Chivas regal 12 let - popis a cena

Skotská whisky je už dlouho spojována s luxusem a jistou sadou pocitů chuti. Chivas Regal je jednou z nejznámějších značek tohoto nápoje, který byl založen na počátku 19. století..

Z celé řady je Chivas Regal 12 let obzvláště oblíbený díky své relativní dostupnosti a bohaté chuti. Má příjemnou vůni jablek, sladkostí, ořechů a medu, stejně jako dlouhý a originální povrch..

Na celém světě se ročně prodává více než čtyři miliony krabic tohoto božského nápoje. V Rusku ne každý ví, jak pít whisky, takže si nemůže vychutnat skutečnou chuť nápoje.

Skuteční znalci řeknou, že „Chivas Regal 12 let“ je měřítkem skutečné kvality.

Historie Chivas Regal

Jednou z nejznámějších značek whisky je bezpochyby Chivas Regal. Jen málokdo ví, jak se tato značka zrodila a to je whisky..

Vraťme se do vzdáleného XIX století, v roce 1836, tehdy se bratři Chivas přestěhovali do skotského největšího přístavního města Aberdeenu. Samozřejmě nezačali okamžitě vyrábět tak ušlechtilý nápoj jako whisky. John Chivas odešel do obchodu s oblečením a brzy se stal manažerem. James Chivas však našel práci v obchodě s potravinami. Obchod se rozvinul a po nějaké době se James stal partnerem svého nedávného majitele Williama Edwarda.

V roce 1841 Edward zemřel a celé své podnikání nechal jako odkaz svému partnerovi Jamesovi. Ale dlouho nezůstal sám, brzy měl James partnera - Charles Stewart.

Začali vyrábět alkoholické nápoje, konkrétně Chivas a Stuart chtěli otevřít zcela novou značku své vlastní whisky. A udělali to. Zrodila se nová značka whisky Royal Glen Dee.

Rychle zaplavila trh a získala srdce všech až do Velké Británie. Pověst společnosti rychle rostla díky výrobě té nejvyšší kvality a nejjemnější skotské whisky. Ale i přes to James nepřestal, začal experimentovat s novými chutěmi a míchal ty nejlepší druhy skotské pásky.

Rok 1842 byl pro Skotsko velmi významný. Královna Victoria sama přijela poprvé. Měla ráda setkání s přáteli v neformálním prostředí se sklenkou alkoholu. Poté, co ochutnali whisky Jamese, uzavřeli dlouhodobou dodavatelskou smlouvu. To otevřelo dveře šlechtice Velké Británie..

Již v roce 1857 přerušil James obchodní vztah se Stuartem. Pak se svým bratrem Johnem otevřel novou společnost zvanou Chivas Brothers. Měli jen jeden cíl - vyrábět produkt nejvyšší kvality. Na chvíli bylo všechno v pořádku, ale brzy se všechno změnilo..

Bohatí, kteří ocenili jejich whisky, brzy řekli, že ve Skotsku neexistuje jediná whisky. Možná jsou to jen rozmary bohatých, ale vážně to ovlivnilo bratry Chivasů. Začali hledat novou dokonalou chuť a dokonalou směs. A udělali to.

Bratři Chivas vytvořili nejslavnější značku whisky - to je bezpochyby Chivas Regal 12. Tato značka se stala nejmódnější, nejjemnější a nejušlechtilejší na celém světě..

aalcogol.org

Ocenění Chivas Regal

Jedna z nejznámějších směsí lihovaru - Chivas Regal ve věku 12 let:

• 2003 a 2004 - zlatá medaile na soutěži Koktejl Awards International Spirits Competition;
• 2006 - stříbrná medaile na Mezinárodní soutěži vína a lihovin;
• 2008 - Stříbrná cena na světové soutěži lihovin v San Franciscu;
• 2013 - dvě zlaté medaile na Světové soutěži lihovin v San Franciscu;
• 2013 a 2015 - zlatá medaile na mezinárodní soutěži Wine & Spirit;
• 2015 - Zlatá medaile na skotských whisky mistrech.

Chivas Regal 18:

• 2014 - stříbrná medaile na Mezinárodní soutěži vína a lihovin;
• 2015 - zlatá medaile v nominaci smíšené skotské whisky na mezinárodní soutěži Wine & Spirits;
• 2015 - Stříbrná medaile na Scotch Whiskey Masters.

Zajímavá fakta

1. Frank Sinatra požádal, aby si do šatny přivezl láhev Chiva, aby si během koncertní přestávky odpočinul.
2. Chivas Regal sponzoroval zájezdy po hrách Black Eyed Peas, Robbie Wilms, Beyonce a Christina Aguilera v Asii.
3. Láhev skotské pásky Chivas bliká více než jednou na obrazovkách v populární sérii Boston Lawyers.
4. Život hlavní postavy sci-fi filmu „Pasažéři“ (2016) na palubě kosmické lodi přesně rozzářil Chivas Regal.
5. Ve spolupráci s britskou značkou hodinek Bremont představil Chivas Brothers 12 sběratelských hodinek Chivalry. Pod safírové krystaly umístěné prstence vyrobené z dubových sudů, ve kterých lepicí páska stárla. Lahev Chivas Regal 12 Y.O se prodává s hodinkami..
6. V roce 2017 se zbrusu nový herec Javier Bardem stal velvyslancem nové Chivas Regal Ultis..

Poslední příběh

Chivas Regal uvádí na trh dnes exkluzivní globální maloobchod. Chivas Regal nyní pracuje na novém nepřekonatelném nápoji, který se bude prodávat pouze ve specializovaných odděleních, stejně jako ve značkových obchodech a na letištích. Bude to zcela nový styl alkoholu. Nápoj se stane trvalou jednotkou sortimentu a bude k dispozici pouze kupujícím v maloobchodě. Toto je první uvedení nového produktu za 25 let..

• Bratři Chivas a jejich legendární směsi zaujímá na trhu s alkoholem vysoké postavení v moderní historii a zaujímají vysoké postavení.
• Například Chivas Riga po dobu 12 let, je to velmi moderní nápoj, který je vysoce respektovaný a ideální pro obchodní jednání..
• Tento jedinečný 12letý směsný alkohol obsahuje pečlivě vybraný sortiment sladové whisky Stratail a Longhorn cereálie.

Značka Chivas Riga je nasycená v jantarové barvě již 12 let, má ovocnou sladkost s tóny zralých jablek a medu a tóny kouře. Bohatá chuť odráží vůni čerstvých ovocných chutí a dává přednost sladké smetanové struktuře whisky chivas regal 12.

Tuhé láhve a boxy na whisky od firmy Chivas se vyrábějí v samostatné továrně. Design je jedinečný s mnoha bezpečnostními značkami a propagačním kódem.. Barevné schéma je rozmanité a v něm převládá odvážné použití fialové barvy..

