Víno rulandské šedé a jeho vlastnosti
Chcete dnes večer rozbalit láhev světlého a voňavého nápoje? Máte zájem o shromáždění, která za žádných okolností nezklamou jejich ochutnávky? Věnujte pozornost vínu Pinot Grigio.
Menu
Jedná se o segment rafinovaných a populárních nápojů, které v dnešní době svým vkusem a aroma indikují spotřebitele nezapomenutelnými emocemi a dojmy. S takovými výrobky, které máte po ruce, můžete uspořádat perfektní večer setkání se starými přáteli a doplnit jakoukoli hromadnou akci.
Pokud jde o druhy tohoto alkoholu, lze je dnes připsat:
- Minerální suché soupravy. Produkoval hlavně v Itálii a získal popularitu v Rumunsku, Maďarsku, na Slovensku a v Rakousku. Mají charakteristickou kytici s minimálními obrysy ovoce a silou 10 až 12,5%.
- Suchá ovocná vína. Příjemná ovocná chuť se silnými jablkovými a citronovými tóny. Získaná distribuce po celé Evropě. Jsou vyráběny nejen v Itálii, ale také v Chile, na Novém Zélandu a v Rakousku..
- Ovocný sladký alkohol. Projevte vůni medu, citrusů a karamelu. Často se vyrábělo ve Francii..
Barva
V prodeji nenajdete červené víno Pinot Grigio, ale zároveň je barva těchto produktů zastoupena množstvím bílých a růžových sestav.
Vůně
Kytice je vytvořena z mnohotvárných obrysů ovoce a květin.
Chuť
Gastronomické ukazatele jsou vyjádřeny lehkostí a měkkostí. Každé doušek dává svěžest a relaxaci..
Jak koupit originální produkt
Při výběru vína z Rulandské zelené se snažte nezanedbávat základní známky kvalitního alkoholu. Dnes nezáleží na tom, jaký druh alkoholu jste si zakoupili, ať už je to prémiový - francouzský - nápoje nebo zástupci cenově dostupného segmentu z Itálie. Musíte pochopit, že padělatelé si již vybrali nejoblíbenější značky. Chcete-li se chránit před nepřiměřeným získáním falešné zprávy, zkuste zvážit následující nuance:
- Obchod. Cizí alkohol nakupujte pouze v supermarketech nebo specializovaných alkoholických nápojích. Stánky, obchody s potravinami a další pochybná prodejní místa, kde nelze klientovi poskytnout certifikáty kvality, byste měli obejít.
- Spotřební daň. Veškerý alkohol, který prochází celním odbavením, obdrží razítko se spotřební daní. Tento prvek ochrany je povinný a jeho neexistence by měla zpochybnit pravost sestav předložených k prodeji..
- Konzistence. Ve struktuře značky Pinot Grigio by neměly být žádné sedimenty, zákal a další novotvary. Jakékoli nečistoty a cizí prvky byste měli považovat za známky vadného produktu..
- Láhev a její design. Tovární sňatky ve formě kousků skla, nerovných štítků, mastných reliéfů, stop lepidla a dalších okamžiků jsou pro jemné nápoje nepřijatelné. Moderní výrobní společnosti jsou zodpovědné za každou fázi výroby a důvěřují úniku do vysoce přesného vybavení.
Jak sloužit
Chcete-li koupit francouzsky, rakousko nebo italské víno Pinot Grigio dal nejživější dojmy z ochutnávky, zkuste to podat ke stolu, s přihlédnutím k klasickým principům. Víno se přísně plní na plné sklenice na tenké noze z průhledného skla. Pomocí těchto brýlí se můžete seznámit s hlavními rysy barvy a vůně nápojů.
Je také důležité vzít v úvahu teplotní standardy. Slouží zástupcům tohoto segmentu při teplotě konzistence blízké 7 stupňům. Teplejší nápoj se rozruší chaotickou vůní a nadměrně chlazený nedá požadovanou chuť.
S jakými výrobky se kombinuje
Růžový a - bílý - pinotový grigio je vhodný pro různé dezerty a ovoce. Tyto nápoje jsou často podávány jako aperitiv, protože jejich chuťová základna umožňuje uvolnit chuť k jídlu.
Jiná použití
Pokud se při ochutnávce klasické pinot grigio nudíte, doporučujeme věnovat pozornost takovým oblíbeným koktejlům na víně jako Mary Garden, Dubonne, Burgundsko, Louisiana a Cassis. S jejich pomocí můžete zpestřit vaše ochutnávky a současně odhalit nové barvy vašeho oblíbeného produktu.
Populární druhy tohoto nápoje
Objevte rozmanitost alkoholických nápojů pinot grigio a buďte připraveni zažít hojnost vynikajících produktů mnoha renomovaných společností na trhu. Mezi nejoblíbenější představitele tohoto alkoholu patří:
- Zonin Pinot Grigio Delle Venezie IGT. Bílé polosuché víno Pinot Grigio se žlutou slámovou barvou a jemnou ovocnou vůní. Chuť je postavena na vynikající vůni odrůdových odrůd.
- Pirovano Pinot Grigio. Lehký nápoj s harmonickou vůní ananasu a jahod. Gastronomická základna je postavena na pikantní kyselosti a dlouhé dochuti bobule.
- Campagnola Pinot Grigio Veneto IGT. Suché bílé víno Pinot Grigio z Itálie. Má světlou slámovou barvu a příjemnou jablečnou dochuť. Vůně je založena na různých ovocných chocholkách.
- Canti Pinot Grigio Rose. Růžová pinotová grigio s jemnými rozeznatelnými tóny vápna, jahod, hrušek a divokých jablek v vůni. Chuť je založena na vyvážených citrusových květinách..
- Mastro Binelli Pinot Grigio Emilia IGT. Polosladká Pinot Grigio s jemnou ovocnou vůní a světlou slámovou barvou. Chuť je zvýrazněna ovocnými tóny s lehkou hořkostí..
Historické pozadí
Vlastností hroznů Pinot Grigio je Burgundsko. Ve skutečnosti se tato odrůda bobulí objevila v důsledku mutace neméně slavného „pinot noir“ a první dokumentární zmínka o něm pochází ze 13. století..
Nápoje vyrobené z pinot grigio byly obzvláště oblíbené u Karla IV. A jeho celého dvora. Tyto produkty si získaly zvláštní popularitu na celém světě ve 20. století, kdy vinaři dokázali omezit teplotu kvašení, což jim umožnilo vyrábět čistý vysoce kvalitní nápoj s elegantními medovými tóny z hroznů. Překlad z francouzského Pinot grigio znamená „šedý pinot“.