Čištění měsíčního svitu ze spalovacích olejů doma - 9 účinných způsobů

Čištění měsíčního svitu ze spalovacích olejů doma

Čištění měsíčního svitu je důležitou fází jeho výroby. Protože na tom závisí nejen kvalita nápoje, ale také jeho bezpečnost.

Existuje mnoho metod čištění, ale můžete je kombinovat a získat chutný a bezpečný nápoj. Některé metody pocházejí z staletí a některé jsou založeny na moderních technologiích..

Jaké je nebezpečí neošetřeného měsíčního svitu? Jak to vyčistit a zbavit se zápachu? Přečtěte si dále.

foto 1

Obsah fuselových olejů v různých nápojích se však v koncentraci velmi liší. A to je to, co určuje jejich kvalitu..

Fusel olej- vedlejší produkt alkoholové kvašení a je směsí vyšších monohydrických alifatických alkoholů, esterů a dalších sloučenin (celkem asi 40 složek, z nichž je 27 identifikováno).

Jaké je nebezpečí?

Fuselové oleje jsou celá řada látek, z nichž většina poškozuje nejen nápoj, ale může vážně narušit lidské zdraví..

Látky, které jsou míněny touto formulací, jsou:

  • Isopropylalkohol.
  • Isoamylalkohol.
  • Aceton.
  • Furfural a kol.

Jedná se o vysoce toxické sloučeniny..

foto 2

Vedou k poškození sliznic, podráždění kůže, rozvoji dermatitidy a ekzému. Při systematickém užívání alkoholu nízké kvality začíná člověk trpět těžkou intoxikací, poškozením jater a mozku.

Je důležité! Používáte-li nerafinovaný měsíční svit, může dojít k prvnímu otravě po prvním použití!

Metody odstraňování škodlivých nečistot doma

Domácí měsíční svit se zpravidla čistí ve dvou fázích:

  1. První čištění. V této fázi je surovina čištěna (nápoj po první destilaci). Metody čištění se mohou lišit. Zde lze použít mangan, aktivní uhlí, vaječnou bílou, mléko, soda atd..
  2. Druhá fáze - rozdělení nápoje na frakce (re-destilace). V této fázi se usazují frakce obsahující maximum škodlivých látek (hlavy, ocasy). Výsledkem je čistý nápoj, který lze konzumovat (tělo).

1. Rafinovaný rostlinný olej

Podstata metody spočívá v tom, že fuselové oleje se mohou rozpustit v jiných olejích. Zároveň se v nich nerozpouští alkohol. Tato metoda je proto velmi účinná..

foto 3

Metodika:

  1. Ujistěte se, že rostlinný olej je bez zápachu, rafinovaný, svěží a vysoce kvalitní. Při nákupu dbejte na datum výroby.
  2. Před čištěním musí být měsíční svit zředěn vodou na sílu 20-30 stupňů. Čím nižší stupeň, tím účinnější je čištění..
  3. Nyní můžete přidat olej v poměru 20 ml na 1 litr zředěného měsíčního svitu.
  4. Nádobu se směsí silně protřepejte po dobu 1 minuty, nechte stát a znovu protřepejte.
  5. Nádobu se směsí vložte na jeden den na tmavé místo. Nápoj by měl být podán při teplotě 5-15 stupňů.
  6. O den později se na povrchu vytvoří film, který již absorboval všechny škodlivé látky.
  7. Jemně propíchněte film ostrým předmětem a opatrně nalijte měsíční svit do jiného kontejneru. Nepoškozujte fólii!
  8. Nápoj filtrujte přes drcenou vatu, abyste odstranili částice oleje..
  9. Nyní můžete začít znovu destilovat.

Jak správně čistit surový slunečnicový olej, je popsáno ve videu:

2. Uhlí

Pro tuto metodu je lepší použít březové nebo kokosové uhlí..

Metodika:

  1. Uhlí se mele v nádobě do práškového stavu..
  2. Uhelný prášek se přidá k měsíčnímu svitu v poměru 50 g na 1 litr.
  3. Směs trvá 7 dní na tmavém místě.
  4. Směs třepejte dvakrát až třikrát denně..
  5. Po týdnu se nápoj filtruje přes filtr z bavlněné gázy..

3. manganistan draselný

Technologie:

  1. 2 g manganistanu draselného zředí 50 ml převařené vody.
  2. Výsledný roztok nalijte do měsíčního svitu a důkladně promíchejte. Poměr: 50 ml roztoku manganistanu draselného ve 3 l nápoje.
  3. Nechejte působit 8-10 hodin. Během této doby bude nápoj lehký a na dně se objeví sediment.
  4. Roztok jemně protáhněte hustým hadříkem (flanelový, vaflový nebo lněný ručník).

