Becherovi koktejly - správně používáme českou hořkou

Český lékárník Josef Vitus Becher, který žil v Karlových Varech, proslulých lázních pro lidi se zažívacími potížemi, se po dlouhou dobu zmátl o vytvoření účinného střevního léku.

Nápoj by měl být stimulující chuť k jídlu a přinést vynálezci určitý zisk. Becher nebyl jen dobrý lékárník, ale také foodie. V roce 1807 začal ve své lékárně prodávat tinktury na bylinkách o síle až 40 stupňů.

• Produkt se stal populárním a to nejen mezi návštěvníky se střevními problémy..
• V roce 1841 se syn Josepha Bechera, Gustav Becher, rozhodl stavět na úspěchu svého otce a otevřel malý podnik na výrobu již slavného hořkého.
• V roce 1890 byla značka zaregistrována pod názvem „Johann Becher“.
• Chuť se od roku 1890 prakticky nezměnila, přestože byla společnost znárodněna v roce 1945 a majitelé tajného receptu byli kvůli německým kořenům vyloučeni ze země.

Když stát převzal výrobu, kvalita likéru klesla. Obnova značky začala v roce 2001, kdy skupina Pernod Ricard koupila závod a značku. Extrémně ambiciózní tým vzal vzkříšení dobrého jména Becherovky. Dnes můžeme s plnou odpovědností říci, že uspěli.

Důležité vědět!

Když se Pernod Ricard ujal vývoje značky, čelil obtížnému úkolu. Na jedné straně jsem chtěl zachovat nájezd starověku na jméno, na druhé straně se značka musela přizpůsobit realitě moderního podnikání. Obraz nápoje se tedy nezměnil, ale rozšířil rozsah.

V současné době se vyrábí pět typů becherovky, i když počet prodejů klasické verze je několikrát větší než počet prodejů všech alternativních tinktur dohromady. Navíc mnoho lidí ani neví, že existují jiné verze becherovky, kromě klasické.

Seznamte se se všemi nabídkami značky.

• Becherovka Original je klasická becherovka v zelené skleněné láhvi. Vzdáleně připomínající alkohol připomíná francouzskou lihovinu Chartreuse, i když chuť becherovky je mnohem intenzivnější. Alkohol obsahuje až 38% alkoholu a nejčastěji se používá k výrobě koktejlů..
• Becherovka Cordial je stále stejný bylinný likér, do něj se přidává jen spravedlivý podíl lipového květu, což výrazně ovlivňuje chuť. Obsahuje 35% alkoholu. Nalijte nápoj do lahví z hnědého skla.
• Becherovka Lemond - citronová verze hořké. Citrusové plody se často podávají pro becherovku, takže se producenti rozhodli přidat citrusovou tónu přímo do tinktury. Nápoj je slabý, obsahuje pouze 20% alkoholů. V případě zájmu vyhledejte láhev žlutozeleného skla.
• Becherovka KV 14 je nejsilnější verzí tohoto alkoholu. Ve skutečnosti se jedná o koktejl, ve kterém byla původní tinktura smíchána s červeným vínem. Jedná se o nejsilnější verzi likéru, obsahuje až 40% alkoholu. Nalijte nápoj do téměř černých lahví.
• Becherovka Ice & Fire je velmi atypický, relativně nový recept. Alkohol má velmi tmavou barvu, obsahuje mentol a chilli papričky. V takové exotické tinktuře 30% alkoholu.

Becherovka se podává ve stohech nebo skleničkách na likéry s kapacitou až 50 ml na vysokých nohách. Hořký má nejlepší chuť při teplotě 13 - 15 ° C. Tinktura může být přidána do čaje nebo kávy a použita při přípravě cukrovinek..

Přestože byla Becherovka původně koncipována jako aperitiv nebo digestiv, není tak často opilá. Málokdo má rád vysokou intenzitu chuti nápoje, takže s ním nejčastěji připravuje koktejly..

Koktejly Becherovi se připravují téměř ve všech barech světa. I přes vysokou kvalitu tohoto alkoholu je jeho cena velmi přijatelná, což z něj činí výhodný základ pro alkoholické koktejly. Zvažte nejoblíbenější.

