Jablečný mošt anton: přehled chutí a druhů
Výroba moštu v Rusku je na vzestupu. Nápoj, nezaslouženě zapomenutý ve dnech SSSR, znovu získává své místo na ruských stolech. Kromě toho nejen tváří v tvář slavným západním značkám, ale také velmi hodnými místních odrůd.
Ruský nápoj od Apple Spasitele
"St. Anton “vyrábí společnost„ Apple Spas “, založená v roce 2000. Společnost se specializuje na výrobu moštu a jeho hlavní zařízení se nachází v Izmailovo nedaleko Moskvy.
Cílem Apple Spasitele je oživit tradice ruského moštu. Specialisté společnosti aktivně přijímají zkušenosti britských, španělských a francouzských podniků a ředí je svými vlastními řešeními.
Jeden z problémů, kterým čelí tvůrci St. Anton “- úplná absence místních odrůd jablečného moštu v Rusku. Museli být vytvořeni od nuly, za účasti zástupců RAAS. Úsilí průkopníků přineslo ovoce a od roku 2005 značka používá výhradně ruské suroviny a všechny nápoje v řadě nesou v názvu slovo „přírodní“..
Přehled druhů jablečného moštu
Na rozdíl od většiny konkurentů nabízí Apple Spas pouze klasické moštové šťávy, bez bobulového nebo exotického vkusu. Také „St. Anton “zahrnuje nefiltrované odrůdy připravené podle tradic Baskicka.
- Přírodní polosladké jablko sycené oxidem uhličitým
Klasický polosladký jablečný mošt, středně sladký s příchutí přírodního jablka. Pevnost - 5%. Soda je hojná, ale rychle vyprší. Jablečná příchuť s tóny kvašení.
- "Hruška"
Další polosladká odrůda. Zahrnuje jak jablkovou, tak hruškovou šťávu, která dodává nápoju další sladkost. Barva je zlatá zelená. Pevnost - 5%. Intenzivní ovocná vůně.
- Přírodní suchý nefiltrovaný mošt
Tento nápoj je z jiné kategorie. Střízlivější, osvěžující, s bohatou vůní jablek. Odmítnutí filtrace dává matně žlutou barvu a další kouzlo.
Chuť nápoje je kyselá a má sametově ovocnou dochuť. Síla je 5,5%, vyšší než síla bratrů, ale téměř nezpůsobuje intoxikaci.
- Poiret Natural Dry Nefiltrováno
Suchý mošt na bázi hruškové šťávy. Na rozdíl od Pear Color neobsahuje jablka. Chuť je ovocná, s mírnou kyselostí, blíže polosladké jakosti. Barva - žlutá, smíchaná se zelení. Pevnost - 5%.
Jak sloužit Cider St. Anton
Klasický recept na jablečný mošt Anton ”otevírá spoustu příležitostí k podání. Jsou skvělé pro pořádání domácích večírků, se stolem formou bufetu, zábavným tancem a pro vycházky do přírody, se stolem na maso nebo ryby. Hlavní věc je, že láhve jsou studené.
Nejlepší ze všech Anton “podávejte se studenými předkrmy: sýry, vařené vepřové maso, klobásy nebo uzeniny. Jsou také skvělé pro mořské plody nebo sushi..
Polosladké odrůdy lze také podávat jako dezert. V takovém případě zkuste mít na stole sladké pečivo nebo čokoládu. Ovocné saláty však nejsou dobrý nápad.
Pokud se rozhodnete udělat koktejl, pak usušte „St. Anton ».