Enotherapeutické ošetření vína: léčebné metody, recepty

Léčivé vlastnosti vína byly lidstvu známy ve starověku, vědci jako Avicenna, Paracelsus, Galen, Hippokrat, Louis Pasteur a I.P. mu věnovali své vědecké práce. Pavlov.

Foto 1

Enotherapie - co to je?

Z výroků velkého vědce starověkého Řecka Hippokrata se víno stává skvělým lékem s včasným jmenováním a mírným dávkováním.

Velký francouzský mikrobiolog Louis Pasteur při studiu vlastností vína dospěl k závěru, že se jedná o velmi užitečný nápoj v jeho chemickém složení, fyziologických vlastnostech a snadné stravitelnosti. Lze jej právem označit za nejhygieničtější ze všech známých nápojů..

Nejen alkoholický nápoj

Víno obsahuje mnoho látek, které lidské tělo potřebuje k zajištění své normální funkce, jedná se o rostlinné bílkoviny a aminokyseliny, uhlohydráty, vitamíny a minerály, biologicky aktivní a aromatické látky. Francouzský biochemik Jean Mascellier a studenti jeho školy v Bordeaux věnovali spoustu času studiu různých vlastností vína. Zjistili v něm zejména látky spojené s vitaminy skupiny P, které mají antioxidační vlastnosti..

Dlouhodobé studie účinků vína na tělo různých skupin lidí, prováděné v mnoha zemích světa, potvrdily jeho ochranné vlastnosti u různých nemocí. To se týká nemocí spojených s radiačním poškozením, stárnutím, rakovinou, stresem a dalšími..

V důsledku těchto studií se ukázalo, že při pravidelné mírné konzumaci vína se pravděpodobnost kardiovaskulárních chorob významně snižuje a zvyšuje se délka života osoby. Všechny dlouhé játra pravidelně konzumovaly mírné množství vína jako zažívacího stimulátoru a normalizovaly krevní oběh..

Jejich výkonnost však zůstávala velmi vysoká až do konce života..

Všechno to začalo hrozny.

Ošetření hroznů nebo ampeloterapie se v ruské medicíně používá velmi dlouhou dobu..

Zakladatelem tohoto typu léčby byl nádherný lékař Jalty Vladimir Dmitriev, který se spoléhal na podporu takových svítidel ruské medicíny jako Botkin, Mechnikov a Sechenov..

Již více než sto let byly na Krymu vytvořeny a testovány různé způsoby ošetření hroznů, které lidem umožnily zbavit se mnoha nemocí.

Hroznová a hroznová šťáva léčí metabolická onemocnění, onemocnění vnitřních orgánů, kloubů, kardiovaskulární onemocnění.

Četné osvědčené terapeutické metody umožňují zvolit individuální program pro každou jednotlivou osobu a pro každou konkrétní nemoc.

Není vhodné používat hrozny a víno pro samoléčení, znalost léčivých vlastností některých druhů vín však předejde nežádoucím důsledkům.

Foto 2

Léčivé vlastnosti různých druhů vín

Enotherapie nebo vinná terapie je v balneologii relativně novým směrem, který přispívá k normalizaci metabolismu v těle. Mnoho krymských zdravotních středisek dodržuje speciální programy ošetření vín, na stůl se v určitých množstvích podávají přírodní suchá vína.

Bílá stolní vína v malých dávkách tónů a přispívají ke zlepšení metabolismu. Růžová stolní vína se používají k léčbě neurózy, onemocnění vnitřních orgánů, kardiovaskulárního systému, hypertenze. Sherry snižuje tlak a Madeira to zvyšuje, portská vína tóny nervové soustavy. Bílá dezertní vína dodávají do srdečního svalu glukózu.

Ve srovnání s bílými víny jsou červená vína bohatší na složení užitečných látek, pomáhají čistit střeva toxinů a toxinů a mají příznivý účinek na sliznici a celé tělo.

Kromě toho červená vína přispívají ke zvýšení krevního oběhu a rychlému vylučování radionuklidů a škodlivých látek z těla, zvyšují imunitu těla a brání rozvoji kardiovaskulárních a onkologických chorob..

Elixír mládí nebo mléka pro seniory

Dlouhodobé studie účinků vína na lidské tělo ve středomořských zemích ukazují pokles počtu pacientů s kardiovaskulárními chorobami ve srovnání například s latinskoamerickými zeměmi, kde jsou preferovány obilné nápoje, jako je pivo, pivo a whisky. Francouzi vědomě nazývají víno mlékem starších lidí, protože to je víno, které ve stáří pomáhá normalizovat metabolismus a nervový systém. To vše platí pouze při dodržení přísného dávkování doporučeného ošetřujícím lékařem..

Léčivý nápoj

Pravděpodobně každý člověk ví o nebezpečích alkoholu, i ten, kdo tuto škodu ignoruje. Ale ne každý ví, že alkohol může být užitečný nejen jako improvizovaný prostředek k léčbě ran.

V tomto případě se jedná pouze o jeden druh alkoholického nápoje, a to přírodní hroznové víno.

Dnes mluvíme o tom, jak určit hranici mezi přínosy a poškozením, jakož i indikací a kontraindikací pro enoterapii..

Proč je víno dobré?

Přírodní víno je skutečně skladiště živin..

Ze zvyku si pamatujeme pouze jeho alkoholické a aromatické složky, ale kromě alkoholu obsahuje víno také polyfenoly, velké množství minerálů - železo, zinek, měď, mangan, téměř všechny vitaminy B, PP, vinný, salicylový, jablečný a draselný makronutrienty a vápník, flavonoidy, taniny a další. Většina z těchto chemických prvků a sloučenin se vyskytuje také v hroznech, což z něj činí velmi užitečný potravinový produkt, je známa i metoda ošetření hroznů - ampeloterapie, jedna z částí výživy, zpracování potravin. Některé látky, například polyfenoly, se však v hroznech vyskytují pouze v kostech a kůži, tj. V těch částech, které se obvykle nekonzumují.

Proč jsou polyfenoly tak užitečné? Tyto látky jsou silné antioxidanty, to znamená, že brání tvorbě a šíření volných radikálů - proteinů, které způsobují stárnutí a buněčné mutace..

Volné radikály přispívají k rozvoji závažných onemocnění, jako jsou maligní nádory různých orgánů, Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, ateroskleróza a další metabolické poruchy.

Je však třeba poznamenat, že polyfenoly se vyskytují pouze v červeném víně, protože při výrobě se používají jak hroznová semínka, tak i kůže, a při výrobě bílého vína se tyto části odstraňují..

Poprvé byly objeveny antioxidanty v červeném víně, samozřejmě, Francouzem, biochemikem Jean Mascellierem z Bordeaux, a tento objev zásadně dokázal doktory o tomto nápoji zásadně obejít..

Víno má také další užitečné vlastnosti, například výraznou antimikrobiální aktivitu. Není známo, že patogeny tuberkulózy, tyfu a cholery, jakož i viry způsobující poliomyelitidu a chřipku přežívají ve víně..

Historický fakt: během středověku byly epidemie cholery zastaveny a dezinfikována voda vínem.

Svařené víno - teplé červené víno s cukrem a kořením, bylo dlouho považováno za nejlepší lék nachlazení v Evropě a, jak vidíme, ne nadarmo.