Pronásleduje rodinný erb na lahvi a ukazuje na rodinné tradice. Celá koncepce značky Chivas Brothers ztělesňuje současný spotřebitelský trend rivality, kdy kultovní předměty jsou převzaty z historie a dnes jsou hlavní výhodou na trhu s alkoholem..

che.bgrepon.com

Druhy whisky Chivas Regal a obsah alkoholu

Chivas Regal 12 Y.O., 40%

Dokonale vyvážená směs, která je bestsellerem více než století. Nápoj získává díky speciální technologii rafinovanou vůni a nepřekonatelnou chuť: nejprve se jednotlivé druhy sladu smísí, odděleně obilné obiloviny a teprve poté se výsledné směsi spojí dohromady. Vůně s tóny vřesu, hoblin, karamelu, anýzu.

Chuť je lehká a kulatá, sladká tříslovina, s tóny vanilky, arašídy, sušeného banánu. Vyznačuje se četnými cenami a cenami na nejprestižnějších světových výstavách.

Chivas Regal 18 Y.O., 40%

Super prémiová skotská směs z více než 20 sladových skotských whisky, které dozrávaly v dubových sudech po dobu nejméně 18 let. Recept Chivas Regal 18 byl vyvinut smícháním mistra Colina Scotta, který na štítku zdůrazňuje nápis Zlatý podpis („Zlatý autogram“). Vítěz mnoha ocenění na Mezinárodní soutěži vín a lihovin v San Franciscu.

Vůně cítila květiny a byliny, koření, sušené ovoce, čokoláda, sladové tóny. Chuť je jemná a hluboká, pikantní, s tóny citrusů a ořechů. Perník a lehká kouř jsou cítit v cíli.

Chivas Royal Salute 21 Y.O., 40%

Vzácný, drahý, v plném slova smyslu exkluzivní nápoj, vytvořený pro mimořádně slavnostní událost - korunovaci Alžběty II. Všechno bylo promyšleno do jemností, od názvu a věku lepicí pásky po design láhve: číslo 21 odpovídá počtu zbraní, z nichž je vyrobena Royal Salute.

Whisky se prodává v ručně vyráběných karafách vyrobených z modrého, tmavě zeleného a červeného skla, které symbolizují safíry, smaragdy a rubíny zdobící královskou korunu.

Vůně je harmonická a hustá, s náznaky tropického ovoce, koření koření, intonace karamelu. Hlavním motivem v chuti je čokoláda, ořechy, svíravost a kapka kouře se projevuje až do cíle. Skvělé jako digestiv.

Chivas Regal 25 25 Y.O., 40%

Vzácná a exkluzivní směs nejkvalitnějších skotských whisky z lihovarů Chivas, které vyzrály nejméně 25 let. Tato 25letá lepicí páska je k dispozici pouze v omezené edici v jednotlivých číslovacích lahvích..

Štítek „originál“ na štítku znamená, že Colin Scott obnovil původní recept na Charles Howard, míchajícího muže, který pracoval téměř před stoletím. Podle odborníků je směs Chivas Regal 25 nejúspěšnější v historii značky. V roce 2010 mu Jim Murray udělil 95 bodů ve své „Whiskey Bible“.

Vůně je velmi hluboká, plná ovocných tónů s převahou pomeranče a broskve, s nuancemi mandlí a marcipánů. Chuť je plná, jemná, krémová, jsou zde odstíny čokolády, pudinku a sladkého ovoce..

Chivas Regal Extra, 40%

Vynikající interpretace klíčového stylu Chivas. Směs nápoje obsahuje velké procento whisky zrající v sudech sherry Oloroso. Sherry dubový sud dává whisky čokoládově-oranžovou chuť a vůni sušeného ovoce a koření. V roce 2015 byla skotská páska oceněna Zlatou medailí ve skotských whisky mistrech a v San Francisco World Spirits Competition.

Vůně je intenzivní, medová, s náznaky vanilky, karamelu, zralé hrušky, jasně pikantní tóny.

Sladké tóny jsou patrné v chuti

1. čokolády,
2. bylinkový med,
3. s nuancemi koření.

V teplém provedení jsou koření - vanilka, zázvor, skořice.

Chivas Regal Revolve, 40%

Prémiová směs vzácných whisky. Plní se do lahví z tmavého skla, jejichž tvar se od 19. století nezměnil - podobně jako dětský top. Podle legendy bylo dno jedné z lahví nerovnoměrné, což způsobilo, že se točilo.

Tak se zrodilo jméno Revolve - „rotace“.

Má lehkou kytici s poznámkami

• zlato,
• byliny,
• čerstvé ovoce,
• pomerančová kůra.

Chuť pokračuje v vůni, vykazuje také odstíny karamelu a vlašských ořechů..

Royal Salute Hundred Cask Selection, 40%

Super prémiový nápoj vytvořený mícháním mistra Colina Scotta kombinoval lihoviny stárlé ve 100 barelech bourbonu a sherry. Základem směsi byly jednotlivé moly s expozicí 25, 30 a 40 let.

Prestižní design také odpovídá pevné době zrání: skotský nálev se nalije do ručně vyráběných karafek, ručně maloval a balil do dárkových krabiček..

Vůně je komplexní, nejprve převládají vanilkové a ořechové tóny, které pak ustupují ovocným a dřevnatým odstínům. Na patře je hustý dub, jablko, skořice. Povrch je dlouhý, obalený, mírně zakouřený.

Chivas Regal Ultis, 40%

Nový 2016 - první whisky se sladovou směsí vydanou značkou.

Směs obsahuje pouze 5 jediných molů z různých lihovarů Speyside:

1. Allt-a-bhainne,
2. Braeval,
3. Longmorn,
4. Strathisla
5. Tormore.

Věnováno pěti generacím míchajících se mužů pracujících v lihovarech Chivas. Vůně je bohatá na náznaky medu, broskve, smetanového fondánu, skořice. V chuti jsou slyšet tóny tomel, hrušky, hořké čokolády a zázvoru.

alcofan.com

Výrobní technologie Chivas Regal

Výroba tohoto nápoje je rozdělena do několika fází:

• Příprava ječmene - v této fázi se ječmen zpracovává. Musí být tříděno, čištěno a sušeno. Poté se namočí a položí na dno sladovny až na 10 dní. Když klíček zrna je poslán k sušení. Ukazuje se tedy slad. Z naklíčených zrn vyrobte obilnou whisky.
• Sušení - Jedná se o proces sušení sladu, ke kterému dochází pod vlivem horkého kouře ze spalování uhlí, rašeliny nebo bukového hobliny. Ukazuje se tedy „uzené zrno“. Tato fáze se používá pouze ve Skotsku, což zvýrazňuje skotskou pásku z této části Velké Británie..
• Výroba mladiny - sušený slad se převede na mouku a míchá se ve vodě. Tato směs se usazuje po dobu 8 až 12 hodin.
• Fermentace nebo fermentace - když se mladina ochladí, přidají se do ní kvasnice a na dva dny se umístí na teplé místo (35–37 stupňů). Síla výsledného nápoje dosahuje 5%.
• Destilace - 5% nápoje se destiluje dvakrát nebo třikrát. Po první destilaci dosáhne pevnost kapaliny 25-30%, po druhé - 70%. Pro další použití berou pouze nápoj, který teče uprostřed destilačního procesu. Forma destilačního přístroje je jedinečná v každém lihovaru, protože to výrazně ovlivňuje chuť whisky. Výsledný nápoj se zředí vodou a jeho síla se sníží na 50-64%.
• Výňatek - Whisky zraje v dubových sudech. Pokud se jedná o sherry barely ze Španělska, dostanete kvalitní nápoj. Ale často používají americké dubové sudy, které udržovaly „bourbon“.

