákusky. Je v pravomoci každého ochutnávače, aby si nezávisle vybral perfektní doprovod k jeho ochutnávce alkoholického produktu.

Jiná použití

Seznámení s brutálním šampaňským ne vždy končí příjemným zážitkem. Klasické suché nápoje často nemají rádi spotřebitele a v takových situacích byste neměli být naštvaní.

Musíte se podívat na oblíbené koktejly, mezi něž patří Bellini v Chicagu, Cyrus Royal a tintoretto. V každé z těchto směsí bude šumivý produkt vykazovat mnoho jasných a zajímavých barev..

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Poté, co se rozhodnete plně se seznámit se segmentem brut šumivých nápojů, zkuste upřednostnit značky, které již dokázaly v praxi prokázat své vynikající ochutnávky. Tyto alkoholické výrobky by měly zahrnovat:

• —Veuve Clicquot— Brut. Alkohol šumivé zlaté barvy s atraktivní ovocnou a kořenitou tóny na patře. Aromatická báze je založena na tónech bílého ovoce a rozinek..

• Nový svět Brut Collectible. Lehká sláma se zelenkavým nádechem. Jeho kytice je tvořena polotóny květin, ovoce a kvetoucích hroznů. Gastronomické barvy se objevují s tóny fíků, mandlí a jarních květin..
• Mumm Cordon Rouge AOC. Zlatý nápoj s atraktivním chutí ananasu a liči v aroma. Chuť je založena na šťavnatých broskvových, meruňkových, medových a citrusových podílech..

• Ruinart Rose Alkohol s malinovým nádechem a bobulovou vůní, kterému dominují tóny jahod, malin a rybízu. Chuť je vyjádřena kombinací granátového jablka, citrusů, třešní a malin..

Historické pozadí

Brut je druh šampaňského, který byl vynalezen v oblasti Languedoc, zatímco všechny ostatní druhy vynikajících šumivých produktů byly vytvořeny v provincii Champagne. První produkt s minimálním obsahem cukru se objevil v roce 1535. Toto víno nebylo po dlouhou dobu příliš populární, protože ochutnávači dávali přednost sladkým nápojům, které obsahovaly cukr, ale situace se radikálně změnila v roce 1874, kdy talentovaný mixér Viktor Lambert představil celý svět své řadě šumivých produktů, které neobsahovaly ne sebemenší přítomnost extra cukru. To bylo s touto produktovou řadou, že éra milovaného milovaného začala.

Víš?? Nejoblíbenějšími domácími výrobci šampaňského jsou Abrau-Durso, Zolotaya Balka a ZAO Sparkling Wines. Určitě najdete brut v jejich sortimentu.

Šumivé originální kouzlo a přirozenost

Zástupci brut segmentu dnes jsou výrobky pro sofistikované gurmány. Počet jejich obdivovatelů sice roste, ale většina znalců šumivých produktů si stále raději užívá sladké nápoje s bublinkami.

Dnes se na trhu můžete snadno seznámit se zástupci tohoto šampaňského, kteří mají nejrůznější chuťové vlastnosti. Proto si každý spotřebitel snadno vybere standard suchého nápoje.