Sklenici dobrého vína, pitého v noci, může přispívat ke zdravému spánku a během dne může uvolnit nervové napětí o nic horší než antidepresivum.

Léčivé vlastnosti červeného a bílého vína

Červené víno pomáhá zvyšovat sekreci žlučníku ve žlučníku a zlepšuje jeho vylučování, proto červené odrůdy vína pomáhají trávit těžká jídla, jako jsou jídla z mastných mas.

Červené víno také odstraňuje z těla radionuklidy a další toxiny, proto se pro preventivní účely doporučuje těm, kteří pracují v průmyslových odvětvích spojených se zvýšeným radiačním a toxikologickým rizikem. Ale hlavní věc, pro kterou lékaři radí červené víno, je příznivý účinek na kardiovaskulární systém.

Čistí koronární cévy, brání tvorbě cholesterolových plaků, zlepšuje výživu srdečního svalu a zlepšuje krevní oběh. Kvůli těmto, jakož i antioxidačním vlastnostem červeného vína, Francouzi říkají: „Víno je mléko starých lidí“.

Bílá vína mají diuretickou vlastnost, která se používá u některých onemocnění ledvin a močového měchýře, je také velmi účinná při prevenci zánětů kloubů a bílé víno se také doporučuje ke stimulaci chuti k jídlu a při anémii.

Předpokládá se, že červené víno pomáhá relaxovat, zatímco bílé víno naopak tóny.

Foto 3

Jak si vybrat dávku

Zneužívání takového léku může samozřejmě mít mnoho nežádoucích důsledků. Ale předtím, než za to budeme plížit víno, si vzpomínáme, že to platí pro všechny léky, bez výjimky. Mnohé z nich jsou návykové a téměř všechny - otravy se značným přebytkem doporučené dávky, jak akutní, tak chronické.

Všechny léčivé vlastnosti přírodních vín se projevují pouze jejich mírným a pravidelným užíváním. Sklenici medicíny považují ženy z lékařského hlediska za mírnou a pro muže dvě až tři sklenice denně.

To odpovídá přibližně 200 až 400 gramům nápoje.

Nebezpečí spočívá v postupném zvyšování množství opilého nápoje, a proto, vzhledem ke stávajícímu riziku, je třeba pečlivě sledovat, zda k tomu nedochází.

Kontraindikace pro enoterapii

Existují nějaké kontraindikace k léčbě vína? Samozřejmě. Především je dětem zakázáno víno. V tomto případě poškození expozice dětského těla, ve kterém metabolické procesy probíhají odlišně, výrazně převyšuje možné přínosy enoterapie, a proto je riziko zcela nepřiměřené.

Víno se ženám nedoporučuje během kojení a těhotenství. Nedávno zveřejněné výsledky studií provedených ve Velké Británii s 11 000 těhotnými ženami a jejich dětmi, jejichž vývoj byl sledován až do 7 let, však přesvědčivě prokázaly, že malá množství dobrého přírodního vína (175 ml nebo méně) pro ně neudělala nic jiného než dobrého.

Léčba vína je v alkoholismu přísně kontraindikována, bez ohledu na to, zda se člověk z této choroby zotavil nebo v současné době trpí.

Víno může při interakci s léky způsobit nežádoucí účinek, takže pokud užíváte léky, je nejlepší nekombinovat je s malým množstvím vína..

Jak to ovlivňuje tělo

Studiem prospěšných vlastností vín a léčbou nemocí s jejich pomocí je celá oblast. Pro lékařské účely konzumujte sladké a suché odrůdy červeného a bílého hroznového vína s mírou.

Nedoporučuje se míchat víno s jinými druhy alkoholu. Přírodní vína v malých dávkách mají tonizující účinek na organismus, zvyšují srdeční frekvenci, zabraňují ukládání cholesterolových plaků v cévách.

Dnes vám řekneme, co je enoterapie - ošetření vína a jak víno působí na tělo.

Enotherapie: indikace k léčbě vínem

Červené odrůdy jsou považovány za užitečnější, sladké jsou předepisovány pro oslabené pacienty po operaci, oslabující onemocnění. Víno pro takové pacienty je zdrojem energie.

Jak víno působí na tělo, pokud je konzumováno v přiměřeném množství a pro léčebné účely? Červené víno pomáhá v boji proti anémii, obnovuje normální množství hemoglobinu (který je součástí červených krvinek), snižuje viskozitu krve.

Pro preventivní účely se enoterapie (ošetření vína) používá k prevenci krevních sraženin, které mohou vést k infarktu a mozkové mrtvici, které jsou nejčastějšími příčinami úmrtí. Vína obsahují antioxidanty, které zpomalují proces stárnutí, a baktericidní látky, které ničí škodlivé mikroby..

Jak se víno ošetřuje

S podchlazením se můžete vyhnout nachlazení a uchýlit se k enoterapii - pít teplé víno. Lidé s diabetem by měli jíst stolní vína, suchá vína, protože obsahují méně cukru..

Jak bílé víno ovlivňuje tělo? Bílá vína v enoterapii mají diuretický účinek, jejich použití snižuje obsah soli, takže se doporučují pro osteochondrózu, onemocnění spojené s ukládáním solí do kloubů.

Šumivá vína, díky obsahu oxidu uhličitého v nich, který stimuluje dýchání, urychlují látkovou výměnu v plicích, proto jsou významná i při enoterapii.

Léčba vína má důležitou vlastnost - tato metoda zahrnuje velmi mírný nápoj a je kontraindikována u těhotných žen a dospívajících.

Jak víno působí na tělo: nepříznivé účinky

Víno se dlouho používá v rámci enoteria jako prostředek k vyvolávání osvěžujícího, energetického účinku, normalizujícího metabolismu..

Je to tak? Jaký je účinek vína? Poslední výzkum ukazuje, že suché víno skutečně obsahuje polyfenoly, organické kyseliny a další biologicky aktivní látky, které mohou stimulovat metabolismus. Přítomnost alkoholu však tento účinek výrazně zkresluje..

Čím více vína se konzumuje, tím silnější je, čím kratší je jeho stimulační a silnější narkotický účinek, tím dříve se může stát zvykem.

Nedotkneme se známých důsledků pití alkoholu. Budeme citovat pouze dvě skutečnosti, které autora zasáhly během jeho pobytu v Moldavsku a Zakarpatí. Tyto dva regiony se vyznačují snad nejvyšší úrovní konzumace hroznových vín na hlavu..

Právě zde je řada onemocnění způsobených ... ošetřením vín obzvláště častá. Zdůrazňujeme, nikoli vodku ani jakoukoli náhražku, ale tzv. Domácí víno.

Lékaři z Kišiněva naznačili šíření chronické hepatitidy, cirhózu jater, a upřímně řečeno, to bylo spojeno s každodenním používáním vína.

Během selektivního vyšetření mnou deseti lidí pět vykazovalo známky chronické hepatitidy a dva měli cirhózu jater! Mimochodem, i když si pacienti stěžovali na játra, enoterapie je sílou zvyku a tradice..

Enotherapie: červené nebo bílé víno?

Situace v Zakarpatí není lepší. Vědci zde už dlouho vydávají poplach o ... „vínové slepotě.“ Ukázalo se, že v oblastech, kde jsou běžné černé odrůdy, například známá Isabella, velmi vysoký počet případů optické neuritidy.

