Ambasádní klub

Embassy Club je směsná skotská značka whisky vyráběná společností Inver House Distillers. Název nápoje v překladu znamená „velvyslanecký klub“. Značka patří do holdingu Thai Beverage Public Limited Company, významného výrobce alkoholu, piva a nealkoholických nápojů v jihovýchodní Asii. Produkty společnosti jsou zastoupeny v 85 zemích světa.

Historický odkaz

Společnost Inver House Distillers Limited byla založena v roce 1964 jako dceřiná společnost americké společnosti Publicker Industries se sídlem ve Filadelfii. První výrobní závod byl otevřen v Airdrie ve Lanarkshire ve Skotsku. Průmyslový komplex byl postaven na místě opuštěné papírny, na území se nacházela palírna a továrna na whisky. Na konci 60. let se společnost stala lídrem mezi evropskými výrobci v tomto odvětví..

Na začátku 80. let celosvětová poptávka po whisky prudce poklesla. Smrt vedoucího Publicker Industries situaci komplikovala. Američtí majitelé ztratili zájem o rozvoj podnikání ve Skotsku. Společnost byla dlouho v úpadku, až v roce 1988 se místnímu vedení nepodařilo společnost od majitelů koupit. I přes těžké časy byla většina výrobních a skladovacích zařízení zachována.

V roce 2001 společnost získala společnost Thai Beverage Public Limited Company. Sortiment byl rozšířen o odrůdy zaměřené na kupce z jihovýchodní Asie a prodej výrazně překročil předchozí objemy. Inver House Distillers vyrábí whisky v pěti lihovarech umístěných v různých částech Skotska.

Whisky Embassy Club patří do kategorie tradičních skotských směsí. Směs se skládá z obilných a sladových destilátů, které stárly v dubových sudech po dobu nejméně tří let. Aby se dosáhlo hlubší barvy, přidává se do kompozice karamelizovaný cukr a přírodní barvivo. V nápoji nejsou žádné umělé přísady a příchutě. Výrobce umístí produkt jako whisky pro každou příležitost..

Zajímavosti

V roce 2016 byla dokončena modernizace jedné z továren společnosti s názvem Speyburn. Zařízení se stalo jedním z nejekologičtějších ve Skotsku a bylo uznáno jako nejlepší ve světové soutěži o alkoholické nápoje v New Yorku.

Společnost Thai Beverage Public Limited Company sponzorovala oficiální svatební obřad pro prince Harryho a Meghan Markle. Akce se konala v indickém městě Chanakya v květnu 2018. V rámci oslavy proběhla ochutnávka prémiových odrůd jednosladové skotské whisky vyrobené společností Inver House Distillers.

Charakteristika whisky Embassy Club, 40%

Zlato-jantarový nápoj se svěží sladovou vůní, ve kterém vyniknou citrusové tóny. Na stěnách skla zanechává mastné „slzy“. V neředěné whisky jsou výrazné dřevité a kouřové odstíny, s přídavkem vody se objevují oranžové a vanilkové tóny. Dochuť je příjemná, středně dlouhá. Alkoholická agrese prakticky chybí. Otevřenou láhev se doporučuje skladovat na chladném místě, za těchto podmínek jsou organoleptické vlastnosti nápoje zachovány po dobu nejméně pěti let..