Vše o lovu piva
Pivo Okhota je jednou z nejpopulárnějších značek piva v Rusku. Již druhé desetiletí patří mezi přední výrobce v oblasti prodeje. Tajemství úspěchu nápoje spočívá nejen v jeho chuti, ale také v dobře provedené reklamní kampani, která vytváří obraz silného, sebevědomého muže.
Nápoj má jantarově zlatou barvu. Chuť obsahuje charakteristické sladové tóny s jedinečnou chmelovou hořkostí. Navzdory síle se produkt snadno vypije, téměř v něm není cítit žádný alkohol. Pivo dává průměrné množství hrubé bublinkové pěny, která na povrchu vydrží dost dlouho.
Seznam přísad v složení piva zahrnuje:
- speciálně upravená voda;
- lehký slad;
- ječmen;
- cukr
- maltózový (sladový) sirup.
100 g produktu obsahuje 66 kcal. To je 4,68% denní normy. Obsah uhlohydrátů - 4,2 g (3,28% denního příjmu), protein - 0,4 g (0,49%). V nápoji nejsou žádné tuky a vlákniny. Obsah vody je 85 g, což je 3,32% denní normy.
Pivo se plní do několika typů nádob:
- velké plastové lahve o obsahu 1,5 litru;
- skleněné láhve o obsahu 0,48 l;
- 0,48 litrové hliníkové plechovky.
Značka „Strong Hunt“ má řadu prestižních ruských a mezinárodních ocenění. V Novosibirsku získal nápoj sošku Gemma 2013 - nejvyšší ocenění soutěže Eurasian. Ruská národní obchodní asociace udělila ocenění „Produkt roku 2017“ na základě analýzy objemu prodeje.
Výrobce a výrobní funkce
Nápoj „Lov“ se začal vyrábět na konci 90. let minulého století ve slavné „závodě pojmenované po Štěpánovi Razinovi“. Jedná se o nejstarší pivovarský podnik v Rusku, založený v roce 1790 v Petrohradě. V roce 2005 se závod stal součástí nadnárodního koncernu s pivem Neineken. V roce 2009 společnost přestala vařit pivo a začala pracovat jako distribuční centrum pro mateřskou společnost.
Zpočátku „Strong Hunt“, vyvinutý odborníky „Pivovar je. Stepan Razin “, zahrnoval pouze klasické komponenty: slad, vodu a chmel. Chuť byla docela tvrdá, s výrazným odstínem alkoholu. Když se společnost stala součástí koncernu Heineken, noví majitelé se pustili do změny receptu.
K produktu byly přidány nové přísady: cukr a maltosový sirup. Změna receptu prospěla pití. Chuť se stala jemnější a jemnější. Cukr si zachovává charakteristickou vůni piva a pro udržení vysoké pevnosti s relativně nízkou hustotou výchozí mladiny je třeba maltosa..
Po uzavření pivovaru je. Produkce Štěpána Razina se nejprve přestěhovala do Petrohradu a poté do moskevského pivovaru „Heineken“. Dnes je produkt vyráběn v 8 ruských městech. Od roku 2014 se nápoj začal plnit do Bobruisku, díky němuž „Strong Hunt“ zachytil 1% běloruského trhu s pivem.
Spolu se zlepšením technologie finský koncern zahájil silnou reklamní kampaň v televizi, v tisku a na externích médiích. Slogan „Muži rozumějí“ je znám i těm, kteří nepijí pivo. Společně s tím Heineken sponzoruje sportovní akce..
Společnost každoročně investuje přibližně 65 milionů rublů do marketingové propagace svých produktů. Skupina však nedokázala opakovat úspěch u jiných značek (například u piva „Hunting Dark“)..
Přečtěte si totéž: chutná ryba na pivo!
Produktová řada
„Silný lov“ je vlajkovou lodí této řady. Pevnost - 8,1% obj., Hustota - 13,4%. Je nesporným lídrem v segmentu silného piva na ruském trhu.
„Winter Hunt“ - pivo o síle 10%, lahvové v plechovkách po 0,33 litru. Vysoký podíl alkoholu byl v nápoji spojen s bohatou ovocnou chutí. Novinka nebyla požadována a byla ukončena.
„Lehký lov“ - spodní fermentační tábor o síle 4,5% objemových. světle žlutá barva. Produkt měl jemnou, ale ne příliš výraznou, vodnatou chuť. Kytice - mírně sirná, s hmatatelnou alkoholovou impregnací.
„Aged Hunting“ - lehké spodní kvašené pivo o síle 6,5%, vařené s karamelovým sladem. Sladová vůně a chmelová hořkost v kombinaci s lehkou karamelovou příchutí.
„Dark Hunt“ - černá odrůda o síle 6% obj. a hustota 13%. Byl vyroben v pivovaru Volga v Nižním Novgorodu. Spotřebitelé a odborníci tuto značku kriticky ocenili díky výrazné alkoholové chuti a dochucení s doprovodem s uhlím.
Lovecké pivní koktejly
„Beer Wretch“ je silný a kořeněný koktejl pro mužskou společnost. 30 ml se nalije do sklenice. rajčatové šťávy a dát 2 lžíce. l kečup. Nahoru přidejte sklenici piva. Poslední je jemně nalita přes špičku nože vodka (50 ml). Pít v jedné dul, bez míchání.
Koktejl "Rainbow". Půl šálku malinové šťávy a citronu likér smíchané v mixéru. Nalijte směs do vysoké sklenice a přidejte 100 ml piva. Tam jde 1 polévková lžíce. l Kubánský rum. Ozdobte sklenici půl citronem. Podáváme s ledem.
Pivo se zakysanou smetanou je vysoce kalorický nápoj, který vám umožní rychle obnovit sílu. V půllitru smíchejte jednu a půl sklenice piva a 200 g zakysané smetany do homogenní konzistence. Poté přidejte stejné množství piva a znovu promíchejte..
Koktejl „Friendly Party“ - se připravuje na velkou společnost. Do velké nádoby nalijte 2 litry piva, sklenici pomerančové šťávy, 100 ml vodky. Tam jde 1 polévková lžíce. l med a koření (skořice a hřebíček). Směs se umístí do chladničky na půl hodiny. Nalijte do koktejlových sklenic a podávejte, ozdobte plátkem citronu.
Horké pivo se skořicí. Na pánev se posílá litr piva, kůra 1 citronu, 3-4 pupeny hřebíčku a špetka skořice. Samostatně rozemelte 3 žloutky se 2 lžičkami. l cukr. Když se její obsah vaří, přidejte výslednou hmotu na pánev. Ponechejte směs na nízké teplotě, dokud nezhoustne, za stálého míchání. Nápoj se nalije do sklenic a opije se teplě.
"Ďábelský koktejl." V oddělené nádobě se smíchá 250 ml piva, 10 ml rumu, 5 g soli a instantní káva, špetka pepře. Směs se nalije do koktejlové sklenice a ozdobená plátkem vápna. Podáváme s ledem a pitím..