Ledový čaj long island: historie, domácí vaření
Koktejl s dlouhým ostrovem (long islang) je lahodný alkoholický nápoj, který obsahuje více než 5 složek. Další nápoj se nazývá Long Island Ice Tea, což znamená „ledový čaj z Long Islandu“. Tento koktejl má mnoho obdivovatelů, často se nachází v seznamu alkoholických nápojů nabízených v barech. V případě potřeby lze nápoj Long Island připravit doma. Nejdříve by však bylo na škodu zjistit historii vzniku tohoto koktejlu..
Existuje další verze původu silného osvětlovacího koktejlu ginu, vodky, tequily a jiných alkoholických nápojů. Takže recept na koktejl Long Island Ice Tea vymyslel Robert Butt, jeden z newyorských barmanů. Instituce, kde tento muž pracoval, často přišel muž, který rád pil. Po odebrání dávky whisky ztratil návštěvník sebeovládání a začal se nevhodně chovat.
Jednou mu milovaná dívka udělala skandál a vydala ultimátum - buď ona, nebo alkohol. Hrdina příběhu si vybral svého milovaného, ale vášeň pro alkohol nezmizela. Během jedné z návštěv baru se muž přiblížil k barmanovi Robertovi Buttovi a požádal ho, aby mu dal chlazený čaj se silným alkoholem. Barman nebyl šokován a začal do čaje přidávat všechny alkoholické nápoje, které měl: gin, tequila, vodka a rum. Návštěvníkovi se nápoj líbil a nikdo kromě něj a barmana si všiml střídání.
Později, místo ledového čaje, byla do koktejlu přidána chlazená cola..
Složení koktejlu Long Island vypadá takto:
- 20 ml vodky, rumu, ginu, stříbrné tequily, citronové šťávy a pomerančového likéru;
- 100 ml coly;
- 150 g kostek ledu.
Jak vařit doma?
Koktejl Long Island gin si můžete připravit sami doma za pár minut. Domácí recept na ledový čaj Long Island vypadá takto:
Nejprve si vezměte highball a naplňte jej kostkami ledu. Potom se do nádoby nalije 20 ml vodky, rumu, ginu, tequily, citronové šťávy a pomerančového likéru..- Highball na okraj je naplněn vysoce chlazenou colou a vše promíchejte lžičkou.
- Nápoj se nalije do sklenic a zdobí se podle vašeho uvážení. Pokud koktejl nebyl dost sladký, můžete přidat trochu ovocného sirupu.
Pokud se zdá, že koktejl není dostatečně silný, pak nápoj lze připravit podle jiného receptu:
- Vezměte jednu část vodky, 2 části Sprite, část rumu, část tequily, část ginu a 2 díly citronové šťávy. Hlavní přísadou, která zvyšuje sílu hotového koktejlu, však bude Blue Curacao (1 díl).
- Vezměte si vysokou sklenici, která se musí nejprve ochladit v mrazničce. Je plná ledových kostek, alkoholických nápojů, po kterých je vše důkladně promícháno.
- Poté se do sklenice nalije citronová šťáva a naplní se až po okraj Sprite.
Po smíchání všech ingrediencí lze koktejl podávat na stůl..
Nealkoholický nápoj
Tam je také nealkoholický koktejl Long Island. Takový nápoj jistě osloví lidi, kteří jsou z jakéhokoli důvodu kontraindikováni k pití alkoholu. Recept na nealkoholický Long Island je poměrně jednoduchý. Chcete-li se napít, musíte vzít vychlazenou vysokou sklenici, nalít do ní 120 mililitrů coly, tolik limonády a chlazený černý čaj. Všechny přísady jsou důkladně promíchány. Pokud si přejete, můžete do nápoje Long Island přidat také plátek citronu..
Jeden z oblíbených nápojů mezi ženami je považován Koktejl s dlouhým ostrovem Malina. Způsob, jakým je připraven, vypadá stejně jako ten, který byl použit pro přípravu klasického koktejlu. Jediným rozdílem je, že v konečné fázi přípravy je na připravený koktejl navrstven malinový malinový likér. To vám umožní získat alkohol s jemnou příjemnou chutí a vůní.
Chcete-li dát koktejlu ovocnou vůni, můžete do jeho složení přidat brusinkovou šťávu a broskvové pálenky. Existuje také recept, podle kterého je cola nahrazena chlazenou ananasovou šťávou a místo tequily se na dlouhém ostrově přidává Amaretto.
Koktejl na dlouhém ostrově je skvělý nápad pro alkoholickou párty doma. Ale musíte si uvědomit, že se jedná o velmi silný alkoholický nápoj, takže by měl být konzumován střídmě, i přes jeho skvělou chuť..