Šampaňské a její vlastnosti

Odhalíte-li podstatu skutečně francouzských nápojů, neprávem neprošel Bollinger šampaňským. Mezi všemi exkluzivními značkami francouzského šampaňského je to jedna z nejpopulárnějších. To vše díky netriviálním organoleptickým vlastnostem a úžasné barvě barev, v nichž si každý spotřebitel může snadno najít svůj ideální příklad..

Jak získat značkový alkohol

Při nákupu bollingerského šampaňského v obchodě buďte velmi opatrní, protože trh s alkoholem systematicky narušuje rostoucí podíl padělaných produktů. Dnes se padělky na slavných nápojích vyskytují téměř všude a zástupci francouzské řady prémiových šumivých vín v tomto případě nebyli výjimkou. Chcete-li se chránit před nákupem padělaného zboží, zkuste věnovat pozornost:

• Vzhled kontejnerů. Bollinger pečlivě sleduje výrobní proces a odstraňuje případné vady svých produktů. V důsledku toho je značkový obal dodáván spotřebiteli bez manželství. Na něm už nikdy neuvidíte pruhy lepidla, štípané sklo, asymetricky uspořádané štítky, poškozené korky a další nepříjemné chvíle.
• Prodejní místo. Kupte si prémiový francouzský alkohol ve specializovaných prodejnách alkoholu. Kontaktujte pouze ty prodejní kanceláře, kde vám kromě odrůdy mohou poskytnout odpovídající certifikáty kvality pro prezentované produkty.

• Spotřební daň. Předtím, než se zboží Bollinger objeví na policích obchodů, projde celním odbavením, kde obdrží odpovídající spotřební známku. Ochranné označení může chybět, pouze pokud je produkt nabízen k prodeji v zóně volného obchodu.
• Struktura tekutin. Značkové šampaňské by mělo být dokonale čisté, bez usazenin a zákalů. Jakékoli cizí prvky ve struktuře nápoje automaticky naznačují nesprávné skladování nebo falešnou povahu. Taková jídla by se neměla jíst..

Jak sloužit

Při výběru - dobré šampaňské - nezanedbávejte obecně přijímané zásady ochutnávky. Šampaňské by měly být plněny do vysoce průhledných sklenic na tenké noze a se zúženým hrdlem. V takových brýlích můžete studovat barvu nápoje a naučit se jeho různé aromatické barvy.

Významnou roli hraje také teplota přívodu, která by měla být extrémně nízká. Podáváme produkty významné francouzské značky v kbelíku s ledem, předem chlazené na 5 až 8 stupňů. Teplejší variace ukazují náhodnost, pokud jde o gastronomické ukazatele.

S jakými výrobky se kombinuje

Užijte si skvělé francouzské šampaňské Můžete kombinovat s širokou škálou pokrmů z masa a ryb. Zkušení sommeliéři zároveň doporučují podávat mušle, humry, humry a měkké sýry k pití. Můžete tak snadno najít perfektní doprovod k šampaňskému přímo pro sebe..

Jiná použití

Jako hodí se dobrému šampaňskému, produkty značky Bollinger jsou dokonale kombinovány s velkým množstvím ingrediencí, což vám umožní vytvořit nejkomplikovanější koktejly. Pokud jde o populární směsi na šumivých nápojích, měly by se jim připisovat následující nápoje: Mimosa, Bellini, Chicago, Polární záře a Cyrus Royal.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Chcete-li ochutnat vynikající bollingerské šampaňské, dnes se seznámíte s působivou paletou barevných produktů, jejichž chuť a vůně mohou vytvořit neotřesitelný gastronomický obrázek pro vašeho ochutnávky. Mezi nejznámější a nejoblíbenější představitele značky patří:

• Champagne Bollinger Special Cuvee. Alkohol je bohatá zlatá barva s kouzelným odstínem pečeného jablka a koření v aroma. Chuť je postavena na krásné hruškové struktuře zdobené tóny ořechů, pečiva a koření.

• Bollinger La Grande Annee Brut AOC 2004. Alkohol světle zlaté barvy s atraktivním aroma rebarbory, exotického koření a kamene. Ochutnejte ambice vyjádřené svůdnými aspekty jablek a bobulí.

• Bollinger R. D. Extra Brut 2002. Alkohol je jemná, šumivá, zlatá barva. V jeho vůni uslyšíte omezené tóny kakaa, medu, toastu, muškátového oříšku a anýzu. Chuť je formována kombinací zralých hrušek a medu s pikantní hořkostí..

• Bollinger zvedl brut. Má lososovou barvu s elegantními měděnými prvky. Kytice je vytvořena z výrazných mandarinek a bobulovitých obrysů, zatímco chuť je vyjádřena v třešňovém a malinovém základu.

Historické pozadí

Historie Bollingeru sahá až do roku 1829, kdy se Placid Bollinger a jeho dobrý přítel Admirál Antanas Louis vydali věnovat se rodinnému podnikání. V té době měli podnikatelé k dispozici některá z nejlepších vinic v oblasti Champagne. První výrobky nové značky se spotřebitelům tolik líbily, že po několika letech věděli daleko za Francií.

Víš?? Již v roce 1920 byly Bollingerovy výrobky považovány za jeden z nejprodávanějších na světě..

Rafinované šampaňské s rozeznatelnou povahou

Všechny produkty značky Bollinger jsou elegantní sestavy navržené pro vkus těch nejnáročnějších znalců šumivé barvy. Mezi těmito nápoji můžete snadno najít alkohol jak pro velké akce, tak pro romantické večery..