Don
Donské pivo bylo vytvořeno speciálně pro jih Ruska. Levná, ale příjemná na chuť, vařená z přírodních ingrediencí a středně silný nápoj, se nejlépe hodí pro lidi, kteří se trápí žárem. O jeho vysoké kvalitě svědčí skutečnost, že Don je jediné regionální pivo v Rusku, které se vyváží do USA.
Historický odkaz. Rostovský pivovar „Novaya Zarya“, postavený v roce 1974, byl vždy známý kvalitou svých produktů. V roce 1997 získal kontrolní podíl v podniku společnost Baltika, noví majitelé modernizovali výrobu a začali aktualizovat sortiment..
Technologové závodu měli za úkol vařit pivo, které si místní obyvatelé a rekreanti rádi kupují. Nemluvili jsme o prémiové odrůdě: nápoj měl být cenově dostupný, ale vysoce kvalitní..
Nové pivo vyrobené v roce 1998 bylo nazváno bez rozruchu - „Don“. Jeho různým odrůdám byla přidělena čísla od 1 do 5. Ale nápoj začal být tak žádaný, že se výrobci museli věnovat designu, výběru původních jmen a vytváření nových odrůd. Zvláštní popularitu si získaly nepasterizované druhy piva: Don Zhivoye a Don Domashnee. Při výrobě se používá voda, která prochází 5 fázemi čištění.
Dnes se pivo Don prodává na celém jihu Ruska: od Astrachanu a Volgogradu po Stavropol, letoviska pobřeží Černého moře a republiky severního Kavkazu. Značka zaujímá asi 18% trhu v jižních oblastech. Od roku 2008 pravidelně vyhrává pivo Don 100 soutěží o nejlepší ruské produkty a 100. Značka každoročně sponzoruje regionální rybářskou soutěž, která se koná pod heslem: „Rybaření - pouze s„ Donem “.
Druhy piva Don
Don Classic je pasterizovaný, filtrovaný ležák o síle 3,5% a hustotě 11%, vařený podle tradiční technologie ze sladu, chmele a kvasnic. Nápoj má bohatou chuť ječmene sladu s lehkou chmelovou hořkostí-
Don Yuzhnoye je pivo o síle 6% a hustotě 16%. Při jeho výrobě se kromě hlavních složek používá maltózový sirup.-
Don Ice je pivo o síle 4,2% a hustotě 10%, vyráběné od roku 2009. Vyrábí se pomocí technologie filtrace za studena, aby se zachovala čistá a osvěžující chuť chmele a sladu.-
Don Zhivoye je nepasterizované pivo o síle 4% a hustotě 10,5%, vyrobené od roku 2007, trvanlivost - 2 měsíce. Voní jako čerstvý chléb a chmel, chuť je bohatá-
Don Domashnee je nepasterizované pivo o síle 3,8% a hustotě 10,5%, vyráběné od roku 2012, doba použitelnosti je 2 měsíce. Voní jako teplá chlebová kůrka a má jemnou, sametovou chuť..
