Pivo vasileostrovskoe (vasileostrovskoe) - vlastnosti řemeslného nápoje
Menu
Jak víte, pivovar Vasileostrovský byl založen na Vasilyevském ostrově v roce 2002. Všechno to začalo malou cihlovou budovou s trubkou, která se nyní chlubí logem podniku. Tato továrna má oproti ostatním výrobcům piva velkou výhodu.
, protože dodnes produkuje nepasterizované a nefiltrované ležáky. Mnoho lidí říká tento druh nápoje velmi jednoduše - „živé pivo“.
Příběh
Na začátku společnost Vasileostrovskaya Brewery LLC poskytla svým výrobkům pouze jedno zařízení, ale mezi obyvateli města rychle získala popularitu. Každý den rostl počet podniků, které nabízely jejich pivo. Dnes to lze najít po celém Rusku. Od roku 2004 se vyrábí obrovský sortiment, který zahrnuje:
- "Vasileostrovsky Dark";
- "Vasileostrovsky Red";
- Weizenfeld Series
- "Jubilee Ginger Ale;
- "První IPA";
- "Triple Wheat Ale";
- První IPA.
Toto není celý seznam produktů vydaných během této doby. Vyrábělo se mnoho druhů piva, které byly pouze sezónní povahy. Cena pivovaru Vasileostrovsky se zvyšuje s každou novou sezónou a kvalita produktů se zvyšuje pouze s každým novým výrobkem.
Druhy pivovaru Ale Vasileostrovsky
Společnost se zaměřuje na tradice anglických a německých pivovarů. V souladu s těmito standardy spustila společnost v roce 2010 linku - Weizenfeld.
Představuje ji pšeničné pivo - Weiss, třešňové pivo - Kirschbier a také Pils, což je lehký ležák s hořkostí chmele.
Ve stejném roce byla představena sezónní odrůda tmavého piva s 6% alkoholu. Tato linie přinesla pivovaru ještě větší oblibu..
Následující rok představil pivovar Vasileostrovský trojité pšeničné pivo, zvané Bílé pivo. Tentokrát produkce dodržovala belgické standardy a tradice. Je třeba poznamenat, že je velmi obtížné sledovat tyto tradice. Jen málo společností v naší zemi riskuje, že takové prohlášení učiní a provede takové experimenty.
Dnes lze považovat nejoblíbenější piva s důvěrou - „Bluebeard“ a „Čechov“. Prvním nápojem je tmavé pivo, které obsahuje 8% alkoholu, a druhým je třešňové pivo. Oba tyto nápoje jsou vyráběny v souladu se všemi belgickými pivovarnickými tradicemi..
Kde nakoupit produkty z pivovaru Vasileostrovsky
Dnes si můžete koupit pivo v 6 velkých městech:
- Petrohrad;
- Moskva
- Apatity;
- Astrakhan;
- Belgorod;
- Veliky Novgorod.
V těchto městech můžete nakupovat výrobky v různých hospodách i ve firemních obchodech pivovaru Vasileostrovsky. Mnoho online zdrojů prodávajících alkohol umístilo produkty tohoto výrobce na jejich okna. Přesnější informace o umístění prodejen této značky lze získat na webových stránkách pivovaru Vasileostrovsky.
Pivovar Vasileostrovskaya
Jak název napovídá, pivovar byl původně umístěn na ostrově Vasilievsky - malá stará cihlová budova s vysokou trubkou je umístěna na Uralské ulici a právě na jeho obrázku je vidět její logo..
První stupeň „Pivovar Vasileostrovskaya“ se vařil v roce 2002.
V té době bylo docela obtížné najít alternativu k masovému pivu a očekávanou událostí byl vzhled nového místního „vlastního“ producenta na trhu..
Vasileostrovskoye Domashnoye je první pivo vařené v podniku a je v současné době velmi žádané. Toto je nepasterizovaný, nefiltrovaný ležák - „živé pivo“.
Pivovar Vasileostrovský zpočátku poskytoval pivo pouze jednomu zařízení, ale výroba rychle získala soucit městských obyvatel - rostl seznam zařízení nabízejících pivo Vasileostrovského.
Na začátku roku 2004 byla vyvinuta a uvedena na trh nová odrůda - Vasileostrovskoye Dark, s původní chutí žitného sladu a karamelu. Ve stejném roce byla zahájena výroba přírodního kvasu..