• Míchání - Tento krok se týká smíšené pásky. Zde se sloučí do jednoho druhu sladu a zrna whisky, které mají jiný stupeň stárnutí (od 3 let). Poté jsou uloženy na několik měsíců. Cena nápoje závisí na tomto období: pokud jen pár týdnů, pak je to levné, pokud 6-8 měsíců - vysoce kvalitní drahý nápoj.
• Plnění - usazený nápoj se filtruje papírovými membránami. Teplota by měla být v rozsahu 2-10 stupňů. Poté se lepicí páska zředí vodou odebranou z přírodních zdrojů. Pokud směs obsahuje whisky 12 let zrání, přidejte k jejímu názvu De luxe, tj. Je to nápoj nejvyšší kvality.

fb.ru

10 věcí, které byste měli vědět o Chivas Regal

Zatímco někteří se zamračili po prvním doušku skotské whisky, většina se už zamilovala do jantarového nápoje a na společenské akci upřednostňuje několik sklenic. A abyste mohli plně ocenit skotskou pásku, máte o whisky 10 zajímavých faktů.

1. 1. Skotské reggae skotské Chivas lze ve Skotsku destilovat pouze z obilovin, vody a kvasinek. Výroba je chráněna zákonem, aby byla zaručena kvalita produktu. Musí být nejméně tři roky starý a napuštěn v dubových sudech o velikosti nejvýše 700 litrů. Předtím, než může být legálně prohlášena za skotskou whisky, musí také zrát alespoň tři roky.
2. 2. Slovo „whisky“ je odvozeno od Beatha, což je v gaelštině aquavita nebo "voda života".
3. 3. Údaj o stáří na etiketě, například ve věku 18 let nebo 25 let, zaručuje minimální dobu, po kterou byla lepicí páska zráta v dubových sudech ve Skotsku. V důsledku toho se kapka mladého nápoje nedostala do láhve skotské pásky Chivas Regal 12.

• 4. Whisky je pro Skotsko životně důležitá, například každých padesát pracovních míst v zemi souvisí s výrobou lepicí pásky. Průměrně šedesát tisíc pracovních míst.
• 5. Mnoho obchodů, které dnes známe, například Ballantines a bratři Chivas, se objevilo v obchodech s potravinami v 19. století..
• 6. „Glen“ ve starém skotském znamená údolí. Glenlivet, začal být vyráběn v údolích s příznivým klimatem ve století XIX.
• 7. Každý sladový skotský skot je destilován v jediném lihovaru ve Skotsku. Vyrobeno z ječmene, vody a kvasnic. Příkladem toho je Chivas Regal - kdekoli na světě, kdekoli se setkáte s Chivas Regal, měl být destilován v lihovaru Chivas ve Skotsku a nikde jinde na světě.

Ačkoli mnoho zemí, jako je Kanada, Indie a Japonsko, vyrábějí různé druhy skotské pásky, je to skotská společnost, která je lídrem v prodeji whisky na světě. Skotské odrůdy představují 25 procent celkového vývozu tohoto jemného nápoje na světě..

Roční příjmy Skotska z vývozu přesahující 2,8 miliardy GBP.

Během 30 let zrání může být v atmosféře ztraceno asi 47% původního objemu lepicí pásky.

Smíšená skotská whisky starých odrůd, v tomto případě Chivas Regal, je kombinací alespoň jedné sladové whisky a alespoň jedné obilné whisky. V nedávné historii je většina směsových whisky kombinací mnoha druhů sladu a obilí typu skotské..

che.bgrepon.com

Vlastnosti "Chivas Regal 12": cena a kde koupit

Skotská páska této značky má bohatý jantarový odstín, třpytící se na slunci. Jeho vůně pohltila veškeré bohatství bylin ve Skotsku, je snadno cítit

• vůně kvetoucí louky
• s poznámkami medu,
• bobule a zralé ovoce.

Všechny tyto komponenty se slučují, vytvářejí jedinečnou kytici, opojnou a zároveň osvěžující, dávající nezapomenutelné čichové pocity, stojí za to její cena

Chuť whisky Chivas Regal 12 odráží univerzálnost skutečné skotské lepicí pásky, která harmonicky slučuje tóny zralých medových jablek, tóny vonné vanilky, sladkosti karamelu a hořké lískové aroma. Složení je doplněno lehkým pepřem, který dodává whisky zvláštní pikantnost a plnost.

Pachuť vás potěší svou dobou trvání a pestrostí světlých odstínů vanilky, ovoce a medu. Cítí stopu mnohaletého stárnutí v dubových sudech, což whisky dodalo lehký buk dubu.

Chivas Regal 12 Years kombinuje mnoho druhů sladové a zrnité whisky z různých částí Skotska, v dokonalém poměru a vyzrálé.

Tato značka whisky patří do smíšeného typu. Proto je ideální pro ty lidi, kteří chtějí pociťovat plnost chuti skutečné skotské whisky připravené mistry míchání.

1. Chivas vám dá spoustu chutí a je ideální pro hlučné večírky a pro tiché večery u krbu.
2. Pije se jak v čisté formě, jednoduše přidáním několika kostek ledu, tak jako součást různých koktejlů.
3. V každém případě jediným účelem, s nímž byl vytvořen, je dát vám chuť na skutečné Skotsko, řemeslnou zručnost výrobců a stoleté tradice vytváření skutečného elitního alkoholu.

nalivali.ru

Jak správně pít whisky a kousat?

Kvalifikovaný cupbearer nebo sommelier, jako zaměstnanec restaurace odpovědný za získávání vína a jeho ochutnávku, je často nazýván, si je jistě vědom toho, jak správně pít whisky a co jíst. Odborníci říkají, že o whisky nelze hovořit o studených jídlech.

Podle nich nelze sílu a luxus nápoje zničit kombinací jakéhokoli občerstvení. Za tímto přístupem následují Skoti, kteří jsou v této záležitosti považováni za znalé. Pijí pouze čistou whisky bez tradičního občerstvení. Na tabulce Skotů však vždy vidíte minerální vodu, která se v případě potřeby zředí poměrně silným nápojem.

Ano, skutečně je nežádoucí ničit náladu, kterou přináší skutečně vynikající nápoj. Na minci je však obrácená strana: síla whisky je tak velká, že ji stále musíte kousat něčím.