Jak vyčistit měsíční svit pomocí manganistanu draselného je popsáno ve videu:

4. Mléko

Technologie:

  • Do syrového alkoholu přidejte mléko v množství 1 litr mléka na 10 litrů nápoje, promíchejte a zakryjte.
  • Výsledná směs by měla být infuze na tmavém místě po dobu jednoho týdne. Zároveň ji musíte denně třást.
  • Po týdnu se kapalina ze sraženiny vypustí a filtruje se přes aktivní uhlíkovou vlnu..
  • Nyní můžete začít znovu destilovat.

Nápověda! Mléčná bílkovina obsahuje látky jako kasein a albumin, váže molekuly fúzních olejů. Výsledné sraženiny se snadno sfiltrují..

Technologie čištění měsíčního svitu mlékem je zobrazena na videu:

5. Jedlá soda

Čisticí technologie:

  1. 50 g sodovky se rozpustí v 50 g vody.
  2. Roztok nalijte do nádoby s měsíčním svitem (5 l), dobře protřepte, nechte 30 minut působit a znovu protřepejte.
  3. Trvejte na 5 dnech na tmavém místě. Na dně nádrže se objeví sediment.
  4. Poslední fáze - filtrace s filtrem gázy, bavlněné vlny a uhlí.
  5. Filtrační postup by měl být několikrát opakován..

Je důležité! Při filtraci postupujte opatrně, aby se sediment nedotkl, musí zůstat neporušený.

6. Použití vodního filtru

Význam této metody spočívá v tom, že takový filtr obsahuje několik složek - aktivní uhlí se stříbrem, ze zeolitu schungite, křemičitá iontoměničová pryskyřice, mechanický filtr.

Složky jsou uspořádány ve vrstvách a procházejí skrz ně, nápoj dostává kvalitní čištění.

foto 4

Technologie:

  • Zřeďte „surovou“ vodu na 20–30 stupňů (pokud je plánována opětná destilace).
  • Nápoj vyžehlujte až do 10 garů.
  • Připevněte filtr k hrdlu 3 litrové plechovky.
  • Kapalina protéká filtrem.
  • Opakujte filtrování 2-3krát.

Pozor! Nepropouštějte nápoj filtrem více než třikrát, jinak jeho chuť bude drsná, získá charakteristickou chuť vodky.

7. Ovoce

Takové čištění lze použít jak jako primární, tak jako konečné. Odstraňuje škodlivé nečistoty a dodává chuti ovocný tón..

Technologie:

  1. Na 3 litry kapaliny potřebujete jedno velké jablko.
  2. Oloupejte jablko, nakrájejte na velké plátky a odstraňte jádro.
  3. Nasekané jablko vložte do sklenice s měsíčním svitem a několik dní nechte stát.
  4. Po asi 5 dnech se vlákna začnou odloupávat z jablek. To je známka toho, že čištění je dokončeno..
  5. Vypusťte, napněte, hodte jablka.

8. Vejce bílé

Vaječné bílé jsou také čištěny..

Postupujte takto:

  1. Pro 1,5 litru měsíčního svitu musíte vzít jedno vajíčko bílé.
  2. Protein se šleha a zředí jednou sklenicí teplé vařené vody. Směs se nalije do nádoby s měsíčním svitem.
  3. Poté fungují podle výše popsané technologie..

Nápověda! Při tomto čištění škodlivé látky reagují s mlékem a přeměňují se v sraženinu, která leží na dně nádoby ve formě vloček.

Ve videu zkušený moonshiner říká, jak vyčistit destilát vaječnou bílou:

9. Bentonit

Bentonit je druh jílu, který je schopen absorbovat nepříjemné pachy, vlhkost a absorbovat proteinové sloučeniny. Při smíchání s vodou vytváří filtr, který zachycuje škodlivé látky při produkci měsíčního svitu.

Čisticí technologie:

  1. Broušení bentonitu do práškového stavu.
  2. Suší se v peci 30-40 minut při teplotě 120 stupňů.
  3. Výsledný prášek se smíchá s vodou v poměru 1 lžíce hlíny na 0,5 l vody, míchá se do hladka.
  4. Nalijte výslednou směs v tenkém proudu do rmutu. Poměr - 0,5 l roztoku na 10 l rmutu.
  5. Výslednou směs promíchejte, pevně uzavřete a nechte celý den.
  6. Opatrně vypusťte rmut a zanechte zbytky na dně.