Důvodem je vysoký obsah metylalkoholu v těchto odrůdách a vínech. Vědci dokonce navrhují omezit spotřebu takových hroznů a zasadit více odrůd bílých stolů. Bohužel, ty druhé jsou mnohem náladovější a vyžadují komplexní péči. Proto se připravují hlavně červená vína.

Takže enoterapie má také své nevýhody..

Foto 4

Terapie vínem

Jen před 20 lety nikdo o takové věci neslyšel Terapie vínem. Nepleťte si Enotherapie! Pokud je v prvním případě komplex kosmetických procedur založených na vinařských produktech, pak ve druhém je to léčba a prevence nemocí přímým příjmem vína.

Užitečné vlastnosti

V roce 1994 objevili francouzští vědci hrozny polyfenoly. Jsou to látky, které blokují volné radikály..

Ta zase způsobuje velké poškození lidského těla: stárnou, přispívají k nástupu rakoviny, ničí buňky. Otevřené polyfenoly působí jako pasti radikálů..

Obsahují velké množství vitamin e a Vitamin C. Takže ve vědě byl takový směr jako terapie vínem.

Zajímavé!
Podle léčivých vlastností je terapie vínem často srovnávána s thalassoterapií, která je známá svým použitím při léčbě mořské vody..

Réva je velmi bohatá prospěšné látky:

  • pro balení a teplou masáž se používají vína v kombinaci s bylinkami a medem;
  • semena hroznů se používají pro drhnutí;
  • K výživě pokožky se používají vinné kvasnice, olej z hroznových semen a čerstvé hrozny.

Pro terapii vín je velmi důležité používat přírodní, čerstvá vína, bez konzervačních látek! Jinak se mohou objevit alergie, bolesti hlavy a nevolnost..

Koupejte se ve víně?

Hlavním postupem vinoteapia je příjem vinařských lázní. Jak víte, tato tradice k nám přišla od dob starověkého Říma. Dívky se koupaly s červeným mladým vínem a růží.

To dodalo svěží pohled na obličej, tonizovalo pokožku, podporovalo mikrocirkulaci krevních cév a oživilo celé tělo. U mužů byl tento postup také populární. Místo růžových okvětních lístků však přidali infúzi jelenových rohů.

Věřili tedy, že to posiluje jejich mužskou sílu..

Velmi důležitým bodem je, že při vinařství je nutné používat čistě suché nebo polosuché víno, bez obsahu velkého množství cukru. V opačném případě může dojít k nesnášenlivosti komplexních mikroelementů: soud, vyrážka atd..

Pilulky

Pro kosmetické pilulky se používají hroznová semínka a sušená buničina. Pro nejlepší účinek se přidává také mořská sůl. To vše pomáhá pokožce obnovit se a umožnit jí dýchat..

Endoterapie

U této metody ošetření je hlavní složkou samotné víno používané interně. Tento proces studia se zabývá celou částí klinického lékařství. Dokonce i starověcí Řekové a Římané věřili, že když pijí víno, pijí krev boha Dionýsa (Roman: Bacchus). Proto je nápoju přiřazen skutečně božský původ.

Složení vína obsahuje asi 350 chemických sloučenin:

  • Zinek. Je důležitý pro regeneraci kožních buněk a pro udržení rovnováhy kyselin v těle;
  • Železo

Nejdůležitější složkou tvorby krve;

  • hořčík. Hlavní stopový prvek pro kardiovaskulární tón a svaly;
  • rubidium.

Je přítomen ve všech červených vínech a pomáhá odstraňovat radioaktivní cesium z těla..

Podle některých lékařů je víno nejčistší a nejzdravější nápoj bohatý na různé aminokyseliny. Proto v mnoha zemích (Itálie, Francie, Španělsko atd.) Existuje tradice pití sklenky vína před jídlem, protože urychluje proces odbourávání tuků a trávení potravin.

Víno pro vinnou terapii (enoterapie)

Velmi důležitým bodem pro tyto terapie je výběr vína: bílé nebo červené. Skutečností je, že hlavní užitečné prvky jsou v kůži hroznů a při výrobě bílého vína je zcela odstraněno.

Proto je nejlepší použít červenou! Je schopen ničit různé nachlazení, ovlivňovat virové infekce..

Muškátová vína a šampaňské pomáhají obnovit vitalitu a zmírnit depresi.

Bílé stolní víno (Sauvignon, Riesling) je známé svými léčivými vlastnostmi při cystitidě a pyelonefritidě, zabraňuje rozvoji nemocí, jako jsou Alzheimerova a Parkinsonova.

Suché červené víno (Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc) zvyšuje imunitu těla.

Foto 5

Je důležité!
Je to v omezeném množství vína, nikoli při použití lahví a bez přestávky. Doporučuje se pít nejvýše 300 gramů denně. Víno je přísně zakázáno těhotným a kojícím ženám!

Existují také kontraindikace u vína a enoterapie:

  • problémy s játry,
  • slinivka břišní,
  • ledviny,
  • epilepsie a další.

Jak to ovlivňuje tělo

Enotherapie je odvětví lékařské vědy, které studuje vliv hroznového vína na lidské tělo jako celek a na jeho jednotlivé systémy.

Studie prováděné ve výzkumném ústavu v Pyatigorsku prokázaly, že hroznové víno je účinnou terapeutickou látkou, která se používá k terapeutickým a profylaktickým účelům..

Enotherapie je nový směr v lékařské a kosmetické praxi a získává fanoušky po celém světě..

Indikace pro enoterapii

Zdravotní přínosy červeného vína zaznamenali staří Řekové, kteří jej používali jako lék na většinu nemocí. Dnes je „nápoj bohů“ široce používán v lázeňských nemocnicích, sanatoriích a SPA centrech pro léčebné a kosmetické akce. Díky svému bohatému chemickému složení lze víno použít k dosažení následujících účinků:

  • vazodilatace se zvýšeným tlakem za účelem její normalizace (hypertenze);
  • posílení stěn krevních cév, zvýšení jejich pružnosti a zlepšení bariérových vlastností;
  • prevence a léčba trombózy a přetížení;
  • kvalitativní zlepšení složení krve (v důsledku vysokého obsahu železa zapojeného do procesu krvetvorby);
  • snížení rizika rozvoje srdečních chorob, jako je infarkt myokardu;
  • pomoc při degenerativních onemocněních kloubů (artritida, artróza, burzitida);
  • snížení tělesné teploty u infekčních chorob (chřipka, bolest v krku, hrtan, atd.);
  • zvýšená produktivita kašle nachlazení;
  • terapeutický účinek při bronchitidě a jiných onemocněních dýchacího systému;
  • normalizace rovnováhy ph v žaludku, což je účinná terapeutická metoda pro gastritidu;
  • suché víno zvyšuje chuť k jídlu a zvyšuje produkci trávicích enzymů;
  • pomáhá odstraňovat kameny z ledvin a močového měchýře s onemocněním žlučových kamenů,
  • normalizace jater a ledvin;
  • zmírnění křečí dýchacích cest u astmatu;
  • zvýšené bariérové ​​vlastnosti těla, zvýšená přirozená imunita;
  • eliminace škodlivých látek z těla při jídle a toxické otravě;
  • zajištění podmínek pro rozpad a vylučování radionuklidů z těla;
  • zeslabení působení vln záření na osobu;
  • zvýšení produktivity mentálních procesů;
  • ochrana nervového systému před přetížením, snížení škodlivých účinků stresu na tělo jako celek atd..

