Zředit měsíční svit vodou: online kalkulačka pro přepočet
Pomocí této kalkulačky můžete snadno spočítat, kolik vody musíte přidat do měsíčního svitu, abyste získali požadovaný výsledek..
Mnoho lidí, kteří doma svítí měsíční svit, se zajímá o to, jak zředit měsíční svit. Neředěný nápoj může spalovat sliznici, což zase ztěžuje dýchání. Je obvyklé pít alkoholický nápoj vodou nebo jej zředit. Síla zředěného měsíčního svitu okamžitě klesá. Pro výpočet správného poměru podílů vody a alkoholu je k dispozici speciální kalkulačka.
- Důležitým bodem v tomto postupu je, že voda musí být čistá (například pramenitá) a nesmí destilovat.
- Filtrem musí být navíc protlačena pramenitá voda.
- Kategoricky nemůžete použít tekutinu z kohoutku, pouze to výrazně zhorší chuť a barvu nápoje.
- Další důležitý bod: je nutné do vody přidat alkohol, a ne naopak.
Fertmanova tabulka je nejjednodušší způsob, jak vypočítat potřebné proporce. Ukazuje, jak snížit sílu nápoje na 15% objemových. Tato možnost je vhodná, pokud není k dispozici kalkulačka..
Síla zředěné směsi (1000 ml),% | Požadovaný stupeň měsíčního svitu po chovu,% | ||||||||||||
90 | 85 | 80 | 75 | 70 | 65 | 60 | 55 | 50 | 45 | 40 | 35 | 30 | |
95 | 64 | 133 | 209 | 295 | 391 | 501 | 629 | 779 | 957 | 1174 | 1443 | 1785 | 2239 |
90 | 65 | 138 | 218 | 310 | 414 | 535 | 677 | 847 | 1052 | 1306 | 1630 | 2061 | |
85 | 68 | 144 | 231 | 329 | 443 | 578 | 738 | 932 | 1172 | 1478 | 1884 | ||
80 | 72 | 153 | 246 | 353 | 480 | 630 | 812 | 1039 | 1327 | 1709 | |||
75 | 76 | 163 | 264 | 382 | 523 | 694 | 906 | 1177 | 1535 | ||||
70 | 81 | 175 | 285 | 417 | 577 | 774 | 1027 | 1360 | |||||
65 | 88 | 190 | 311 | 460 | 644 | 878 | 1189 | ||||||
60 | 95 | 207 | 344 | 514 | 730 | 1017 | |||||||
55 | 103 | 229 | 384 | 583 | 845 | ||||||||
50 | 114 | 255 | 436 | 674 | |||||||||
45 | 127 | 290 | 505 | ||||||||||
40 | 144 | 335 | |||||||||||
35 | 167 |
Před vařením měsíčního svitu by měl být změřen skutečný obsah ethylalkoholu. Chcete-li to provést, můžete použijte měřič alkoholu v domácnosti. Získaný indikátor musí být nalezen v prvním vodorovném sloupci.
Jak to funguje v praxi
Pravděpodobně chce člověk zředit nápoj o síle 60% objemových.
- Na výjezdu dostane měsíční svit, jehož pevnost bude 40%.
- Abyste pochopili, kolik vody je pro tento postup potřeba, musíte najít průnikovou buňku požadovaného řádku a sloupce.
- V tomto případě se získají následující výsledky: 1 litr šedesátého nápoje se zředí 514 ml vody, aby se získal měsíční svit čtyřicet stupňů.
- Výsledek lze také ověřit pomocí domácího měřiče alkoholu..
Nápoj s původní silou, například 80% obj. pro získání třicet stupňového měsíčního svitu je podle tabulky nutné zředit 1709 ml vody.
Osoba zabývající se domácím pivovarem tak bude moci získat perfektní směs pro své potřeby.
Speciální receptura pro chov měsíčního svitu
Tabulka někdy nemusí mít potřebné ukazatele. V tomto případě přicházejí k záchraně jiné metody výpočtu proporcí, například speciální kalkulačka nebo vzorec.
Dnes existují různé zdroje, které nabízejí pomocí specifické kalkulačky výpočet požadovaného objemu vody pro ředění měsíčního svitu. Použití takových zdrojů je velmi pohodlné a jednoduché: do příslušného pole musíte zadat objem původního alkoholu, sílu nápoje před zředěním a požadovaný stupeň síly. Poté uživatel klikne na tlačítko „Vypočítat“ a provede se automatický výpočet.
K výpočtu proporcí podle vzorce budete potřebovat také matematickou kalkulačku. Tento vzorec je následující: X = 100NP / M - 100P.
Podle této metody písmeno N označuje množství nápoje před všemi manipulacemi, M je množství měsíčního svitu, který bude vyroben, písmeno P je koeficient získaný vydělením počátečního roztoku 100 ml, X je množství vody použité pro ředění. Pomocí kalkulačky bude snadné provést všechny požadované výpočty..
Například, člověk potřebuje naředit 200 ml alkoholu o síle 95% objemových. V důsledku toho chce získat nápoj o síle 45% objemových. V tomto příkladu se získají následující výpočty: 100 * 95 * 2 / 45-100 * 2 = 222 ml vody. To je toto množství kapaliny, které bude vyžadováno k získání nápoje s obsahem 45% objemových.
Další modifikovaná verze tohoto vzorce je následující: M = (W1 / W2) * V - V:
- M je množství vody, které bude potřeba;
- W1 - počáteční síla nápoje;
- W2 - požadovaná síla;
- V - objem měsíčního svitu v ml před zákrokem.
Jakou vodu chovat
Lidé, kteří se doma vrhají na měsíc, mají obavy, jak zředit měsíční svit vodou. V této věci je důležité přistupovat k odpovědnosti za výběr použité kapaliny. Musí splňovat určité požadavky, protože kvalita a chuť konečného nápoje, ať už je to vodka nebo tinktura, přímo na tom závisí..
Požadavky na vodu jsou následující:
- průhlednost
- bezbarvá;
- obsah minimálního množství solí;
- mírná tuhost;
- teplota ne vyšší než +20 ° С;
- čistota;
- Je přísně zakázáno používat vodovodní nebo destilovanou vodu.
Kapalina z kohoutku nebude fungovat, i když je vařená. Pouze výrazně zkazí chuť výsledného nápoje. Takový měsíční svit bude zataženo a štiplavou vůní ethylalkoholu. To je způsobeno skutečností, že taková voda má zvýšenou úroveň tvrdosti a alkohol může obsahovat velké množství fuselových olejů, které se vysrážejí a zanechávají zakalené skvrny..
Pokud se měsíční svit čistí dřevěným uhlím nebo filtruje, může se barva změnit..
Požadované možnosti
Pro ředění je nejlepší pramenitá nebo artézská voda. Pokud taková možnost existuje, je před provedením postupu lepší provést chemickou analýzu. To je nezbytné pro stanovení složení kapaliny. Tuto analýzu lze provést v SES. Se zvýšenou tvrdostí může voda procházet běžným domácím filtrem.
Voda může být balena, ale je důležité sledovat obsah minerálních solí. Tyto informace lze nalézt na etiketě, kde je složení předepsáno. Nejvhodnější je produkt s minimálním množstvím přísad. V případě potřeby lze tuto vodu také změkčit domácím filtrem..
V extrémních případech můžete použít vodovodní vodu, ale měla by být pečlivě filtrována. Kvalita výsledného měsíčního svitu však bude výrazně nižší.
Do zředěného nápoje lze přidat chuť, citrusové plody, vlašské ořechy, různé bobule, papriku, skořici a med..
Kontrola kvality
Síla alkoholu můžete měřit pomocí měřiče alkoholu, ale jak ukazuje praxe, dává absolutně přesné hodnoty při analýze alkoholu pouze s vodou. Na měsíčním svitu je chyba několik stupňů, ale není to kritické. Ale změřit s tím, jak "energický" tinktura ukázala, nebo likér nebude fungovat. Zařízení to nemůže určit kvůli velkému počtu dalších složek, které mění hustotu kapaliny, včetně cukru.
Vědecký přístup
Dokonce i čistý měsíční svit je testován pomocí měřiče alkoholu v souladu s určitými pravidly. Přesnost výsledku bude záviset na tom:
- Alkohol musí být zahřát na teplotu 20 stupňů.
- Produkt by měl být nalit do vysoce průhledné nádoby. Pokud je banka téměř plná, nemůžete ji nalít.
- Měřič alkoholu je hladce a pečlivě ponořen do měsíčního svitu a zkoumá se úroveň jeho „zamrzání“ a na které části stupnice je hladina kapaliny.
Ke studiu domácího vína a tinktury budete potřebovat další měřicí přístroj - domácí winometr nebo refraktometr. Umožňují určit, kolik alkoholu a cukru obsahuje konkrétní nápoj..
Světlo jako peří. Čistý jako slza
Někteří mistři se snaží určit sílu měsíčního svitu okem. V doslovném smyslu:
- Absolutně čirá kapalina - vysoký stupeň.
- Muddy - nízko.
Ve skutečnosti taková metoda probíhá, pouze jako doplněk k ostatním, přesnější. Voda není blátivá, ale ...
Tam, kde je spolehlivější zvážit měsíční svit. Tato metoda nedává přesné ukazatele, ale umožní vám určit, na které straně od 40 ° C je nápoj. K tomu potřebujete kuchyňskou elektronickou váhu, nádobu a odměrku.
- Položili kontejnery na plošinu a zapnul váhy, zatímco na výsledkové tabuli ukazovaly nulu.
- Pomocí odměrky oddělte 1 litr měsíčního svitu.
- Nalijte ji do nádob na vahách a prostudujte jejich svědectví.
Píseň ledu
Litr klasické čtyřicet stupňové vodky bez nečistot váží přesně 953 gramů. Pokud zůstatek překročil toto číslo, pak je v alkoholu více vody, jeho síla je menší než "referenční" vzorek. Pokud čísla na stupnici ukazují méně, pak je měsíční svit více alkoholický a jeho síla je nad 40 ° C.
Můžete zmrazit alkohol a určit jeho stupně. Nápoj bude mít takovou sílu, při které se negativní ukazatele změní v led. U vodky je to 40 ° C. Někdy se u nás ukáže jako obtížný úkol.
Další populární metoda, jak zjistit sílu měsíčního svitu, je zapálit. Mnoho generací domácích milovníků alkoholu to vyleštilo na poměrně přesné ukazatele s malým rozpětím chyb. Jakákoli kapalina obsahující více než 20% alkoholu může být zapálena. V závislosti na pevnosti se to však děje trochu jinak..
A plamen
Moonshine se nalije do polévkové lžíce ke svým okrajům, zapálí a studuje samotný proces spalování a to, co po něm zbude.
- Kapalina se vznítí, ale oheň okamžitě zhasne. Přibližná síla je asi 20 stupňů. Takový ukazatel je charakteristický pro „ocasní“ zlomek. Je vždy oddělena od těla. Podle svého uvážení jsou do rmutu přidány ocasy, aby se zvýšila spiritualita nebo úplně nalil.
- Moonshine hoří jen při kontaktu s plamenem zápasu - 30 stupňů.
- Plamenný jazyk je červený a rychle zhasne. Lžíce je naplněna vodou na polovinu nebo více - asi 40 stupňů.
- Oheň je podobný plamenu hořáku na plynový sporák: objem je modrý, ale skrz něj vyklouzly červené jazýčky. Zbývající voda má méně než 1/3 lžíce - 60 stupňů nebo více.
- Plamen je modrý bez skvrn, s jistotou a rovnoměrně hoří. Kapalina téměř úplně vyhoří v lžíci - to je charakteristika alkoholu s 80% alkoholu a více.
Všechny tyto metody samozřejmě nejsou vhodné pro přesné stanovení stupně měsíčního svitu nebo výpočty zahrnující minimální odchylky od daných parametrů. Umožní vám získat pouze přibližnou představu o tom, jak silný byl produkt a zda by měl být před použitím naředěn..
Chovatelská pravidla
Moonshine se chová ve dvou případech:
- připravit se na použití již hotového výrobku (po zúčtování);
- druhá destilace měsíční svit, aby se snížila síla (to je nutné, aby se získal propracovanější a silnější měsíční svit).
Pro použití se vaří měsíční svit až do 40 stupňů.
Pokyny pro ředění měsíčního svitu:
- Vaření všech nezbytných ingrediencí.. Prvním krokem je příprava alkoholu samotného. Stává se to: první stupeň (96,6% obj.), Vyšší čištění (96,2% obj.), Extra (96,5% obj.), Lux (96,3% obj.), Bezvodý a léčivý. Každý z nich je vhodný pro výrobu měsíčního svitu. Nejlepší je zvolit typ luxusního alkoholu a je nežádoucí používat nejvyšší kategorii čištění.
- Poté vezměte ředicí tekutinu. Bezbarvá a bez zápachu je nejlepší volbou. Doporučuje se vzít dobře vyčištěnou a vysoce kvalitní tekutinu. Nejvhodnější možností je voda z vodovodu. Musí být v pohodě. Jinak se může objevit štiplavý zápach alkoholu a specifická chuť..
- Pokud chcete zlepšit chuť měsíčního svitu, můžete připravit kyselinu octovou nebo citrónovou, cukr, med, glukózu, mléko nebo aromatické přísady. Každá z těchto složek pomáhá zjemnit chuť nápoje. Nejčastěji se používají k výrobě tinktur.
- Výpočet správných rozměrů. Nejlepší volbou je 2: 3: 2 díly alkoholu 96% obj. smícháno se 3 díly vody. Správným řešením by nebylo míchat objemy kapalin, ale jejich hmotnostní poměry. To pomáhá přesněji určit sílu dokončeného měsíčního svitu. Chcete-li získat měsíční svit s určitou mírou síly, můžete použít tabulku Fertman, online kalkulačky nebo speciální vzorce.
- Čištění. To lze provést pomocí několika tablet aktivního uhlí. Je třeba je vložit do měsíčního svitu a nechat 2 hodiny při teplotě +22 ° C. Další měsíční svit musí být filtrován přes hustý materiál.
- Přidání přísad. Po vyčištění můžete přidat například med, který zjemní chuť. Hlavním kritériem jsou vkusové preference člověka.
- Další měsíc se musí nechat stát 7 dní. Nejlépe je umístit na tmavém místě s teplotami nad 4% objemovými..
Před usazovacím postupem se doporučuje plnění měsíčního svitu a plnění na okraj. To musí být provedeno, aby se vyloučil kontakt se vzduchem. Jinak mohou nastat nežádoucí chemické reakce, které povedou k tvorbě kyseliny octové. V tomto případě bude chuť měsíčního svitu zcela zničena.
Základna pro likéry
Lidé, kteří doma vaří měsíční svit, často používají produkt nejen v původní podobě, ale na jeho základě také připravují různé tinktury. Tyto nápoje se vyrábějí pomocí:
- Koření (skořice, vanilka, paprika, chilli)
- Kořeny (zázvor, křen, česnek).
- Léčivé byliny (třezalka tečkovaná, oregano, pelyněk atd.)
- Bobule (maliny, třešně, rybíz, angrešt atd.).
- Ovoce (citrony, pomeranče, švestky, meruňky, hrušky atd.)
- Sušené ovoce (sušené švestky, data)
- Ostatní (piniové oříšky, membrány z vlašských ořechů, dubová kůra).
Pikantní a bylinné tinktury se nejčastěji vyrábějí dostatečně hořké a silné. Tyto přísady nevedou k nadměrné sladkosti. Obsahují malé množství šťávy. A co je vlastně šťáva? Je to voda obsahující cukr. Proto při výběru ovoce je třeba mít na paměti, že se snižuje tinktura. Základ pro to by měl být vzat s předem nahuštěným stupněm a předem vypočítat, co se stane na výstupu.