Gen: jak pít a co jíst

Všechny elitní alkoholické nápoje mají nejen svůj vlastní vkus a jedinečné kouzlo, ale také pravidla používání. Gin, uznávaný po celém světě, nebyl výjimkou..

Jin - silný alkoholický nápoj původem z Holandska. V 16. století měla taková houpačka větší sílu než dnes.

Každá jednotlivá odrůda je připravena podle vlastního jedinečného receptu. Některé odrůdy zahrnují více než sto složek (anglicky). Londýnský gin má větší sílu a je považován za „suchý“. Vrcholem Holanďanů je stárnutí v dubových sudech nebo vícenásobná destilace. Jediný recept na přípravu nápoje neexistuje.

Podmínky používání

Kvalitní gin je považován za elitní nápoj, proto ji musíte pít se všemi „vyznamenáními“. Pijte silné nápoje se doporučuje chlazené. Je nutné postupně snižovat teplotu kapaliny umístěním láhve do chladničky několik hodin před začátkem svátku. Optimální teplota - 4-5 stupňů.

Tinktura pití by měla být z malých hromádek. Kapacita by neměla obsahovat více než 30-50 ml nápoje. Pokud nápoj slouží jako aperitiv, pak se vypije v jednom dnu a převrátí hromadu. Takový nápoj nepotřebuje prodloužené ochutnávání a celá jeho podstata se projeví okamžitě po douni. Zpočátku se piják cítí mírně chlad a svěžest v ústech. Po několika sekundách je však tento pocit nahrazen teplem přiváděným vysokou silou.

Pokud potřebujete vyhladit pocit pálení, doporučujeme milovníkům přidat do sklenice plátek citronu nebo jiného kyselého ovoce. Citrusová šťáva dokonale vyhlazuje teplo ginu. Citron nebo kiwi lze také použít jako svačinu, bez níž je docela obtížné používat gin v jeho čisté formě.

Další občerstvení v kombinaci s čistým nápojem:

• Oranžové a jiné ovoce s kyselostí;
• Olivy;
• Nakládaná cibule.

Hlavní pravidlo občerstvení - jídlo by nemělo ucpat ušlechtilé bylinné dochucení nápoje. Druhým pravidlem není vypít celou sklenici najednou, jako vodka.

Míchání

Gin - silný nápoj, proto se kromě jeho použití v čisté formě praktikuje jeho smíchání s alkoholickými i nealkoholickými složkami. Bez ohledu na původ složek se doporučuje používat poměry 1: 1, aby nedošlo k ucpání chuti silného chlastu, ale pouze ke snížení jeho stupňů.

Aby bylo možné kontrolovat množství alkoholu opilého, měl by se gin nalít do sklenice jako první. A teprve poté ji můžete zředit šťávou nebo tonikem.

Gin patří k univerzálním silným nápojům, proto je kombinován s mnoha dalšími druhy chlastu. Nejlepší unie je:

• Tinktura a tonikum;
• Juniperský chlast s vermutem;
• Kombinace ginu a likéru;
• Brandy
• Ale je dobrým společníkem pro holandskou vodku.

Koktejly

Nejoblíbenější koktejl na světě je Gin-Tonic. Tónový nápoj poskytuje silnou tinkturu lehkosti a svěžesti a vyhlazuje jeho ostrost. První, kdo přidal alkoholické tonikum do jalovcové tinktury, začali britští vojáci, kteří sloužili v Indii. Kombinace byla pro vojenský personál příjemná díky své snadnosti a schopnosti rychle uhasit svou žízeň. Významné bylo také spasení z malárie, což byl prostředek, který se po dlouhou dobu považoval za nápoj z jalovce.

Existuje celá řada tonických koktejlů., ale základní recept je:

1. Musíte si vzít vysoký, stálý skleněný kelímek a naplnit jej drceným ledem o třetinu;
2. Gin a tonikum účinkují v tomto koktejlu v poměru 1: 2;
3. Jak již bylo zmíněno, první nalil silný nápoj;
4. Poté přidejte tonikum a ozdobte sklenici lístkem máty nebo plátkem vápna.

Nejlepší gin-tonikum s okurkou.

Pokud hledáte něco k pití ginu, kromě tonik, věnujte pozornost Earlu Grayovi, stejně oblíbenému koktejlu s originální chutí.

Jak vařit Earl Grey:

• Do 700 ml láhve na gin přidejte několik sáčků čaje Earl Grey s bergamotem.
• Při pokojové teplotě by měla být tato směs podána infuzí po dobu několika hodin..
• Poté vyjměte sáčky..
• Pijte takový nápoj s ledem z nízkých sklenic.

Dalším oblíbeným nápojem je gin a okurka.. Udělat takový koktejl, musíte míchat jemně nasekanou okurku, drobky ledu a gin v následujícím pořadí:

• Na dno sklenice je umístěn led;
• Položte okurku na vrchol;
• Celá „struktura“ se nalije alkoholem a mírně se protřepe..

Co k jídlu

Gin se konzumuje kausticky bez občerstvení. Pití ginu přineslo maximální zážitek a potěšení, musíte ho kousnout vhodnými produkty. Chcete-li cítit veškerou chuť chlastu, je obvyklé ji kousnout a nepít.

Nejlepší gin občerstvení:

1. První místo mezi předkrmy je citron. Toto je nejoblíbenější jídlo pro nizozemský nápoj a dává nápoju jedinečnou kyselost. Existují také další citrusové plody s ginem..
2. Mezi pokrmy se obvykle podává lehká jídla z masa a ryb. Toto jídlo je oblíbené zejména v Británii..
3. Mezi jednoduchými jídly je třeba uvést tvrdé sýry a uzené maso..
4. Sendviče s kaviárem, saláty a olivami doplní alkohol svou lehkostí, aniž by zkazily vynikající dochuť nápoje.
5. Nejoblíbenější svačinu pro silnou tinkturu je dezert. Kromě klasického ovoce byste měli věnovat pozornost také mléku nebo hořké čokoládě, marshmallows a želé dezerty.

Aby nápoj odhalil jeho chuť, musí být předkrm pro něj lehký, bez štiplavosti a štiplavého zápachu.

Gin je nejoblíbenější nápoj na světě.. Pije se jak v čisté formě, tak jako součást jiných nápojů. Ať už si vyberete jakýkoli způsob, věnujte pozornost správným složkám. Tinktura používaná v souladu se všemi pravidly vám poskytne maximální potěšení.