Základní pravidla

Terapie vínem, stejně jako jakýkoli terapeutický přístup, je založena na určitých principech. Struktura programu endoterapie v mnoha ohledech závisí na konkrétním problému a individuálních charakteristikách klienta..

Nápoj musí jako lék splňovat následující kritéria:

  • přirozenost. Víno s terapeutickými vlastnostmi se vyrábí pomocí zvláštních technologií, přičemž se bere v úvahu zvláštnosti sklizně, stárnutí a skladování;
  • stupeň. K ošetření jsou vhodné pouze speciální hrozny nejvyšší kvality, z nichž se získává červené, velmi aromatické víno. Během výrobního procesu není slupka odstraněna z bobulí, což dodává vínu příznivější vlastnosti..

Lidové recepty

Některé terapeutické možnosti vína lze realizovat doma, podle počátečních pokynů a pozorováním dávkování..

Zvažte nejjednodušší a nejúčinnější recepty na nápoje:

  • pro léčení nemocí horních cest dýchacích. Na pánvi s hustým dnem smíchejte sklenici červeného vína, šťávu z půl citronu, lžíci medu, jeden pupen sušených hřebíčků a špetku skořice. Všechny ingredience musí být smíchány, obal zakryjte víčkem a po dobu 2-3 minut zaslán do pomalého ohně. Po stanoveném čase musí být kompozice filtrována a naléhá na půl hodiny. Hotový produkt se opije třikrát denně na polévkovou lžíci;
  • k léčbě bronchiálního astmatu. Přidejte sklenici bílého akátu ke sklenici červeného vína. Směs nalijte do nádoby s víčkem, které je uzavřené a několikrát protřepávejte, a poté na měsíc pošlete na tmavé místo. Na konci času před jídlem napněte víno a vypijte lžíci;
  • na kašel. Lžíce kořenů feferonky nalije sklenici vína a pošlete budoucí lék do pomalého ohně. Po třech minutách musí být nápoj vyjmutý z tepla a před jídlem vzat v teplé formě na lžíci;
  • pro imunitu. Sklenka červeného vína vyžaduje lžičku aloe šťávy a lžíci medu. Smíchejte všechny ingredience a každé ráno si vezměte lžíci před jídlem;
  • pro léčení nemocí trávicího systému. Do nádoby s uzavřeným víkem musí být přidáno 5-6 stroužků česneku, které byly předtím drceny plochou stranou nože. Česnek se nalije červeným vínem (0,5 litru) a nechá se dva týdny vyluhovat v uzavřené nádobě nebo láhvi. Dvakrát denně (ráno a večer) by měl být nápoj protřepán. Po 14 dnech je třeba víno vypít a pít 30 gramů před jídlem..

Kontraindikace

I přes velkou popularitu a účinnost enoterapie existují kontraindikace, ve kterých je přísně zakázáno uchýlit se k léčbě vínem:

  • věk do 18 let;
  • závažná onemocnění kardiovaskulárního systému;
  • peptický vřed žaludku a střev;
  • onkologická onemocnění;
  • závislost na alkoholu;
  • alergická reakce na hrozny a deriváty vína, vinný nápoj;
  • duševní poruchy atd..

Použití vína v kosmetických salonech

Terapie vínem - Jedná se o jedinečný léčebný postup založený na výrobě léčivých látek z derivátů révy (skořápky hroznů, semen a listů), jakož i samotné hroznové šťávy.

Antioxidační účinek červeného vína je dvacetkrát vyšší než účinek vitamínu E..

Foto 6

Užitečné vlastnosti hroznů

Hrozny jsou bohaté na různé vitamíny, aminokyseliny, uhlohydráty a stopové prvky. Ale hlavní hodnota - polyfenoly - rostlinné pigmenty, které neutralizují volné radikály a zastavují proces stárnutí. Při pravidelném používání hroznů dochází:

  • plné a hluboké čištění pleti;
  • zvýšit tón pleti;
  • zvýšit imunitu;
  • posílení stěn krevních cév;
  • zlepšení složení krve;
  • očištění všech vnitřních orgánů a normalizace jejich činnosti.

Víno: bílé nebo červené

Z hlediska výhod odborníci na prvním místě uváděli červené víno, protože při jeho výrobě se používají celé bobule. A při výrobě bílé kůry se z nich odstraní, čímž se sníží obsah polyfenolů v bílém víně. Antioxidační účinek červeného vína je dvacetkrát vyšší než účinek vitamínu E..

Terapie vínem má mnoho léčivých vlastností:

  • Je nezbytný pro různé kosmetické procedury, masáže, tělové zábaly a vinné lázně.
  • Výtažky z hroznů a léčivých hroznových olejů v kombinaci s termální vodou dávají jen mimořádný kosmetický efekt a slouží k vytvoření exkluzivní kosmetiky
  • Terapie vínem Má nejen léčivé, ale i omlazující účinky
  • Hrozny obsahují fruktózu, glukózu a vitamíny E, A, C, P a PP, jakož i řadu vitamínů B. V kombinaci s mikroelementy a aminokyselinami poskytují vynikající hojivý účinek
  • Extrakt z hroznů, který se získává ze semen této bobule, se nazývá „hormon mládí“.

V 76% tvoří hroznový olej kyselinu linolovou. Při perorálním podání zlepšuje imunitu a pomáhá předcházet různým onemocněním a při vnějším použití pomáhá při vyrážkách na kůži, včetně alergických.

Indikace a kontraindikace

Indikace:

  • s nadváhou,
  • celulitida,
  • nespavost a stres,
  • oběhové problémy
  • kožní léze související s věkem,
  • přítomnost toxinů v těle,
  • nedostatek vitamínu v kůži,
  • střevní problémy,
  • bolestový syndrom s revmatismem a artritidou.

Kontraindikace:

  • metabolické poruchy,
  • akutní infekční choroby,
  • závislost na alkoholu,
  • alergický na jakýkoli produkt vyrobený z červených hroznů,
  • sklon ke krvácení,
  • různé kožní léze, včetně kožních lézí, které vznikly po spálení pokožky nebo po jejím odstranění,
  • různé kožní nemoci,
  • kritické dny u žen,
  • zhoubné nádory,
  • nezhoubné nádory, které jsou náchylné k růstu.

Hlavní typy a postupy

Podle jeho vlastností terapie vínem připomíná thalassoterapii, ale místo mořské vody se zde aktivně používají hroznové extrakty, semena a bobule.

Foto 7

Vinné lázně

Přínos:

  • relaxace těla;
  • odstranění svalového a nervového napětí;
  • zlepšený krevní oběh;
  • zlepšený metabolismus;
  • změkčení a zvlhčení pokožky;
  • korekce těla;
  • zlepšení barvy a struktury kůže;
  • omlazení.

Champagne bath

Přínos:

  • díky oxidu uhličitému rozpuštěnému ve vodě je dosaženo hydromasáže;
  • zlepšuje se prokrvení svalů a kůže;
  • celkový tón těla stoupá;
  • pomáhají odstraňovat toxiny z těla;
  • zmírnit stres.

V kombinaci s různými typy masáží, masek, zábalů, laserových a elektroterapeutických procedur, jakož i obecných procedur péče o

tváře, tyto vany dávají jen skvělé výsledky.