Vítány byly také nové produkty pivovaru: na podzim roku 2004 poptávka převyšovala nabídku a otázka rozšiřování výroby se stala aktuální.
V roce 2005 začal pivovar Vasileostrovskaja pracovat na novém místě v admirálské čtvrti Petrohradu. Objemy výroby byly zvýšeny, objevila se nová, modernější zařízení. Současně byl reorganizován prodejní systém: prodejní a logistické procesy byly převedeny na distributory.
Od roku 2007 přestalo být pivo pod značkou Vasileostrovskoye (v té době jedinou značkou vlastněnou pivovarem) výsadou pouze petrohradského publika: nejprve Pskov a poté Veliky Novgorod začali kupovat Vasileostrovskoye. V roce 2008 se k nim připojili Petrozavodsk a Moskva.
Ve stejném roce byla zahájena výroba nové odrůdy - šlo o klasický filtrovaný tábor "Vasileostrovskoe Svetloye".
V roce 2009 byla do klasických již osvědčených odrůd Vasileostrovského přidána nová odrůda Vasileostrovsky Krasnoe. Toto pivo se vaří se zaměřením na britské tradice pomocí anglického chmele. Kromě toho v roce 2009 začal pivovar vařit sezónní odrůdy. První byl Vasileostrovskoe "Maximum" - Bock, v německém stylu.
V roce 2010 uvede pivovar Vasileostrovskaya novou značku Weizenfeld. Jedná se o německou značku piva zastoupenou třemi odrůdami..
„Weizenfeld Weiss“ je bavorské pšeničné pivo, „Weizenfeld Kirschbier“ je třešňové pivo a „Weizenfeld Pils“ je lehce filtrovaný tábor s chmelovou hořkostí - tradiční pils.
Porter se stal sezónní odrůdou roku 2010 - husté tmavé pivo o síle 6%.
V roce 2011 se v Čerepovetsu prodávalo pivo Vasileostrovskoye a Weizenfeld. Pěstovaly se také dvě sezónní odrůdy: tmavé pivo - „Winter Stout“ a „White Ale“ - belgický styl Blanche sloužil jako vodítko pro jeho vaření..
Je třeba poznamenat, že obrátit se k belgickým tradicím je v pivovarnictví jakýmsi „akrobatem“ a ne všechny domácí pivovary si takové experimenty mohly dovolit. Od roku 2011 začali smluvní pivovary zadávat objednávky, vyráběly se společné odrůdy.
Nejzajímavější a nejúspěšnější byla zkušenost s prací na ruském merském medailonu „Raskolnikov“, jehož pivovarnictví se zúčastnili pivovary „Vasileostrovského pivovaru“, Jurij Katunin (Craft Berw Riots) a sládek slavného skandinávského pivovaru „Mikkeller“..
Pro období 2012–2013 bylo vařeno několik odrůd: „Jubilee Ginger Ale“, „First IPA“ na britském konzulátu Style and Design na britském konzulátu „Coffee Stout“, který získal stříbrnou medaili v soutěži „Nejlepší pivo roku 2012“, „Triple Pšeničné pivo "v belgickém stylu s přídavkem bobulí jalovce a pomerančové kůry, zimní odrůda" Pikantní pivo "s medem a kořením," červené pivo "v irském stylu. V roce 2013 se začaly průběžně vyrábět „Red Ale“, „Coffee Stout“, „First IPA“, „Triple Wheat Ale“. Tyto odrůdy se začaly vyrábět v sudech (točené) i v lahvích - v pivovaru byla vybavena linka na výrobu lahvového piva. Ve stejném roce získala „Triple Wheat Ale“ zlatou medaili v soutěži „Nejlepší pivo roku“.
V roce 2014 pokračoval vývoj tohoto směru. V první polovině roku byly vyrobeny další tři nové trvalé odrůdy: hmoždinka Bluebeard - belgické tmavé pivo o síle 8%, čekovské třešňové pivo.
Pivo
Recenze jsou řazeny podle data vytvoření
Běloruská verze „vánočního piva“. Stojí to za pokus! Ale jestli si koupit více ...
