Ginger ale recept

Ginger ale - co to je? Zázvorové pivo je hlavně nazýváno nízkoalkoholickým, vysoce syceným nápojem, v němž dominuje bohatá vůně zázvoru..

Z hlediska vzhledu je obtížné jej odlišit od skutečného piva, a proto se ve filmovém průmyslu často používá jako vizuální náhrada za opilý nápoj, takže se herci neopijí a nepokračují ve hře na nejvyšší úrovni.

Kromě toho tento nápoj pomůže lidem, kteří neuctívají silný alkohol, ale chtějí podporovat přátelskou společnost. Nejčastěji se zázvorové pivo konzumuje ve své čisté formě bez jakéhokoli občerstvení, existují však případy, kdy se stane nedílnou součástí elegantních koktejlů, vyhlazuje vysoký stupeň a specifickou vůni silného alkoholu.

Jak doma vařit zázvorové pivo?

Seznam součástí

Proces vaření

1. Oloupeme kořen, umyjeme a nakrájíme na malé kousky.
2. Do smaltovaných jídel nalijte litr vyčištěné vody a přidejte na něj nasekaný zázvor a pepře.
3. Kapalina se uvede do varu, potom se zahřeje na minimum a směs se vaří po dobu 7-10 minut.
4. Hotový vývar filtrujeme přes gázovou tkaninu složenou ve 3 až 4 vrstvách.
5. Nalijte zbylou vodu do filtrované kapaliny, potom znovu vařte a směs vařte po dobu 7-10 minut.
6. Opakujte postup filtrace a přidejte granulovaný cukr.
7. Vývar dobře promíchejte, dokud se sladká složka úplně nerozpustí.
8. Vylisujte šťávu z citronů, zfiltrujte ji, abyste se zbavili malých kousků buničiny, poté ji smíchejte s odvarem.
9. Před přímým podáním nápoje jej zřeďte minerální perlivou vodou v poměru 1: 1.

Další verze Ginger Ale

S pomerančem

Všem se nedotkne, že zázvor a pomeranč mohou být dokonale kombinovány. Předložený recept vám umožní vychutnat si překvapivě lahodný nápoj, který má osvěžující, osvěžující účinky a může se stát hodnou ozdobou jakékoli rodinné oslavy..

Seznam součástí

Proces vaření

1. Vyčistíme kořen a roztřeme ho na jemném struhadle.
2. Výsledná hmota se spouští do láhve.
3. Stiskněte pomerančovou šťávu a přidejte ji do zázvoru.
4. Nalijte do ní cukr a dobře rozmělňte ingredience..
5. Výsledná směs se nalije vodou a míchá se, dokud se nedosáhne homogenní konzistence..
6. Kvasnice jsme vařili podle pokynů a posílali je ostatním komponentům.
7. Na lahvičku jsme si dali lékařskou rukavici a na několik dní přenesli kvásek na temné, teplé místo.
8. Jakmile se rukavice pokulhají, filtrujeme tekutinu skrz tenká a plníme ji.
9. Vložili jsme pivo do ledničky a nechali jej zrát 3-4 dny.

S medem

Zázvorové pivo má nádherný světlý jantarový odstín a určitě osloví milovníky sladkých kořenitých nápojů. Soda může po náročné fyzické práci rychle osvěžit a doplnit ztracenou sílu.

Seznam součástí

Proces vaření

1. Opatrně odstraňte kůru z citrusů, snažte se nedotýkat bílého masa a poté nakrájejte na velmi malé kousky.
2. Pohodlným způsobem vymačkejte šťávu z loupaného citronu.
3. Oloupejte kořen a rozemelte jej na jemném struhadle.
4. V malém kontejneru rozložte nasekané koření a citrusovou kůru.
5. Nalijte čerstvě vymačkanou šťávu a dejte med.
6. Míchejte ingredience, dokud se sladká složka úplně nerozpustí v kapalině..
7. Připravenou kaši položte na teplé místo a naléhejte ji po dobu 15–20 minut po jejím pokrytí gázou, aby se zabránilo hmyzu a prachu.
8. Do infuze nalijte minerální vodu a dobře promíchejte.
9. Pevně ​​utěsníme nádobu a vložíme ji do chladničky na dobu nejméně 3–4 hodin.
10. Filtrujte pivo a podávejte na stůl..

S rozinkami

Tento recept je zvědavý, protože místo umělých kvasinek se používají nemyté rozinky, na jejichž povrchu jsou divoké přírodní kvasinky, které způsobují aktivní fermentaci. Lehce sycené zázvorové pivo má příjemnou, jemnou chuť s nepopsatelně zajímavou vůní a často se používá k prevenci nachlazení..

Seznam součástí

Proces vaření

1. Do skleněné litrové nádoby vložte rozinky, 10 g nasekaného zázvoru a 20 g granulovaného cukru.
2. Tam přidáme čerstvě vymačkanou šťávu z jednoho citronu spolu s dužinou.
3. Smíchejte ingredience a naplňte je 300 ml vody.
4. Směs zakryjte gázou a trvejte na teplom místě po dobu 3 dnů.
5. Po uplynutí této doby začne masa kvasit a musí být „vyživována“ po dobu 10 dnů, přičemž každý den se přidá 20 g cukru a 10 g nasekaného zázvoru..
6. Nalijte 600 ml vody do malé misky a přiveďte k varu, poté přidejte zbývající cukr a vařte sirup.
7. Ochlaďte sirup a nalijte jej do infuze v jedenáctý den fermentace.
8. Vytlačte šťávu ze zbývajících citrusových plodů a přidejte ji do připravené směsi.
9. Výslednou směs dobře promíchejte a filtrujte přes gázu složenou ve 4-5 vrstvách.
10. Vylijte vyčištěnou kapalinu do velké skleněné nádoby a do ní nalijte zbývající množství vody.
11. Plavidlo posíláme do chladničky na konečné zrání po dobu přibližně 4-5 dnů.

Ginger Ale Recept Video

Doporučuji vám, abyste si určitě prohlédli video, které podrobně popisuje celý proces výroby zázvorového piva doma. Profesionál bez dalšího uvítání vyzdvihne jednoduchou technologii pro přípravu syceného nápoje, během níž řekne všechna tajemství a sdílí užitečné tipy.

Užitečné informace

• Nejprve doporučuji získat podrobné a velmi užitečné informace o, co je pivo a jak „odlišit pivní nápoj od skutečného piva“.
• Možná, že mnoho bude mít zájem o odpověď na velmi pálivou otázku, je možné kombinovat antibiotika a pivo. Doporučuji také zjistit, zda můžete pít - nealkoholické pivo s antibiotiky -.

Je to jen to, že můžete vařit chutné perlivé zázvorové pivo, které do vašeho života přinese nejen radost a potěšení, ale také pomůže zlepšit zdraví.