Pozor! Při použití bentonitu je to rmut, který je vyčištěn, nikoli syrový!

Frakční čištění (hlava, tělo, ocas)

Po přečištění „surového“ můžete začít s druhou úrovní destilace (frakční destilace).

V této fázi je nápoj rozdělen do tří frakcí (hlava, tělo, ocas). Z nich je k konzumaci vhodná pouze střední frakce (tělo)..

foto 5

Destilační technologie:

  1. Vyčištěná surovina se nalije do měsíčního svitu a intenzivně se zahřívá na 60 stupňů.
  2. Rychlost zahřívání se sníží a nápoj se pomalu zahřeje na 80–84 stupňů (při této teplotě se začne vařit měsíční svit).
  3. Prvních 10% uvolněné tekutiny se nazývá hlava. Obsahuje hlavní množství škodlivých látek. Nevhodné pro stravování hlav.
  4. Po zahřátí měsíčního svitu se rychlost ohřevu mírně zvýší. Současně se vytlačí druhá frakce nápoje (těla), což je přibližně 40% z celkového počátečního objemu tekutiny. Tělo je čistě měsíční svit, vhodné k použití. Jeho síla by neměla být nižší než 40 stupňů.
  5. Aby bylo možné zjistit, že celé tělo nápoje vychází. V každé části měsíčního svitu je třeba pevnost měřit rychloměrem.
  6. Pokud pevnost klesla pod 40 stupňů - je to známka toho, že ocasy zmizely. Ocasy jsou vyloučeny, dokud rmut nedosáhne 98 stupňů. Poté je destilace dokončena. Ocasy obsahují velké množství spalovacích olejů, mají nepříjemný zápach a zakalenou barvu. Jsou také nepoužitelné..

Nápověda! Složení hlav a ocasů měsíčního svitu zahrnuje: aceton, methylalkohol a octový aldehyd. Jejich použití představuje vážné nebezpečí pro lidské zdraví. Je plná závažných otrav a závažných komplikací..

Jak odstranit nepříjemný zápach?

Obvykle nedochází k nepříjemnému zápachu, pokud se postupuje podle technologie, provádí se čištění a nápoj se znovu destiluje. Ale vůně někdy zůstává.

foto 6

Nenechte se však naštvat, existuje několik účinných způsobů, jak jej neutralizovat..

Způsoby, jak odstranit zápach:

  • Trvejte na citronových slupkách. Chcete-li to provést, vezměte si chuť jednoho citronu a nalijte ho 3 litry hotového nápoje. Trvejte na 12-14 dnech. Poté filtrujte přes bavlněnou gázu nebo filtrační papír. Můžete také použít pomerančovou kůru..
  • Trvá na kořeni fialek. K tomu vezměte sto gramů drcených suchých rostlin a zalijte 3 litry destilátu. Trvejte na 10-12 dní. Poté nápoj opatrně nechte projít filtrem z bavlněné gázy. Moonshine zjemňuje chuť, nepříjemný zápach zcela zmizí.
  • Zmrazení. Skvělý způsob, jak vyčistit měsíční svit od zápachu. Za tímto účelem se do mrazničky umístí nádoba s nápojem a nechá se 4 až 5 hodin. Voda v nápojích spolu se škodlivými látkami zmrzne. V tomto případě alkohol zůstane v kapalném stavu, protože jeho teplota tuhnutí je mnohem nižší než teplota nečistot. Po 4-5 hodinách se nápoj vyjme z mrazničky a tekutina se nalije do připravené nádoby. Jedná se o vysoce kvalitní rafinovaný měsíční svit.

Způsoby, jak se vypořádat s nepříjemným zápachem měsíčního svitu, jsou popsány ve videu:

Tipy a triky

  1. Po každé destilaci důkladně omyjte nádrž a veškerá další zařízení..
  2. K přípravě rmutu by se měly používat pouze alkoholové kvasnice. Tím se zajistí vysoce kvalitní nápoj bez nepříjemné chuti a vůně..
  3. Během destilace je nežádoucí zvýšit teplotu nad 85 stupňů.
  4. Pomalejší destilační proces, čistší a lepší produkt..
  5. K čištění nápoje nepoužívejte aktivní uhlí z lékárny. Protože čisticí účinek bude velmi slabý.

Čištění měsíčního svitu nebude obtížné, pokud budete dodržovat technologii a pravidla postupu. Je také velmi důležité dodržovat výrobní technologii samotného nápoje.

Používejte vysoce kvalitní suroviny a vybavení, nezanedbávejte tipy.

A pamatujte, že dobře rafinovaný nápoj je klíčem k vaší bezpečnosti..

Nabídka