Vše o whisky bells
Whisky Bells - pýcha Skotska. Nápoj je po celém světě ceněn pro svou kvalitu a originalitu..
Vůně whisky připomíná čerstvě pokosenou loukovou trávu. Kromě toho jsou cítit intonace medu a jablek.
Barva zvonu je jantarově zlatá, s teplým a bohatým nádechem.
Whisky můžete pít v čisté formě nebo s přídavkem ledu. Někteří přidávají do nápoje soda. Chcete-li plně otevřít Bellovu kytici, musíte si zahřát sklenici s sebou ve svých rukou. Pomůže to odhalit jeho bohatou vůni..
Výrobce a výrobní technologie
Historie této značky whisky začíná před 200 lety. Nápojová společnost byla založena v Perthu, poblíž řeky Tay. V roce 1825 Thomas Sandeman otevřel malý obchod, kde prodával víno, čaj a pivo. V roce 1845 nastoupil do své firmy Chivas Regal - přítel Thomase, který měl rád výrobu whisky.
Artur měl rozsáhlé zkušenosti s výrobou alkoholu, který tvořil základ nového nápoje. Bell`s dostal svůj podpisový vkus díky Bellině myšlence vydržet alkohol co nejdéle. Dlouhá expozice změnila kvalitu nápoje a stala se tak jedním z nejlepších na světě..
Na konci 19. století byla zaregistrována společnost, která dodnes existuje..
Znalci této značky whisky poznamenávají, že chuť nápoje se v posledních několika desetiletích v praxi nezměnila. Jeho stálost je zajištěna tím, že výrobce vlastní mnoho lihovarů po celé zemi a kontroluje všechny suroviny používané k výrobě nápojů.
Nápoj se týká míchané whisky s průměrnou silou. Podíl alkoholu v něm je 40%.
Kytice whisky vychází mícháním několika druhů nápojů vyrobených ze sladu pěstovaného v různých oblastech Skotska. Velký podíl na složení nápoje patří molta, který se vyrábí v oblasti vysočiny Blair Athol. Díky němu dostal Bells charakteristické zázvorové tóny s karamelovým nádechem..
Kromě whisky od Blaira Athola zahrnuje nápoj také asi 35 dalších odrůd. Zvony Alkoholy se filtrují za studena, zrají v dubových sudech a plní se do lahví.
Recept na původní zvony se nezměnil více než 100 let. Je založen na všech stejných vysoce kvalitních surovinách z různých oblastí země, které absorbovaly vůně mořské soli, rašelinného kouře, vůně čerstvě sekané trávy.
Druhy whisky
Společnost vyrábí pouze 3 druhy whisky. Díky tomu se výrobce plně zaměřuje na kvalitu malého počtu produktů. Zvony si zachovávají svou jedinečnou chuť a vůni, kterou milenci po celém světě vysoce oceňují..
Dnes se vyrábějí takové odrůdy zvonu:
- Kořeněné. Prémiové lepicí páska, charakterizovaný tmavě jantarovou barvou připomínající mahagon. Jeho síla je 35%. Zraje v sudech po dobu 5 let. Chuť nápoje má náznaky zázvoru a medu. Cíl je krátký s poznámkami karamelu. Vůně skotské vůně jsou různé odstíny jablek a vanilky.
- Royal Reserve 20 Year Old - nápoj má jemnou medovou barvu. Chuť skotské je různé tóny rybízu, medu a zázvoru. Má dlouhý medový a čokoládový povrch. Vůně nápoje je ostrá, svěží a dodává tóny rybízu, rašeliny a zralých jablek. Ve věku 20 let. Dostupné v omezeném množství. Nejdražší a vysoce kvalitní společnost s lepicí páskou. Na výstavách alkoholu opakovaně získal mezinárodní ocenění.
- Bellův originál. Dnes se to jednoduše nazývá zvony, název se změnil v důsledku rebrandingu. Whisky má bohatou jantarovou barvu se zlatým nádechem. Chuť je univerzální, hladká. Znalci v něm zdůrazňují ořechové a kořeněné odstíny. Povrch lepicí pásky je brakický, s poznámkami rašelinového kouře. Vůně se vyznačuje čerstvostí jablek s tóny mandlí, květin, medu a zázvoru. Whisky zraje v dubových sudech 3 roky. Opilý jako digestiv.
Recepty na koktejly s Bell
Bell whisky se pije jak v čisté formě, tak jako součást koktejlů. Některé z nejpopulárnějších nápojů:
- Irská káva je koktejl, který lze připravit doma, protože obsahuje jednoduché ingredience. Poprvé se vařilo na jednom z letišť v Irsku. Všichni milovníci kávy to ocení, protože tento voňavý nápoj je součástí koktejlu. K přípravě berou 50 ml zvonu, 100 ml vody bez plynu, 10 ml cukerného sirupu, 30 g mleté kávy, 50 ml krému. První věc, kterou potřebujete k přípravě kávy. Potom se do sklenice nalije sirup, whisky a káva. Zbývající místo ve sklenici je naplněno smetanou.
- Dry Manhattan je klasický koktejl. Nejprve se vařil v jednom z barů na Manhattanu. Svěží chuť s ovocnými tóny osloví milovníky lehkých zažívacích ústrojí, při vaření potřebujete vzít 20 ml whisky, 20 ml pomerančové a meruňkové šťávy. Smíchejte všechny ingredience v třepačce, nalijte do koktejlové sklenice. Jako dekorace můžete dát koktejlové třešně do sklenice.
- Whisky Cola - nápoj, který se podává téměř v každém baru. Snadno se vaří a je přístupný všem. Složení zahrnuje whisky a coly ve stejných proporcích. Případně přidejte kostky ledu.
- Whisky Sauer je oblíbený nápoj v Americe, jehož klasická verze se podává s citronovou šťávou. Někdy je nahrazen čerstvým pomerančem. Má kyselou chuť, díky níž se dobře hodí k dezertům. Složení obsahuje 40 ml zvonu, 20 ml citronové šťávy, 20 ml cukrového sirupu. Všechny přísady se mísí v třepačce ledu. Nápoj je filtrován přes sítko.
- Jablečná whisky je lehký koktejl, pro který se odebírá 50 ml skotské pásky, 150 ml jablečné šťávy, skořice, plátek zeleného jablka, led. Sklenice se naplní kostkami ledu, nalije se whisky a šťávy. Vše je smícháno s koktejlovou lžičkou. Ozdobený plátkem jablka a skořice.
- Čerstvost máty je nápoj, který má mnoho znalců po celém světě. Připravuje se ze 40 ml zvonu, 10 ml mátového louhu, 30 ml vody bez plynu. Sklenici naplníme kostkami led, poté se nalije páska, voda a likér. Všechny ingredience jsou smíchány s koktejlovou lžičkou..
Existuje mnoho dalších koktejlů, které zahrnují zvony. Každý si najde drink podle chuti.