Krynitsa (krinitsa)

Krynitsa je značka běloruského piva vyráběná ve stejnojmenném závodě v Minsku. Podnik pracuje podle tradičních pivovarských technologií, má vlastní sladovnu a artézskou studnu. V posledních letech společnost uvádí na trh nové produktové řady, které vytvářejí nový obraz slavného pivovaru..

Kromě piva Krynitsa provozuje pivovar také sedm vlastních pivních značek a také vaří pivo Kaltenberg a Zolotaya Bochka na základě licence německé společnosti König Ludwig International a turecké společnosti Anadolu Efes.

Dnes podnik, který je vybaven zařízením z Německa, ročně vyprodukuje 24 milionů decaliterů piva. Výrobky jsou plněny do skleněných a PET lahví, sudů a závod provádí plnění hliníkových plechovek pro všechny běloruské pivovary. Pivo Krynitsa se dodává do 13 zemí. Oficiální zastoupení a distributoři se nacházejí v Rusku, Polsku, Litvě, Moldavsku a Lotyšsku.

Historický odkaz

Stavba minského pivovaru č. 2, původně navrženého pro roční produkci 7 milionů odvápňovačů omamného nápoje, byla zahájena v roce 1973 ao dva roky později podnik uvařil své první pivo. V roce 1986 získal pivovar současný název „Krinitsa“, o šest let později se stal pronajatým podnikem. S příchodem nového tisíciletí společnost změnila formu vlastnictví. V roce 2003 byla se státní podporou a pod záštitou Priorbank zahájena rozsáhlá modernizace.

Transformace proběhly v několika fázích a byly dokončeny v roce 2010. Během této doby bylo v závodě instalováno německé zařízení, byl zaveden systém řízení kvality ISO 9001-2001 a byly zahájeny exportní dodávky produktů. Společnost Polotskoe Pivo se stala součástí pobočky Krinitsa. Kapacita vaření piva byla zvýšena na 24 milionů decaliterů, což potvrzuje status podniku jako největšího národního výrobce piva.

Ocenění

Značka piva „Krynitsa“ získala na republikánských soutěžích 2007–2010 titul „Produkt roku“ a nejvyšší ocenění za kvalitu na fóru „Armprodexpo-2010“ v Jerevanu. Některé druhy omamných nápojů získaly v letech 2008–2010 ceny „Ochutnávka lidí“. Byl rozšířen seznam ocenění, které běloruské pivo získalo na prestižních mezinárodních fórech a profesionálních ochutnávkách.

Mezinárodní chuť &Institut kvality, Brusel:

• 2017 - jedna zlatá hvězda („Krynitsa Light“).

International Beer Challenge, UK, London:

• 2014 - bronz („Krynitsa Light“);
• 2013 - bronzová cena („Krynitsa Starozhitnoe“).

Cena Superior Taste, Brusel

• 2014 - 2 zlaté hvězdy (Krynica Porter);
• 2013 - 3 zlaté hvězdy („Krynica Classic“).

Evropská pivní hvězda (European Light Lager):

• 2013 (Mnichov) - zlatá cena (Krynica Light);
• 2010 (Norimberk) - bronz ("Krynitsa-1 Lux").

„Prodexpo“, Rusko, Moskva:

• 2013 - nejvyšší ocenění („Krynitsa Classic“).

„Sea of ​​Beer“ (Rusko, Soči):

• 2013 - zlato („Krynitsa Classic“);
• 2008 - zlatá medaile („Krynitsa Export“).

Světové pivo Ukrajina, Kyjev:

• 2012 - zlatá ocenění („Krynitsa-1 Lux“ a „Krynitsa Classic“).

Moskevský mezinárodní pivní festival:

• 2010 - platinový „Osiris“ („Krynitsa Premium“);
• 2009 - stříbro („Krynica Porter“) a platina („Krynica Classic Suite“) „Osiris“;
• 2008 - platinové ocenění („Krynitsa Export“).

Interfood, Rusko, Petrohrad:

• 2009 - zlatá ocenění („Krynitsa Classic Lux“, „Krynitsa Export“).

Mezinárodní výstava "Pivovar", Rusko, Moskva:

• 2008 - stříbrná medaile („Krynitsa Export“).

Mezinárodní soutěž "Svyata Beer", Ukrajina, Kyjev:

• 2007 - zlato („Krinitsa-1 Lux“, „Krinitsa Classic Lux“).

Druhy piva "Krinitsa"

Krynitsa Export, 5,3%

Lehké pasterizované pivo s nízkou pěnovou hlavou, které se vaří ze světlého ječmene sladu a hořkých odrůd aromatického chmele. Chuť je jemná díky přidání rýže a maltózového sirupu. V dochuti je patrná lehká chmelová hořkost. Osvěžující ležák dodáván výhradně mimo Bělorusko.

"Krynitsa Classic", 4,8%

Lehký klasický ležák. Chuť je svěží a čistá s lehkou karamelovou sladkostí a sotva znatelnou chmelovou hořkou dochutí. Poměrně vyvážený a všestranný nápoj pro přátelskou společnost a žízeň.

Krynica Motsnae, 6,5%

Silné pivo zlaté barvy s hlubokou vůní a bohatou chutí. Bez zjevné pachuti alkoholu, navzdory pevné síle, ale s výraznými chmelovými tóny hořkosti v dochuti. Zvýší tón, uhasí žízeň. Více potěší muže.

Krynitsa Tropic, 4,7%

Světlé zlaté pivo s vůní tropického ovoce. Kromě manga, jehož extrakt je obsažen v receptu, je mírně patrná přítomnost ananasu. Chuť je sladká s ovocnými tóny a jemnou hořkostí německého chmele. Příjemná bílá pěna zvyšuje iluzi tropů.

"Krynitsa Lev", 5,3%

Pivo s hlubokým rubínově hnědým odstínem a bujnou hlavou ve sklenici. Lehké, pražené a karamelizované slady z ječmene vytvářejí neobyčejnou chuť s nádechem kávy, tmavé čokolády a sušeného ovoce. Vůně je lehce vínová, připomíná pečivo s přídavkem koňaku.