Dobrý den všem milovníkům nového a neobvyklého! Víte o existenci "vánočního piva"? Už vím třetí rok. Dá se říci, že tradice chladného období a zimních prázdnin uvařit speciální pivo má celosvětový trend. Pivo Lāčplēsis Gaišais ležák
Musím to zkusit
Chtěl jsem něco cizího. V hypermarketu jsem viděl neznámé banky za atraktivní cenu 79 rublů a jiný sortiment, vzal jsem všechno na vzorky. Výsledkem bylo, že celé rodiny se mi líbilo ležák Lāčplēsis Gaišais (ne vyslovovat). Obvyklý příjemný ležák, bez přílišného plácnutí. Pivo Chernigivske Hmelevus light
Řemeslné pivo z Černihova
Tento nápoj se objevil na trhu asi před šesti měsíci. Jeho vzhled byl doprovázen akcí s velmi zajímavou (dostupnou) cenou za pivo. A pivo bylo opravdu kvalitní. Nyní pivo výrazně vzrostlo v ceně, kvalita, v zásadě, zůstala na úrovni, i když se stále zhoršovala. Pivní pivovar Gletcher Kwartel Brune
Kwartel Brune je zajímavá odrůda za málo peněz.
Pivovar Gletcher vyrábí mnoho různých odrůd, cena piva je docela humánní, asi 100 rublů za 0,5 litru. Pivo se prodává ve velkých obchodních řetězcích, díky čemuž je nákup velmi cenově dostupný. Takže jsem koupil Kwartel Brune za 89 rublů, ne moc peněz za láhev dobrého piva.
Jaké normální pivo si mohu koupit za COTS rublů?
Ahoj všichni. V dnešní recenzi mám domácí recepci finského piva Lapin Kulta Premium. Pivo Lapin Kulta Premium se vaří v ruských pivovarech na základě finské licence, samozřejmě nelze srovnávat s analogem. Od roku 2016 se vaří ve velkém moskevském pivovaru. Mohl jsem se mýlit. Paulaner Hefe-Weissbier Dunke Beer Dark nefiltrováno
Odpusťte pěnové dochucení karamelu!
Dobré odpoledne, milí přátelé! Chci vám vyprávět o tmavém nefiltrovaném pasterizovaném pivu Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel. Tmavé pivo moc nelituji, častěji kvůli tomu, že porušují technologii nebo jsou tak koncipovaní, že pálí karamel a pivo má hořkou, pálenou chuť.
Značkové pivo
Pivo patří k lehkým odrůdám. Můžeme tedy předpokládat, že se jedná o lehké značkové pivo. Barva nápoje se blíží světle jantarové, hustá pěna a příjemná chuť (měkká) činí tento nápoj velmi příjemným.
2018 - Beer BUD Taková věc, ráno mi bolí hlava
Pivo bylo samo o sobě v té době docela aktivně propagováno a získalo slušné publikum, stála láhev 0,5 - 79 rublů. Není to nejlevnější pivo, ale je logické, že na reklamu bylo vynaloženo hodně peněz, ale producent se musí vyplatit.
Klasické pivo
Dobrý den. Dlouho jsem chtěl napsat recenzi o tomto pivu a nakonec to udělat. Pivo Chepetskoye je tedy lehké, vaří se ve městě Glazov v Udmurtské republice. Název dostala od řeky Cheptsa, která teče na území oblasti Kirov a Udmurtia. Pivo Mookhomor Production American Illusion APA
American Illusion - hodný příklad stylu APA.
Vítejte na zpětnou vazbu. Před několika týdny jsem narazil na pivo Auchan American Illusion APA v Auchanu. Slyšel jsem o produkci pivovaru Mookhomor Production, ale nic z toho nebylo vyzkoušeno. Opravím to nepříjemné opomenutí.
POZOR! PŘIPRAVEN SIVUHA! Pivo rozmazlené.
Tak mě Miller zklamal! Několik let to bylo moje oblíbené pivo. Později jsem si začal všímat změn v chuti. V létě jsem narazil na pivo, které nemělo chuť sladu ani vůně. Myslel jsem, že to může být vadná strana nebo tak něco. Například falešný.
Dobré pivo
Rozhodl jsem se vyzkoušet různé druhy piva. První, který jsem dostal, byla láhev Amsterdam Navigator, kterou jsem ještě nezkusil. Pivo s hořkostí, ale malé, v normálních mezích. Pivo se snadno pije, navzdory 7 alkoholu. Skočte z něj rychle. Pivní pivovar Konix APA Crazy Moose
Konix APA Crazy Moose je přeceňované pivo s návykovou etiketou, ale můžete to zkusit jednou..
