Obolon

Obolon je jednou z nejznámějších ukrajinských značek piva. Podle statistik tento nápoj zaujímá 2,6% ukrajinského trhu s pivem. Toto pivo konzumuje každý pátý obyvatel Ukrajiny. Společnost Obolon vyváží své výrobky do 40 zemí.

Historický odkaz. Pivovar, který později získal název „Obolon“, byl postaven tak, aby jej bylo možné otevřít pro olympijské hry v Moskvě 1980. Podnik byl koncipován jako nejlepší v oboru, proto i za účelem nalezení místa pro budoucí závod byli pozváni čeští odborníci. Nejprve začali hledat vodu. Nejlepší, nejměkčí a nejchutnější byla voda z artézské studny v Obolonu - čtvrti Kyjeva na břehu Dněpru.

Zařízení pro podnik bylo rovněž zakoupeno z Československa. Výrobky kyjevského pivovaru č. 3 proto nebyly v žádném případě horší než nejlepší evropské druhy piva. O 6 let později byla na základě několika pivovarů založena Obolonská asociace pro pivo a nealkoholické nápoje. V roce 1989 vedl Obolon specialista A. V. Slobodyan, který v závodě pracoval ode dne jeho otevření. Ve stejném roce bylo pivo Zhigulevskoe vyrobené v podniku poprvé vyvezeno do Anglie, kde odborníci zaznamenali jeho vynikající kvalitu a chuť.

Od té doby navzdory všem ekonomickým problémům objem výroby Obolonu neustále roste a rozšiřuje se exportní geografie. Do roku 2013 společnost dodávala pivo do zemí SNS, Evropy, USA, Kanady a vyjednávala s čínskými podnikateli. Obolon obsadil až 2% ruského trhu s pivem a až 7% Moskvy.

Vše se však změnilo v roce 2014, kdy byl zastaven export Obolonu do Ruska. Společnost v průběhu let utrpěla obrovské ztráty. Stálý prezident společnosti Obolon A. V. Slobodyan však našel cestu ven: od léta roku 2015 se Obolon vyrábí na základě licence v podnicích společnosti CJSC Moscow Brewing Company..

Podle manažera značky S. Dorogana popularitu Obolonu vysvětluje skutečnost, že toto pivo se vaří výhradně z přírodních surovin. Samotná společnost vyrábí slad, a to v takové kvalitě, že jsou ochotni jej koupit zahraniční pivovary.

Obolonské pivní ceny

„Obolonský ležák“ - 6 zlatých medailí, včetně ceny profesionální soutěže „Osiris-2006“, která se konala v Moskvě (během VIII. Moskevského mezinárodního pivního festivalu).

„Obolon Light“ - první místo v nominaci „Nejpopulárnější“ v soutěži „Osiris-2008“.

„Obolon Wheat“ - „Platinum Osiris“ na soutěži „Osiris-2008“.

Obolon Premium - 6 zlatých medailí, včetně ocenění na Mezinárodním pivním festivalu V. Moskva.

"Obolon Velvet" - 6 zlatých medailí.

Druhy piva "Obolon"

"Obolon trophynoe" - pivo o síle 8% a hustotě 16%.

Obolon Malodovoe je pivo zlaté barvy o síle 4% a hustotě 11%. Nápoj se vaří ze 3 druhů sladu (Mnichov, mnichovský karamel a domácí slad). Chuť - sladová, s ovocnými tóny.

"Obolon Svetloe" - pivo 4,5% a hustota 11%. Na patře je sladkost sladu vyvážena chmelovou hořkostí.

„Obolon Unfiltered“ - pivo zlaté barvy, o síle 6% a hustotě 14%.

Obolon Lager je světlé pivo o síle 5% a hustotě 12%. Má jemnou chuť s jemnou chmelovou chutí.

Obolon Premium je pivo s bohatou zlatou barvou, o síle 4% a hustotě 11%. Má intenzivní květinové chmelové aroma.

„Obolon Barkhatnoe“ je pivo barvy starého jantaru, o síle 5,3% a hustotě 14%. Hořké chmelové tóny jsou propleteny s jemnou chutí nápoje..

Obolon Krepkoe je pivo o síle 7,1% a hustotě 16%. Voní jako čerstvý chléb, chuť je lehká, s pikantní hořkostí.

Obolon Sobornoye je pivo zlaté slámové barvy o síle 4,9%. Vůně kombinuje zrno a bylinné tóny, chuť je jemná, s chmelovou hořkostí a sotva znatelnou kyselostí.

„Obolon nealkoholický“.