Vrchol arménie

fotografie štítku s koňakem nahoře v Arménii

„Vrchol Arménie“ je arménská brandy středního cenového segmentu. Nápoj vyrábí společnost „Ararat Wine Factory“ LLC. Cognac je exportován do států post-sovětského prostoru.

Historický odkaz. "Vinařská továrna Ararat byla založena v roce 1903 ruským podnikatelem N. N. Shustovem, který dodával alkoholické nápoje pro císařský dvůr." Údolí Ararat, kde se podnik nachází, je známé svým mírným a teplým podnebím: je zde 300 slunečných dní v roce. Hrozny zralé v údolí jsou ideální pro výrobu koňaků stejné kvality, někdy lepší než francouzské..

Z hroznů rostoucích v údolí Ararat lze však vyrobit mnohem více alkoholu, než je pro obyvatelstvo Arménie zapotřebí. V sovětských dobách neměl závod, který byl součástí sdružení Ararat, žádné problémy s prodejem. Ale v 90. letech 20. století se všechny vazby zhroutily.

Na začátku XXI. Století, kdy bylo jasné, že podnik bez exportu nemůže přežít, vytvořily mixéry závodu několik nových koňaků, včetně „Top of Armenia“. Jak se hodí na nápoj určený primárně pro zahraničního spotřebitele, dostala brandy zvučný název. Štítek byl zdoben jednoduchým, ale rozeznatelným obrazem hory Ararat. K dispozici je také okázaleji zdobená dárková verze „Tops of Armenia“, která se prodává v tubách..

Přestože závod vlastní 100 hektarů vinic, poptávka po koňakech vzrostla natolik, že bylo zapotřebí dalších surovin, a vedení společnosti začalo přijímat hrozny od obyvatel. Aby se snížily náklady na nápoj vyvážený do Ruska, začala se část „vrcholů Arménie“ plnit do lahví v kazanské palírně.

„Vrchol Arménie“ má zpočátku jemnou chuť. Ale koňak lahvovaný v Kazani chutná ostřeji než ten lahvovaný ve „vinařství Ararat“.

Druhy koňaku "Top of Armenia"

"Vrchol Arménie" 3 roky - zlatý koňak, ovocná chuť je vyvážena hroznovými tóny.

"Top of Arménie" 5 let - jantarový koňak, vůně medu kontrastuje s kořeněnou svíravostí v mírně mastné chuti.

"Vrchol Arménie" 7 let - koňak barvy starého jantaru, v chuti a vůni, odstíny sušeného ovoce vyvážené hořkostí starého dubu.

"Top of Armenia" 10 let - tmavý koňak s chutí tmavé čokolády a teplou, kořeněnou dochutí.

Je obvyklé pít 7- a 10leté koňaky „Top of Armenia“ jako digestiv, je lepší je nejíst ničím. Ale pokud si chcete dát občerstvení, nejlepší volbou je plátek pomeranče nebo meruňky..

Chuť obyčejných 3 a 5 let starých koňaků „Top of Armenia“ se zdá mnohým příliš poctivá, ale ke kávě se hodí. Alternativní možnost, která je vhodná na piknik:

  • odřízněte vrchol od meruňkového ovoce (ne na polovinu, ale tak, aby okraj kamene mírně vyčníval nad řezem);
  • odstranit kost;
  • naplňte výklenek koňakem;
  • připravit přípitek a napít se;
  • jíst meruňky.

Podobné

Nabídka