Metaxa: jaký je to nápoj - koňak nebo brandy
Hledáte něco mimořádného a jedinečného? Zájem o nápoje, které po mnoho let stimulovaly různé spory zkušenými ochutnávkami.?
Menu
Měli byste ochutnat koňak Metax. Jedná se o exkluzivní nápoj, který po více než 100 let nepřestává vyvolávat otázky mezi znalci silného alkoholu. Obsahuje jedinečné kouzlo a autentičnost, kterou již nelze nalézt v žádné jiné značce alkoholu..
Sbírka tohoto řeckého produktu, který vyrábí stejnojmenná společnost Metaxa, je potěšena množstvím variace gastronomických a aromatických projevů, což umožňuje každému spotřebiteli vybrat si produkt podle chuti.
Mnoho zvažuje Metax koňak, to je však špatně, protože koňak je nápoj vyrobený speciální technologií z odrůd bílých hroznů v oblasti Charente ve Francii a Metaxa je výsledkem směsi vinných destilátů vyrobených z hroznů z různých částí Řecka s přídavkem bylin a dalších přísad. Ve skutečnosti je Metaxa, stejně jako koňak, poddruh brandy a není koňak v přísném slova smyslu, ale spíše jeho napodobení nebo variace na toto téma.
Barva
Vizuální provedení produktů je založeno na jantarové barvě, obohacené o různé odstíny od měkkého zlata po sametovou tmavě jantarovou..
Vůně
Chuť podpisových příchutí Metaxy je založena na mnoha ovocných, květinových a medových tónech. Pijte s pozoruhodně sladkými vlaky.
Chuť
Základ gastronomických ukazatelů vykazuje vynikající rovnováhu a zaoblenost. Každý doušek nápoje potěší nepřekonatelnou jemností.
Technologie výroby
Při výběru řeckého koňaku z široké škály možností na specializovaném trhu s alkoholem nezapomeňte na vědomí, že to není jen drahý koňak - nebo brandy.
Tento produkt patří k autentickým receptům bez analogů. Vyrábí se z vín vyrobených výhradně z hroznů hroznů Černý Korint, Sultanin nebo Savvianano..
Po destilaci se alkoholová báze značky umístí do francouzských dubových sudů na dobu 3 až 30 let. Jakmile alkoholy prokáží potřebné zbarvení, začnou se mastery mísit, během nichž se do starých destilátů přidávají muscatová vína, byliny a mnoho dalších přísad..
Jakmile je směs podle mistra připravena k plnění do lahví, je vložena do chlazených sklepů na další dva dny a poté zfiltrována. Teprve po těchto četných manipulacích dochází k plnění značky do lahví.
Jak vybrat originál
Při výběru brandy z Řecka v obchodech ve vašem městě zkuste věnovat maximální pozornost malým věcem, které určují kvalitu produktu. Praxe ukazuje, že moderní padělatelé se ani neobejdou luxusní koňak, nemluvě o zástupcích cenově dostupné řady Metaxa. Aby nedošlo ke ztrátě správné volby, před nákupem se podívejte na:
- Tvar láhve. Značkové značky Metaxa jsou dodávány do obchodů ve značkových obalech. Kromě toho pro každou linku výrobce poskytl svou původní podobu..
- Kvalita designu. Společnost monitoruje každý výrobní krok zodpovědně, proto nikdy neuvidíte na značkové láhvi čipy, deformované čepice nebo stopy lepidla..
- Hustota a čistota. Vyráběny výhradně ze starých alkoholů založených na čistých a vysoce kvalitních přísadách, značkové produkty vylučují výskyt konzistence jakýchkoli nádorů. Pouze čistá barva bez sedimentu a zákalu. Alkoholy ve věku také ovlivňovaly hustotu nápoje. Pokud je produkt převrácen, pak na stěnách nádoby uvidíte lehký povlak značky, který po několika sekundách zmizí.
Jak sloužit
Pokud se zajímáte o to, jaký je Metax nápoj, věnujte pozornost skutečnosti, že se podává stejným způsobem jako klasický koňak nebo brandy. Nápoj musí být ochlazen na 18-21 stupňů, aby se nenarušil ostrou vůní. Měli byste si také koupit speciální brýle na koňak s tenkým sklem a podlouhlým krkem. Nápoj má bohatou vůni, kterou vám pravé sklenice na víno umožní plně prozkoumat.
