Víno akura: přehled, druhy, jak pít
Neobvyklý nápoj s typicky východním názvem se v Japonsku vůbec nevyrábí, jak by se dalo předpokládat, ale v Bulharsku.
Produkuje ji společnost „Vinařství Dolna Banya“, která se nachází v jihozápadní části země v Thrácké nížině..
Ve skutečnosti produktem není ani víno, ale vinný nápoj: kromě hroznů zahrnuje ovocné příchutě a sirup. Akura je bílá a červená v závislosti na surovinách použitých při výrobě.
Stručně o podniku a produktech
Vinařství „Dolna Banya“ - mladá bulharská farma, založená v roce 1974. Po dobu 20 let fungovala pod značkou „Kiril Lazarov“ a vyráběla ovocná vína..
V roce 1994, poté, co se připojil k velké Ivena obchodní společnosti, společnost změnila jeho jméno a stala se známá jako Dolna Banya. Kromě nízkého obsahu alkoholu „Akura“ zahrnuje sortiment rostlin klasická bulharská vína („Kadarka“, „Tamianka“, „Monastyrsko Shushukane“), šumivé a silné nápoje. Roční objem výroby je asi 12 milionů lahví, většina výrobků se exportuje..
Společnost vlastní vlastní sklepy pro stárnutí červeného a bílého vína, moderní laboratoř pro hodnocení kvality nápojů - jedna z nejlepších v Bulharsku.
Závod nakupuje suroviny od místních farmářů pro výrobu alkoholu. Pro výrobu polosladiny "Acura" se jako základ bere přírodní bílé nebo červené stolní víno, aromatizované ovocnými a bobulovými složkami, zředěné vodou a sirupem na požadovanou sílu - 8,5%. Ukázalo se, že lehký nápoj s různými chutěmi a odstíny. K dispozici ve skleněných lahvích o objemu 0,75 litru a 1–2 litrových tetra balení.
Druhy vín Akura
- "Červená švestka." Granátové jablko červený nápoj s ovocnou chutí a výraznou švestkovou vůní.
- "Bílá švestka." Produkt z bílých hroznů s příchutí švestky. Barva: slaměná žlutá.
- "Malina." Granátové jablko nápoj s malinovými tóny z červeného ovoce.
- Kdoule Světlé zlaté víno s kdoulem a sladkou a kyselou chutí.
- "Granátové jablko." Tmavý rubínový nápoj s příchutí granátového jablka z červených odrůd révy.
- "Hruška." Slámové žluté víno s vůní meruňky a hrušky.
- Meruňka Tmavě zlatý meruňkový nápoj.
- "Cherry." Třešňové víno zářivě červené barvy z tmavých odrůd.
Jak pít Akuru
Nápoj chlazený na teplotu + 5 až + 7 ° C jako aperitiv v kombinaci s ledem nebo dezertem.
Nápoj je v dobré harmonii s ovocem, dorty, sušenkami, čokoládou. Vhodné pro přátelské rozhovory a rodinné hostiny. Obzvláště milované ženy.