Historie a rysy slavné skotské whisky famos graus. Přehled odrůd

Mezi alkoholickými gurmány se věří, že whisky by měla mít svůj vlastní charakter. Patří mezi ně „slavný brucho“, což v doslovném překladu do ruštiny znamená „slavná koroptev“. Již několik desetiletí si udržuje pozici mezi výrobci kvalitního alkoholu. O tom, co je výrobní technologie a jaké jsou druhy nápojů - dále v článku.

Whisky Gloeges byla zpočátku pouze sladem, ale po nějaké době úspěšného prodeje se Gloueg Jr. rozhodl experimentovat s mícháním směsí. Experiment byl úspěšný.

Mezitím byla královna Viktorie ve Skotsku na návštěvě v roce 1842. Navštívila také město Perth, kde ochutnala whisky Gloeges a vyzvala je, aby s alkoholem pořádaly královské oslavy. Díky tomu se Matthew Gloag & Son Ltd začal proslavit ve Spojeném království Velké Británie a Irska..

Světová sláva nepřišla okamžitě, ale v průběhu let se rozvíjela.. Takže v roce 1860 syn Matouš přemýšlel pouze o široké výrobě vlastního alkoholu a udělal to. Poté se případ dostal do rodiny synovce zakladatele společnosti - sám vytvořil značku „Grouse“ a jeho dcera pro něj vytvořila štítek s koroptve.

Avšak až v roce 1905 byla značka „The Famous Grouse“ oficiálně zaregistrována. O několik let později se značka stala ve Skotsku lídrem v oblasti míchané whisky a začala získávat celosvětovou slávu. Úspěch byl bohužel krátkodobý - v USA byl zaveden „suchý“ zákon.

Až do roku 1933 byl vývoz nejen skotské, ale i irské whisky zcela zastaven. Po chvíli, po zrušení zákona, se „The Famous Grouse“ začal prodávat se stejným úspěchem. Značka pokračovala ve vývoji pod vedením stejných Gloegů, ale dočasně. V roce 1970 přešla společnost na Highland Distillers a whisky se stala první značkou v domovině..

V 90. letech 20. století společnost opět změnila majitele. Stala se „Edringtonskou skupinou“.

Technologie výroby

Značka Famous Grouse nemá vlastní výrobní linku. Slad a obilný alkohol jsou do podniku dováženy buď z lihovaru Glenturret, nebo jsou nakupovány od jiných známých značek. V podniku alkohol zraje ve speciálních dubových sudech sherry a bourbon.

Před dodávkami do alkoholických butiků a whisky obchodů probíhá filtrace za studena. Tento proces zachovává celou vůni aroma a chuť nápoje. Výsledkem je alkohol, který má sílu 40-43%.

Většinou, Ve značkové řadě převládá směsná whisky, ale existuje několik druhů jediného sladu.

Odrůdy

Láhev slavného Grouse vypadá reprezentativně. Je však nemožné upřednostnit jeden nebo druhý alkohol podle jeho typu, protože hlavní věcí v dobré whisky je jeho chuť. Dále budou považovány některé nápoje z řady této značky, lišící se chutí, vůní, stárnutím a dalšími vlastnostmi..

Nejlepší

The Famous Grouse Finest - nejslavnější whisky společnost. Je to vynikající hodnota za peníze, a proto každoročně zaujímá první místo na mezinárodních výstavách. Ve Velké Británii je tento druh nápoje na královském dvoře velmi oblíbený a je pořád pořádán.

Tato whisky je směsí whisky.. Má následující funkce:

  • Pevnost - 40%.
  • Světle zlatá barva.
  • Vůně - klasická kytice dobré whisky: dub, koření a svíravost sušeného ovoce. Po odhalení těchto vůní nabudou účinnosti odstíny vanilky a citrusů..
  • Chuť - teplé tóny pomeranče a sušeného ovoce.
  • Povrch je hluboký a dlouhý..

Zlatá rezerva

Famous Grouse Gold Reserve je míchaný nápoj z kategorie De Luxe. Začátečník si nemůže dovolit ohodnotit tuto whisky, protože je to drahé a vysoce kvalitní alkohol s 12letým stárnutím. Od ostatních typů se vyznačuje následujícími vlastnostmi:

  • Pevnost - 40%.
  • Zářivě zlatá barva s jantarovým leskem.
  • Vůně - kouřová, dřevitá s nádechem sladu a nádechem zralého ovoce.
  • Chuť - sladkost anglického krému, do kterého se mísí koření dezertů a sladká viskozita sušeného ovoce.

