Tequila sunrise - tequila sunrise doma
Koktejl Tequila Sunrise - alkoholický nápoj, který zahrnuje tequilu, pomerančový džus a grenadin
Menu
Tento koktejl vynalezl ve 30. až 40. letech 20. století jeden barman hotelu na hranici USA a Mexika. Tento nápoj získal popularitu v 70. letech. Slavní rockoví umělci Rolling Stones, zatímco na turné po Spojených státech, pil jen tento nápoj.
Klasické složení koktejlu sunrise tequily
Složky. Jedna porce obsahuje 45 ml tequily (stříbro), 90 ml pomerančové šťávy, 15 ml grenadinu a 6-7 kostek ledu. Grenadin lze nahradit likérem z černého rybízu. Tequila Sunrise je víc než snadné vyrobit. Vysokou sklenici (highball) je nutné naplnit ledem, přidat k ní tequilu a poté nalít pomerančový džus. Sirup z granátového jablka se nalije do středu sklenice. Míchejte ingredience lžičkou. A nakonec ozdobte plátkem pomeranče nebo třešně. Spotřebujte trubicí. Tento recept je klasický..
V současné době existují různé variace tequila sunrise cocktail
- Phlox tequila sunrise nahrazuje pomerančový džus limetkovou šťávou a grenadin krémovým likérem z černého rybízu. Navíc se do toho všeho přidává soda. Takže recept. Složení tohoto nápoje zahrnuje 50 ml tequily, 10 ml likéru z černého rybízu, 10 ml limetové šťávy, 150 ml sody, ledu. Vaření je také velmi jednoduché. Smíchejte všechny ingredience v třepačce a ozdobte vápnem..
„Hibiscus tequila sunrise“ Tato verze obsahuje meruňkový sirup, který dává koktejlu jemnou ovocnou vůni, agávový sirup, grapefruit. Recept na tento nápoj je také velmi jednoduchý. 60 ml tequily (stříbro), malý meruňkový sirup (stačí několik kapek), 10 ml agávového sirupu, 10 g grapefruitu, 160 g ledu. Naplňte sklenici až po okraj kostkami ledu, nalijte alkohol a přidejte agávový sirup. Přidejte meruňkový sirup a grapefruitový džus. Zamíchejte lžičkou. Ozdobte orchidej květina a grapefruitovou kůrou.
- Tequila Sunrise s ovocem. V rámci tohoto koktejlu 50 ml tequily (stříbro), 50 ml pomerančové šťávy, 75 ml brusinkové šťávy (může být nahrazeno několika kapkami brusinkové šťávy nebo sirupu), 35 g pomeranče, 5 g brusinek, 200 g ledu. Sklenici naplníme ledem, nalijeme všechny ingredience, smícháme lžičkou, ozdobíme kruhem pomeranče a brusinek. Voila! Koktejl je připraven.
- Tequila Sunset Překlad z angličtiny „Tequila Sunset“ Složení tohoto koktejlu zahrnuje: 30 ml tequily, 60 ml pomerančové šťávy, 10 ml borůvkového brandy, led. Vaření není nikde snazší. Naplňte sklenici ledem. Nalijte do ní tequilu a pomerančový džus. Potom jemně nalijte brandy přes skleněnou stěnu tak, aby byla na dně sklenice. Nápoj je ozdoben plátkem pomeranče nebo třešně. Barva koktejlu je prostě úžasná.
- Pokud používáte k nalití rumu, dostanete koktejl z Karibiku Dawn
- Pokud je vodka ruský Dawn
- S Amaretto Almond Likér Vychází Amaretto Dawn
- Pokud nahradíte polovinu pomerančové šťávy ananasovou šťávou, dostanete Florida Dawn
- K dispozici je také nealkoholická verze východního koktejlu tequily. Pokud místo alkoholu používáte limonádu, můžete po takovém koktejlu také řídit! Název takového koktejlu je „Dawn on the Red Sea“.
- Pokud jste milovníkem koktejlů Margarita, pak zkuste mix těchto dvou lahodných nápojů. Takže recept na koktejl Sunrise Margarita na 4 porce. Potřebujete 170 ml tequily, 2 lžíce. l pomerančový likér, 2 lžíce. l limetová šťáva, ¼ šálek grenadinu, ledu, mořské soli, plátek limetky, několik plátků pomeranče a třešní pro ozdobu. Příprava: čtvrtina pomerančové šťávy musí být předem zmrazena. Podél chlazených sklenic držte plátek limetky a spusťte je do mořské soli. V mixéru smíchejte zmrazenou šťávu, nemraženou šťávu, alkohol, limetkovou šťávu, led. Nalijte do sklenic. Opatrně nalijte grenadin tak, aby klesal na dno. Ozdobte pomerančem a cherry.
Při používání všech výše uvedených nápojů je třeba mít na paměti, že alkohol je zdraví škodlivý bez ohledu na to, jak chutný je, a měli byste ho používat s mírou!