Vše o pivu

Dny rozvinutého socialismu již dávno uplynuly, když rozsah piva v maloobchodě byl omezen na ucho Zhigulevsky, Velvet a Barley..

Dnešní množství druhů pěnivých nápojů je úžasné a může uspokojit i nejjemnější chuť. Hrdinou této recenze je pivo Varim Wort..

vaření mladiny

Popis piva mladiny

Toto lehké nefiltrované pivo se vyrábí v ekologicky čisté oblasti Ulyanovské oblasti v pivovaru Trekhsosensky. Extrakt výchozí mladiny je 12%, obsah alkoholu je 4,9% objemové frakce. Pevnost odpovídá hustotě, což ukazuje na klasickou technologii výroby nápoje. Svědčí o tom také její složení: voda, slad z ječmene, chmel - nic víc.

Produkt má intenzivně vyjádřenou sladovou chuť s mírnou hořkostí chmele. Má slabou pachuť chleba. Barva - světle zlatá, nejasná, což je typické pro nefiltrované odrůdy. Někteří znalci pěny si všimnou příliš kvasnicové chuti nápoje, ale mnoho z nich s tím souhlasí, navíc je obtížné se hádat o chutích.

Dotyčné pivo výrobce plní do lahví ve spotřebitelských nádobách (skleněné lahve o objemu 0,5 l a PET o objemu 1,5 l) a v sudech o objemu 30 a 50 l.

Výrobce a výrobní funkce

Pivovar Trekhsosensky byl založen obchodní dynastií Markov a začal pracovat v roce 1888. Název získala firma díky 3 vysokým malebným borovicím, vedle nichž byly postaveny průmyslové budovy.

pivovarnická mladina1

Výrobky vyráběné pivovarem okamžitě našly poptávku v rodné provincii Samara a sousedních regionech. Vysoce kvalitního piva bylo dosaženo zavedením evropských pivovarských technologií. Slad použitý při výrobě nápoje byl dodán z Polska. Produkce Cooper organizovaná v továrně zajistila skladování piva v silných dubových sudech, což zaručovalo čerstvost a originální chuť pěnového nápoje.

Po 20 letech obdrží společnost oficiální titul „Dodavatel soudu Jeho imperiální majestátnosti“.

Od svého založení získala závod řadu prestižních ocenění za kvalitu svých produktů..

Kromě piva rostlina vyrábí také nealkoholické výrobky - kvasové a minerální vody.

Po fúzi v roce 2009 s pivovarem Uljanovsk Vityaz prošla výroba kompletní modernizací: byly nainstalovány německé, české a belgické linky na stáčení.

Hlavním rysem výroby produktů závodu Trekhsosensky je dodržování klasické pivovarské technologie, kterou se mistři pivovaru řídí od svého založení, jakož i používání vysoce kvalitních přírodních surovin..

vaření piva mladina2

Sladina obsahuje vodu, slad a chmel a také kvasinky Saccharomyces pastorianus. Po vaření je mladina ochlazena a podrobena fermentaci a poté fermentaci (zrání). Pivo se připravuje fermentací na dně.

V konečné fázi výroby je hotový produkt podroben pasterizaci, která pozitivně ovlivňuje trvanlivost, ale negativně ovlivňuje užitečné a vkusné vlastnosti nápoje..

Přečtěte si totéž: Nejchutnější ryba na pivo!

Cena piva

Tento druh nápoje patří do střední cenové kategorie. Odhadované ceny produktů závodu Trekhsosensky v maloobchodech jsou následující:

  • skleněná láhev 0,5 l - 50 - 70 rublů;
  • PET láhev 1,5 l - 120-140 rublů;
  • ponor, 1 l - 80-100 rublů.

Milovníci piva souhlasí s tím, že z hlediska poměru cena-kvalita vypadá tato odrůda více než atraktivní.

Podobné

Nabídka