Jak víno působí na krevní cévy: zužuje se nebo se rozšiřuje?

Vědci si všimli, že Francouzi trpí některými chorobami souvisejícími s věkem méně než ostatní Evropané. Například nemoci kardiovaskulárního systému. A nejde vůbec o „dietu“ francouzské kuchyně, která naopak zahrnuje spoustu smažených jídel, mastných jídel a sladkostí. Poté, co provedli nějaký výzkum, dospěli k závěru, že jediným vysvětlením může být pouze láska národa k používání vína, které obsahuje látku resveratol.

Jak jsou tedy vína zdravá??

Výhody a poškození vína pro krevní cévy a srdce

Víno, které se konzumuje v přiměřených dávkách, může mít příznivé účinky na tělo. Nápoj je užitečný pro krevní cévy především díky antioxidantům, přítomnosti prokyanidů a taninových látek, které zvyšují jejich sílu a zvyšují jejich pružnost. Lidé, kteří pijí malé dávky alkoholu, mají menší pravděpodobnost záchvatů hypertenze, aterosklerózy a srdečních chorob..

Díky prospěšným složkám, které tvoří víno, se zlepšuje srdeční činnost a snižuje se riziko vážných onemocnění. Při sníženém tlaku je lepší pít červená vína, ne více než 100-150 ml denně. Při vysokém krevním tlaku se doporučuje konzumovat bílá vína, ale ne více než 150-200 ml denně. Pokud pravidelně překračujete uvedené dávky, zvyšuje se mozková mrtvice, trpí játra a zhoršuje se stav ledvin. Kvalitní víno je vícesložkový nápoj, jehož složení nebylo úplně prozkoumáno, což znamená, že jeho účinek na organismus není úplně zveřejněn..
Mnozí se diví, tak pořád víno rozšiřuje nebo zužuje krevní cévy? Při normálním používání se cévní stěny rozšiřují a škodlivý cholesterol se vylučuje z těla. Pokud zneužíváte víno, tyto stěny se zužují, což nutně povede k problémům s kardiovaskulárním systémem.

Je třeba si uvědomit, že konzumace jakéhokoli nápoje obsahujícího alkohol vede k vazodilataci, která okamžitě ovlivňuje tlakové rázy. Alkohol v těle okamžitě snižuje krevní tlak. Výsledkem toho je, že krev volně cirkuluje podél cévních stěn a ty se zase stávají měkčími. To nakonec vede k normalizaci tlaku..

Červené víno rozšiřuje nebo stahuje krevní cévy?

Je třeba hledat vysvětlení prospěšných vlastností červeného vína pro krevní cévy v jeho složení, které obsahuje dlouhý seznam složek. Většina z těchto složek se nachází v červené suché odrůdy nápoje..

Mezi tyto složky patří fruktóza, draslík, organické kyseliny, hořčík, antioxidanty, zinek a železo, vitamíny B1 a B2, jakož i resveratol. Jedná se o velmi důležitou látku, která přispívá k příznivému účinku na lidské tělo. V přírodě je resveratol prostředkem ochrany určitých rostlin před parazity, houbami a patogenními bakteriemi. To je také nalezené ve zdravých potravinách takový jako kakao, ořechy, a ve skutečnosti ve slupce hroznů. - Červené víno - obsahuje v průměru 0,2 až 5,0 mg / l této látky. Jakmile je v těle, je látka schopna snížit hladinu cukru, má obecný účinek na tvorbu krve, kardiovaskulární systém, krevní tlak.

—Červené suché víno - snižuje krevní tlak a také rozšiřuje krevní cévy, pokud množství konzumovaného alkoholu nepřesahuje 100 ml za den.
Pokud mluvíme o „stolku“ nebo obohaceném nápoji, není takový příznivý účinek pozorován, ale i naopak má negativní účinek. Takový rozdíl je vysvětlen způsobem výroby těchto nápojů. Suchá červená vína jsou vyrobena z přírodních primárních surovin, tj. Hroznů, bez přidání konzervačních látek. Do stolu se přidává cukr a alkohol a „obohacené víno“, díky kterému je chuť sytější a doba skladování je delší. S používáním takového alkoholu se vaskulární struktury uvolňují a tlak se také snižuje, ale současně se zvyšuje srdeční rytmus a objevuje se tachykardie. Kvůli jejich následné kompresi, ale rychlému tepu, krev cirkuluje intenzivně přes cévy, které se zúžily. To vede k prudkému nárůstu tlaku, bolesti hlavy a celkově špatnému zdraví..

Bílé víno rozšiřuje nebo stahuje krevní cévy?

U bílého alkoholu jsou molekuly antioxidantů mnohem menší než u červených, takže rychleji oxidují nežádoucí organické sloučeniny v tělních tkáních. V malých množstvích bílý nápoj nejen zlepšuje náladu, ale má také terapeutický účinek díky svému bohatému složení, je prevencí určitých chorob a zlepšuje imunitu. Vědci také prokázali, že takový alkohol je dobrý pro krevní cévy, normalizuje krevní tlak, posiluje cévní stěny srdce a mozku a snižuje riziko poškození cévních struktur u lidí, kteří kouří..

Bílé víno také pomáhá zpomalit rozvoj Parkinsonovy a Alzheimerovy choroby. Pro zúžení cév a jejich dobrý stav se doporučuje pít alkohol. Obzvláště dobré je zředit minerální vodou v poměru 1: 2. Takový nápoj udržuje různé vaskulární struktury v dobrém stavu, což je užitečné pro srdeční choroby, které se vyznačují snížením takového tónu. Nápoj má samozřejmě negativní účinek. Vysoká kyselost poškozuje zubní sklovinu. V některých případech se použití bílého alkoholu vůbec nedoporučuje, zejména u lidí trpících depresí, cukrovkou, ischemickou chorobou srdeční, dnou.

Víno by se mělo brát jako součást zdravého životního stylu, ale neznamená to, že je hlavní součástí. Nápoje nemohou nahradit zdravé jídlo a cvičení, aby vaše tělo zůstalo zdravé.