Vítejte na zpětnou vazbu. O řemeslném pivovaru Konix a jeho výrobcích jsem slyšel spoustu dobrých věcí, ale nějak jsem je v obchodech neviděl. Nedávno se však jejich pivo přineslo na pásku a já jsem odebral několik druhů vzorků.
Jedním z nich byla APA Crazy Moose. Pivo Vasileostrovsky APA
Pivovar Vasileostrovskaja, jako vždy, nezklamal.
Podařilo se jim v pivu APA, líbilo se mi to víc než ve verzi poháněné společnosti Konix.
Vítejte na zpětnou vazbu. K vasileostrovskému pivovaru mám velké teplo, protože se mi líbilo všechno, co jsem z něj vyzkoušel. A pivo ARA nebylo výjimkou. Pivo Heineken United Breweries Edelweiss
Moje oblíbené pivo.
Dobrý den! Dnes je můj příběh o pivu vyrobeném v Petrohradě na základě licence společnosti Heineken.
Tento pěnivý nápoj znám už dlouho a okamžitě se pro mě stal nejlepším, hlavně díky jeho rozeznatelné chuti.
Pivní dřevěné vousy Bitterhead APA
Pivo Bitterhead APA z pivovaru Wooden Beard v Petrohradu vůbec nestojí za peníze. Proč takové řemeslo potřebujeme, když je APA z pivovaru Volkovskaya chutnější a stojí 5krát levnější?
Vítejte na zpětnou vazbu. Chci se podělit o své dojmy z řemeslného piva Bitterhead APA. Viděl jsem ho náhodou, když jsem druhý den navštívil klub Socle.
Ukázalo se, že řemeslný pivovar Wooden Beard v Petrohradě, tj. Wooden Beard, existuje už více než 5 let, a poprvé jsem o něm slyšel.
Beer Wolpertinger Traditionelle Helle
Veselá dekorace, klid, dokonce i chuť. Hlavní věc není proměnit se ve stejné zajíce!
Dobré odpoledne, milí přátelé! Dnes vám povím o pivu, které upoutalo pozornost designem plechovky. Na břehu stejně jako na papírových štítcích lahví je zajíc s rohy jelenů a tesáky..
Klasické lehké pivo
Toto pivo je klasické, i když se podíváte na láhev. Je tak hezké znovu vidět starou sovětskou pivní láhev v „pouzdře“. Zvláštní poděkování výrobci. Pokud jde o nápoj, je také velmi dobrý. Tmavě jantarové pivo, velmi hustá sametová pěna.
Jedno slovo - Baltika
Vzpomínám si na moje známost s tímto pivem. 2011, první chod, v obchodech se nedávno objevilo pivo „Zhatetsky Goose“, které v té době nemělo analogy - na regálech ležely pouze ležáky, pár odrůd levného tmavého piva a koktejly podobné jaguárům. Pivo LLC Varnitsa Němčina nefiltrováno
Dobrá volba se zajímavou dochutí. Pil jsem pivo a zotavil se z chladu)
Před několika lety „Varnitsa“ změnila image štítků a nějak se ztratila na regálech supermarketů. Ačkoli milovníci značky si pravděpodobně okamžitě všimli změnu stylu. Toto pivo jsem koupil náhodou (protože jsem onemocněl) a teprve tehdy jsem si všiml, že se jedná o známé pivo.
Pivovar Vasileostrovskaya: historie, produkty
Petrohrad je město, kde pivovarníci oživili staré značky a vytvořili několik nových průmyslových odvětví. Pivo Kalinkin, Baltika je dnes známé po celém světě, ale malá výroba chmelového nápoje není o nic méně zajímavá. Jednou z nejoblíbenějších městských značek je pivovar Vasileostrovský.
První stupeň
Výroba byla zahájena v roce 2002. Zpočátku byl závod umístěn ve staré budově na Vasilyevském ostrově, odkud název pocházel. Historická budova se stala součástí života společnosti a jejího loga.
První značka piva - Vasileostrovskoye Domashnoye - byla odpovědí na žádost spotřebitele o alternativu k hromadné výrobě značky nápojů..
Dnes je to nejstarší typ pivní společnosti v neustálé poptávce..
