Fruko schulz (fruko schulz)

Fruko Schulz je třetím největším producentem absintů v České republice. Výrobky této společnosti jsou dobře známé po celém světě. Již více než sto let vyrábí rostlina v okolí Jindřichova Hradce vynikající absint, vonící horskými bylinkami jižních Čech.

V roce 1898 založil rakouský podnikatel Moritz Schulz první závod v rakousko-uherské říši, který vyráběl ovocná vína a hořké infuze. Jak se ukázalo později, bylo zvoleno ideální místo pro závod: Jižní Čechy jsou známé svou jemnou křišťálově čistou vodou. Díky sousedství s
Německo, místní obyvatelé, se do té doby dlouho seznamovali s recepty na výrobu tinktury z pelyňku. Absinthe zde byl vyroben na začátku XIX století, v době Napoleona. Pan Schulz proto neměl nedostatek kvalifikovaných pracovníků.

Z malé továrny se nakonec stal velmi působivý podnik. Na rozdíl od většiny evropských zemí nebyla výroba absintů v České republice nikdy legálně zakázána. Společnost Moritze Schulze úspěšně přežila rozpad Rakouska-Uherska, první a druhé světové války.

V roce 1948 byla továrna v Jindřichově Hradci znárodněna a bývalý majitel emigroval do Anglie. Tradice, recepty a kvalita nápojů se však nezměnily. Stejně jako v minulých dobách zde absint vznikl podle původní švýcarské receptury XIX. Století. V roce 1993 Rudolf Schulz, dědic zakladatele společnosti, obnovil vlastnictví podniku a zcela jej převedl.

V roce 2007 ruský koncern Ladoga, který zahrnuje také dvě španělské vinařské společnosti a dva francouzské výrobce koňaku, získal 100% akcií Fruco Schulz. Noví majitelé v továrně nic nezměnili. I on je stále veden generálním ředitelem Pan Jozsefem Neyedli, který zastává svůj post již deset let..

Bylo pod vedením pana Neyedliho, že společnost Fruko Schulz dosáhla světové úrovně a začala ovládat 95% tchajwanského absintového trhu. Generální ředitel společnosti, který není vůbec v rozpacích, přiznává svůj nenapravitelný romantismus: pan Jozsef víc než cokoli jiného rád dává lidem pohádku. Společnost, kterou několik let vede, sponzoruje hudební festival Taiwanese Spring Scream..

Fruko Schulz se účastní dalšího romantického projektu. Zámek v Jindřichově Hradci je jedním z nejkrásnějších a nejkrásnějších v České republice. Dnes se svatby pořádají „s chutí absintů“. Po zaplacení 2 000 EUR se ti, kdo chtějí, mohou oženit a slavit svatbu v pravém paláci. A na čestném místě mezi nápoji servírovanými ke stolu - slavný absint Fruko Schulz.

Druhy absintů Fruka Schulze

Vyrábějí se tři typy absintů o síle 70%:

• Fruko Schulz - smaragdově zelený absint s vůní pelyněk a koření. Chuť je příjemně hořká, pelyňka, s anýzem a mátou dochutí;
• Fruko Schulz Black je tmavý, téměř černý absint s vůní černého rybízu a koření. Chuť ušlechtilé pelyněky je ve stínu sladké lékořice;
• Fruko Schulz Red - červený absint s pálivou chutí a jemným, hřejivým povrchem koriandru.