Jak si vyrobit jahodový mojito doma

Je nepravděpodobné, že by bylo možné najít alespoň jednu osobu, která by nevěděla, co je to skvělý kubánský nápoj mojito, protože je na špici seznamu alkoholických jídel jakéhokoli respektujícího baru nebo restaurace.

Málokdo však ví, že složení tohoto silného nápoje je tak jednoduché, že si ho můžete sami doma vařit. Tento koktejl má, samozřejmě, takovou popularitu, mnoho druhů, a dnes bych si rád vzal chvilku a podělil se s vámi o skutečně letní, bobulovou interpretaci tohoto koktejlu - jahodové mojito.

V zimě mohou být čerstvé bobule nahrazeny zmrazeným ovocem nebo vhodným sirupem nebo džusem. Tento koktejl se snadno stane hitem jakékoli strany a nepochybně osloví dámy, které tradičně dávají přednost sladkému slabému alkoholu.

Kuchyňské doplňky:

  • papírový ručník;
  • měřící zásobníkové a kuchyňské váhy;
  • koktejlová lžíce;
  • tlačná tyč tlouček (šílenec);
  • vysoké sklo se silnými stěnami;
  • dvě brčka.

Seznam požadovaných složek

KomponentyMnožství
—Bílý rum—45-55 ml
jahodový sirup10-15 ml
čerstvé jahody4-6 bobule
soda35-55 ml
šťavnaté vápno45-55 g
čerstvá máta2-3 pobočky
drcený led135 až 165 g

Krokové vaření

  1. Důkladně opláchněte 2-3 větvičky čerstvé máty a osušte je položením na papírové ručníky.
  2. Odřízli jsme listy a nechali několik listů na jedné z větví - jde to do dekorace.
  3. Ve vysoké sklenici s tlustými stěnami rozetříme čerstvé lístky máty.
    Jak si vyrobit jahodový Mojito
  4. Nakrájejte polovinu šťavnatého vápna na malé plátky a rozprostřete na máty.
  5. Tam posíláme 4-6 bobulí umytých a sušených jahod.
    Chcete-li vyrobit jahodové mojito, připravte ingredience
  6. Směs důkladně rozmělněte tyčinkou, aby se šťáva vytlačila z připravených ingrediencí co nejvíce.
    Míchejte ingredience, abyste vytvořili jahodové mojito
  7. Výsledná hmota se naplní 135 až 145 g drceného ledu.
  8. Měříme 10-15 ml jahodového sirupu a nalijeme na led.
    Kombinujte ingredience a vytvořte jahodové mojito
  9. Tam se přidá 45-55 ml lehkého rumu a zbývající prostor se doplní sodou.
  10. Jemně promíchejte směs koktejlovou lžičkou.
  11. V případě potřeby přidejte drcený led a ozdobte nápoj snítkou čerstvé máty a jahod..
    Lahodná jahodová mojito připravená podle nealkoholického receptu je připravena.
  12. Podávejte alkohol se dvěma brčka v případě, že jeden z nich ucpává.

Strawberry Mojito Recept Video

Abyste lépe porozuměli procesu výroby jahodového mojito, doporučujeme vám prostudovat si recept společnosti ve videu. Na videu připraví profesionální barman tento nápoj před vašimi očima a sdílí některé nuance, které pomohou zabránit fatálním chybám.

Základní pravdy

  • Doporučuji, abyste do koktejlu přidali pár čerstvých listů bazalky a rozdrtili je mátou. Basil dá nápoju výraznou kořenitou chuť a vůni. Zelená bazalka dodá chuti jemnost, fialová - intenzivnější aroma.
Pokud nemáte vápno, můžete jej nahradit citronem, ale jeho množství by se mělo snížit na polovinu nebo přidat trochu granulovaného cukru. Někteří odborníci doporučují vymačkávat citrusovou šťávu, filtrovat ji a poté ji přidat do nápoje. Skutečnost je taková, že citrusová kůra, stejně jako bílá dřeň, může dát koktejlu nežádoucí hořkou pachuť.
  • Místo sodovky je perfektní sprite nebo sycený nápoj „7UP“, včetně limetkové a citronové šťávy.
  • Chcete-li, aby koktejl vypadal pevněji, jasně a chutně, doporučujeme vám zvýšit počet jahodových sirupů a nakrájet čerstvé bobule na čtyři části a přidat do hotového nápoje. Tímto způsobem navíc ušetříte hodnotnější vitamíny..

Jahodový Mojito recept

Doba vaření: 12-16 minut.
Porce na kontejner: jeden nebo dva.

Kuchyňské doplňky:

  • měřící zásobníkové a kuchyňské váhy;
  • nůž a prkénko;
  • malé sítko nebo gáza;
  • několik různých kapacit:
  • posunovač;
  • papírový ručník;
  • 1,5 litrový hrnek na pivo;
  • dvě brčka.