Po několik let dodával Vasileostrovský pivovar produkty jedné instituci ve městě, postupně získával soucit veřejnosti a rozšiřoval geografii své přítomnosti. V roce 2004 byl sortiment nápojů doplněn pivem „Vasileostrovskoye Dark“ a přírodním kvasem. Reakce spotřebitelů byla aktivní a výroba ne vždy udržovala krok s poptávkou.
Vývoj a expanze
V roce 2005 byl pivovar přemístěn do okresu Admirality, čímž výrazně zvýšil výrobní kapacitu díky novému vybavení.
Prodejní systém byl přeorientován na spolupráci s distributory, pivo začalo přicházet do velkých měst (Pskov, Nižnij Novgorod, Moskva atd.).
V roce 2008 představil pivovar Vasileostrovsky klasické filtrované pivo Vasileostrovsky Light.
Od roku 2009 rostlina zvyšuje tempo a objem hotových výrobků, jedním z dárků pro znalce je výroba sezónních piv. V roce 2010 společnost uvedla na trh novou značku Weizenfeld, která podporuje německou pivovarskou tradici. Od roku 2011 zadávají pivovarníci zakázky v podniku, v rámci této činnosti bylo vyrobeno několik zajímavých odrůd.
V roce 2012 začal pivovar Vasileostrovský vyrábět několik druhů chmele, což je přírodní nápoj prodávaný v sudech..
Společnost také uvedla zařízení na plnění nápojů. V roce 2013 pivo Triple Wheat Ale získalo zlatou cenu v soutěži Nejlepší pivo roku.
Pivovar dodnes vyrábí širokou škálu nápojů, včetně přírodního kvasu a moštu..
Produkty
Pivovar Vasileostrovskaya vyrábí širokou škálu nápojů:
- Pivní řada obsahuje pět položek - „Home“, „Dark“, „Red“, „Light“, „White“.
- Pivo v britském stylu - Bengálsko IPA, Triple Wheat Ale, Doctor Faust, Blue Beard (hmoždinka), Čechov (cherry ale), Blanche de Lutin (v sudech), Rouge de Lutin (v sudech).
- Pod značkou Weizenfeld se uvádí na trh sudová řada piva - Weizenfeld Kirshbie, Weizenfeld Pils.
- Apple Cider Pivovar Vasileostrovsky vyrábí „živý“ nápoj, který se skládá ze dvou složek - jablečné šťávy a kvasinek.
- Kvas "Vasileostrovsky" je nápojem živého kvašení a je dodáván na prodejní místa v sudech.
- Sezónní piva. Poslední zimní třída - „Spicy Ale“.
Investice
V roce 2016 bylo známo, že společnost získala nové výrobní místo, protože stávající zařízení se nedokáže vypořádat s množstvím skutečných a potenciálních objednávek..
Workshopy byly zakoupeny od Danon Dairy v Kingisepp. Pivovar Vasileostrovskaya plánoval investice do nové výroby na úrovni 500 milionů rublů.
Část této částky (250 milionů rublů) byla v roce 2016 investována do vybavení pro nové pivovarnické a stáčecí linky.
V nových dílnách se plánuje výroba klasických odrůd chmelového nápoje, obaly budou vyráběny v sudech a lahvích..
Konstrukční kapacita pivovaru je 3,6 milionu decaliters během roku, což je asi 3 miliony litrů za měsíc. Linky na výrobu řemeslného piva budou i nadále fungovat a produkují přibližně 1 milion dekalitů ročně.
Implementační systém nebude procházet významnými změnami a bude pokračovat v implementaci prostřednictvím distribuční sítě.
Zásobovací plány
Podle plánů vedení společnosti bude pivo dodáváno do mnoha měst. Pivovar Vasileostrovskaya opouští Petrohrad a Leningradský region v prioritních oblastech rozvoje.
Ve městech Moskva, Jekatěrinburg, Omsk atd. Se zvýší objem dodávek, v regionech je plánována expanze.
V současné době je asi třetina produktů prodávána prostřednictvím maloobchodních řetězců, většina z nich je dodávána do gastronomického průmyslu, hotelům atd..
Recenze
Mnoho amatérů vysoce oceňuje produkty společnosti Vasileostrovsky Brewery. Recenze hovoří o bohaté a bohaté chuti jakéhokoli piva od tohoto výrobce..