S jakými výrobky se kombinuje
Vynikající doprovod k Metaxu je považován za ovoce. Nápoj dokonale "jde" s citrusovými plody a hrozny. Jako svačinu můžete také vyzkoušet pečené maso, mořské plody a mléčnou čokoládu..
Jiná použití
Chcete-li snížit sílu a obohatit chuť, zkuste zředit Metax jakoukoli citrusovou šťávou. Kromě toho je směs vynikající v kombinaci s čajem, kávou a běžnou minerální vodou. Pokud vás zajímají vážnější kombinace, věnujte pozornost receptům takových koktejlů, jako jsou řecké Mojito, kyselá Metaxa, Alexandra a Metaxa s čajem.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Poté, co jste se rozhodli vyzkoušet vlastní metax, připravte se na seznámení s poměrně rozsáhlou řadou silných směsí. Mezi nejoblíbenější představitele značky patří:
- Metaxa 3 hvězdičky. Světle zlatá brandy s osvěžující ovocnou chutí a výraznou vůní. Dominantou v barevné vůni směsi jsou rozinky..
- Metaxa 5 hvězdiček. Složení bohaté jantarové barvy s jedinečnou hořkostí v aroma. Produktová kytice je založena na tónech květin a citrusových plodů, zatímco gastronomická převaha je vyjádřena nuancemi rozinek, meruněk a broskví.
- Metaxa 7 hvězdiček. Originální směs tmavě jantarové barvy s jemnou chutí medu a černých rozinek. Aromatická báze je barevným přetečením zralé broskve a švestek.
- Metaxa 12 let. Atraktivní textura zářivě jantarové barvy s bronzovým nádechem potěší komplexní vícevrstvou vůní, s výraznými podíly dubu, duhovky, tabáku a vanilky. V gastronomických ambicích produktu se skrývá čokoláda, světle oranžové nuance a karamel.
- Poklad andělů Metaxa. Brandy s lákavou jantarově hnědou barvou, jakož i přetrvávající vůní sušeného ovoce, myrty, čokolády, koření a pomeranče. Chuťové vlastnosti směsi jsou vyjádřeny v tónech pepře, dubu, hořké čokolády a citrusů..
- Metaxa aen. Směs hluboké jantarové barvy s nádechem mahagonu. Jeho chuť kombinuje tóny tabáku, dubu a ovoce, přičemž vůně je plná nuancí pomerančové kůry, kandovaného ovoce a pražených mandlí..
- Soukromá rezervace Metaxa. Jedna z nejstarších a nejzajímavějších směsí řeckého výrobce. Ve své velkorysé vůni lze vystopovat dominantní podíl sušeného ovoce, rozinek a pomerančové kůry a v chuti je slyšet káva, čokoláda a originální směsi sladkého koření..
Stručné historické pozadí
Metaxa je originální alkoholický produkt, který se vyrábí ve stejnojmenné továrně. Zakladatelem společnosti je Spyros Metaxa, který se roku 1880 přestěhoval se svými dvěma bratry do Piraeus. Mladý pán dlouhou dobu experimentoval s vínem a lihovinami zdejšího regionu, poté zde v roce 1888 založil malou lihovaru.
Od roku 1900 jsou výrobky společnosti aktivně vyváženy do Spojených států, kde mimochodem dostaly přezdívku „létající brandy“. V roce 1968 se zakladatelé společnosti rozhodli přesunout výrobu do Atén, kde se nachází továrna společnosti dodnes. Rovněž upozorňujeme, že více než 100 let společnost existovala jako samostatný podnik, až do roku 1989 ji koupila společnost Remy Cointreau..
Exkluzivní sestavy pro nezapomenutelné zážitky
Pokud jde o osobnost a charisma, nezapomeňte věnovat pozornost Metaxě. Produktová řada této značky vás nenechá lhostejnými, a to nejen díky své solidní rozmanitosti.
Dnes mnoho ochutnávačů povýšilo svůj netriviální vkus. Ve stejnou dobu vždy najdete produkty pro osobní večerní ochutnávky i pro velké večírky se spoustou zajímavých koktejlů..