Nejslavnější whisky koktejly

Tradičně se věří, že whisky je alkohol - samotář. Pijí to samostatně, ale stále ne všechno. A i když Skoti začínají panikařit, když do whisky přidají ještě led, Američané odvážně do ní nalijí Koks - a nic. Budeme upřímní - každý má své vlastní vkusové preference, a co je nejdůležitější, líbí se mu.

Většina lidí na světě (a nejen ženy) nemá rád čistou tekutinu ve své čisté formě, protože má sílu, a někteří z nich rádi experimentují v životě. Tak se zrodily koktejly na bázi whisky. Znalci alkoholu přišli s více než tuctem z nich, mezi nimi je mnoho na základě whisky. Současně se někdy tyto koktejly vyžadují v barech více než čistá whisky (bourbon).

Řekneme vám recepty těch nejslavnějších z nich, ale to je zdaleka neomezené. Takže první koktejl:

Manhattan

Světlo bylo poprvé vidět na konci 19. století ve Spojených státech, ale skutečně se stalo populárním až na začátku 20. století v Evropě. Směs americké whisky a červené sladké vermutky ji jednoduše dobila. V ideálním případě se koktejl nalije do sklenice martini, bez použití kostek ledu. Tvorba je zdobena třešňovými plody nebo hoblinami citronové kůry.

K jeho vaření budete potřebovat:

• 20 ml vermutu (nejlépe červené sladké)
• 70 ml bourbonu
• 1 kapka Angostury hořké
• koktejlové třešně
• spirála citronové kůry

Jak vařit:

Nalijte veškerý alkohol do třepačky a na požádání dejte led. Opatrně promíchejte. Přetáhněte třešně na dno sklenice a nalijte směs shora. Ozdobte sklenici plátkem citronové kůry.

Stará móda

Tento koktejl lze nazvat klasickým. Barmani začali vařit v roce 1880. Pili to pak nejen pro radost, ale také jako lék. Existuje několik možností pro přípravu tohoto aperitivu, zkuste toto:

K jeho vaření budete potřebovat:

• 45 ml bourbonu, skotské pásky nebo žitné whisky
• 2 kapky Angosturu hořké
• 1 kostka cukru (lepší než třtina)
• 2-3 kapky vody
• led
• 1 plátek pomeranče
• koktejlové třešně

Jak vařit:

Dejte cukr do sklenice, posypte jej vodou a hořkou, rozdrcenou. Do sklenice nalijte kostky ledu a přidejte veškerou whisky. Dekorace bude plátek pomeranče a třešně.

"Whisky s colou"

Toto je americká verze pití bourbonu, kde ne každý ji nazývá koktejlem. V roce 1964 přinesli Beatles tento recept do Evropy a okamžitě se stal šíleně populární. Navzdory skutečnosti, že složky obsažené v jeho složení jsou již z názvu koktejlu zřejmé, mnoho lidí neví, jak je smíchat, a co je nejdůležitější, jak hodně vzít konkrétní tekutinu.

K jeho vaření budete potřebovat:

• 50 ml jakékoli whisky
• 150 ml - Coca - Cola
• 150 g kostek ledu
• plátek citronu a máta

Jak vařit:

Nalijte led do poměrně objemného skla, opatrně nalijte do tekutin, počínaje whisky. Stvoření opatrně promíchejte lžičkou. Citron a lístek máty budou sloužit jako dekorace.

Kmotr

tento koktejl je známý literaturou a kinematografií. Byl to Don Corleone v románu Maria Puzo „Kmotr“, který neustále pil směsici amaretto (Italský likér) a whisky. Tento koktejl je přísný - nelze jej zdobit. Led a alkohol v poměru 1: 1. A to je vše. Můžete ho pít před jídlem, po jídle a vždy.

K jeho vaření budete potřebovat:

• whisky - 30 ml
• Likér Amaretto - 30 ml
• kostky ledu

Jak vařit:

Nalijte působivou část ledu do sklenice whisky - na okraj, abych tak řekl. Nalijte tekutiny a jemně promíchejte..

Rusty Nail

Koktejl vděčí za svůj název ve skotském baru, kde se Angličan rozhodl objednat koktejl whisky. Rozhořčený barman odmítl dát mu slámu pro míchání tekutin, a pak podnikavý slyman použil hřeb, který vyčníval z baru. Přes skotské neradi mísit whisky s jinými ingrediencemi, koktejl nejen zakořenil, ale také získal celosvětovou slávu.

K jeho vaření budete potřebovat:

• whisky - 40 ml
• Drambuie likér - 20 ml
• citron nebo vápno (plátek)

Jak vařit:

Sklenice by měla být naplněna ledem a přidat alkohol, počínaje alkoholem. Lehce zamíchejte (ne nutně nehtem). Citron a vápno budou sloužit jako dekorace.

