Jak vyrobit nápoje z měsíčního svitu doma podle nejlepších receptů krok za krokem
Domácí destilace poskytuje k dispozici nekonečné náklady na realizaci letů kreativního myšlení. Pokud jste již zvládli základní principy vytváření kvalitního domácího měsíčního svitu, máte šanci přejít na novou úroveň, která vám otevře skutečně neomezené možnosti.
Menu
Jde o to, že Moonshine je univerzální produkt, ze kterého si doma můžete vyrobit téměř jakýkoli ušlechtilý silný nebo nízkoalkoholický nápoj, hlavní věcí je být trpělivý a přesně se řídit pokyny osvědčeného receptu. Koneckonců, není to tajemství pro každého, kdo si vyrobil domácí alkohol sám, můžete si být stoprocentně jisti kvalitou a bezpečností hotového výrobku. Jaké vynikající nápoje lze vyrobit z měsíčního svitu doma a jak?
Základní ingredience
Komponenty | Proporce |
Dvojitá destilace Moonshine se silou 42-45% | 3 l |
kyselina citronová | 5 g |
ořechové příčky | 50 g |
vanilkový cukr | 20 g |
černý čaj | 20 g |
kmín | 20 g |
hřebíček | 7 pupenů |
Technologie výroby
- Do infuzní láhve dejte černý čaj, sušené příčky a hřebíček.
- Výsledná směs se nalije na alkoholový základ, předem zředěný pramenitou vodou až do 42-45 otáček. Přidejte tam vanilkový cukr, kyselinu citronovou a kmín..
- Kapalinu důkladně promíchejte, dokud úplně nezmizí cukrová a kyselá zrna..
- Lahvičku pevně uzavíráme víkem a v temné místnosti s teplotou 18–22 ° C vyluhujeme koňakový nápoj na týden. Udržovat alkohol déle nedává smysl, protože to nemá vliv na chuť nebo vůni silných.
- Provádíme důkladnou filtraci: nejprve filtrujeme tekutinu gázovým hadříkem a poté ji necháme projít bavlněným filtrem.
- Vylitý alkoholický nápoj nalijte do připravených nádob a položte na stůl. Tento koňak má pevnost 35 až 40 otáček a může být uložen v chladné místnosti po dobu až tří let.
Nejlepší recept na whisky z měsíčního svitu doma
Vyrobit whisky doma není takový nemožný úkol. Aby se dosáhlo maximální podobnosti se značkovými produkty, je nutné použít destilát z obilí s dvojitou destilací, důkladně vyčištěný způsobem, který je pro vás vhodný. Nejobtížnějším a nejnáročnějším krokem při přípravě domácí whisky bude příprava dřeva, jehož kvalita určuje rychlost zrání nápoje. Jako odměnu za trpělivost a úsilí dostanete vynikající nápoj, který nemá v žádném případě nižší kvalitu než sortiment whisky nabízený v obchodech.
Základní ingredience
Komponenty | Proporce |
balená voda | 10 l |
dubové kolíky | 150 až 180 g |
granulovaný cukr | 40 g |
jedlá soda | 20 g |
dvojitá destilační měsíční svit o síle 45-50% | 2-2,3 L |
Technologie výroby
Příprava dřeva
- Řezáme suché dubové dřevo na malé kostky, jejichž optimální velikost by měla být asi 10 cm na délku a řez - 2 × 2 cm.
- Položíme tyčinky do hluboké nádoby a naplníme je studenou vodou, poté je necháme v této formě asi 6 hodin. Poté, co vyměníme vodu, a trváme na tom, že tyče budou dalších 6 hodin. Podobný postup provádíme celkem 4-5krát, namočením kolíčků během dne. Je nutné brát úkol vážně, protože kvalita přípravy.
- Nalijte 5 l balené vody do vhodné nádoby a rozpusťte v ní uvedené množství jedlé sody..
- Namočené dubové kostky ponořte do připraveného roztoku a nechte je v této formě dalších 6 hodin.
- Po uplynutí této doby kolíky z roztoku vyjměte a důkladně je opláchněte pod tekoucí vodou.
- Vložíme dřevo do pánve a naplníme ho zbývající balenou vodou. Poté tekutinu uvedeme do varu a tyčinky vaříme na mírném ohni alespoň 45 minut.
- Vypustíme vodu a kolíky znovu důkladně opláchneme teplou vodou.
- Zpracované kolíčky rozprostřete na plech v malé vzdálenosti od sebe.
- Vytáhneme pánev na slunci a necháme tyče v této formě na jeden den a pravidelně je obracejeme.