Dvojnásobně vyzrálé 16 let

Whisky The Famous Grouse Double vyzrálé 16 let bylo poprvé vydáno v roce 2013 v omezeném množství. Patří mezi smíšené odrůdy a má 16 let stárnutí. Než se dostal do regálů s alkoholickými butiky, zrát dvakrát v dubových sudech první náplně: nejprve v Americe, zpod bourbonu, pak ve španělštině, zpod sherry.

Mezi ostatními druhy nápojů vyniká následujícími vlastnostmi:

  • Pevnost - 40%.
  • Vůně - teplá kombinace karamelizovaných hrušek s drobky sušenky.
  • Chuť - skořice ve spojení s muškátovým oříškem, ovocem a svíravostí dezertního koření.
  • Povrch je měkký a mizerný. Sleduje sladkost vanilky a koření skořice.

Sladová whisky ve věku 18 let

Slavná sladová whisky Grouse Malt Whiskey ve věku 18 let zraje 18 let v dubových sudech. Whisky se získává smícháním slavných odrůd, jako je Highland Park a The Macallan.

Jeho charakteristické rysy:

  • Zvýšená pevnost - 43%.
  • Vůně - kombinace dubu, vanilky a jasmínu.
  • Chuť jsou dubové tóny, odstín sušeného ovoce a svěží jasmínu.
  • Konec je dlouhý, kořenitý, s puncem pomeranče..

Slad 30 let

Díky třicetiletému stárnutí produkovanému v sherry barelech chutná sladová šťáva 30 let předčí všechna očekávání co do chuti..

Charakteristickým rysem tak dlouhé expozice je charakteristická barva tmavého medu.. Mezi další vlastnosti nápoje patří:

  • Pevnost - 43%.
  • Chuť - koláč sladké vanilky s dubovými tóny a zavřeným zralým ovocem.
  • Aroma - ananas s jedinečným odstínem cedrového dřeva a citrusů.
  • Dochuť je vlak přetrvávající sladkosti, který si chcete užít..

Kde koupit a kolik?

Můžete si koupit skvělou láhev slavného Grouse v jakémkoli supermarketu nebo hypermarketu. s velkým oddělením pro prodej alkoholických nápojů. Například v řetězci obchodů Krasnoye & Beloe v moskevském regionu je cena tohoto 3letého nápoje 999 rublů.

V případě, že whisky této značky je potřeba z kategorie De Luxe, delší expozice, můžete ji sledovat v alkoholických butikech, kde se prodává elitní alkohol. Často se však stává, že není čas na nákupy, a pak na záchranu přijde online nakupování prostřednictvím osvědčených online obchodů s recenzemi skutečných lidí..

Čím větší je expozice nápoje, tím dražší je..

  • Láhev sladu „The Famous Grouse“ 12letého stárnutí 0,7 litru bude stát 3 618 rublů.
  • Whisky stejné značky, ale se stárnutím 18 let, bude stát více - až 4824 rublů.
  • Cena jedné láhve nápoje Famos Graus, jehož stárnutí je 30 let, začne od 8924 rublů a stoupá v závislosti na místě prodeje tohoto produktu..

Recenze

Vladimir. Koupil jsem láhev „Famouse Grouse“ v síti Krasnoye & Beloe za 800 rublů - to je dnes docela dobrá cena. Barva je velmi světlá, zlatá, vůně je příjemná - má sladkost a nádech sladu. Chuť se ukázala být jednoduchá, bez jasného dochucení - pokud by měla náznak uzeného masa, bylo by to lepší.

Natalya. Pro mě osobně je tento nápoj dobrým doplňkem čaje nebo kávy. Takový koktejl zbavuje stresu, rychle se zahřívá a vytváří úžasnou vůni ... „Famouse Grouse“ Koupím si více - nemůžete zakazovat žít krásně a potřeba zahřátí zůstává.

Semen. Whisky se mi vůbec nelíbilo, za takovou cenu můžete najít lepší. Dominantní vůní a chutí je pálený cukr. Nevím, komu by se to mohlo líbit, ale tato whisky mi vůbec nevyhovovala, abych si užil večer.

Whisky "The Famous Grouse" má zajímavou historii tvorby, stejně jako širokou škálu nápojů. Zlato se mu často uděluje za jeho vkus. na mnoha mezinárodních soutěžích. Pokud chcete vyzkoušet skutečnou skotskou whisky, tuto značku neignorujte. Jeho produkt je cenným nálezem pro alkoholické foodie..

Užitečné video

Zjistěte více o videu The Famous Grouse:

Nabídka