Seznam požadovaných složek

KomponentyMnožství
čerstvé jahody180-200 g
citron1 ks.
sprite90-130 ml
čerstvá máta3-4 větve
jemný granulovaný cukr18-20 g
led10-13 kostek

Krokové vaření

  1. Ocasy oloupejte 180-200 g čerstvých jahod, ovoce důkladně opláchněte a osušte na papírovém ručníku.
  2. Omyjte citron, otřete a nakrájejte na dvě části. Jednu polovinu jsme rozřezali na tenké kroužky a šťávu vytlačili z druhé. Vylisovaná šťáva prochází jemným sítkem nebo gázou.
  3. Připravené jahody rozložíme do mísy a na ni položíme citrusové kroužky.
    Chcete-li vyrobit jahodové mojito, připravte ingredience
  4. Tam přidáme 18-20 g cukru a vymačkané citronové šťávy.
  5. Uvařenou hmotu důkladně promíchejte tlačným strojem, dokud nezískáte svalnatý stav.
    Smíchejte ingredience, abyste vytvořili jahodové mojito
  6. Myjeme 3-4 větve čerstvé máty, otřete je papírovou utěrkou a odřízneme listy.
  7. Listy máty se posílají do mísy s jahodovým džemem a směs se trochu třese rozdrcením.
    Přidejte mátou a vytvořte jahodové mojito
  8. Na dno džbánku na pivo položte 10-13 kostek ledu a naplňte je připravenou hmotou.
    Chcete-li vyrobit jahodové mojito, připravte led
  9. Zbývající prostor je vyplněn sprite nebo minerální perlivou vodou.
    Zkombinujte ingredience a vytvořte jahodové mojito
  10. Lehce protřepejte směs a v případě potřeby přidejte led..
  11. K dekoraci používáme čerstvé jahody, plátek citronu a několik lístků máty.
  12. Podávejte osvěžující nápoj se dvěma brčka.
    Je připraveno osvěžující mojito připravené s jednoduchou recepturou s alkoholem.

Strawberry Mojito Recept Video

Pokud se chcete rychle naučit, jak vařit osvěžující, nepostradatelný letní horký nealkoholický koktejl založený na čerstvých jahodách, doporučujeme vám seznámit se se základním receptem na videu. Na něm můžete sledovat postup přípravy jahodového mojita doma.

Základní pravdy

  • V zimě jsou namísto čerstvých bobulí vynikající také zmrazené. Nejprve je třeba je rozmrazit, ale ne úplně, a poté postupovat podle doporučení v receptu.
  • Aby měl nealkoholický nápoj bohatší chuť bobule, rozemelte čerstvé ovoce v mixéru nebo mixéru, dokud nezískáte smoothie.
  • Třtinový cukr je pro tuto směs nejlepší. Je méně kalorický a není tak škodlivý jako běžný cukr, protože obsahuje málo sacharózy a hodně glukózy. Hnědý produkt navíc obohatí koktejl příjemnými jemnými tóny citronového balzámu.
  • Mnoho kuchařů navíc přidává prsten čerstvého zázvoru - nastrouhají ho a brousí spolu s jahodami. Kromě své skvělé vůně a bohaté chuti má silný stimulační účinek na imunitní systém a pomáhá bojovat proti nachlazení. Proto může být nápoj bezpečně používán jako léčivý elixír v boji proti nachlazení..
  • Doporučuji vám, abyste do nápoje přidali kostky ledu, protože rozdrcené nebo rozdrcené roztaví příliš rychle, příliš ochlazuje koktejl a také příliš rychle zředí a utoní bohatou bobulovou chuť mojito.

Jak si vyrobit jahodový Mojito doma

Užitečné informace

  • Doporučuji přečíst seznam nejlepších recepty mojito, možná jste o nich ještě neslyšeli.
  • Doma můžete vařit poměrně rychle a snadno. alkoholické mojito s vodkou podle značkových receptů profesionálů.
  • Pro ty, kteří nejsou fanouškem alkoholu, doporučuji podívat se na několik základních receptů nealkoholické mojito.
  • V poslední době se v naší zemi stále více věnuje kultuře pití. Doporučuji vám zjistit, „jak pít mojito“, abyste pocítili veškerou jeho chuť a co nejvíce rozpoznali aromatickou kytici..

Doufám, že vám to pomohlo diverzifikovat koktejlové menu pro vaši dovolenou nebo letní párty a že teď žádný z nich se neobejde bez jahodového mojito. Jak můžete vidět sami, při výrobě tohoto koktejlu není absolutně nic složitého, které by ani dítě nemohlo zvládnout.

Užijte si chuť a vůni jahodového nápoje a nezapomeňte v komentářích popsat své dojmy. Pokud máte zkušenosti s přípravou dalších variant tohoto koktejlu, pak se o něj s námi podělte, díky předem za nové nápady. Děkuji vám všem za pozornost a radost z ochutnávky.!

Nabídka