Je třeba poznamenat, že možnost zakoupit v obchodě byl dobrým důvodem potěšit sebe i společnost dobrým nápojem doma, aniž byste museli chodit do hospody..
Dámy si pochutnaly na chekhovském pivu s vůní a chutí třešní a silná polovina raději ochutnávala celý sortiment, aby našla nejlepší nápoj. Kupující tvrdí, že všechny pivovarské výrobky si zaslouží pozornost, protože mají vynikající chuť.
Někteří spotřebitelé negativně hodnotili neobvyklou chuť některých netradičních piv, která vypadala jako nezrající nebo nasycená chemickými látkami zvyšujícími chuť. Většina kupujících si stěžuje na vysoké náklady na pivo této značky. Kupující však souhlasí s tím, že výrobky pivovaru Vasileostrovský jsou nejlepší odpovědí na masovou výrobu piva.
Petrohrad je město, kde pivovarníci oživili staré značky a vytvořili několik nových průmyslových odvětví. Pivo Kalinkin, Baltika je dnes známé po celém světě, ale malá výroba chmelového nápoje není o nic méně zajímavá. Jednou z nejoblíbenějších městských značek je pivovar Vasileostrovský.
Vasileostrovsky pivo
Pivovar Vasileostrovskaya byl založen relativně nedávno - v roce 2002.
Od té doby se řídí tradicemi řemeslného vaření, specializujícím se na chuťovou specifičnost a rozmanitost odrůd..
Pivovar byl původně umístěn přesně na Vasilyevském ostrově, ale s rozšířením výroby v roce 2005 musel být podnik přemístěn na nové místo v admirálské čtvrti Petrohradu.
Poté bylo nainstalováno novější zařízení, objem výroby piva se výrazně zvýšil, začal se dodávat nejen do obchodů a barů v Petrohradě, ale také do dalších měst Ruska.
V posledních letech si pivo Vasileostrovsky získalo mnoho profesionálních ocenění a cen a také si zasloužilo popularitu mezi milovníky pěnivého nápoje..
Pivo Vasileostrovského můžete zakoupit v Petrohradu v libovolném objemu prostřednictvím oficiálního zástupce pivovaru - Birshop společnosti.
- Pivo "Vasileostrovskoe Home".
Klasický lehký ležák spodního kvašení s jemnou, příjemnou chutí, lehce patrnou chmelovou hořkostí a svěží vůní. Mezi kupujícími je od roku 2002 velmi populární. Síla piva - 4,5% obj., Hustota - 12%. - Pivo "Vasileostrovsky Dark".
Živé filtrované pivo s výraznou nasládlou vůní karamelového sladu a originální chutí s hořkou chmelovou dochutí. Má tmavou, téměř čokoládovou barvu. Síla piva - 5,8% obj., Hustota - 16%. - Pivo "Vasileostrovsky Red".
Připraveno na základě britského chmele. V chuti dominuje ovocná a citrusová sladkost s výraznou dochutí květinového chmele. Má jasnou, téměř měděnou barvu. Síla piva - 4,5% obj., Hustota - 12%. - Pivo "Vasileostrovsky Light".
Klasický lehký ležák spodního kvašení s lehkou, osvěžující chutí s příjemnou hořkostí a výraznou vůní květinového chmele. Vyrábí se od roku 2005. Síla piva - 4,5% obj., Hustota - 12%. - Pivo "Vasileostrovsky White".
Toto pivo se vaří ze směsi ječmene a pšeničného sladu s přídavkem koriandru a pomerančové kůry, což mu dává jedinečnou vůni kořeněno-ovocné a harmonickou, bohatou chuť. Síla piva - 4,8% obj., Hustota - 12%.
Dnes si můžete koupit pivo Vasileostrovského v sudech, PET obalech a lahvích..
Funkce
Lahví a točené pivo Vasileostrovsky je mezi kupujícími velmi oblíbené a výrobce se snaží neustále potěšit znalce novými zajímavými odrůdami..
Zpočátku se zde vyrábělo pouze živé nepasterizované domácí pivo Vasileostrovskoye, o rok později byla na trh uvedena nová odrůda tmavého piva Vasileostrovskoye a od roku 2009-2010 se značková řada začala rychle rozšiřovat a fanoušci měli možnost koupit pivo z různých pivovarů Vasileostrovského chutná. Zde se vaří také exkluzivní sezónní odrůdy..