Masáž pomocí hroznového oleje

Hlavní tajemství této masáže se skrývá v používání oleje, který se získává lisováním skořápek hroznů a semen za studena.

Tento způsob zpracování vám umožní ušetřit v oleji všechny potřebné biologicky aktivní látky, které určují jeho prospěšné vlastnosti. 76% hroznového oleje se skládá z kyseliny linolové.

Při perorálním podání zlepšuje imunitu a pomáhá předcházet různým onemocněním a při vnějším použití pomáhá při vyrážkách na kůži, včetně alergických.

Přínos:

  • tkáňová regenerace;
  • zvýšit kožní turgor;
  • regulace mazových žláz;
  • pomáhá v boji proti celulitidě;
  • antioxidační účinek.

Taková masáž velmi rychle poskytuje vynikající výsledky, a pokud s ní kombinujete další typy péče o tělo.

Peeling hroznových semen

Přínos:

  • zlepšení stavu kůže;
  • čištění pleti;
  • mineralizace kůže;
  • odstranění toxinů;
  • uzdravení těla;
  • korekce těla.

Takový peeling je vhodný pro jakoukoli pokožku. Čistí nejen pokožku, ale také ji vyleští. V takovém případě i tupá, unavená a velmi suchá pokožka rychle začne zářit zdravím.

Kombinace s jinými postupy

Prospěšné vlastnosti hroznů se používají v mnoha SPA programech pro péči o tělo a obličej. Kromě toho jsou součástí vinné terapie prvky lázeňských služeb, jako jsou tělové zábaly, masáže, manikúry a pedikůry, stejně jako vinné lázně.

Ampeloterapie

Šéf Krymu Sergej Aksyonov v úterý 19. ledna 2016 uvedl, že úřady republiky navrhly federální úrovni, aby umožnily použití metody ošetření vína v sanatoriích: RIA Novosti. Jak inovativní je taková nabídka pro letoviska Krym a pro jižní Rusko.

Co je to ampeloterapie a enoterapie?

Foto 8

Ampeloterapie (z řečtiny. Ámpelos, άμπελος - hrozny, réva) - ošetření hrozny, vinice.

V řecké mytologii existuje legenda o přeměně nádherné mládí Ampelu na ušlechtilé víno - víno.

Vědci starověkého světa Hippokrata, Celsa, Pliny staršího, Galen psal o vynikajících léčivých vlastnostech hroznů, ale pouze ve století XIX. lékaři uznali sílu léků na hrozny. Tato léčba je zvláště oblíbená ve Francii a Itálii..

V současné době řada prestižních klinik nabízí ampeloterapii ve formě hroznové stravy..

Zakladatelem vinařství v Rusku byl lékař Jalty V.N. Dmitriev, v roce 1878, vydal svou knihu „Léčba hrozny v Jaltě a na jižním pobřeží Krymu“, která je dnes klasickou prací na dietní terapii. V.N. Dmitriev byl první, kdo předložil myšlenku, následně potvrzenou vědeckým výzkumem, že hrozny normalizují srdeční frekvenci a krevní tlak.

Ampeloterapie je jednou z důležitých metod léčebné terapie v jižních letoviscích Ruska - Krym, letoviska na pobřeží Černého moře na Kavkaze a kavkazské minerální vody.

Indikace pro ampeloterapii

Hroznové bobule jsou zvláště užitečné pro oslabené děti, protože obsahují cukry, minerály, snadno stravitelné soli draslíku, vápníku, železa, fosforu, které jsou nezbytné pro rostoucí tělo dítěte..

Hrozny mají díky vysokému obsahu organických kyselin diuretický (diuretický) účinek, přispívají k eliminaci solí, močoviny a kyseliny močové. Ampeloterapeutický kurz zlepšuje funkci ledvin a je vhodný pro dnu a kyselinu močovou.

Hrozny, mírně dráždící dýchací cesty, usnadňují oddělení sputa, zjemňují kašel, mají znatelný expektorační účinek. Z toho plyne nepochybný přínos při chronických onemocněních horních cest dýchacích a plic.

Hrozny posilují obranyschopnost těla, zvyšují odolnost proti infekcím, jsou vynikající tonikum a tonikum.

Kontraindikace, omezení

Hrozny nelze brát s diabetem, vysokou obezitou, ulcerativními lézememi gastrointestinálního traktu, dekompenzovanými srdečními vadami, ledvinami se symptomy selhání ledvin.

Účinnost ampeloterapie v komplexní lázeňské léčbě byla prokázána studiemi provedenými na Balneologickém výzkumném ústavu Pyatigorsk..

Ve studii jedna skupina obdržela víno, druhá vždy měla na stolech hrozny nebo rozinky (sezónně), ve stravě kontrolní skupiny nebyly žádné vinařské produkty. Obzvláště přesvědčivé byly údaje ze zkoušek metodou SAN (zdraví, aktivita, nálada).

Především byli ve skupině, která dostávala víno, což naznačuje účinnost jiné metody ošetření hroznů - vinná terapie nebo enoterapie.

Endoterapie - (Řek.οϊνος - oinos - víno- therapia - ošetření- winetherapy), vinná terapie - metoda ošetření hroznů vín osobou, část klinického lékařství, která studuje vlastnosti hroznových vín a jejich vliv na orgány a systémy lidského těla.

Staří Řekové věřili, že víno je krev boha Dionýsa. Léčivé a dietní vlastnosti vín byly všeobecně uznávány mnoha národy.

Víno bylo přičítáno božskému původu: podle legendy přinesl Osiris révu do Egypta, Dionýsos a Bacchus do Řecka a Říma, Noe do Arménie, Saturn na Kypr a Gerion do Španělska. Ve starověkém eposu je mnoho důkazů o léčebném účinku „nápoje od Boha“.

V Iliadovi z Homera jsou uvedena jména lékařů Machaona a Padaliria, kteří používali víno k obvazování ran. Platón nazýval mlékem vína starých lidí. Pro Thraciany, kteří obývali Bulharsko v dávné minulosti, bylo víno považováno za posvátný nápoj, který lidem dal božskou moc..

V červeném víně se v současnosti nachází všech 20 aminokyselin nezbytných pro buňky pro metabolismus, růst a ochranu, 350 chemických sloučenin. Nejdůležitější z nich:

  • Mg hořčík - základní prvek pro regulaci cévního tonusu a srdečního svalu;
  • Fe železo se podílí na hematopoéze;
  • Cr chrom katalyzuje syntézu mastných kyselin, včetně cholesterolu v játrech;
  • Zn Zinek se podílí na udržování rovnováhy kyselin a regeneračních procesů;
  • Rubidium Rb, přítomné v červených vínech, pomáhá odstraňovat radioaktivní cesium z těla.

Víno je podle slavného francouzského lékaře Louise Pasteura považováno za nejzdravější hygienický nápoj.

Tradice mnoha národů vinařských zemí - použití vína k jídlu má vědecké zdůvodnění. Kyselina skořicová, která je součástí vína, stimuluje sekreci jaterních enzymů a žluči. Víno, které urychluje odbourávání tuků, podporuje lepší trávení „těžkých“ potravin.

