Domácí likéry z červeného a černého rybízu
Nápoj: Likéry
Jak podávat: chlazené
Hlavní složky:
černý rybíz, cukr, vodka
Přidružení: Rusko
Doba vaření: až měsíc
Pevnost: až 45 °
Obtížné vaření: 3
Pokud se rozhodnete pro výrobu vodky na likéře, buďte trpěliví: doba vaření je 6 až 8 týdnů. Teprve po této době se získá viskózní aromatický nápoj nasycené barvy. Pro zkrácení doby vaření používejte vynikající recept na likér z černého rybízu na koňaku - nalije se pouze sedm dní a v žádném případě není chutnější než likéry na vodce..
Složení: Láhev zatáhneme a stojíme na slunném místě po dobu 5-6 týdnů.
Poté vypustíme infuzi, zfiltrujeme a přidáme hustý sirup připravený z cukru a vody.
Filtrujte červeného rybízu, nalijte do lahví a korku dobře.