Řecký brandy sortiment metaxa o tom, jak si dát drink

Metaxa

je velmi populární robustní řecký alkoholický nápoj.

Srdcem tohoto ušlechtilého nápoje jsou destiláty, tj. Hroznové alkoholy a muškátové hroznové víno, jakož i různé přírodní výtažky.

Brandy Metax Je to velmi nealkoholický nápoj a muškátové víno ve svém složení zajišťuje jeho jemnost. Destiláty mohou být skladovány ve francouzských sudech, které jsou vyrobeny z dubu Limousin nebo ve sklepech. Francouzské sudy mají méně pórů, a proto jsou považovány za nejvhodnější pro skladování destilátů než severoamerické sudy..

Historie původu nápoje

Alkohol značka pojmenován po prvním zakladateli rostliny Metaxa. Zakladatelem závodu je řecký podnikatel a obchodník Spears Metax. Spears se narodil na ostrově Euboea.

Spears není jen tvůrcem prvního řeckého koňaku, ale také založil první lihovar v roce 1888.

Když se Metaxa zamilovala do velkého počtu milovníků alkoholu a stala se populární, Spears se rozhodl otevřít nové rostliny ve městech, jako jsou Istanbul a Oděsa. Od roku 1990 se řecké brandy začaly vyvážet do Spojených států pod názvem Flying Brandy..

Poté, co Spears zemřel, jeho rodina pokračovala ve výrobě Metaxy a dělala to docela úspěšně. V roce 1968 byla otevřena nová továrna v Kifissii na předměstí Atén. Továrna, kde se Metaxa vyráběla, získala řadu různých ocenění.

Sortiment

Továrna na výrobu brandy Metaxa dnes vyrábí tyto druhy alkoholických nápojů:

1. Metax 7 hvězdiček.
2. Metax 5 hvězdiček.
3. Metaxa 12 Hvězd.
4. Metaxa Honey Shot.
5. Soukromá rezervace Metaxa.

Analyzujeme charakteristiky každého z těchto typů:

• Metaxa 7 hvězdiček. Tento alkohol má svůj vlastní jedinečný charakter. Alkoholy, na jejichž základě se nápoj vyrábí, zrají 7 let. Tato brandy se plní do lahví vyrobených jako řecké amfory. Ve starověkém Řecku se v těch amforách ukládaly ty nejlepší odrůdy vín.
• Metaxa 5 hvězdiček. Je nejoblíbenější z kolekce brandy Metaxa. Alkoholy, na jejichž základě je řecký koňak vytvořen, zrají pět nebo více let v sudech z dubu. Nápoj je lahvový, jehož design je spojen s historií řecké architektury. V Rusku se tento nápoj objevil za vlády Alexandra III..
• Metaxa 12 hvězdiček. Výroba takového nápoje je založena na alkoholech, které zrají v sudech déle než 12 let. Metax 12 hvězd jsou upřednostňováni skutečnými znalci brandy. Tento nápoj je skvělý dárek..
• Metaxa Honey Shot. Je to originální alkoholický nápoj v chuti a vůni. Obsahuje tmavé řecké medové a muškátové víno. Nápoj má výraznou světlou jantarovou barvu. Chuť Honey Shot je sladká, zaznamenává tóny hroznů, sušenou rýži, různé koření a dub. Vůně nápoje je šťavnatá, obsahuje tóny medu, jasmínu, data a pomerančového květu. Takový alkoholický nápoj je ve věku 6 měsíců.
• Soukromá rezervace Metaxa. Je to nejstarší typ řecké brandy. Náklady na takový nápoj jsou poměrně vysoké, protože alkohol zraje celých 20–25 let. Brandy má tmavě jantarovou barvu. Chuť nápoje je plná tónů pomeranče, rozinek, tabáku a fíků. Vůně brandy je plná tónů medu, čokolády, kávy, sladkého koření.

Jak pít Metax

Mnoho lidí se diví s čím pijí metaxu a jak? Existuje několik způsobů použití řecké brandy. Prvním způsobem je vzít Metaxu v její čisté formě bez přidání dalších přísad a nápojů. Druhý způsob, jak pít alkohol, je s jinými nápoji. Třetím způsobem je použití Metaxy v různých koktejlech..

