Recenze brandy david iverieli

V postsovětském prostoru jsou nejoblíbenějšími koňakovými produkty arménský

Jak servírovat a používat Davida Iverieliho

Každý nápoj, zejména alkohol, má svůj vlastní charakter. Kultura spotřeby závisí na tom. Pokud je pivo vhodnější pro sportovní bar nebo přátelské zábavné shromáždění po koupeli, pak koňak dává přednost světské atmosféře - obchodní večeře v banketové hale restaurace nebo společenská party v obývacím pokoji domu.

Pro lepší vnímání vůně a chuti je nutné zvolit správné brýle. Odborníci-ochutnávky doporučují sniftery za to, ale tulipánovité brýle budou velmi užitečné.
Sklenice není naplněna v plném rozsahu, ale pouze o čtvrtinu. Poté, co nápoj vstoupí do sklenice, můžete začít ochutnat:

• Barevný gamut a hustotu nápoje můžete hodnotit otáčením sklenice v kruhu tak, aby na jejích stěnách vznikaly „nohy“, podle kterých můžete určit její stáří. Starší nápoj zanechává stopy do 15 sekund, pokud zmizí dříve, máte mladší alkohol.
• Vůně se otevírá ve třech vlnách - horní tóny jsou nejsladší a nejsvětlejší, prostřední vydávají ovocné a květinové motivy a celou hloubku lze pociťovat pouze přivedením sklenice přímo do nosu, kde se složitější vůně dřeva a sušeného ovoce spojují se světlými tóny.
• Začněte s přímým ochutnáváním, nespěchejte vypít celou sklenici v jednom doušku - první doušek byste měli držet trochu v ústech a přitom si vychutnat chuť nápoje. Po napití se pomalu a dlouho vydechněte, aby odhalil jeho bohatou dochuť.

Občerstvení pro Davida Iverieliho

Doprovodná jídla na stole závisí také na kvalitě, ve které je použijete. Vzhledem k tomu, že tento nápoj pochází z Francie, nastavili Francouzi také pití, bez ohledu na to, kde byl vyroben. Podle francouzské tradice ji pijí jako „digestiv“, tj. Po jídle. V tomto případě by neměly být vedle lahve složité občerstvení, můžete si dát talíř s tvrdým sýrem nebo sladkým ovocem. Můžete také pít s dezertními pochoutkami. Hlavní věcí však není přehánění, protože nápoje by neměly dominovat jídla.

Koňak v koktejlech nebo jiných možnostech pití

Ne každý člověk přítomný u stolu může nebo rád pije alkohol ve své čisté formě, takže v tomto případě můžete nabídnout koktejl vytvořený na základě koňaku. Vůně a chuť tohoto nápoje vám umožní vytvořit neuvěřitelné složení..

Zde je několik možností, které můžete vyzkoušet sami:

• Scaffa - jeden z nejvíce vonných koktejlů na bázi koňaku a třešňového likéru. Speciální piknik mu přidává kapka „Angostury“.
• Bacchus - kombinace koňaku a jižního ovoce je natolik přirozená, že by se zdálo, že jsou vyráběny pro sebe.
• Cherry brandy - Zajímavý koktejlový likér, z kterého budou hosté potěšeni.
• Stinger - osvěžující koktejl, který je velmi vhodný pro společenské akce nebo venkovský piknik.
• Ruby - koktejl vhodný pro ženy, s příjemnou jemnou chutí a okouzlující vůní.

Výhled na Davida Iverieliho

Rozsah Bolero & Co je velmi rozmanitý:

• 3letý David Iverieli vytvořeno na základě gruzínských vinných destilátů pomocí speciální tradiční technologie z Kakheti. Má skvělou jemnou chuť, jejíž hlavní motivy jsou koření a mladé hrozny. Lískový ořech zní v kytici velmi zajímavě. Krásný světlý jantarový nápoj bude dobře vypadat na slavnostní večeři.

• Aragvi - čtyřletá brandy, která pokračuje v linii Davida Iverieliho. Je vytvořen z nejlepších vinařských destilátů z Gruzie, které stojí v dubových sudech. Barva koňaku připomíná tmavé zlato a chuť je jasně slyšitelná jemná vůně dubu a vanilky.

• Koňak „David Iverieli“ 5 let Je vytvořen pomocí podobné technologie, ale zraje v dubových sudech po dobu dvou let, což mu dodává intenzivnější chuť. Zlatá pálenka dává ochutnávačům nejen příjemnou květinovou vůni, ale i elegantní sametovou chuť s náznaky drahé čokolády, mandlí a vanilky.

• "Vartsikhe" - Tohle je starší člen rodiny Iverieli. K jeho 7letému stárnutí dochází v sudech z dubového dubu, takže nápoj získává tmavý tmavě jantarový odstín. Vkusné vlastnosti s každým rokem zrání jsou nasyceny jasnými dubovými motivy smíchanými se sušeným ovocem.

Analogy Davida Iverieliho

Kromě Gruzie uspěli naši nejbližší sousedé také v koňakovém umění. Myslíme si, že mnozí z vás už slyšeli o Moldavsku a Ázerbájdžánské koňaky, stejně jako o jejich bratrech z Arménie.

Pokud jste z těchto míst nezkoušeli nápoje, doporučujeme vám seznámit se s těmi podobnými jako „David Iverieli“:

• Divin „Kytice Moldavska“;
• "Čáp bílý";
• Huck-Gel z Ázerbájdžánu;
• - "Ganja" -;
• - arménský „Ararat“ -;
• - „Aik“ -.

Příběh Davida Iverieliho

Přestože je gruzínský koňak o něco mladší než „analogický francouzský nápoj“, jeho kvalita však není horší než cizí. David Sarajishvili se stal předkem gruzínského koňakového řemesla, který mnoho let studoval klima a geografii své vlasti a produkoval nejlepší odrůdy hroznů. Recepty založené na jeho práci se proto staly základem mnoha nápojů vyrobených Gruzií.

Stará technologie Kakheti, která se používá k vytváření „Davida Iverieliho“, se stala jedním z těchto receptů. V roce 1929 ji začala používat závod Gruzvinprom v Gurjaani, který kromě vynikajícího tradičního vína vyráběl neméně elegantní brandy. V roce 2012 se tato společnost dostala pod záštitu mladé a ambiciózní společnosti Bolero & Co.

Komentáře

Klasická brandy s jemnou chutí a příjemnou vůní, ne horší než francouzština, ale neměli byste ji zneužívat - kocovina je těžká věc.

Dal jsem to svému manželovi 23. února - byl jsem velmi potěšen (a on je stále můj gurmán). Pak se také zeptal, kam vzal, aby to mohl dát příteli - to znamená, že se mu přesto líbil.