Velmi populární jsou Weissbier, Kirschbier a Pils, stejně jako nedávno představené Triple Wheat Ale, Red Ale, Coffee Stout, Cherry Ale Chekhov, Blue Beard hmoždinka..
Výrobce se řídí tradicemi řemeslné výroby piva a neustále se snaží potěšit fanoušky skutečně jedinečnými nenapodobitelnými nápoji..
Dnes si můžete koupit pivo Vasileostrovského v sudech, PET obalech a lahvích..
Rychlá objednávka a dodání
Neustále pracujeme na hledání nových dodavatelů piva a po nějaké době plánujeme nabídnout vám nejčerstvější pivo pivovaru Vasileostrovsky v širokém sortimentu a můžete si jej objednat v jakémkoli množství. Zaručujeme, že u nás vždy obdržíte objednávku co nejdříve, bez ohledu na objem nákupu.
Nákup piva Vasileostrovského v Petrohradu je jednoduchý: vyberte si své oblíbené odrůdy, přidejte je do košíku a vyplňte objednávku.
Vezměte prosím na vědomí, že v našem obchodě nejnižší cena za pivo Vasileostrovsky, rychlé dodání a vynikající služby.
Nemyslete si dlouho na to, kde koupit pivo Vasileostrovskoe - objednejte si na našich webových stránkách a užijte si skvělou chuť!
Vasileostrovsky pivo Bluebeard
Pivovar Vasileostrovský je jedním z nejúspěšnějších a nejznámějších pivovarů provozujících řemeslo v Rusku. Nachází se v Petrohradě a původním umístěním byl Vasilievský ostrov, odkud pocházelo jméno.
V roce 2014 byl pivovar propuštěn skutečný belgický styl hmoždinka, s poněkud zajímavým jménem - “Modrý vous". Pivo Bluebeard Vasileostrovsky je tmavé pivo s vysokou silou a hustotou..
Vysoké hustoty extraktu mladiny je dosaženo zvýšením množství použitého sladu. Také v pořádku, vařit tento druh piva, sládci hnětou čtyři belgické odrůdy sladu najednou. To je uvedeno na oficiálních webových stránkách a na etiketě láhve, která mi padla do rukou..
- Chateau Special B;
- Zámek Mnichov;
- Chateau Aroma;
- Chateau bale ale.
Mám však informace z jiných zdrojů, které naznačují další použití takových sladových odrůd, jako je Chateau Cara a Chateau Castle Crystal. To nám umožňuje spolehlivě konstatovat, že původně jich bylo šest.
Na základě těchto údajů můžeme dojít k závěru, že se recept na pivo zjevně změnil. Současně k této proměně došlo za pouhý rok a půl od začátku výroby, protože datum vydání piva v mé lahvi je 10.10.2015.
Nový štítek Starý štítek
Pivo má výraznou sladovou chuť a vůni. Chuť není příliš silná sladová hořkost a lehká ušlechtilá kyselost v dochuti.
Síla piva je 8% s extrakční hustotou počáteční mladiny 17%! Navzdory tomu, téměř žádný alkohol není ochutnáván, je obratně maskován sládky.
Ale ani podíl alkoholu, který můj jazyk dokáže rozeznat, nezpůsobuje žádné odmítnutí, ale spíše doplňuje obecnou škálu.
Obecně chuť je podle mého názoru vynikající a doporučuji vyzkoušet toto pivo každému milenci. Mnoho však může cenu zastavit - cena jedné láhve 0,75 litru v Krasnojarsku je 260 rublů.
Pivo je opravdu živé, protože fermentace probíhá přímo v láhvi. A chuť se může výrazně lišit k lepšímu mezi nápojem vydaným dnes a před rokem. Mimochodem, je to uvedeno na etiketě, stejně jako skutečnost datum exspirace od data plnění do lahví při t ° +4 - + 20 ° C - ne více než 6 měsíců. Zní to velmi podivně a nejednoznačně ...
Nápoj je samozřejmě nefiltrovaný a nepasterizovaný. Bluebeard je zesvětlené Silné tmavé pivo. Barva piva opravdu zaujme svou bohatostí a vynikajícím rubínovým odstínem, který se objevuje ve chvíli, kdy se sklenice naplněná pivem hraje se světlem.
