Asti martini a jeho vlastnosti
Nechte se hýčkat vynikajícími chutěmi a vůněmi a vyberte si vysoce kvalitní alkohol známých značek ve specializovaných alkoholických nápojích.
Menu
Pozoruhodným příkladem kolekce jemných alkoholických výrobků, které vás nezklame velkou hostinou nebo nezávislou degustací, je Asti Martini.
Toto je značka, jejíž popularita dnes nepřestává růst. A to není překvapivé, protože pod tímto názvem se vyrábějí některá z nejlepších šumivých vín na bázi muškátů..
Nápoje připravuje slavná společnost Bacardi Martini, která dokázala realizovat nejen řadu chutných produktů, ale i skutečná mistrovská díla, která prokazují vynikající gastronomické kombinace.
Ve skutečnosti je tento alkohol šampaňským, vytvořeným na základě Muscat.
Tuto technologii poprvé uplatnil Karl Ganch v roce 1865. Předtím nebyl Muscat zvažován ani pro přípravu šumivého vína..
V tuto chvíli Asti víno je jedním z nejvyhledávanějších na trhu. A to není překvapivé, protože jeho chutná charakteristika zapůsobí na spotřebitele z prvního doušku.
Složení Martini Asti
V srdci Asti Martini jsou pouze hrozny Muscat. V nápoji nejsou přítomny žádné další nečistoty, včetně cukru.
Barva
Vizuální provedení nápojů společnosti se liší mezi světle slaměnou, zlatou a růžovou. Vše záleží na tom, který produkt dáváte přednost.
Vůně
Aromatická kytice je postavena na různých ovocných a květinových odstínech. Nebudete si zaměňovat vůni skutečné italské Asti Martini s žádným jiným výrobkem..
Chuť
Gastronomické ambice významné kolekce se táhnou přes hladkost a zaoblenost. Obsahují rozeznatelnou sladkost a lehkou svíravost..
Shelf Life Martini Asti
Skladovatelnost produktů známé značky může být nejrůznější a záleží na samotném šampaňském, před kterým jste upřednostnili.
Po zakoupení sladkého nebo polosladkého v obchodě vám doporučujeme, abyste ho vypili několik let, zatímco suchý a polosuchý lze uložit do tmavého baru po několik desetiletí..
Technologie výroby
Jak již bylo uvedeno, pro výrobu alkoholu odborníci berou výhradně hrozny bílého muškátu. Právě tato odrůda dodává produktu jeho sladkou a aromatickou povahu. Obsah alkoholu v mladině nepřesahuje 7%.
Kromě toho produkt sám prochází pouze jednorázovou fermentací, zatímco jiné variace šampaňského lze obohatit pevností několikrát.
Aby nedocházelo k dalšímu kvašení, master používá speciální kvasinky a poté, když produkt dosáhne požadovaných hladin, se ochladí na -5 stupňů. Dále, již v chladném stavu, šumivý prochází sekundární mikrofiltrací a plní se do lahví.
Jak koupit originální nápoj
Pokud si chcete koupit Martini Asti polosladké šampaňské v obchodě nebo se seznámit se stejným „Asti Chinzano“, buďte opatrní, protože i dnes ve specializovaných alkoholických nápojích můžete snadno narazit na falešný.
Aby nedošlo k nesprávnému výpočtu a výběru skutečně kvalitního alkoholu, věnujte pozornost:
- Vzhled. Asti se dodává na trh ve vynikající konkávní láhvi. Všechny štítky na nádobě musí být nalepeny rovnoměrně a rovnoměrně. Jakákoli známka asymetrického uspořádání by vás měla přimět k přemýšlení o pravosti produktu. Také na značkové láhvi nikdy nenarazíte na tovární vady ve formě kousků skla, nerovných švů, rozmazaných tisků nebo stop lepidla.
- Konzistence. Při pohledu na strukturu sladkého šumivého vína byste měli sledovat pouze vlastní průhlednost a čistotu. V konzistenci by neměly být žádné sedimenty, zákal a jiné útvary.
- Spotřební daň. Asti bez spotřební známky lze zakoupit pouze v zóně volného obchodu nebo v Itálii samotné. Ve všech ostatních vývodech musí být tento prvek přítomen.
Jak sloužit
Chcete-li získat nejživější zážitek z ochutnávky Asti Martini, upřednostňujte klasickou prezentaci.
Tento nápoj by měl být před plněním do lahví ochlazen přibližně na teplotu 8–10 stupňů. Může být nalita do sklenic na víno a šampaňského.
Navíc v poslední době získává popularitu moderní formát, který spočívá v konzumaci nápoje z 200 ml láhve zkumavkou. Pokud jde o samotnou spotřebu, pije se pouze v malých a měřených douších se systematickým studováním barev vůně a chuti.
Co pít s Martini Asti
Nejlepší je užívat si Asti Martini ve své nejčistší formě bez občerstvení, ale pokud hledáte dokonalý doprovod, doporučujeme vám dát přednost čokoládě, ovoce, sladkým dezertům a sýrům. Kterýkoli z těchto doprovodů může být perfektní pro aromatický alkohol..
Jiná použití
Asti Martini je nápoj, který pravděpodobně nebudete s ničím obtěžovat. Pokud se však ve vás probudí duch dobrodružství, doporučujeme vám podívat se na recepty na následující koktejly: Broskvový opar, Letecká pošta, Mimosa, Tintoretto, Kir Royal, Studená kachna a Bellini.
Každá z výše uvedených směsí je zaručena, že se otevře před vámi novými gastronomickými a aromatickými tvářemi známých šumivých.
Druhy Martini Asti
S ohledem na možnosti nákupu Asti Martini v obchodech vašeho města nenajdete širokou škálu nápojů, ale ty možnosti, které můžete stále poznat, vás určitě potěší. Mezi oblíbené produkty této značky patří:
- Asti martini. Lehká sláma s příjemnou vůní mladých hroznů. V chuti jsou sledovány stopy broskví, jablek, medu a pomeranče..
- Martini, Asti Vintage. Slámově zlaté šumivé víno s elegantní ovocnou a ovocnou příchutí. Sladké tóny medu, šalvěje a rozmarýnu jsou v kytici jasně slyšitelné.
- Martini brut. Jemný platinový nápoj s vynikající vůní zeleného jablka. V gastronomických indikátorech je tkalcovská stabilita a sametnost.
- Martini šumivé růže. Jiskřivá růžová s jemnou, ale koláčovou chutí. Ve stopě vůně jsou stopy nuance broskve, citrusů a bezinek.
Historické pozadí
Dnes je Asti Martini lídrem mezi sekty. Společnost Bacardi Martini se zabývá výrobou, která dokázala nejen zachovat jedinečný recept, vynalezený v polovině XIX. Století, ale také jej uvést k dokonalosti..
Historie společnosti Martini sahá až do roku 1847 v italském městě Pessione. Jeho tvůrci jsou Alessandro Martini a Luigi Rossi. Jako samostatný podnik tato organizace trvala téměř do konce 20. století a v roce 1992 vstoupila do Bacardi Corporation.
Vyberte si nejlepší šumivé víno pro každou situaci
Kolekce Martini Asti se neliší v působivé rozmanitosti, ale zároveň se může každý produkt, který patří do řady, stát skutečným nálezem pro vaši dovolenou, a to jak ve společnosti starých přátel, tak na významné klubové párty.
Je to nápoj, který ladí se světlou a nezapomenutelnou náladou..