Vyrábíme jednoduchý měsíční svit z tlakového hrnce našimi vlastními rukama

Dnes je alkohol pro spotřebitele snadno přístupným produktem. Přesto mnoho lidí dává přednost měsíčnímu svitu. Pro některé je to jen koníček, pro jiné je to tvůrčí proces. Ještě jiní chtějí zachránit.
V poslední době se stal velmi žádoucí měsíční svit pomocí jednoduchého domácího tlakového hrnce..
Výhody tohoto typu zátahů jsou:
- přiměřená cena;
- schopnost používat použité tlakové hrnce;
- zařízení lze zakoupit v jakémkoli domácím obchodě;
- vyžaduje minimální úsilí pro změnu.
Za malé tlakové hrnce z tlakových hrnců je považováno malé množství.
Téměř všechny tlakové hrnce jsou navrženy pro 5 litrů, takže pohon velkého množství rmutu s ním nebude fungovat. Na druhou stranu, pokud řídíte měsíční svit pouze pro sebe, pak takový objem bude více než dost.
Musíte si koupit model z nerezové oceli se silnými stěnami a rovným povrchem. Spodní část produktu by měla mít 3-4 vrstvy.
Nejedná se o komplikovaný design, který budete potřebovat:
- Teploměr.
- Hermeticky uzavřené víko nádoby.
- Cívka.
- Silikonové hadice malého průměru.
- Hotová nádoba.
- Jeřáb.
Prvním krokem je zvětšení otvoru v krytu zařízení, do kterého je vložen futor nebo kování, a bimetalového teploměru..
Je důležité! Těsnost konstrukce závisí na instalatérské patce. Proto se doporučuje zakoupit taková závitová připojení.
K zakrytí produktu potřebujete nohu, jejíž velikost je 0,5 palce. K tomuto závitovému prvku je připojena silikonová hadice, která spojuje jednotku s cívkou.
Pokud bimetalický teploměr nebyl součástí soupravy tlakového hrnce, musí být umístěn do druhé díry. S ním můžete sledovat fermentační teplotu..
Co si vybrat hadice pro připojení? Skleněné trubice jsou pro tento účel považovány za nejlepší, ale je obtížné je zakoupit. Proto silikon slouží jako jejich alternativa. Tyto hadice snadno vydrží teplo..
Měděné trubky jsou povoleny, ale také nereagují s alkoholem..
Je důležité! K vaření piva nepoužívejte gumové ani plastové trubky. Produkt může mít tvrdou vůni a hořkost..
Grahamova lednička
Domácí měsíční svit by měl být vybaven cívkou.
Nápověda! Cívka je spirála, která se během destilačního procesu neustále chladí, protože se jí rmut vypařuje. Slouží k podpoře par obsahujících alkohol a také k tvorbě kondenzátu.
Ideální lednička Graham je z křemičitého skla, je vysoce odolná. Prostřednictvím tohoto materiálu lze pozorovat proces separace rmutu a výsledné látky na části.
Domácí cívka vyrobená z měděných vodovodních trubek není nižší než skleněná. Jediný rozdíl je v tom, že je neprůhledný.
Výroba:
- Pro výrobu této části měsíčního svitu stále potřebujete měděnou trubici. Bude nutné to zkroutit.
- Za tímto účelem musí být materiál naplněn sypkou látkou (soda nebo písek).
- Pak můžete začít balit měď na základnu.
- Pokud tak neučiníte, budou výchylky nerovnoměrné, což v budoucnu ovlivní průchod par. Cívka se volně otáčí.
- Pro lepší přenos tepla by vzdálenost mezi kroužky měla být alespoň jeden a půl centimetru.
Video ukazuje, jak si z vlastních rukou udělat cívku na měsíční svit:
Grahamova lednička s cívkou je dvou typů:
- Jellied,
- Tekoucí.
Druhý typ systematicky prochází studenou vodou. Zařízení je připojeno k vodovodnímu systému, který vyžaduje velký průtok vody. Aby jednotka mohla plnit všechny své funkce na vysoké úrovni, musí být dodrženy všechny podmínky.
Je důležité! Voda by během procesu měla být studená. Jinak to povede k chybě při destilaci rmutu. Objem konečného produktu se v tomto případě snižuje.
Použití typu plnění je hospodárnější. Během výrobního procesu se však kapalina zahřívá, což snižuje koncentraci par. Někteří řemeslníci k tomu přidávají led, který je nutný pro normální provoz zařízení.
Sukhoparnik
Často se diskutuje o potřebách této části při výrobě měsíčního svitu na tlakovém hrnci. Slouží k dalšímu čištění alkoholu ze spalinových olejů..
Design můžete vyrobit ze skleněné litrové nádoby:
- Nádoba musí být opatřena víkem, které se hermeticky uzavírá.
- V tom musíte udělat malý otvor pro armatury, zašroubovat je.
- Po - spojení se silikonovou hadicí s lednicí a destilačním přístrojem.
Odborníci říkají, že pokud do přísavky umístíte slupku citronu nebo pomeranče, dodá hotový produkt citrusovou příchuť. Po položení na týden v nádobě s měsíčním svitem stejných slupek z citrusových plodů bude chuť citronu nebo pomeranče cítit sytější.
Je důležité! Těsnost všech připojení této konstrukce je klíčem k dlouhodobému provozu jednotky.
Po úplném sestavení měsíčního svitu bude posledním krokem kontrola těsnosti.
Zvláštní pozornost by měla být věnována trubkám, které spojují strukturu. Často musí být zpracovány.
- Pro lepší těsnost použijte obvyklé těsto, protože je snadno odstranitelný z povrchů po destilaci, ale přináší mnoho problémů, protože v další fázi je třeba to udělat znovu.
- Silikonové zátky také přispět k dosažení tohoto cíle.
Video instrukce
Měsíční svit vyrobený na základě tlakového hrnce je skvělý způsob, jak potěšit přátele doma. Fanoušci tohoto procesu se mohou naučit nové technologie, které jsou velmi jednoduché..
Toto zařízení je vhodné nejen pro výrobu měsíčního svitu, ale také pro výrobu whisky, koňaku a mnoha dalších nápojů, které vyžadují přípravu destilačního procesu. Hlavní věc, kterou si pamatujete o nejjednodušším schématu změny této jednotky.
Podívejte se na video, které jasně ukazuje, jak předělat tlakový hrnec na měsíční svit: