Buchanan`s (buchanans)
Skotská míchaná whisky Buchanan`s (Buchanans) je jednou z pěti prvních skotských kazet, které si získaly celosvětovou slávu na konci 19. století. Zakladatel značky, James Buchanan, vytvořil svou slavnou směs lihovin zrálých v dubových sudech po dobu nejméně 12 let. Pod jeho vedením se z malé palírny za dvacet let stal průmyslový gigant s podniky daleko za Velkou Británií. Značka je populární po celém světě a v Latinské Americe je značka Buchanan`s na prvním místě v prodeji mezi prémiovou whisky.
Historický odkaz
James Buchanan se narodil v Kanadě v roce 1849 v rodině skotských emigrantů, rok po narození svého syna se jeho rodiče vrátili do vlasti. Ve věku 14 let začal budoucí vinař pracovat jako kurýr v přepravní agentuře a poté začal pomáhat svému bratrovi, který se zabýval prodejem obilí a semen v Glasgow. První zkušenosti v alkoholovém průmyslu získal až ve věku 29 let, kdy získal místo obchodního agenta ve společnosti Charles McKinley..
Trvalo šest let, než jsme se naučili všechny složitosti podnikání a umění míchat směsi. V roce 1884 vytvořil Buchanan svou první míchanou whisky a založil vlastní společnost, kterou nazval James Buchanan. & Co. Recept začínajícího vinaře byl tak úspěšný, že o rok později zvítězil ve výběrovém řízení na dodávku svých produktů do britské poslanecké sněmovny. V roce 1889 získala Buchananova whisky na výstavě v Paříži svou první zlatou medaili.
V roce 1897 James Buchanan & Co obdržel rozkaz od Buckinghamského paláce na dodávku whisky pro prince z Walesu. Buchanan vytvořil velmi zvláštní směsici nejlepších příkladů svých starých duchů. Nápoj nezískal samostatný název, ale vinař se brzy stal pravidelným dodavatelem pro britský královský dvůr..
Následně společnost otevřela své pobočky v Evropě a jihovýchodní Asii a mezi její klienty patřil japonský císař a španělský král. Za zvláštní zásluhy získal Buchanan šlechtu a později se stal rytířským velitelem Řádu britského impéria. V roce 1925, v pokročilém věku, vinař odešel z řízení podniku a společnost se stala součástí společnosti Distillers Company Limited, poté se transformovala na Diageo.
Buchanan’s je v současné době třetí nejpopulárnější prémiovou whisky s celosvětovým prodejem 1,5 milionu případů lepicí pásky každý rok. Dvanáctiletý recept na směs se od svého založení zakladatelem lihovaru nezměnil. V roce 2015 společnost rebrandovala své výrobky a poprvé za 23 let změnila tvar a barvu lahví..
Nedávná ocenění:
- World Whiskey Awards, 2018 - zlatá medaile a vítěz třídy;
- Světová soutěž whisky 2018 - 3. místo mezi nejlepšími skotskými kazetami pro jeden slad (88,9 bodů);
- Světová soutěž duchů v San Francisku, 2019 - Dvojitá zlatá medaile.
Zajímavosti
- Kočáry, které po čtyřicet let přepravovaly výrobky lihovaru do londýnských obchodů, se staly mezníkem v hlavním městě Velké Británie. Nejprve pozornost obyvatel a turistů přitahovali velkolepí koně, které choval Buchanan ve své vlastní stáji v Sussexu..
- Společnost již mnoho let realizuje hudební projekt Buchanan’s Forever a pořádá charitativní koncerty v Latinské Americe. Akce se účastní slavní umělci, včetně Sting, James Blunt a Jon Bon Jovi.
Druhy whisky Buchanans
Buchanan`s DeLuxe, 40%
Whisky, 12 let, zlatavě jantarová barva. Ve vůni se mísí tóny ječmene, karamelu a ovoce. Svěží chuť má náznaky pomeranče, čokolády a vanilky. Doporučuje se podávat se sodou, ledem a plátkem pomeranče s kůrou.
Buchanan`s Master, 40%
Master blender Keith Loweova podpisová směs starých destilátů z lihovarů z různých regionů Skotska získala v roce 2014 dvojnásobné zlato na soutěži v San Francisku. Nápoj karamelové barvy má komplexní aroma, ve kterém jsou propleteny ovocné, ořechové a kouřové tóny. Řada chutí kombinuje náznaky medu, čerstvých bylin, koření a citronu. Ideální porce - s mátou a rozmarýnovou ratolestí.
