Mléčné koktejly: 34 receptů doma
Koktejl (mléčný koktejl) je sladký studený nápoj, který se obvykle vyrábí z mléka a zmrzliny, jakož i příchutě se sladidly, jako je karamel, karamelová omáčka, čokoládový sirup, ovocný sirup atd..
K vytvoření perfektního koktejlu budete potřebovat elektronický mixér nebo mixér. Všechny proporce jsou určeny pro nejméně dvě osoby..
Recepty na mléčný koktejl
Vanilla
1,5 šálku vanilkové zmrzliny, 1/4 šálku mléka, 1 lžička vanilky a špetku soli.
Smažené marshmallows
Fry 8 marshmallows na fólii, otáčení až lehce opečené. Vyrábíme vanilkový koktejl z prvního receptu, do hotového nápoje přidáme 6 smažených marshmallows. Klobouk zdobíme zbývajícími marshmallows.
Jahoda
Šlehačka: 1 šálek jahodové zmrzliny, 1 šálek čerstvých jahod a 1/4 šálku mléka.
Malinová borůvka
Whip: šálek bílé zmrzliny s čerstvými malinami a borůvkami 1/2 šálku.
Rebarbora jahody
Vařte 1/2 šálku nasekané rebarbory, 2 polévkové lžíce cukru a vody, 1/4 lžičky pomerančové kůry, 1/2 šálku mléka a 1 šálek jahodové zmrzliny. Porazte všechno důkladně.
Čokoládový koktejl
1 šálek čokoládové zmrzliny, 1/4 šálku smetany, 3 polévkové lžíce čokoládového sirupu.
Kukuřičné vločky
Smíchejte 1/2 šálku sladkých kukuřičných lupínků s 1/2 šálku horkého mléka, nechte stát 30 minut. Výslednou směs napněte a zmrazte v ledové misce. Porazte zmrazené kostky s 1 šálkem vanilkové zmrzliny a 1 šálkem obilovin.
Čokoládový banán
Šlehačka: 1 šálek čokoládové zmrzliny, dva zmrazené banány a 1/4 šálek čokoládového mléka.
Arašídové máslo banán
Připravte čokoládový mléčný koktejl z receptu č. 8 s 1/2 šálku arašídového másla.
Opilý banán
Připravte koktejl z receptury číslo 8 a přidejte 2 lžíce rumu.
Citronový mléčný koktejl
Beat: 1 šálek citronového sorbetu a zmrazeného jogurtu s vanilkou, 1/4 šálku mléka a 2 polévkové lžíce tvarohu s plátky citronové dužiny (podle chuti).
Malina
Připravte mléčný koktejl podle receptury č. 11, nahrazte malinu citronovou malinou a 1/2 tvarohovým malinovým citronem..
Klíčové vápno
Beat: 1 šálek vanilkového zmrazeného jogurtu, 1/2 šálku mléka, kůra a 6 limetové šťávy.
Pina colada
Beat: 1 šálek vanilkového zmrazeného jogurtu, 1 šálek zmrazených ananasových plátků, 1 polévková lžíce kokosového krému a 60 ml tmavého rumu. Ozdobte ananasem.
Kokosové Tres Leches
Šlehačka: 1 šálek vanilkové zmrzliny, 2 polévkové lžíce kondenzovaného mléka, 2 polévkové lžíce kokosové smetany.
Javorový ořech
Šlehačka: 1 šálek vanilkové zmrzliny, 1/2 šálku mléka a 2 polévkové lžíce javorového sirupu.
Mango jogurt
Beat: 1 šálek mango sorbetu, 1 nasekané čerstvé mango a 2/3 šálku prostého jogurtu nebo jogurtu.
Mincovna Julep
Beat: 1 šálek máty máty peprné a vanilkově zmrazeného jogurtu s 60 ml bourbonu. Ozdobte lístky máty.
Mexická čokoláda
Šlehačka: 1 šálek čokoládové zmrzliny, 2 polévkové lžíce mléka, 1 polévková lžíce kondenzovaného mléka s cukrem a 1/4 lžičky skořice.
Soubory cookie a smetana
Namočte 1 šálku čokoládové oplatky do 1/4 šálku mléka, počkejte, až budou vafle měkké. Poté rozšlehejte 1 šálkem vanilkové zmrzliny. Ozdobte spoustou cookies.
Směs Cannoli
Šlehačka: 2 šálky ricotty, 1 šálku vanilkové mražené jogurty, 1/4 šálku mléka a cukru, 2 polévkové lžíce nasekané kandizované pomerančové kůry a trochu skořice. Ozdobte čokoládovými kousky.
Čokoláda arašídy
Šlehačka: 1 šálek čokoládové zmrzliny a 1/2 arašídového másla a mléka. Ozdobte nasekanými pražené arašídy s medem.
Čokoládová kešu
Učinte koktejl z receptu číslo 22, arašídové máslo vyměňte za kešu.
Mocha
Šlehačka: 1 šálek čokoládové a kávové zmrzliny, 2 polévkové lžíce mléka a 1 polévková lžíce čokoládového sirupu.
Slad Mocha
Šlehačka: 1 šálek čokoládové a kávové zmrzliny, 3 polévkové lžíce sušeného sladu, 2 polévkové lžíce mléka a 1/4 šálků čokolády.
Nutella koktejl
Šlehačka: 1 šálek vanilkové zmrzliny, 1/2 šálku Nutella a 1/4 šálku mléka.
Mocha Hazelnut
Šlehačka: 1 šálek vanilkové zmrzliny, 1/2 šálku čokoládové a kávové zmrzliny, 1/4 šálku mléka a Nutella, 2 čajové lžičky čokoládového sirupu.
Olivový olej
Šlehačka: 1 šálek vanilkové zmrzliny, 1/4 šálku mléka a 2 polévkové lžíce olivového oleje. Ozdobte hrubou mořskou solí.
Borůvkový podmáslí
Vaříme borůvkový sirup: 1 šálek borůvek, 2 lžíce cukru a 1 lžíce citronové šťávy, cool. Beat sirup s 1 šálkem vanilkové zmrzliny a 1/4 šálku podmáslí.
Tiramisu Milkshake
Namočte 6 savojů do 1/2 šálku kávy, poté porazte a nalijte jednu vrstvu do sklenic. Dále rozšlehejte 1 šálek zmrzliny kávy, 1 šálek vanilky zmrazeného jogurtu s 1 polévkovou lžičkou mléka a kondenzovaného mléka. Nalijte do druhé vrstvy. Před podáváním posypte kakaovým práškem..
Ořechový banán
Beat: 1 banán, 1 šálek zmrzliny (nejlépe ořech), 1/2 šálku pečené pekanové ořechy nebo jakoukoli jinou ořech podle chuti, 2 lžíce mléka a 1/4 lžičky vanilky.
Rumové máslo
Beat: 1 šálek smetanové zmrzliny s pekanovými ořechy, 3 polévkovými lžícemi karamelové omáčky, 60 ml tmavého rumu a špetkou skořice s hřebíčkem.
Červené fazole
Šlehačka: 1 šálek vanilkové zmrzliny, 1/2 šálku konzervované azuki fazole (asijské červené fazole), 1/4 šálku mléka a 2 lžičky citronové šťávy.
Sezamový koktejl
Smíchejte 2 polévkové lžíce mletého sezamového semínka v 1/4 šálku horkého mléka, nechte ho vařit po dobu 30 minut. Směs porazíme 1 šálkem vanilkové zmrzliny a 1/2 lžičky sezamového oleje.