Víno dosud nebylo uznáno jako geroprotektor *, ačkoli existují důkazy, že víno obsahuje resveratrol, který chrání před volnými radikály, může snížit riziko osteoporózy, což je často způsobeno snížením hladiny estrogenu u žen během menopauzy..

Resveratrol má navíc blahodárný účinek na kůži stimulací syntézy kolagenu, což je vysvětleno kombinovanými antioxidačními a estrogenními účinky resveratrolu, který také reguluje metabolismus tuků v těle..

* Heroprotector - prodlužující životnost

Červené víno má kardioprotektivní účinek. Hroznová šťáva a červené víno činí lipoproteiny o nízké hustotě extrémně odolné vůči oxidaci, jak ukazují experimentální studie in vitro..

Protože oxidace v krvi je hlavní příčinou rozvoje aterosklerózy, hroznové polyfenoly, které brání oxidaci lipoproteinů o nízké hustotě, by měly významně snížit riziko kardiovaskulárních chorob..

Rostoucí zájem o terapii vínem je vysvětlen jeho kosmetickými vlastnostmi. V roce 1994 studie profesora Josepha Verkoterena v Caudalie na jihu Francie ukázaly, že semeno hroznů obsahuje velké množství polyfenolů, které mají jedinečnou schopnost vázat volné radikály vytvořené v těle pod vlivem slunečního světla, cigaretového kouře, stresu, znečištěného vzduchu.

Volné radikály jsou jednou z příčin stárnutí těla a výskytu maligních a kardiovaskulárních chorob. Polyfenoly posilují stěny krevních cév, zvyšují pružnost turgoru a pokožky, vyhlazují vrásky. Hroznový olej dobře pokožku zvlhčuje.

Na základě polyfenolů získaných z hroznů byla vytvořena kosmetická řada Kodali. Účinnost hroznové kosmetiky a ampeloterapie byla prokázána výzkumem v Laboratoři farmakognitiky Farmaceutické univerzity v Montpellier ve spolupráci s Francouzským státním výzkumným střediskem CNRS.

Foto 9

Spa Vinothérapie® Caudalie, první svého druhu ve Francii, byla otevřena v roce 1999. Všechny zdravotní postupy jsou založeny na blahodárných vlastnostech minerální vody z termálního pramene z hloubky 540 mv doméně, výtažků z vinařských produktů a léčebného klimatu jižní Francie.

Extrakty z hroznů a vinné révy, produkty fermentace hroznů podporují produkci kolagenu, zvyšují elasticitu pokožky, zbavují ji volných radikálů a zabraňují stárnutí. Zlepšení krevního oběhu a zvýšení počtu imunokompetentních buněk vrací její mladistvý zář.

Základem terapie a kosmetických procedur vínových lázní jsou unikátní léčebné metody využívající deriváty vinné révy (hroznové listy, semena, skořápky). Terapie vín je novou nabídkou kosmetického centra „Maria“ SKK „DiLuch“ (Anapa). Poprvé v Rusku byly představeny léčebné metody a kosmetické procedury za použití produktů vinařů Kuban.

Orgány Krymské republiky předložily federální úrovni návrh, který umožní použití metody ošetření vína v sanatoriích v Rusku.

Druhy léčebných postupů

Mezi mnoha typy různých léčebných postupů budou mít milovníci vína obzvláště rádi enoterapii, tj. ošetření vína. Užívání vína pro léčebné účely je známé již od starověku. Léčivé recepty, které zahrnují božský nápoj, najdete v mnoha zemích..

Víno z hroznů je rozděleno do čtyř typů - stolní, silné, dezertní a šumivé. Každá z nich má své vlastní charakteristiky dopadu na lidské tělo. Stolní vína se nejlépe hodí pro efektivní enoterapii. obsahují dostatek kyseliny a přijatelnou dávku alkoholu.

Správné dávkování vína může vyléčit řadu nemocí, protože složení nápoje obsahuje více než 350 chemických sloučenin důležitých pro tělo.

Není tedy vůbec překvapivé, že v zemích vyrábějících nejlepší víno na světě existuje dlouhá tradice pití sklenky vína před a po jídle.

Největší účinek vinné terapie mají červená vína z hroznů, která přímo souvisí s zvláštnostmi jejich výroby. Většina živin se nachází ve slupce hroznů a při výrobě bílého vína se slupka odstraní. Proto je to červené víno, které má na tělo největší léčivý účinek..

Správný výběr vína, který provádí lékař se zkušenostmi s enoterapií, ovlivňuje výsledek léčby..

Je všeobecně známo, že svařené víno může v pooperačním období léčit nachlazení a také obnovit sílu. Red Bordeaux pomáhá při otravě a zmírňuje úplavici.

Denní porce suchého červeného vína urychlí regenerační procesy v kostech po zlomeninách. Muškátová vína mají příznivý účinek na dýchací systém.

Součástí účinné vinné terapie jsou kosmetické peelingy a vinné lázně. Francouzští vědci objevili polyfenoly v hroznech, které neutralizují působení volných radikálů poškozujících buňky.

Příjem vínových lázní čistí a tonizuje pokožku, zlepšuje mikrocirkulaci v cévách. V tomto případě musíte použít suchá vína, která neobsahují cukr.

Loupání pomocí buničiny a hroznového semene má vynikající účinek na obnovu pokožky..

Při enoterapii to samozřejmě není o tvrdém pití, ale o dávkování vína výhradně pro léčebné účely. V tomto případě by denní sazba neměla přesáhnout 300 gramů. Kontraindikace při léčbě vín budou vážnými problémy s ledvinami, játry a slinivkou.

Ti, kteří kategoricky nesouhlasí s alkoholickými nápoji, budou těžit z léčivých receptů čínského čaje pro různé nemoci..

Užitečné vlastnosti

Ošetření vín nebo vinná terapie - nejen léčebná metoda, ale také módní kecy dnes.

Foto 10

Až dosud vědci nevědí přesné datum vzhledu vína. Jeho příběh sahá staletí.
Podle jedné z hypotéz vědců lidé, kteří žili v době kamenné, sbírali divoké hrozny ve speciálně zpracovaných kůžích nebo v jednoduchých dřevěných obalech.

Zároveň se část bobulí rozdrtila a nechala šťávu. Hrozny nebyly konzumovány okamžitě, zbývající v „nádobě“. Když se člověk dostal na dno, hrozny už začaly kvasit.

Jakmile ochutnali tento nápoj, člověk již nemohl zapomenout na tuto kouzelnou vůni a úžasnou chuť..

Hrozny jsou životodárným koktejlem živin a vitamínů. Jeho bobule obsahují přírodní kyseliny, draslík, vápník, fosfor, železo, měď, zinek, mangan, vitamíny A, C.

Hrozny posilují nervový a imunitní systém, aktivují se obranyschopnosti těla. Pokryteři také předepisovali hroznovou šťávu svým pacientům pro různé nemoci.

Blahodárné vlastnosti vína jsou také známy dlouhou dobu. Terapie vínem se dnes hojně používá pro zdraví a krásu. Nedávno bylo provedeno mnoho studií, jejichž výsledky ukazují, že víno, zejména červené, má pro tělo prospěšné vlastnosti. Obsahuje Resveratrol, který zpomaluje proces stárnutí těla a příznivě ovlivňuje funkci srdce..

Vědci na australské univerzitě jsou přesvědčeni, že živina nalezená v kůži hroznů může také pomoci s onemocněním jater, zejména s obezitou a toxickým poškozením jater..