KV chladič se skládá z becherovky, bílého vína a sodovky. Ve sklenici staromódního stylu musíte smíchat 45 ml tinktury, 60 ml bílého vína a sodu. Víno by mělo být vybráno tak, aby bylo o něco sladší než bylinná tinktura. Ozdobte sklenici hrozny různých barev..

Sping Field - koktejl s becherovkou a šampaňským. 15 ml hořké a 15 ml broskvového pyré se smíchá ve skleněné flétně. Homogenní směs se nalije bílým šumivým vínem nebo šampaňským.

Bylinkový ševec je skutečný letní zázrak. Do sklenice na víno musíte dát červené hrozny, plátky grapefruitu a pomeranče, nakrájené na tenké plátky. Ovoce by mělo mít 1/3 sklenic.

Pak položili pár lžic rozdrceného ledu. Potom nalijte do sklenice 20 ml becherovky, 20 ml hovězího ginu, 60 ml sladkého bílého vína do sklenice.

Pokud je třeba koktejl naředit, můžete použít více ledu nebo grapefruitové šťávy.

Český Mule je klasickým příkladem směsi becherovky s pivem. Sklenici s vysokým míčem by měla být napůl naplněna velkým ledem. Poté se do ní nalije 45 ml bylinného likéru a 90 ml zázvoru. Posledním nádechem je čerstvá limetová šťáva..

Zasáhni to! - tohle je výstřel. Do stohu se nalije 20 ml tinktury, 10 ml kávové tekutiny a 10 ml čerstvě uvařeného espressa. Nápoj opravdu opravdu povzbuzuje.

Becherovka punč je dalším typem koktejlu. Pro jednu porci musíte vzít 45 ml likéru samotného, ​​90 ml vody, 20 ml cukerného sirupu, 10 ml čerstvě vymačkané šťávy z pomeranče a citronu. Smíchejte a zahřívejte, ale nevařte.

Nejúspěšnější jednoduché recepty s hořkou tinkturou jsou jednoduše směsi s ledem a různými džusy. Jsou ideální pro pořádání domácích večírků a firemních akcí..

Becherovka je tinktura pikantní, sladká, s hořkostí, silná a osvěžující. Je to dobré jako alkoholický nápoj i jako léčivá tinktura. Proto určitě stojí za to ponechat si láhev tak hořkého v domácím baru v rezervě.

Koktejly Becherovka

(Hlasujte první!)

Oblíbená chuť od samého srdce Evropy.

Becherovka se tradičně pije chlazená na -6 stupňů, jako aperitiv nebo digestiv. Používá se však také v koktejlech - v kombinaci s sycenými nápoji a džusy. Následuje několik klasických receptů na domácí koktejly s Becherovkou.

Be-ton. Jeden z jednoduchých a slavných koktejlů s Becherovkou. Je to klasika již od roku 1967, kdy byli návštěvníci na výstavě v Montrealu překvapeni tímto koktejlem a ještě stále překvapení jeho čerstvou chutí, chutí letních dnů ...

50 ml Becherovky 100 ml tonika 10 ml citronové šťávy

Kousky ledu a plátek citronu. Naplňte sklenici ledem, nalijte Becherovku, přidejte tonikum, vymačkejte několik kapek šťávy z citronové kůry, ozdobte plátkem citronu.

Mimochodem, v České republice Becherovka v poslední době produkuje až pět druhů. Do Ruska se však dováží pouze originál.

Becherovka Original - klasický český likér podle receptury nezměněné z roku 1807. 38%.
Becherovka Cordial - likér s odstíny limetkové barvy. Alkohol - 35%. Tentokrát jsem přinesl láhev. Vzal v Karlových Varech v obchodě poblíž muzea. Super věc.

Kujné-kujné jako všechny likéry. Je to skvělé s Sprite.
Becherovka KV 14 - likér s přídavkem červeného vína. Alkohol - 40%.
Becherovka KV 15 - červený aperitiv. Alkohol 39%.
Becherovka Lemond - likér s vůní a chutí citrusových plodů.

Alkohol - 20% (můj oblíbený).

