Tagil

„Tagilskoe pivo“ je nejen ochrannou známkou nápoje, ale také názvem podniku ve Sverdlovské oblasti. Pivovar vyrábí 15 druhů piva. Ve jménu sedmi z nich je geografický orientační bod - „Tagil“. Milovníci piva si všímají klasického charakteru nápojů, tradiční hořkosti chmele v chuti a vůně praženého ječmene..
Historický odkaz. Společnost s ručením omezeným „Tagilskoe Pivo“ byla zaregistrována v roce 2006 a sídlí v Nižním Tagilu. Zakladateli podniku jsou rodina Mikhailovů, generálním ředitelem je hlava rodiny Alexander Michajlov. Ale nevzniklo to z ničeho nic, ale na základě dílenského komplexu závodu na výrobu piva a nealkoholického nápoje Nizhniy Tagil postaveného v roce 1970. Podnik úspěšně fungoval až do 90. let minulého století. Kromě piva zahrnoval jeho sortiment kvas a ovocné vody sycené oxidem uhličitým. Ale po rozpadu SSSR závod postupně chátral, objemy výroby prudce poklesly a vypuklá hospodářská krize neumožňovala modernizaci, která by jí umožňovala dosáhnout úrovně úspěšnějších konkurentů..
Podnik prošel privatizačním řízením, noví vlastníci jej zrekonstruovali. A jak říká Alexander Michajlov: „Jsme hrdí na naši hlavní výhodu - moderní výrobní infrastrukturu a zařízení od předních evropských výrobců. A ne každý pivovar se tím může pochlubit “.
Podnik má vlastní sladovnu, která umožňuje pečlivě vybírat ječmen a připravovat jej na zpracování ve vysoké kvalitě.
V sortimentu pivovaru jsou pouze „živé“ odrůdy, ve složení 100% slad. Pivo se nalije do lahví - sklenice 0,5 la PET - 1,5 l. A také v sudech vyrobených z hliníku a plastu - každý po 20 a 30 litrech.
Ocenění
rok 2014. Vítězství v BEST TASTE, výstavní soutěž výrobků a obalů v Permu.
2015 rok. Vítězství Tagilského v šesti nominacích na jedenáctém výročním festivalu kvality piva v Jekatěrinburgu.
2016 rok. Zlatá medaile byla udělena značce „Tagil Strong Light“ na profesionální degustační soutěži festivalu „Sea of Beer in Sochi“. Ve stejném roce získala společnost Tagilskoye Pivo LLC cenu Metro Quality Award za nejlepšího dodavatele Metro Cash&Nést.
2017 rok. Dvě zlaté medaile z profesionální degustační soutěže festivalu Sea of Beer v Soči. Byli přijati „Tagilskoye RULIT strong“ a „Tagilskoye RULIT nealkoholické“.
Druhy piva "Tagilskoe"
Tagilskoe (4%). Lehké pivo vařené podle původní receptury podniku. Světle zlatá barva. Chuť je jemná s lehkou chmelovou hořkostí a tóny praženého ječmene. Klasická sladová vůně. Podáváme chlazené jako samostatný nápoj a doprovázené sušenými rybami, solenými ořechy a kořeněnými sýry.
„Tagilskoye RULIT strong“ (8,2%). Silný jantarový nápoj s výraznými odstíny ječmene sladu ve vůni a vyvážené chuti, kterému dominují sladové tóny a chmelová svíravost. Podávejte chlazené na 12-15 ° С s ústřicemi a jinými měkkýši, se sýry ostré chuti.
„Tagilskoye RULIT dark“ (4,1%). Tmavě filtrované pasterizované pivo s příjemnou karamelovou vůní a harmonickou chutí, v níž dominují tóny sladu a karamelu. Podávejte chlazené na 12-14 ° C. Skvělé k mořským plodům a zeleninovému občerstvení.
„NAŠE Tagilskoe RULIT Hodně chmele“ (3,8%). Lehký nápoj s výraznou chmelovou vůní, svíravou chutí a jemnou sladovou dochutí. Podáváme chlazené na 12-15 ° С jako samostatný nápoj a s kořeněným a kořeněným občerstvením.