Rob Roy

Koktejl začal získávat popularitu během změn století. Američané tvrdí, že je to jejich stvoření, jak je pojmenováno po operě „Rob Roy“, která byla v roce 1894 v New Yorku velmi populární. Skoti ujišťují, že pojmenují koktejl podle jména svého místního Robina Hooda - Roba Roye, který se věnoval loupeži a koho všichni nazývali Red Robert.

K jeho vaření budete potřebovat:

• tradiční skotská páska - 45 ml
• sladká červená vermut - 25 ml
• 1 kapka angosturské hořkosti
• kostky ledu

Jak vařit:

Tradičně se nalije do sklenice led a přidá se alkohol. Lehce zamíchejte a máte hotovo..

"Whisky Sauer"

Prototypem tohoto koktejlu byla směs šťávy s jakýmkoli alkoholem v 18. století. Trvalo to déle a námořníci doplňovali zásobu vitamínů v těle při dlouhých cestách. Koktejl sám byl zmíněn na konci 19. století, když Jerry Thomas (Američan) napsal svůj recept v „Barmanově příručce“. Nyní je v Americe prostě velmi populární a každý bar má svou vlastní variaci. Zaměříme se však na klasiku.

K jeho vaření budete potřebovat:

• 45 ml bourbon (americká whisky)
• půl citronu
• 15 ml cukrového sirupu
• 1 vejce
• kostky ledu
• plátek pomeranče
• třešně na koktejly

Jak vařit:

• porazit pár kapek vaječného bílku do pěny (můžete porazit celek, ale vezměte 1 lžičku / kávu)
• vytlačit šťávu z citronu
• naplňte třepačku ledem a alkoholem, nalijte do sirupu a vložte proteinovou pěnu, přidejte citronovou šťávu
• jemně, ale důkladně promíchejte komponenty třepáním
• nalijte směs do sklenice s ledem a doplňte kompozici plátkem pomeranče a třešně

Koktejl Boro-Boro

Tento koktejl je velmi jasný a drzý. Zároveň je to jednoduché a krásné. Může to být jen mírně ztuhlé.

K jeho vaření budete potřebovat:

• 40 ml skotská whisky
• 4 limetkové klíny
• 20 ml vanilkové tekutiny
• 6 hroznů
• drcený led (ne ve páteři)

Jak vařit:

Na dně sklenice Rox, vápna a hroznů, vše rozmačkejte a přidejte led. Nalijte alkohol na vrchol a promíchejte.

"Whisky s jablečnou šťávou"

Druhý název tohoto koktejlu je „Apple Jack“. Jedná se o americký nápoj a americká whisky se za něj nejčastěji bere (například Jack Daniel`s). Ale cokoli jiného udělá..

K jeho vaření budete potřebovat:

• 50 ml whisky (je lepší brát drahé odrůdy)
• 150 ml jablečné šťávy
• 100 gramů ledu
• 2 plátky citronu
• 1 skořice

Jak vařit:

Naplňte sklenici kostkami ledu a nalijte do alkoholu a šťávy. Hlavní podíl na tom: 1 díl whisky - 3 díly šťávy. Smíchejte, ozdobte citronem a skořicí a užívejte si.

Koktejl "Whisky s mlékem"

Soudě podle jména se zdá tento koktejl jednoduše nepředstavitelný. Spojujeme mléko s dětstvím, alkohol s dospělým životem. Mléko však whisky dokonale doplňuje. Američané si to uvědomili nejprve vytvořením jejich slavného mléčného punče..

K jeho vaření budete potřebovat:

• 60 ml mléka
• 30 ml whisky
• 10 ml cukrového sirupu
• 5 kostek ledu
• špetku muškátového oříšku

Jak vařit:

Třepačka se naplní kostkami ledu, whisky a mlékem. Nalijte cukrový sirup. Protřepávejte vše, dokud se neobjeví mráz.

Sklenici naplňte směsí a lehce posypte mletým muškátovým oříškem. Může se podávat s dezerty..

Koktejlová krev a písek

Koktejl dluží své jméno filmu 1922, který ukazuje vzestup mladého teodora z chudoby na bohatství a slávu.

K jeho vaření budete potřebovat:

• 20 ml skotská whisky
• 20 ml pomerančové šťávy
• 20 ml třešňového likéru
• 20 ml červeného vermutu
• 2 kapky oranžové hořké

Jak vařit:

Umístěte všechny komponenty do třepačky a dobře porazte. Ochlaďte koktejlové sklenice a nalijte do ní filtrovanou směs. Třešeň nebo pomerančová kůra může sloužit jako dekorace.