- Po jednom dni je každý kolík zabalen do několika vrstev fólie a položen na plech.
- Posíláme pánev do trouby, předehřátou na 150 ° C, a držíme je tam přesně dvě hodiny.
- Poslední dotek bude lehká karbonizace dřeva nad ohněm.
Výroba whisky
- Umístíme brousky pevně do třílitrové nádoby a přidáme tam cukr.
- Nalijte silný alkohol a naplňte nádobu až po krk.
- Hermeticky uzavřete nádobu a vyjměte ji v chladné a temné místnosti po dobu asi 4-7 měsíců.
- Po jednom měsíci odebíráme vzorek každé dva týdny. Rychlost zrání whisky závisí pouze na vašich chuťových preferencích a kvalitě dubových kolíků.
- Hotový nápoj zfiltrujte a uložte jej do skleněných lahví na chladném místě po dobu až 4 let..
Nejlepší recept na tequilu z měsíčního svitu doma
Pro vlastní přípravu analogu populární mexické „kaktusové vodky“ není vůbec nutné srazit při hledání agáve. Tento recept byl vyvinut zkušenými měsíčníky, kteří našli analogii vzácné rostliny v našich zeměpisných šířkách - aloe vera. Podle zkušených ochutnávek má tequila, vyrobená na základě měsíčního svitu a aloe, vynikající, nezapomenutelnou chuť.
Základní ingredience
Komponenty | Proporce |
dvojitá destilační měsíční svit o síle 45-50% | 3 l |
listy aloe vera | 150 až 180 g |
granulovaný cukr | 20 g |
Technologie výroby
- Listy aloe se nakrájejí na malé kousky o velikosti asi 1 cm a 1 cm.
- Nasekanou rostlinu dáme do sklenice a naplníme ji prvotřídním měsíčním svitem.
- Přidejte tam cukr a dobře promíchejte, dokud se sladká složka úplně nerozpustí.
- Uzavřeme nádobu pevným víkem a pošleme ji na chladné, zatemněné místo. Nápoj udržujeme 14–18 dní, během něhož získává domácí alkohol zelenkavý a poté zlatý odstín.
- Infuzi filtrujeme přes gázový filtr, je-li to nutné, zopakujte postup pomocí bavlněného filtru.
- Nalijeme tequilu do lahví a dáváme jí příležitost dozrát a trvají na tom, že v ledničce po dobu dalších dvou dnů naléháme. Pokud chcete, aby domácí nápoj měl průhledný, mírně jantarový odstín, vložte po konečném zrání lahve s tequilou na slunce a nechte je tam 25-30 dní.
Video recepty na výrobu nápojů Moonshine
Nezapomeňte se podívat na videa, na nichž slavní vinaři představují nejlepší recepty na další silné a nízkoalkoholické nápoje z měsíčního svitu..
Slavný Moonshiner vám nabízí nejlepší recept na vynikající absint, který je perfektní jak v čisté formě, tak jako dobrý základ pro výrobu úžasných koktejlů. Mistr předvede postupnou technologii výroby tohoto nápoje a podrobně popíše degustační vlastnosti jeho tvorby.
V prezentovaném videu se můžete seznámit s nejlepším receptem českého bylinného likéru Becherovka, který byl původně používán jako lék, ale jeho chuťové vlastnosti ho umístily na pódium jednoho z nejchutnějších, rafinovaných alkoholických nápojů.
Není žádným tajemstvím, že měsíční svit vytváří nesrovnatelné tinktury, o jejichž chuti lze mluvit na neurčito. Upozorňuji na nejlepší recept na jablečnou tinkturu, na přípravu kterého se používají plody, které mají nízkou cenovou kategorii a snadnou dostupnost v rozlehlosti naší vlasti..
Užitečné informace
- Domácí destilát není o nic méně populární a žádá se o něj při přípravě vynikajících směsí, bez nichž není dnes žádná jediná hostina kompletní. Nabízím ty nejlepší recepty koktejly z měsíčního svitu, které lze snadno dělat doma.
- Dále doporučuji podrobnou studii nejlepších receptů - infuzí na měsíční svit - při jejichž implementaci nebudete potřebovat drahé ani vzácné ingredience. Zvláštní pozornost věnujte „vaření měsíčního svitu a rande“ - jedná se o nepopsatelně chutný domácí nápoj..
- Pro cestu navrhuji nestandardní recept moonshine na kávová zrna, kdo objevil ne tak dávno. Výsledný destilát zapůsobil svou fantastickou chutí a úžasnou vůní.