Dalším problémem je, že svačinky by měly být vybírány obzvláště pečlivě, aby nezastínily extravagantní a rafinovanou chuť whisky. V tomto případě se každý spotřebitel potýká s otázkou, jak správně pít whisky a jak ji kousnout?

První, kdo přišel se zajímavým občerstvením pro tento nápoj, byli irský. Irové, kteří většinu z nás představují silní muži s červeným plnovousem, zavedli whisky s "etiketou".

Preferují potraviny jako:

• ústřice, uzené a červené ryby;
• zvěřina, stejně jako červené maso, určitě pečené (můžete také smažit).

Bylo to pro Iry tradice ředění whisky limonádou, stejně jako káva nebo čaj. Podle nich je však vhodnější zkombinovat nápoj s pojmenovanými produkty než zředit nápoje bez stupně.

Lepší jíst whisky?

Neexistuje žádná definitivní odpověď, na kterou se mísí „tváří v tvář“ se všemi stupni whisky, ne. Proto mistři svého řemesla (odborníci, ochutnávky) doporučují pro tento nápoj zvolit občerstvení se zaměřením na typ nápoje.

Zde je několik návrhů:

1. Pro odrůdy whisky, které skrývají kouřovou i ovocnou chuť, které se vyznačují koláčovou chutí, červeného masa, zvěřiny, speciálně připravené husí nebo kachní játra zvané foie gras a hovězí jazyk, jsou perfektní. Mezi takové odrůdy patří skotské značky whisky William Grant`s, rodina, bílý kůň, pasport skotský, jemný starý.
2. Uzená ryba, zejména losos, bude ideální kombinací takových odrůd whisky, jako je Glen Grand, učitelka, Famouse Grouse Blend.
3. Whisky se speciální bylinnou vůní, například whisky Glenmorang (Glenmorangie), Jameson, stejně jako Ballantines, Finest, všechny druhy mořských plodů.
4. Existují známé značky tohoto nápoje s jemnou kouřovou a rašelinovou chutí: Johnnie Walker Red Label, Dewar`s White Label, Famouse Grouse. Jejich chuť je dokonale doplněna hovězím, jehněčím.

Kromě výše uvedeného se tento silný nápoj obvykle bere s kouskem melounu. Vyhněte se však kombinaci s pomerančem, mandarinkou, citronem, který utopí chuť nápoje.

To vše platí pro pravidla občerstvení stanovená evropskými národy. Pokud jde o Američany, jsou, jako vždy, originální podle svého výběru. Co je lepší mít v nich whisky? Zde dávají přednost kombinaci nápoje s různými druhy ovoce, zákusků a dokonce i čokolády. Nejcennější hořká čokoláda.

Předkrm skotské whisky

Ve Skotsku, ze kterého významná část whisky přichází na světový trh, je obvyklé ji ředit vodou. Tato skutečnost zřejmě vede mnoho znalců k argumentu, že whisky s běžným jídlem nejde dobře..

To není úplně pravda, pouze tradiční skotská lepicí páska není snadné pít bez ředění. Kromě toho se předpokládá, že whisky se po večeři opije, to znamená, že není zapotřebí občerstvení whisky.

Jak kousat whisky v USA

U americké a kanadské whisky (bourbon) můžete bezpečně servírovat ovoce, čokoládu, sladké muffiny. V USA jsou takové občerstvení velmi běžné, protože zlepšují pachuť místní whisky bohaté na oleje..

Pravděpodobně budete překvapeni, když zjistíte, jak kousat skotskou whisky. Pod skotskou skotskou omáčkou, zvěřinou, hovězím jazykem, masem s houbovou omáčkou.

Existuje mnoho milovníků kombinace whisky s dobrými velkými černými olivami..

• Komplexní jídla samozřejmě zanechávají stopy při konzumaci alkoholických nápojů.
• Není snadné věnovat dostatečnou pozornost jak chutnému jídlu, tak i zcela soběstačné whisky.
• Dobrou volbou mohou být různé koláčky nebo malé sendviče, ale je třeba dávat pozor na jejich složky a zejména se vyhýbat sýru (jako produkt s vlastní silnou chutí)..

V každém případě, vzhledem k velkému počtu a skutečnosti, že občerstvení pro whisky je dobře kombinováno, nebude pro vás obtížné seznámit přátele a známé, kteří jsou od tohoto úžasného alkoholického nápoje velmi daleko..

prowhisky.com

Jak správně pít whisky?

1. Doporučuje se pít whisky v odpoledních hodinách, nejlépe večer.
2. Teplota nápoje by měla být příjemně chladná, ale ne ledová.
3. Před použitím whisky protřepejte.
4. Tento nápoj „miluje“ široké brýle na malé noze. Plná 1/3 sklenice whisky.
5. Kultura spotřeby zahrnuje pití v malých doušek. Kromě toho musíte whisky držet v ústech co nejdéle.

Čím lépe však kousnout whisky, záleží jen na vás. Koneckonců, jste to vy - hlavní hrdina oslavy.

alkoinfo.net

Složení nápoje "Chivas Regal"

Na rozdíl od koňaku, kde je důležitý terroir, montáž a míchání, je nápoj, který zvažujeme, poměrně jednoduchý.

Skládá se pouze ze dvou prvků.

1. základy
2. voda.

Pokud jde o poslední, pak je vše jasné: čím čistší bude, tím jemnější bude chuť nápoje. Základ v každé zemi je jiný a závisí na výskytu obilovin..

• Například skotská skotská páska je vyrobena z ječmene. Tato cereálie je bohatá na škrob, a proto je proces fermentace rychlejší.
• Složení whisky z Irska, kromě ječmene, zahrnuje žito. Díky ní se chuť nápoje stává jemnou a mírně hořkou.
• Základem amerického bourbonu je kukuřice s přídavkem dalších obilovin (hlavně pšenice). Technologie výroby whisky ve Spojených státech se navíc zásadně liší od skotské metody. V Americe se obilí vaří s cukrem a potom se fermentuje..
• V Kanadě je whisky vyrobena z pšenice, žita a kukuřice.
• V Japonsku se řemeslníkům podaří vytvořit nápoj z proso a rýže. Whisky se tam vyrábí podle skotské technologie. Ale protože suroviny jsou různé, chuť nápoje je velmi odlišná. A nezapomeňme, že každý lihovar používá své vlastní tajemství. Ať už se skládá ze surovin, vody nebo technologie - to nevyhnutelně ovlivní vlastnosti nápoje.

Tato značka se zaslouženě nazývá princem skotské lepicí pásky. Whisky Chivas Regal obsahuje asi čtyřicet sladových alkoholů. Všechny jsou různého původu..

Některé odrůdy ječmene se pěstují v nížinách, jiné na Vysočině a jiné na ostrovech. Ale „duší“ nápoje Chivas Regal je odrůda Strataila. V malebném městě Keith se od roku 1786 vyrábí jeden sladový alkohol..