Tato pravidelnost se nazývala „francouzský paradox“. Na základě výzkumu bylo zjištěno, že složení místního vína obsahuje větší množství resveratrolu ve srovnání s víny vyrobenými z hroznů z jiných regionů..

Stejně jako polyfenoly, které jsou užitečné při kardiovaskulárních onemocněních.

Resveratrol je užitečný pro srdeční choroby, pro zvýšení imunity, používá se k prevenci onkologie, k léčbě starších onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.

Na základě těchto zjištění šli Francouzi dále. Vytvořili kosmetickou linii Caudalie, řadu pro omlazení pokožky zevnitř, aby ji nasycili živinami, což ji dělá sametovou a dobře udržovanou.

Později se objevil první hotel nabízející lázeňské procedury založené na léčivých vlastnostech vinné terapie..

Patří sem peeling z hroznů, tělový zábal se směsí extraktu z hroznů, termální voda a med, masáž s olejem z hroznových semen a koupel s extraktem z červeného vína. Myslím, že potěšení je neuvěřitelné ...

Léčba vína nebo vinná terapie se dnes používá v mnoha zemích. Byla vybudována celá střediska, kde je takový úžasný typ zotavení, podle našeho názoru, široce používán.

Jaký je však recept na srdeční selhání a anginu pectoris uvedený v její knize rakouské léčitelky Marie Trebenové. Říká se tomu víno pro srdce..

Recept na víno pro srdce

Tento recept má více než 800 let, Abbatis Hildegard von Bingen ho nechal pozadu. Tady jsem nic nezměnil. Již tehdy ošetření vína našlo své uplatnění.

Postup vaření musí být přesný. A nezáleží na tom, jaké to je víno, bílé nebo červené, hlavní věc je, že je to přirozené, skutečné. Vezměte 1 až 4 polévkové lžíce denně. Recept je velmi jednoduchý, ale mnozí z toho měli užitek..

A konečně chci zakončit slovy velmi zajímavé ženy Iriny Rybchanské, která má na blogu celou sekci věnovanou kultuře vína, její výrobě.

Hroznové víno - celá filozofie. Mírné pití (sklenka vína) přinese nejen potěšení jeho skutečným znalcům, ale také zdravotní přínosy.

Kontraindikace

Ve světově proslulé vinařské továrně „Massandra“ je bohatá sbírka vzácných vín, jejichž zakladatelem byl princ Golitsyn. Ve stejné továrně se pokusili potvrdit teorii výhod pití vína, tzv. Vinnou terapii (enoterapie - v oficiálních lékařských kruzích).

Studie byly velmi závažné a odpověď byla ano. Víno lze skutečně považovat nejen za nápoj vitality a radosti, ale také za lék.

Enotherapie se stala nezávislým lékařským směrem ve Francii, někde v XVIII století, ale lidé věděli o léčivých vlastnostech vína po tisíce let ...

Ve Francii shromáždili všechny možné informace a shrnuli nahromaděné znalosti lidstva. Američané, kteří jsou skeptičtí vůči víně, přiznali svou chybu a ve své stravě stále častěji začleňují červené a bílé víno..

Vinoterapie se provádí výhradně pomocí přírodních vysoce kvalitních suchých vín, bez přidávání cukru, jinak je léčivý účinek minimální. Předpokládá se, že červené víno (suché) je užitečnější než suché bílé víno, je spojeno s výrobním procesem a látkami, které pak zůstávají ve víně. Vína jsou standardy vyrobené z hroznů pěstovaných v jihozápadní Francii a italské provincii Sardinie. Doporučená dávka pití vína je 150 - 200 ml denně.

Foto 11

Červené víno schopen zabít Kochovu hůl, choleru bacil, odstraňuje radionuklidy, posiluje stěny krevních cév, zvyšuje spalování tuků v těle.

Vědci rozlišují mezi složkami bohatými na různé prvky červeného vína, jako jsou například procyanidin (nedovoluje, aby se cévy náhle zúžily, aby byly pružnější a pružnější) a resveratol (zabraňuje ukládání cholesterolu na stěnách krevních cév, čímž zabraňuje ucpávání).

Bílé víno zlepšuje fungování žaludku a je zvláště užitečný pro ty, kteří mají nízkou kyselost, chrání před Alzheimerovou chorobou, zvyšují hustotu kostí, přispívají k lepší absorpci vápníku, zlepšují stav plic, jsou užitečné při průjmech a nadýmání atd. Pro zlepšení trávení se bílé víno bere před večeří v objemu až 150 ml., Můžete také mezi svačinkou a horkou miskou.

Nedoporučuje se pít víno:

  1. v přítomnosti onemocnění jater slinivka břišní;
  2. při užívání léku, který není kompatibilní s alkoholem;
  3. co těhotné ženy živí;
  4. nebo pokud lékař zakázal z jiných důvodů.

Ošetření hroznů

Enotherapie, metoda ošetření vína, je založena na všestranných výhodách tohoto produktu. Vzhledem k chemickému složení a hodnotným vlastnostem hroznů v estetické medicíně se amaloterapie stále častěji používá - programy péče a detoxikace těla pomocí surových hroznů a produktů na jeho základě.

V hroznovém víně je přítomno více než 350 chemických sloučenin: uhlohydráty, kyseliny, dusík, vitamíny, minerály a další látky, antioxidanty, z nichž nejznámější je resveratrol.

Hrozny mají díky vysokému obsahu draslíku diuretický účinek. Organické kyseliny dodávají kyselé chuti vína: vinná, jablečná, octová, mléčná, jantarová atd..

Kyselina vinná má baktericidní vlastnosti, kyselina jantarová - stimuluje dýchání buněk, kyselina octová - katalyzuje metabolismus lipidů.

Charakteristiky vína, jeho pozitivní vlastnosti nebo nevýhody jsou spojeny se složením surovin a technologií jeho zpracování. Víno jako aktivní složka se v průběhu času neustále mění..

Při vývoji vína můžete vidět stejná stádia, která jsou vlastní vývoji živého organismu: víno se rodí během kvašení hroznového moštu, tvoří se (po srážení), dozrává (je-li k dispozici vzduch), stáří (v lahvích bez přístupu k vzduchu), zušlechtěné a maximalizované rozvíjet své kvality, pak se nakonec stává zbytečným, to je kyselé. Kyselé víno nelze konzumovat ani venku, ani uvnitř.

Podle východních mudrců léčí víno „poruchu vnímání, absorpce a absorpce, poruchu lymfatického systému“..

Mladé víno stimuluje chuť k jídlu, podporuje trávení a vstřebávání živin, zejména v případě oslabení žaludečních funkcí (při konzumaci masa se doporučuje pít červené víno a doplnit bílé potraviny zeleninovým jídlem) - vyzrálá vína jsou užitečná pro „poruchy krve“, upřednostňují „životní procesy“ žluč.

Starověcí léčitelé považovali víno za sedativum, které může zmírnit nespavost. S ohledem na znalosti nashromážděné v průběhu staletí a na úspěchy moderních vědců se objevil celý směr založený na prospěšných vlastnostech vína: vinařské programy SPA.

Wine SPA: služby a programy

Ošetření vína jako směr na křižovatce alternativní medicíny, kosmetologie a SPA vzniklo ve Francii na konci minulého století..

