Osvěžující koktejl margarita - jednoduchost, která dobyla svět

Margarita není jen krásné ženské jméno, ale také jméno velmi oblíbeného celosvětového alkoholického koktejlu.

A z jiných druhů míchaných alkoholických nápojů vyznačuje se nejen svým živým názvem, ale také historií původu. Možná žádný jiný koktejl na světě se nemůže pochlubit tak záhadnou historií svého vzhledu.

Dnes existuje mnoho odrůd Margarita, ale je lepší začít zkoumat takový nápoj s koktejlem připraveným podle původního receptu.

Složení

K přípravě takového osvěžujícího a aromatického koktejlu budete potřebovat:

• led v kostkách -120 g;
• tequila a citronová šťáva - každá po 40 g;
• pomerančový likér - 20 g.

V klasickém receptu se obvykle používá pouze stříbrná tequila. Jedná se o koktejl připravený na základě, který má originální a jedinečnou chuť.

Jak vařit?

Pozor! Klasický recept zahrnuje smíchání hlavních složek v proporcích, jako jsou dvě části tequila a citronová šťáva a jedna část likéru.

Mnoho moderních barmanů mění poměr složek a míchá je jinak. Používají 7 dílů tequily, 3 díly citronové šťávy a 4 díly likéru. Chuť takové „Margarity“ se však výrazně liší od chuti původního nápoje.

Připravte si drink v třepačce:

1. Vloží se do ní led a nalije se všechny ostatní tekuté přísady..
2. Důkladně protřepejte celou minutu..
3. Hrany speciální sklenice, která se nazývá stejná jako samotný koktejl, jsou potřeny malým množstvím citronové šťávy a namočeny do soli. Pak se její nadbytek otřese. Tenká vrstva slaného ledu by měla zůstat na samotném skle..
4. Hotová Margarita se opatrně nalije do sklenice, na jednom okraji se umístí tenký plátek citronu a podá se slámkou.

V moderních zařízeních na pití se koktejl bez slámy podává pouze mužům. Měl by být opíjen velmi pomalu a tekutinu držet krátce v ústech, aby se prodloužila pachuť nápoje.

Slavný barman na videu říká, jak správně připravit oblíbený osvěžující koktejl podle klasického receptu:

Existují i ​​jiné odrůdy tohoto alkoholu. Připravují se na základě stejné tequilové a citronové šťávy, ale kromě nich se používají i jiné složky.

Jahoda

Tato verze koktejlu není o nic méně populární než nápoj připravený podle původní receptury.. Má bohatou růžovou barvu a sladkou chuť..

Připravte si to od:

• 50 g tequily;
• 100 g čerstvých jahod;
• 125 g ledu;
• 30 g limetkové šťávy;
• 20 g oranžového louhu.

Nejprve je třeba nasekané plody nakrájet mixérem a poté do nich přidat likér. Výsledná hmota se potom nalije do třepačky a přidají se do ní všechny přísady..

Dohromady se pár minut míchají a Strawberry Margarita je připravena k jídlu.

Je důležité! Podávejte takový koktejl v brýlích určených pro šampaňské. Před nalitím do nich se jejich okraje také zvlhčí citrónovou šťávou a namočí se do moučkového cukru. A při podávání je jedna strana sklenice na víno zdobena polovinou jahody.

Cherry

Toto je další odrůda koktejlu s bohatou ovocnou vůní, sladkou chutí a červenou barvou..

Chcete-li vyrobit takový třešňový alkoholický nápoj, budete potřebovat:

• 100 g čerstvého třešňového pyré bez semen;
• 50 g tequily;
• 40 g limetkové šťávy;
• 20 g pomerančového louhu;
• 3 g třešňového sirupu;
• led - 150 g.

Ovocné pyré můžete vyrobit rychle pomocí mixéru, nejdřív však musíte odstranit semena z třešně.

Limetkovou šťávu lze vyměnit za citronovou šťávu a třešňový sirup lze zakoupit v obchodě nebo použít džemový sirup.

Vaření:

1. Všechny připravené ingredience se míchají v třepačce po dobu tří minut..
2. Hrany speciální koktejlové sklenice jsou zdobeny ledem ze soli a cukru, které se mísí ve stejných částech.
3. Hotový nápoj se nalije do sklenice a podává se nejen se slámou, ale také s celou třešničkou.

Analogicky s tímto receptem můžete vařit „Margarita“ s přidáním jakéhokoli ovoce a bobulovin a vybrat je podle svých představ.

Modrá

Tato možnost koktejlu je zvláště oblíbená v Severní Americe. Název dostal díky neobvyklé modré barvě, kterou mu dává likér.

V tomto receptu je nejlepší použít klasickou modrou Curacao modrou.. Právě tento druh likéru nejlépe zdůrazňuje nejen neobvyklou barvu hotového nápoje, ale také zlepšuje jeho chuť.

Ingredience

• 50 g citronové šťávy a tequily;
• 30 g modrého louhu;
• 100 g ledu;
• 2 plátky citronu na ozdobu sklenice;
• sůl.

Připravuje se taková „Margarita“ i její další typy, všechny složky se mísí v třepačce a nalije se do sklenice, jejíž okraje jsou zdobeny solí. Vypijte drink slámkou.

Grand

Takový koktejl má nižší pevnost vzhledem ke skutečnosti, že má také vodu ve svém složení. Pije se docela snadno a má velmi jemný povrch..

Složky pro vaření:

• 30 g pomerančového likéru, tequily a citronové šťávy;
• 60 g filtrované ledové vody;
• 60 g ledu v kostkách;
• 3 tenké plátky citronu.

Takový nápoj se připravuje takto:

1. Všechny tekuté přísady se mísí v třepačce..
2. Okraje skla pro Margaritu jsou zdobeny solí. Je lepší použít produkt, který má nejvyšší možnou úroveň mletí..
3. Do sklenice se nalije led a hotový nápoj se nalije.
4. Okraje skla jsou zdobeny tenkými plátky citronu a podávané se slámou.

Místo citronové šťávy můžete použít limetkovou šťávu nebo zelenou pomeranč.

Pivo

Takový koktejl se připravuje ve velkém džbánu.

Vaření:

• Ve stejném poměru je třeba brát vodu, tequilu, citronovou šťávu, kostky ledu, pivo a také zmrazenou limonádu.
• Všechny přísady se odebírají při 50 g a nalijí do džbánu.
• Přichází tam nějaké středně velké vápno nakrájené na tenké půlkruhy..
• Vše je důkladně promícháno a ponecháno, dokud se limonáda úplně nerozpustí.
• Poté se koktejl znovu promíchá a nalije do sklenic na šampaňské.

Také vám důrazně doporučujeme vařit krvavou mary doma.

Všechny možnosti a metody výroby koktejlů Margarita jsou podobné v jedné - mají jedinečnou chuť a vůni a jsou vhodné pro použití v jakékoli společnosti a kdekoli.

S největší pravděpodobností vás bude zajímat Recept na koktejl Pina Colada.