Složení piva: voda, slad ječmene, karamelový slad, maltózový sirup, karamelizovaný cukr, chmel, droždí. Energetická hodnota 100 g. Pijte 60 kcal / 255 kJ.
Blue Beard je k dispozici v lahvích o objemu 0,375 a 0,75 litru vybavených korkovou zátkou. Kromě toho existuje možnost soudku.
Přestože ales zpravidla maximalizují aroma při teplotě nejméně 12 ° C, výrobce na etiketě uvádí: „Otevřete opatrně při chladu.". Osobně si myslím, že nadměrná opatrnost je rozhodně zbytečná, otevření láhve 0,75 není o nic horší než láhev šampaňského.
Ochutnali jsme Bluebeard ve srovnání s hmoždinkou z Nizozemska La Trappe Trappist Dubbel, kterou najdete v odpovídajícím videu.
K mé velké lítosti nizozemský nápoj v našem srovnání vyhrál.
Náklady na láhev stejného objemu v případě nizozemského piva však přesahují tuzemskou verzi přesně dvakrát, a to je jednoznačné plus v karmě „našeho“ ale.
Na závěr to chci poznamenat Vasileostrovsky pivo Bluebeard si opravdu zaslouží pozornost a ruské sládky, kteří tento nápoj vaří, alespoň respektují. Doufám, že v průběhu těchto ochutnávacích srovnání domácí odrůdy vyhrají jen s velkým rozpětím.
Bylo by docela zajímavé získat váš názor, milí návštěvníci webu! Zveřejněte své komentáře zde nebo přímo pod videem YouTube..
Vasileostrovskoe První IPA
Pivovar Vasileostrovskaya rozvíjí trh řemeslného piva, který byl okamžitě uveden na etiketách tří relativně nových odrůd lahví - tvrdého, červeného ale a IPA - s dojemným nápisem „řemeslné pivo“ Dnes vám řeknu o jejich IPI, které se vyrábí téměř rok stálá základna s plněním do lahví. Zkontrolujte, co představuje v říjnu 2013.
Jak říkají zkušení lidé, hlavním úlovkem tohoto pivovaru je následující: jejich pivo je vždy jiné a může se lišit nejen od šarže k šarži, ale dokonce od láhve k láhvi. Zdá se, že existují vážné problémy s plnicím zařízením, které neumožňuje normální lití ani v sudech.
V případě točeného piva byl problém vyřešen přesně stejným způsobem jako u většiny ruského mini piva. I.e. uvedl, že „naše pivo je ŽIVÉ a skladováno v soudku pouze 15 dní!“ - hrál na populární mýtus o skladovatelnosti a změnil chybu na výhodu.
Tento obscénní trik by s pivníky nepracoval, takže ani označení „žijící“ se na etiketě nikdy neobjeví
Ale nikdo nezrušil problémy s plněním do lahví, takže se pokusím s ohledem na tuto skutečnost.
- Výrobce: LLC Pivovar Vasileostrovskaya, Petrohrad, Rusko
- Styl: Angličtina IPA
- Alkohol: 5,8%
- Druh krmiva: láhev
Barva je světle jantarová, pěna se při usazování velmi krásně drží na stěnách skla s krajkou. Vůně je, jako by právě otevřela pytel s anglickým chmelem: květiny, trochu citrusů a jehličnanů, svěžest. Sladký karamel je patrný na pozadí.
Odrůdy chmele a druhy sladu jsou mimochodem uvedeny na etiketě pultů. To je dobré a správné:
Chuť je mnohotvárná a hrající se v odstínech: začíná zjevnou sladkostí medové a mangové šťávy, po které je odhalena její květinou a po chvíli přichází ušlechtilá chmelová hořkost. Neexistuje náznak kyselosti, který si mnozí všimnou jako „podpisový čip“ piva Vasileostrovského ... ale nezapomeňte, že to může být pouze v této konkrétní lahvi.
Konec je hořký a hořkost pouze zesiluje, květinový, sladký med. Silný a krémový pocit v ústech.
Pokud jde o mě - nádherný, měkký a vyvážený ip. Možná je to jen to, že jsem měl s lahví štěstí, ale od té doby, co jsem začal vyhodnocovat, ocením konkrétní pivo v konkrétní láhvi s okem, co nemusí být někdy štěstí (což určitě určitě zkontroluji).