V lihovaru je nápoj dvanáct let. Sám se dokonce vizuálně liší od ostatních alkoholů. Je těžší, mastný, s chutí eukalyptu a máty.

fb.ru

Jak rozlišit falešnou whisky Chivas Regal

Aby bylo možné odlišit falešný od originálu, věnujte pozornost především kontrolnímu razítku. Bez razítka podléhajícího spotřební dani lze alkohol s licencí zakoupit pouze bez daně, ale všechny ostatní znaky legálního alkoholu se musí shodovat. Takže, pokud je na naší láhvi razítko se spotřební daní. Co by mělo být razítko pro spotřební daň, viz zde.

Není žádným tajemstvím, že skutečný Chivas Regal nemůže stát mnohem levnější než tržní cena. Pokud vám bude nabídnuta objednávka o velikosti menší než 35 EUR za láhev Chivas Regal 12, pak je to pravděpodobně falešný.

Ostatní druhy této whisky samozřejmě budou stát podstatně více než tato cena. Produktová řada Chivas Regal má 18 a 25 let whisky..

Známky falešné značky Chivas Regal

Ve skutečných Chivách nikdy nebude sediment na dně láhve ani na částicích. Vezměte láhev a podívejte se na osvětlení v obchodě skrz ni. Nápoj by měl být čistý, jednotný ve světle jantarové barvě, pokud v lahvi najdete sediment, je pravděpodobné, že takový alkohol má velmi nízkou kvalitu. Pití takového nápoje je zdraví škodlivé..

Protřepejte láhev. V současném Chivas Regal budou vezikuly velké a přetrvávají po nějakou dobu..

Cork

Věnujte pozornost korku. V pravém alkoholu je korek kvalitativně zabalen do plastové fólie. Nemělo by mít záhyby, všechno by mělo být hladké a uklizené. Korek musí obsahovat obchodní značku whisky.

Štítek

Na falešných lahvích Chivas se nejčastěji používají levné štítky. Tento štítek je vyražen na dotek. Pečlivě si přečtěte, co je napsáno na láhvi. Často se vyskytují pravopisné chyby na padělcích i ve jménu samotného nápoje.

Na zadní straně lahve je na etiketě dole uvedeno datum plnění nápoje a jedinečné identifikační číslo. Pokud máte možnost vidět čísla na několika lahvích, pak je porovnat, neměly by se shodovat. Na falešných lahvích nebudou takové nápisy. & lt-img class = & # 187-wp-image-37375 aligncenter & # 187-src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2016/12/poddelka-CHivas-Rigal.jpg&# 187 - alt = & # 187-poddelka-chivas-rigal & # 187- width = & # 187-711 & # 8243- height = & # 187-474 & # 8243- & gt-

Balení

Originální Chivas Regal se prodává pouze jako dárková krabička..

& lt-img class = & # 187-wp-image-37374 aligncenter & # 187-src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2016/12/poddelka-CHivas-Rigal-4. jpg & # 187- alt = & # 187-poddelka-chivas-rigal-4 & # 8243- width = & # 187-642 & # 8243- height = & # 187-642 & # 8243- & gt-

Láhev

Skutečná láhev Chivas 18 má dno láhve o tloušťce nejméně 15 mm. Při padělcích používají levné kontejnery, takže dno láhve bude mnohem tenčí.

& lt-img class = & # 187-wp-image-37373 aligncenter & # 187-src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2016/12/poddelka-CHivas-Rigal-3. jpg & # 187- alt = & # 187-poddelka-chivas-rigal-3 & # 8243- width = & # 187-647 & # 8243- height = & # 187-647 & # 8243- & gt-

Základním principem není falešné. Nakupujte alkohol pouze v důvěryhodných nebo velkých obchodních řetězcích. Šance na koupi falešného zboží v takových obchodech je mnohem nižší. Velké sítě si cení reputace a nespojují se s náhradou. I když samozřejmě mohou existovat výjimky.

Vždy požádejte prodejce o osvědčení o alkoholu. Pokud vidíte odpor při poskytování dokumentů, je lepší zdržet se nákupu v takovém obchodě.

alkoinfo.net

Co si vybrat brýle pro whisky různých odrůd

Pro správné vnímání takového skvělého nápoje, jako je whisky, je velmi důležité používat vhodné sklenice na whisky. Jak víte, tento alkoholický nápoj se vyrábí z několika druhů zrn, z nichž každý dává svou vlastní chuť a vůni, nejlépe se projeví pouze ve vhodné sklenici.

Jednoduché brýle na whisky - krátké sklo

Pro nejjednodušší whisky jsou vhodné obvyklé sklenice na whisky - Shot (Short Glass). Existuje velké množství takových brýlí, které se liší tvarem, ale všechny jsou nízké a jejich kapacita zřídka přesahuje 40 mililitrů..

Whisky je opilá v jednom velkém doušku. Samozřejmě nemluvíme o žádném ochutnávání a užívání aroma, proto je tato varianta vhodnější pro ty, kteří z nějakého důvodu nemají čas ani touhu vyhodnotit whisky.

Sklenice na whisky s ledem nebo naředěnou whisky - sklenice nebo Highball

Brýle pro skleničku whisky (sklenice) nebo, jak se často říká, highball, je o něco vhodnější pro strávení večera sklenkou ušlechtilého nápoje.

• Silný, s masivní skleněnou základnou, vysoký, s rovnými hranami - pro mnohé je toto sklo primárně spojeno s whisky.
• V přepínači je však obvyklé pít většinou zředěnou whisky, protože příliš velký průměr nepomáhá zachytit všechny jemnosti vůně nápoje a silné sklo ztěžuje pozorování olejového vzoru na stěnách..
• Nicméně, to je na highball, že vám bude s největší pravděpodobností nabídnuta k pití whisky v mnoha barech. Objem přepínače je dvě stě mililitrů. Nejvhodnější pro koktejly, bourbony, skotskou a irskou whisky.

Nose whisky glass - pro sofistikovanou kvalitní whisky

Mnohem vhodnější pro poklidné seznámení s alkoholickým nápojem je považováno za skleničku na whisky. Postupně se zužující na vrchol poskytuje bohatou vůni, která usnadňuje chytání.

V takových brýlích není obvyklé pít koktejly a směsi. Nejvhodnější pro sofistikovanou kvalitní whisky. Objem zpravidla ne více než sto mililitrů.

Dobrá sladová whisky s brýlemi tulipánů

Jeden z nejčastějších sklenic whisky je považován za tulipán (tulipán). Analogicky s nosem má zužující se stěny, zatímco tvar skla připomíná žárovku květu uvedenou v názvu.

Charakteristické vlastnosti zahrnují tenkou dlouhou nohu. Takové skleničky se běžně používají pro dobrou sladovou whisky. Koktejly a směsi nebudou fungovat. Objem 100-200 mililitrů.

Nejlepší Snifter Single Malt degustační sklo

Dalším slušným sklem pro klidnou degustaci whisky je snifter. Jako tulipán má vysokou nohu a stěny se zužují ke špičce, ale ohyby jejích linií nejsou tak výrazné.

