Do-it-yourself moonshine ještě s bubbler a bubbler

Nezávislá příprava silného alkoholu nyní není něčím nezákonným a nevyžaduje-li se jeho následný prodej, není třeba žádných povolení. Tato aktivita není jen nesmírně zábavná.

Ručně vyráběné alkoholické nápoje mají oproti zakoupeným několik výhod:

• Dostupná cena. Významnou součástí nákladů na jakýkoli nakoupený alkohol je spotřební daň a platba za značku výrobce. Náklady na domácí nápoje jsou extrémně nízké a kvalita může být více než slušná.
• Ochrana proti padělání. Možnost otravy náhradou je vyloučena, protože kvalita výsledného produktu závisí pouze na samotném lihovaru. V každém případě se používají pouze přírodní složky..
• Exkluzivita. Můžete si připravit jakýkoli nápoj na podpis, včetně toho, který dříve neexistoval. Skvělé příležitosti pro experimenty s chutí, silou a kombinací nejrůznějších druhů surovin.

K získání požadované kapaliny je však zapotřebí pouze nádoba na výrobu rmutu a měsíčního svitu, ale pro lepší čištění ze spalovacích olejů, aby se získal skutečně elitní nápoj, bude pro zlepšení její konstrukce zapotřebí řada dalších zařízení:

• Dephlegmator. Jedná se o zařízení dvou trubek, jedna v druhé. Mezi zkumavkami cirkuluje studená voda. Nainstaluje se v horní části destilační krychle a ochlazuje horkou páru, což způsobuje, že její část kondenzuje na kapalinu - reflux, který proudí zpět do destilační krychle. Zbytek páry, bohatší na alkohol, prochází dále do ledničky měsíčního svitu a kondenzuje v nádobě pro sběr hotového produktu..
• Sukhoparnik. Má velmi jednoduchý design. Jedná se o nádobu vyrobenou ze skla nebo nerezové oceli, bez nuceného chlazení, do které jsou vloženy dvě trubky: jedna dodává horkou páru do plechovky, druhá ji odvádí dále do cívky.
• Bubbler. Vylepšenou verzí parníku je tzv. Mokrý parník. Jedna z trubic dosahuje téměř ke dnu nádrže, když se v bublaném zařízení hromadí kondenzát, jím prochází pára. Konstrukce měsíčního svitu stále umožňuje instalaci parníku a bublaného současně.
• Extraktor Soxhlet. Jeho podobnost v měsíčním svitu slouží k urychlení aromatizace nápoje. Je to hybrid zpětného kondenzátoru s košem na ochucovací materiál. Ovoce, ovoce, aromatické bobule a semena.

Náklady na měsíční svit, se všemi dalšími zařízeními, mohou dosáhnout několika desítek tisíc rublů, ale není nutné je kupovat vůbec, můžete si vytvořit měsíční svit s parním generátorem a bubblerem sami.

Destilační kostka je dobře získána z hliníkové baňky na mléko, zejména proto, že do takové nádoby snadno proniká ruka, což znamená, že bude vhodné ji umýt. Doporučujeme vyměnit pryžové těsnění za silikonové..

Chladničku lze vyrobit ohnutím trubky z mědi nebo nerezové oceli a umístěním do kbelíku studené vody. Kbelík se umístí do dřezu a zapne se tenký proud vody, takže gravituje koupe chladničku.

Můžete si koupit ready-made zařízení v nejjednodušší konfiguraci a vylepšit jej tím, že si parní nádrž na měsíční svit stále vlastními rukama. Můžete také přidat bubbler nebo jiná zařízení.

Jak udělat parník

Zařízení parníku je poměrně jednoduché: může být vyrobeno nezávisle na skleněné nádobě se šroubovacím víčkem. K tomu použijte dva šrouby M8 nebo M10 s maticemi a silikonovými těsněními. Vyvrtávají se, otáčejí se do zkumavek, ve víku plechovky se vyvrtají dva otvory a do nich se vloží výsledné armatury, upevněné maticemi. Nyní stačí natáhnout silikonové trubice a získáte skvělou parní nádrž do-it-yourself.

Jeho kapacita by měla být blízká 5% kapacity destilační krychle. Pokud je krychle 12-14 litrů, je vhodné vyrobit parník z 0,7 litrové plechovky. Jaký je účel parníku? Pomáhá zvyšovat alkoholičnost kondenzátu a zabraňuje ucpávání měsíčního svitu rozprašovacím vařením. Také chráněno před ucpáním a cívkou. Proto potřebujete parník v měsíčním svitu.

Skleněný parník je výhodnější než nerezový, protože můžete okamžitě zjistit, kolik se uvnitř uvnitř nahromadilo spalovací olej.

Do-it-yourself refluxní lapač

Existuje mnoho okruhů zpětného kondenzátoru, doma je nejjednodušší vyrobit zpětný kondenzátor filmu ze dvou zkumavek. Budete potřebovat dvě měděné trubky různých průměrů, takže když se jedna z nich vloží do druhé, vytvoří se mezi stěnami mezera nejméně deset milimetrů. Tři měděné trubky, destilační trubkový adaptér a kousky měděného plechu požadovaného tvaru pro výrobu zátek.

Trubky jsou pájeny takovým způsobem, že jedna je uvnitř druhé, adaptér je pájen do centrální trubky odspodu pro připojení k destilační kostce a shora - trubka pro připojení k lednici. K vnější trubce jsou připájeny dvě bradavky pro připojení ke studené vodě. Teploměr může být také připájen k horní části výsledného zpětného kondenzátoru. Dephlegmator pro měsíční svit je připraven.

Během destilace, regulováním průtoku studené vody, se dosáhne potřebného ochlazení vnitřní trubice. Hlen se kondenzuje na stěnách vnitřní trubky a proudí zpět do destilační krychle, čištěná alkoholová pára jde dále do destilační ledničky. Fusel oleje zůstávají v klidu.

Bubbler

Toto zařízení může být vyrobeno stejně jako přísavka, s vlastními rukama z plechovky. Jedinou podmínkou je, že v bublaném zařízení by trubice, přes kterou je připojena k destilační kostce, měla dosáhnout téměř dna nádoby. Někteří Moonshiners doporučují nalít trochu vody nebo měsíčního svitu do bubbleru před zahájením destilace, aby mohla fungovat okamžitě, aniž by čekala, až se vytvoří dostatečná vrstva destilátu. Proč potřebujeme přísavku a bubbler v jednom přístroji - v bubblerové páře je předběžně vyčištěna a v přísavce je navíc rozdělena na frakce.

Postup instalace dalších zařízení v měsíčním svitu je následující: nejprve je na destilační krychli nainstalován zpětný chladič, poté je připojena bubbler, parník, do kterého můžete vložit aromatické ovoce a ovoce. Poté se ochlazuje a přečistí alkoholová pára v chladicí cívce.

Získejte absolutně čistý alkohol s pomocí nejsofistikovanějšího měsíčního svitu je nepravděpodobné, že uspěje, proto je zapotřebí plnohodnotná destilační kolona. Po dodatečném čištění dřevěným uhlím, aromatizací, stárnutím v dubových sudech nebo tinkturou na dubových kouscích získáte jednoduše skvělé nápoje, které uspokojí i ty nejnáročnější labužníky.