Maikop

Pivo "Maykop" je dobře známé těm, kteří rádi odpočívají v Soči. Nápoj vařený podle GOST chutná dobře a uhasí žízeň. Geografie dodávek se neustále rozšiřuje a dnes lze produkty pivovaru Maikop zakoupit i v Moskvě.

Historický odkaz. Na etiketě piva Maikopskoe je vytištěno jeho heslo: „Pro vás - jako pro sebe od roku 1882!“. Ten rok postavil obchodník Vyacheslav (Václav) Ivanovič Tovara závod v Maykopu a nazval jej „slovanské vaření piva a medu“. Hlavním sládkem podniku se stal Čech Anton Rubesh.

Pivo vařené v měkké vodě horských pramenů bylo žádané na celém jihu Ruska. V té době byla kvalita nápoje kontrolována následovně: na lavičku bylo nalito malé pivo, muž seděl v kaluži. Pivo bylo považováno za dobré, pouze pokud byly kalhoty nalepené na lavičce natolik, že po vstávání ho někdo táhl..

V roce 1908 získalo pivo Maikop zlatou medaili na jedné z prvních výstav ruského zboží. Po 2 letech postavili majitelé společnosti novou budovu závodu, která je dodnes považována za jednu z nejkrásnějších v Maikopu..

V sovětských dobách se závod stal největším producentem piva a nealkoholických nápojů v Adygeji. Sortiment podniku v té době byl standardní: zahrnoval Zhigulevskoe, Rizhskoe, Barkhatnoe a další druhy piva známé všem.

V roce 1996 byl pivovar kompletně vybaven a technologové vyvinuli nové druhy piva, včetně piva „Maikop“, které je na jihu stále oblíbené..

V 21. století přišlo do módy nepasterizované „živé“ pivo. V roce 2008 podnik vyrobil první várku produktu „Maykop Chestny“. Vyrábí se podle české technologie metodou dvouvařitého rmutování. Takový nápoj, i když mělce zeslabený, má plnou chuť s příjemnou sladovou sladkostí a je dobrým potlačovačem žízně. Zpočátku se „Maykop Chestnoye“ plnilo do lahví pouze v sudech, ale rychle získalo popularitu a od roku 2009 je toto pivo ve skleněných lahvích v prodeji..

Ve stejném roce byla při rekonstrukci nalezena láhev piva v jednom ze sklepů vyrobeném v roce 1882 podle receptury samotného Antona Rubeshe. Technologům se podařilo obnovit starý recept. Tak se objevil další druh piva Maikopskoe - Anton Rubesh..

V letech 2011 a 2012 vstoupila společnost Maykopskoye do první desítky ruských značek piva.

Ocenění piva "Maykop":

• „Maikopskoe Honest“ - 8 zlatých medailí, včetně výstav „PRODEXPO-2009“, „Zlatý podzim - 2012“;
• Maikop Carskoe - 2 zlaté medaile;
• Maikop Anton Rubesh - 1 zlatá medaile;
• "Maykop Summer" - 1 zlatá medaile.

Druhy piva "Maykop"

"Maikopskoe Light" - pasterizované pivo o síle 3,6%-

"Maikopskoe Bodroe" - lehké nepasterizované pivo o síle 4,8%-

"Maikopskoe Dobroe" - tmavé nepasterizované pivo o síle 4,4%-

„Maykopské léto“ - lehké nepasterizované pivo o síle 3,6%-

"Maikop Premium" - lehké nepasterizované pivo o síle 4,5%-

"Maikop Tsarskoe" - lehké nepasterizované pivo o síle 4,5%-

"Maikopskoe Yubileinoe" - světlé pasterizované pivo o síle 4,7%-

"Maikop Tsarskoe" - lehké nepasterizované pivo o síle 4,8%.