Objem asi 150 mililitrů, skvělé pro jedinou sladovou starou whisky.

prowhisky.com

Nejlepší recepty na whisky Chivas Regal 12

Kultura pití whisky tradičně předepisuje pití tohoto silného alkoholického nápoje v jeho čisté formě. Tato pozice vypadá zcela oprávněně, pokud jde o drahý značkový alkohol s dlouhou dobou stárnutí. Zároveň si můžete vyrobit jemné whisky koktejly doma z levnějších značek..

Existuje velké množství receptů na takové koktejly. Mezi nimi jsou velmi jednoduché směsi, recepty střední složitosti a ty, jejichž příprava doma vyžaduje skutečné dovednosti.

Koktejl Whisky Recept

Tento nápoj je jasným příkladem přísloví: vše geniální je jednoduché.

Složení složení:

• Skotská whisky (skotská páska) - 50 ml;
• jakákoli cola - 150 ml;
• kostky ledu.

Postup krok za krokem.

1. Vezměte si vysokou sklenici. To může být váš výběr highball, přepínač nebo koliny. Naplňte ji ledem.
2. Nalijte požadované množství pásky.
3. Přidejte colu.
4. Opatrně promíchejte lžičkou.
5. Ozdobte plátkem citronu a snítkou máty.

Koktejl whisky připraven.

Whisky recept

Ingredience

• kukuřičná whisky (bourbon) - 50 ml;
• citronová šťáva - 25 ml;
• cukrový sirup - 25 ml;
• jeden vaječný protein.

Vaření.

1. Naplňte třepačku ledem.
2. Do ní nalijte bourbon, citronovou šťávu a vajíčko bílé..
3. Porazte směs dobře.
4. K odstranění ledu použijte sítko (barové sítko) a nápoj opět rozšlehejte.
5. Nalijte směs do koktejlové sklenice a ozdobte proužkem citronové kůry.

Whisky Sauer koktejl je připraven.

Recept kmotra

Složení složení:

• Irská whisky - 30 ml;
• Likér Amaretto (Amaretto) - 30 ml.

Vaření.

1. Umístěte 4-5 kostek ledu do staré módní sklenice..
2. Nalijte do ní naše alkoholické nápoje v libovolném pořadí.
3. Zamíchejte lžičkou.
4. Ozdobte koktejlovou třešničkou.

Koktejl Kmotr, vařený doma, je připraven. Užijte si to. Dále si přečtěte publikaci „Cocktail Fresh Father at Home“.

Juice recept

Pro takový koktejl můžete použít čerstvě vymačkanou i zabalenou šťávu. S čerstvým bude chuť nápoje jasnější. Tradičně se používá whisky s jablky nebo pomerančovým džusem. Nikdo vám však nezakáže experimentovat ve vašem vlastním domě.

Ingredience

• vysoce kvalitní whisky - 50 ml;
• jablečná šťáva - 150 ml;
• plátek vápna;
• led.

Vaření.

1. Přidejte několik kostek ledu, abyste ochutnali highball.
2. Nalijte whisky. Podle mého názoru je tento koktejl nejoblíbenější u amerického bourbonu.
3. Vše zřeďte jablečnou šťávou, promíchejte a ozdobte plátkem limetky.

Whisky koktejl s jablečnou šťávou je připraven.

Recept Old Fashion

Komponenty

• bourbon - 50 ml;
• Angostur hořký - 2 kapky;
• plátek pomeranče;
• koktejlové třešně;
• třtinový cukr - 1-2 kostky;
• led.

Vaření.

1. Ve sklenici Roxu označte třešně a pomeranče.
2. Přidejte třtinový cukr, odkapejte na něj Angosturu a protřepejte s šílencem.
3. Přidejte kostky ledu.
4. Nalijte bourbon a míchejte nápoj.

Stará móda je připravena.

Rusty nehty recept

Je také klasikou žánru, který je dobře známý v barech po celém světě..

Ingredience

• Skotská whisky - 40 ml;
• klasický likér Drambuie (Drambuie) - 20 ml.

Vaření.

1. Naplňte staromódní sklenici kostkami ledu.
2. Potom nalijte likér Drambuie.
3. Zřeďte ji skotskou whisky.
4. Vše smíchejte s lžičkou. Pro tyto účely se nedoporučuje používat rezavý hřebík. Postarej se o sebe!

Koktejl Rusty Nail Ready.

Recept Rob Roy

Ingredience

• Skotská whisky - 50 ml;
• červený vermut Martini - 30 ml;
• Angostura - 2 kapky.

Vaření.

1. Dejte led do sklenice.
2. Přidejte oba alkoholické nápoje.
3. Kapáme Angosturu.
4. Smíchejte s lžičkou.
5. Dejte třešňový koktejl dole.

Koktejl Rob Roy je připraven.

Se správným přístupem a přesným dodržováním pokynů z výše uvedených receptů je velmi snadné vyrobit whisky koktejly doma. Nebojte se experimentovat a užijte si svůj vkus.

alko-planeta.ru

Historie značky Chivas

V dálce 1836 se pak oba bratři John a James Chivas přestěhovali do velkého přístavního města Aberdeen ve Skotsku. Aby nějak žil, John dostal práci ve skladu s oblečením a James šel do obchodu s potravinami. Po nějaké době se James stal partnerem majitele obchodu Williamem Edwardem a po jeho smrti v roce 1841 byl podnik zcela převeden na bratry Chivas.

Než ale vytvořili své světové mistrovské dílo, James měl nového partnera, Charles Stewart, a ve svém obchodě prodali drahé pochoutky: kávu, koňak, koření a rum z Liberty Island.

Nemohli však najít kvalitní whisky, a tak se rozhodli vytvořit si vlastní whisky. Brzy se ve sortimentu obchodu objevila nová značka whisky Royal Glen Dee, kterou v roce 1842 odhadovala sama královna Viktorie.

A od té doby se začaly dodávat pražené nápoje ve Velké Británii. Po nějaké době však skuteční znalci tohoto nápoje přestali obdivovat skotskou skotskou pásku. Bratři Chivas tuto výzvu přijali.

Po dlouhých experimentech v roce 1909 se jim podařilo dosáhnout dokonalé chuti a dokonalé směsi. A svět viděl poprvé - Chivas Regal 25.

V roce 1938, po zrušení zákazu, Chivas Brothers uvedl na trh novou značku whisky - Chivas Regal 12. A po téměř 60 letech v roce 1997 vytvořil mísící mistr Chivas Regal Colin Scott - Chivas Regal 18.

Od té doby je Colin strážcem chivského stylu. V roce 2000 přešla kontrola nad společností Chivas Brothers na alkoholovou koncern Pernod Ricard.

Odrůdy whisky Chivas Regal

Dnes se všechny odrůdy whisky Chivas vyrábějí ve stejné síle - 40%. Nejoblíbenější z nich je Chivas Regal 12. Celkově zahrnuje řada 6 druhů nápojů:

Chivas regal 12 - Míchá se okamžitě z několika odrůd whisky a zraje nejméně 12 let v dubových sudech. Tento nápoj získal mnoho prestižních ocenění..