Podívejme se na tyto metody podrobněji..

První cesta. Nápoj se plní do lahví a pije z sklenic na alkohol. Chlazení alkoholu předem se nedoporučuje, ale mělo by se konzumovat při pokojové teplotě. Tato metoda je považována za nejoptimálnější, protože odhaluje chuť a vůni brandy. S každým douškem se zdá, že stále více tepla je přenášeno tělem. Mnoho znalců pije raději pít alkohol s ledem, ale s touto kombinací se aroma prakticky necítí a to je důležité zvážit. Pokud je přípravek Metaxa ve věku 4–5 let, může se do nápoje přidat led..

Pokud jde o občerstvení, pro konzumaci čisté Metaxy, je vhodné občerstvení jako citrusy a hrozny. Nápoj se hodí s mléčnou čokoládou a salátem, pečeným masem a různými sýry..

Druhá cesta. Za účelem snížení síly nápoje se Metaxa často mísí s tonikem a citrusovou šťávou v poměru 1: 1. Mnoho lidí přidává tento typ řecké brandy do čaje nebo kávy. V Řecku je používání Metaxy s černým čajem velmi populární a považuje se za léčivé. Nezapomeňte, že nemůžete Metax zředit sycenými nápoji nebo alkoholem.

Třetí cesta. Metax se velmi často používá v různých koktejlech. Barmani z celého světa přišli s některými velmi originálními koktejly, v nichž hraje důležitou roli řecký koňak. Takové koktejly jsou běžné po celém světě..

Koktejly Metaxa

Řecká brandy Metax je součástí mnoha koktejlů. Koktejly, které obsahují Metaxa jako přísadu, jsou:

1. Řecké mojito.
2. Metaxa Power.
3. Alexandra.
4. Metaxa s čajem.

Řecký koktejl mojito

K výrobě řeckého mojito budete potřebovat ingredience jako:

• máta - 3 listy;
• cukr - 2 lžičky;
• vápno - 1 kus;
• Metaxa - 50 mililitrů;
• Sprite - 80 mililitrů;
• led.

Prvním krokem při přípravě řeckého mojito je přidání vysoké máty a cukru do vysoké sklenice. Poté nalejte limetkovou šťávu do sklenice a vše pečlivě promíchejte. Dalším krokem je přidání samotné Metaxy a kostek ledu. Posledním krokem je vyplnit zbývající prostor sprite..

Metaxa Power

Tento recept na koktejl vynalezl Spyros Metax. Složení nápoje zahrnuje tyto složky:

• pomerančový džus - 30 mililitrů;
• citronová šťáva - 20 ml;
• Metaxa - 50 mililitrů;
• perlivá voda - 100 mililitrů;
• led - 4 kostky.

V třepačce smíchejte led, pomerančový džus, citronovou šťávu a Metaxu. Třepačka musí být vyplněna na polovinu. Míchejte ingredience v třepačce po dobu 1 minuty. Poté nalijte tekutinu z třepačky do vysoké sklenice a přidejte do ní zbývající vodu šumivou vodu..

Alexandra

Tento koktejl je považován za vytvořený na počest anglické královny Alexandry v Dánsku. Královna vládla britské říši v letech 1902-1910. Složky v nápoji jsou:

• Brandy Metax - 30 mililitrů;
• čokoládový likér - 30 mililitrů;
• Likér Baileys - 30 mililitrů.

Připravit si koktejl Alexandra je velmi snadné a jeho přípravu nebude trvat déle než 5 minut. Všechny ingredience, které tvoří nápoj, se musí smíchat v třepačce a potom se tato směs nalije do sklenice. Protože led není součástí koktejlu, musí být podáván bez ledu.

Metaxa s čajem

Tento nápoj se považuje za osvěžující, i když jeho název není viditelný. Složení koktejlu zahrnuje takové složky jako:

• pomerančový džus - 50 mililitrů;
• citronová šťáva - 20 ml;
• Metaxa - 25 mililitrů;
• ledový černý čaj - 60 mililitrů;
• led.

Nejprve musíte dát sklenici do ledu, a poté nalít pomerančový džus a citron, stejně jako Metax. Dalším krokem je přidání studeného černého čaje k vysoké sklenici. Vypijte drink přes zkumavku.