Dnes se v kosmetologii a alternativní medicíně stává popularitou enoterapie a ampeloterapie..

Ampeloterapie - metoda spočívající v ošetření hroznů a hroznové šťávy, obvykle se provádí v kombinaci s jinými metodami. Enotherapie - ošetření vín.

To je celkem logické, první vinařská lázeňská centra byla otevřena přímo u vinic. Koupele s vodou zředěné vínem, ve kterých bylo možné postupovat se sklenkou vína v ruce, položily základy moderního vína SPA.

Použití vinařských produktů v lázních je velmi vhodné: víno má příznivý účinek na nervový systém, tónuje, zmírňuje únavu, přepracování - zlepšuje kognitivní funkce - paměť, myšlení, zhoršuje vnímání.

Foto 12

Předpokládá se také, že červené víno zlepšuje spánek a pomáhá při zažívacích potížích, zatímco bílé víno má analgetický účinek a stimuluje chuť k jídlu..

Dnes je SPA SPA komplexem speciálních procedur pro relaxaci, omlazení, uzdravení a restaurování, které se provádějí bez použití hroznů a vína.

V moderních lázeňských centrech jsou detoxikace a léčba hroznů, programy péče o obličej a tělo založeny na použití vína a dalších vinařských produktů, jakož i samotných bobulí, listů a semen hroznů.

Vzorový program úpravy vína zahrnuje přibližně následující postupy:

  • speciální dieta na bázi hroznů;
  • vnější použití vín ve formě zábalů;
  • loupání hroznových semen;
  • masáže hroznovým olejem;
  • dávkování konzumace červeného vína (na základě přísného vyúčtování indikací a kontraindikací).

V dnešní době si vířivky stále získávají na popularitě. V Evropě bylo zřízeno dokonce zvláštní ocenění, které se každoročně uděluje nejlepším vinařským střediskům a střediskům v Evropě. Aby však bylo možné zacházet s hrozny, není nutné kupovat si místnost na takovém místě. Ošetření vín a hroznů je luxus dostupný doma! Vyhodnoťte účinek hroznové stravy!

Program hroznů Detox

Princip stravy hroznů, který si zaslouží název samostatného detoxikačního programu, je jednoduchý: jíst pouze hrozny po určitou dobu (den, týden nebo více).

Mnoho studií prokázalo, že hrozny jsou produktem s vysokou nutriční hodnotou, obsahují mnoho účinných látek..

Hroznová strava odstraní zátěž z duše a těla! A nejen v obrazovém smyslu slova: i za krátkou dobu budete cítit, jak kilogramy opouštějí, a tělo a duše se stávají lehčí a vzdušnější.

Základní pravidla programu hroznů detox

Jak proměnit hroznovou stravu v test? Dodržujte základní pravidla - jsou jednoduchá a efektivní..

Za prvé: Než začnete jíst hrozny, nezapomeňte důkladně opláchnout hrozny tekoucí vodou - nepotřebujete střevní infekce! Za druhé: v těch několika dnech, kdy máte v plánu jíst pouze hrozny, kombinujte je s dostatečným množstvím tekutiny - jedte hrozny s vodou nebo neslazený (!) Bylinkový čaj.

Jaké odrůdy si vybrat? Chasselas - Tato odrůda stolních hroznů je perfektní, její kůže je jemná a tenká a její obsah cukru je vyvážený. Ale proč ne alternativní? Například muškátový oříšek je také vhodný pro detox..

Zvažte zvláštnosti detoxikace hroznů: například u červených hroznů se předpokládá, že vylučují zácpu, bílé odrůdy se častěji doporučují pro náchylnost k průjmům.

Vyberte si pouze zralé bobule - nedráždí, takže v ústech a na rozích rtů se nebudou objevovat vředy a džemy a střeva se nevrátí druhý den po trávení louhu.

Foto 13

Užijte si hrozny! Zaprvé, úspěch této mono-stravy je ve správné náladě: je třeba ji považovat za lehkou přestávku od těžkého jídla. Hroznová detox - to jsou chvíle potěšení, neberte si stravu jako trest nebo test. Pomocí této pauzy můžete předefinovat své celkové stravovací návyky..

Pokud je to váš první hroznový detox, neměla by vaše strava překročit jeden týden. Můžete také cvičit detox následovně: jeden den v týdnu po dobu jednoho měsíce.

Příprava a fáze dietní hroznové detoxikace

Dva dny před hroznovou dietou byste měli připravit své tělo na detox program předem tím, že ze stravy odstraníte všechny živočišné produkty, mastná jídla, zpracovaná jídla, alkoholické nápoje, kávu a čokoládu..

Skutečné ošetření začíná očištěním střev. Používejte projímadla na bázi měkkých rostlin, které najdete v lékárnách. Při použití klystýru musíte uvolnit konečník a střeva od toxinů.

Teprve pak můžete získat výsledek z hroznové stravy!

První den: máte správnou náladu? Jezte malou partičku pomalu, ujistěte se, že jí slupky a semena, protože obsahují nejvyšší koncentrace užitečných hodnotných živin, včetně antioxidantů.

Nemyslete na jídlo, jděte na své podnikání. Vyhněte se konzumaci příliš mnoho hroznů na jednom sezení. Nesnažte se držet krok se třemi jídly denně, velmi rychle můžete pociťovat averzi k hroznu.

Bylo zjištěno, že nejlepší míra výživy u hroznového detoxu je každé dvě až tři hodiny (šest až sedm jídel denně). Při použití tohoto tempa byste neměli konzumovat více než dva kilogramy hroznů denně, tělo si dokáže poradit pouze s mírným množstvím bobulí.

Pokud je venku zima, ohřejte bobule (maximálně však na 40 ° C) nebo vypijte pár šálků horkého čaje s jídlem.

Druhý den: v ideálním případě byste měli očistit klystýr, takže je to obvykle ten nejobtížnější den. Nenechte se odradit: od třetího dne se tělo i nálada vracejí do formy!

Cesta ven z hroznové stravy

Návrat k normální výživě co nejhladší. Jídlo vhodné k regeneraci je nezbytné, abyste neztratili všechny výsledky detox. Načasování je důležité: pokud dieta trvala týden, měla by vaše rehabilitační doba trvat tři dny: pokud hroznový detox trvalo tři dny, stačí jeden vystoupit atd..

První den: můžete zastavit hrozny ve stravě, ale také zadat jiné ovoce a zeleninu (syrové nebo vařené). Druhý den: můžete přidat jogurt nebo vaječný žloutek. Třetí den: představte ryby do stravy. Pokud máte pocit, že trávení funguje dobře, můžete jíst volně jako dříve. Ale nebuďte překvapeni, pokud si všimnete změny ve vašich stravovacích návycích a návycích.!

Diabetes mellitus - všechny odrůdy hroznů obsahují příliš mnoho cukrů pro takové pacienty.

Je třeba postupovat opatrně s myšlenkou hroznové stravy pro pacienty s metabolickým syndromem, obezitou, onemocněním ledvin a jater a žaludečními vředy: bez konzultace s lékařem je lepší věnovat pozornost vnějším metodám používání hroznů. Stomatitida, gingivitida, glositida - jakékoli zubní problémy - důvod odložit hroznovou stravu kvůli riziku podráždění sliznice v ústech.

Nabídka