Směs bratrů Chivas - Jedná se o speciální whisky, která byla vytvořena ve stylu bratrů Chivasů a je směsí 12letých odrůd. Nápoj má jemnou a lehkou chuť, která se pije výhradně v čisté formě. Tento produkt je bezcelní..

Chivas regal EXTRA - Tajemství chuti této whisky je selektivní míchání whisky ve věku od 12 do 15 let v dubových sudech sherry. Tento nápoj se konzumuje čistě nebo s doutníkem. .

Chivas regal 18 - K výrobě této směsi se používá 18letých alkoholů. Nápoj má sametovou chuť s lehkými tóny květin a kouře..

Chivas regal 25 - Tento druh whisky nemění své stoleté tradice a vyrábí se podle původní receptury staré téměř 110 let. Nápoj má ovocně-medovou vůni s nádechem marcipánu a mandlí..

Chivas vládne ikonu Je klenotem kolekce Chivas Regal. Složení tohoto nápoje zahrnuje více než 20 vzácných odrůd skotské whisky. Elita produktu je zdůrazněna lahví, která je vyráběna ručně z křišťálu řemeslníky Dartington Crystal..

Co a jak pít Chivas

Alkohol, který zvažujeme, se týká prémiových nápojů, které se podávají jako digestiv. A mezi znalci tohoto produktu je obvyklé používat jej výhradně v čisté formě nebo v tandemu se silnou kávou a drahým doutníkem.

Nebude to také považováno za špatnou formu, pokud zředíte Chivas šťávou, vodou, sodou nebo colou. Je však třeba si uvědomit, že v této formě ztratí nápoj svou jedinečnou chuť a vůni.

Optimální teplota nápoje, pokud se podává, se považuje za teplotu, která je o několik stupňů vyšší než teplota místnosti. Jako nádobí se používají skleničky s nízkou hmotností..

Pokud stále podáváte občerstvení, je lepší zvolit lehká a nízkotučná jídla..

Jak rozlišit falešné Chivas

1. Na původní láhvi musí být umístěna razítka pro spotřební daně. Výjimkou je alkohol zakoupený v bezcelní zóně..
2. Na dně láhve by neměl být žádný sediment.
3. Při potřepání lahví originálního nápoje by se měly tvořit velké bubliny, které si chvíli zachovají svůj tvar.
4. Korek je vždy potažen ochranným filmem a nápisem značky Chivas Regal.
5. Štítek původní whisky by měl být vyražen a na zadní straně je vyraženo datum lahve a jedinečné identifikační číslo, které je přiřazeno každé láhvi (bez opakování)..
6. Všechny výrobky značky Chivas Regal se prodávají pouze v dárkovém balení..

https://vzboltay.com/alcohol/whiskey-bourbon/642-chivas.html

Obecný popis whisky Chivas Rigal.

Tato whisky je jednou z nejdražších hodnot a designu. Patří do prvotřídní třídy ve vztahu k jiným druhům skotské whisky. Díky dodržování receptur, od samého začátku výroby a zachování tajemství jeho přípravy, whisky Chivas Regal vždy zůstává ve stejné kvalitě (a chuti) a prakticky neexistuje způsob, jak ji předstírat. Skoti mu říkají „skotský princ“.

Historie jeho vzniku má více než dvě a půl století. Tento druh whisky vynalezli, založili a vařili dva bratři Chivové. Nyní je tato značka přenášena v rodině v přímé mužské linii..

Při výrobě nápoje používají vysoce kvalifikovaní mistři mísení pouze starý recept. Směs pro nápoj zahrnuje výhradně vybraný alkohol ze starých, neustále doplňovaných zásob bratří Chivas ("ChivasBrothers").

Domovem nápoje je úrodná planina s nejčistší pramenitou vodou, která teče z mnoha klíčů Speyside, které se nachází ve Strathailské oblasti ve Skotsku..

V receptu jsou vyžadovány pouze zralé cereálie a čerstvé kvasnice.

Whisky by měla zrát v dubových sudech nebo vyrobena z třešňového dřeva. Kvalita nápoje a jeho cena jsou v přímém poměru k času, kdy byl podán (infuze) v neporušeném stavu a v jakém druhu sudu. Čím déle whisky zraje, tím bohatší je z hlediska chuti a dražší ceny.

Je to nejlepší nápoj ve Skotsku, který se vyznačuje bohatostí a ušlechtilostí chuti, kterou zažívá osoba, která ho pije. Mnoho žen (v různých věkových kategoriích) má tuto značku whisky ráda a dávají přednost jejímu pití před jinými nápoji..

Pijte to by mělo být neředěné ("čisté"), přidávat několik kousků kostek jedlého ledu. Pak ucítíte chuť jablek, medu, květinových tónů s ořechovou, stěží znatelnou dochutí.

Značka whisky „Chivas Regal 12“ („Chivas Regal 12“)

Jde o jantarově zbarvený nápoj s vůní barev ranního probuzení letní louky. Chuť lidí, kteří ji pijí (v závislosti na bohatosti fantazie), se může podobat karamelovým krémům, lískovým oříškům nebo sladkému kouři vysoce kvalitních doutníků. S bezkonkurenčním ušlechtilým čokoládovým povrchem.

Toto je směs whisky. Jeho síla je něco přes 40 stupňů. Vyrábí se pomocí technologie trojitého míchání v kombinaci se studenou filtrací. Jemný a měkčí než tato páska na světě tam.

Značka whisky "Chivas Regal 18" ("Chivas Regal 18")

Vyrábí se stejnou technologií jako dvanáctiletý nápoj. Má jasnější jantarovou barvu. V chuti se objeví chuť sušeného ovoce - hrušky a meruňky. Dochuť je mnohem delší než u dvanácti let..

Exkluzivní Chivas Regal

Jedná se o velmi drahý a vzácný nápoj, který vyrábí společnost Chivas. Technologie je stejná, ale zraje mnohem déle a plní se do speciálních lahví, které se vyrábějí podle náčrtů slavných návrhářů. Každá láhev, ve které se tato whisky prodává, je uměleckým dílem v jedné kopii. Samotný nápoj má vždy vynikající jemnou a světlou chuť s nádechem květinové vůně. Vyrobeno ve velmi omezené sérii..

Chivas rigal 12 whisky price.

Jeho cena je od 1500 rublů a výše. Whisky Chivas Riga 12 najdete a koupíte v jakémkoli supermarketu nebo specializovaném obchodě..

Chivas rigal 18 whisky cena.

Cena tohoto nápoje začíná od 2000 rublů a liší se v regionu až do 5 000. Lze jej také zakoupit v supermarketech nebo ve specializovaných prodejnách..

https://alkoinfo.net/whisky/viski-chivas-regal.html

Trocha teorie a historie

Whisky je silný alkoholický nápoj získaný destilací fermentované mladiny ječmene a následnou expozicí produktu tohoto přenosu v dubových sudech. Whisky se vyrábí hlavně ve třech zemích: Skotsko (část Velké Británie), Irsko, USA. Existují také kanadské a japonské whisky, ale to je poněkud exotické.

