Madler

Madler

Madler neboli „tlačný stroj“ se používá k mletí bobulí, ovoce, cukru a získávání éterických olejů z různých bylin.

Při přípravě koktejlu hnětete všechny potřebné ingredience pomocí šílence přímo ve sklenici, ale někdy se také používá stupa. Dnes existují dva typy madelerů: dřevěné a plastové. Standardní šílenec má velikost 19 cm (7,5 palce). Jedním z nejoblíbenějších koktejlů, které se vyrábějí s bláznivcem, jsou Mojito a Caipirinha..

Někteří barmani namísto šílence používají lžíci s barvou s malým šílencem na druhém konci, což také pomáhá šetřit čas při práci.

Nabídka