Skotská whisky (a Chivas Regal je skotská značka) je tří typů: slad (včetně klasické jednoduché sladové whisky - jediné sladové whisky), zrno (obilná whisky) a smíšené (smíšená - míchaná whisky). Chivas Regal 12 let - míchaná whisky. Získává se smícháním sladové whisky s obilím. To je nejběžnější směs whisky. Znalci však obvykle dávají přednost možnosti sladu..

Proces výroby whisky je dlouhý a komplikovaný. Nejprve se shromažďují suroviny - ve Skotsku je to ječmen. Zrna ječmene se třídí, čistí a suší. Poté je zrno pro sladovou whisky namočeno několik (7-10) dní na klíčivost - potom je klíčící zrno (slad) sušeno kouřem ze spalování uhlí nebo rašeliny. Ječmen pro postup klíčení whisky z obilí neprochází.

Poté je mladina vyrobena ze sladu: zrno se rozdrtí a smíchá s horkou vodou - výsledná směs se udržuje po dobu asi 8 až 12 hodin, poté se přidají kvasinky a začíná proces fermentace (dva dny). Fermentovaná mladina se destiluje (obvykle dvakrát) pomocí speciálních přístrojů. Výsledný nápoj se mírně zředí vodou a nalije do dubových sudů..

Whisky barely

V sudech whisky ve věku od 3 let - čím delší je expozice, jasnější, bohatší a zároveň jemnější chuť a vůně. K získání konečného produktu - v našem případě je to směs whisky - se míchá whisky z různých sudů, sladu a obilí. Konečná směs zraje v dubových sudech ještě několik měsíců. Poté se finální produkt filtruje, zředí se pramenitou vodou, aby se dosáhlo potřebné pevnosti, plní se do lahví a odešle se na prodej.

Je těžké říci přesně, kdy se whisky začala vařit. Navíc není jasné, kde byla vyrobena první whisky - ve Skotsku nebo Irsku. Podle některých zpráv byl první předchůdce moderní whisky stále připraven ve Skotsku v roce 1494 - první písemná zmínka o určitém silném pití z produktu destilace ječmene sahá až do té doby..

V XVI-XVII století se whisky stala stále populárnějším nápojem, ačkoli zatím pouze ve Skotsku, Anglii a Irsku.

Smíšená whisky se však objevila až v roce 1853 - jako její autor byl uznán skotský Andrew Asher. A do roku 1909 vydalo Spojené království první písemná nařízení, která stanovila určitá pravidla (normy) pro výrobu whisky.

Příběh Chivas Regal sahá až do roku 1801, kdy bratři John a James Chivas / Schivas založili ve skotském městě Aberdeen svůj vlastní luxusní obchod s potravinami a nápoji zvaný Chivas Brothers. Společnost Chivas Brothers vytvořila vlastní whisky teprve v 50. letech 20. století (ačkoli tento nápoj začal prodávat od jiných výrobců přesně nejpozději ve 30. letech 20. století) a pouze někteří specialisté z oblasti Chivas Regal stále znají úplné tajemství své produkce..

Na počátku 20. století začala whisky Chivas Regal dodávat do Spojených států. V roce 1909 byla propuštěna první mimořádná whisky - Chivas Regal 25 let. Obecně musím říci, že americká whisky z Chivasu byla velmi rozšířená a stala se zvláště módní v padesátých až šedesátých letech - mimochodem to byl jeden z oblíbených nápojů Franka Sinatry.

V roce 2000 získala francouzská společnost Pernod-Ricard Chivas Brothers. Je však třeba říci, že Pernod-Ricard nezasahuje do výrobního procesu whisky Chivas Regal a stále si zachovává svou velmi vysokou kvalitu..

Sortiment značky Chivas zahrnuje dvanáctiletou směsnou whisky (nejlevnější, kterou dnes zvažuji):

• Chivas regal 12
• 18letá směs - Chivas Regal 18
• stejně jako Chivas Revolve, Chivas Regal 25 let a Chivas Royal Salute - prémiové míchané whisky.

Síla whisky Chivas Regal, která se dnes považuje za 12 let - 40%.

Osobní dojmy

Chivas Regal 12 let whisky má příjemné lehké letní aroma, které voní loukami a bylinkami, pšenicí, sušeným jablkem, kořením. Barva - jantarová, lehce nahnědlá. Chuť této whisky je jasná, velmi jemná, bohatá a mnohostranná. Existují medové tóny, tóny sušených jablek a toastů, koření (zejména vanilka).

Konec je dlouhý, výrazný, příjemný, lehce sladký. Chivas Regal 12 let whisky mírně zahřívá (ale ne tolik jako brandy nebo calvados), relaxuje. Pije se docela snadno. Doporučuji všem milovníkům whisky a nápojů, jako je koňak, Armagnac, Calvados. Vynikající volba pro první seznámení se světem whisky, nebo pro další seznámení, pokud to bylo zahájeno levnou whisky jako Johnny Walker Red Label nebo White Horse.

Kde koupit a kolik

Samozřejmě je nejlepší koupit whisky Chivas Regal (a další) v bezcelních obchodech, které lze snadno najít na letištích téměř ve všech zemích světa. Tam to stojí mnohem méně než v ruském maloobchodě. Například 0,5litrová láhev Chivas Regal 12 let na letištích v Paříži a Vídni stojí 18-18,5 eur. Litr - asi 35 eur (v dárkové krabici). Láhev whisky Chivas Regal 18 let whisky bude stát asi 70-90 eur.

V Rusku je Chivas Regal lepší nakupovat ve velkých supermarketech a prodejnách alkoholu nebo ve specializovaných internetových obchodech. V malých a pochybných prodejnách můžete narazit na faleš. Cena 0,5litrové láhve Chivas Regal 12 let v Rusku je 1600 - 1800 rublů, v dárkové krabičce - asi 1800-2000 rublů. 0,7 litrová láhev bude stát asi 2300-2500 rublů a litr - 3000-3300 rublů.

Jak pít

Obvykle se pije whisky ze speciálních nízkých a širokých sklenic se silným dnem, nazývaných sklenice. Sklenice je naplněna nápojem asi čtvrtiny (můžete 1 / 5-1 / 6). Whisky se obvykle podává jako digestiv - můžete jej také pít během rozhovoru, například s doutníkem. Před pitím byste měli cítit aroma nápoje. Pití dobré whisky je v malých doušcích, které pronikají všemi nuancemi chuti.

Před použitím whisky je třeba mírně vychladnout. Tento nápoj lze pít jak v čisté formě, tak mírně naředit čistou studenou vodou (nejlépe jarní vodou) a / nebo ledem. S colou není dobrá whisky akceptována. Cola - dobrý doplněk pouze pro jednoduchou tříletou whisky.

https://best-guide.ru/?p=971