Přečtěte si vše o Becherovce zde a zde o exkurzi do Krušovického závodu. Spousta fotografií a videí.

Čerstvý smashin. Osvěžte se a probuď se! Směs Becherovky a grapefruitu je vždy plná energie.

50 ml Becherovka 100 ml grapefruitový džus šumivá voda grapefruitové kousky ledu

Naplňte sklenici ledem, nalijte Becherovku, přidejte pomerančový džus, přidejte perlivou vodu. Ozdobte plátkem grapefruitu.

Červený měsíc. Když Měsíc zčervená, je noční čas pro koktejl Red Moon. Red Moon Cocktail.

50 ml Becherovka 150 ml šťávy z černého rybízu šumivá voda kousky ledu

Smíchejte šťávu z černého rybízu v třepačce Becherovka, nalijte na highball přes kousky ledu, přidejte perlivou vodu.

Oslava B. Tento koktejl oslavil 200. výročí likéru Becherovka. Autor: Aleš Půta z Hemingway Bar (Praha). 30 ml Becherovky 10 ml jablečného likéru (doporučeno Apple Packer) Ginger ale Ice Lime plátek s kůrkou Snítka čerstvé máty

Ve sklenici naplněné na vrchol kostkami ledu nalijte jablečný likér, Becherovka, přidejte zázvorové pivo, na konci ozdobte plátkem limetky a stopkou máty.

Kouzelný západ slunce. Slunce na obloze a jasně červený horizont, den a noc, černá a bílá, žlutá a červená: protiklady, které se dokonale doplňují.

40 ml Becherovky 150 dobrých pomerančových šťáv 10 ml grenadinového ledu Oranžová kůra nebo jahoda

Ve sklenici naplněné po okraj ledovými kostkami nalijte Becherovku, přidejte pomerančový džus a opatrně nalijte grenadin, abyste získali dvoubarevný efekt. Nakonec nápoj ozdobte plátkem pomeranče nebo jahodami.

Oaza. Moře, slunce, pláž a palmy. Vše můžete vymačkat ve sklenici osvěžujícího nápoje.

50-60 ml Becherovky. Vápno 1-2 lžičky hnědého třtinového cukru. Drcený led.

Do sklenice se přidává led a vápno, do sklenice se přidají 1–2 lžičky cukru, na vrchol se položí drcený led, nalije se na okraj Becherovka, smíchá se lžičkou.

Recepty koktejlů Becherovka

Slavná hořká becherovka je známá svou bohatou vůní a originální, výraznou bylinkovou chutí. Sláva tohoto likéru se rozšířila daleko za Českou republiku, domovskou tinkturu.

Nicméně kvůli skutečnosti, že hořká má vysokou sílu, daleko ne každý se odváží pít nezředěný, čistý. Častěji se likér Becherovka Original používá jako jedna ze složek alkoholických koktejlů..

Každý, dokonce i začínající barman, je prostě povinen mít recepty na koktejly s Becherovkou ve svém domácím arzenálu.

Koktejl "Beton"

Tento nápoj je mezi mladými lidmi velmi oblíbený. Název obdrženého koktejlu kombinováním prvních slabik dvou použitých hlavních komponent - Becherovki a tonikum. Přestože jeho příprava trvá jen pár minut, má koktejl vyváženou jemnou chuť s příjemnými bylinnými tóny.

Požadované komponenty

komponenty	množství
Likér Becherovka	30-40 ml
čerstvě vymačkaná citronová šťáva	10-15 ml
tonikum	180-200 ml
kostky ledu	8-10 ks.
citronová kůra	1 ks.

Krokové vaření

1. Vyplňte vysokou sklenici na vrchol kousky ledu.
2. Nalijte tam Becherovku a citronovou šťávu.
3. Pomocí lžíce nebo nože nalijte tonikum do tenkého proudu a vyplňte zbývající volný prostor ve sklenici.
4. Jemně promíchejte ingredience lžičkou.
5. Před přímým podáním nápoje ozdobte citronovou kůrou nebo plátky citronu. Nápoje „Beton“ v malých doušcích nebo slámkou.

Bechefruitový koktejl

Perfektně vybrané proporce Becherovky s grapefruitovou šťávou dodávají alkoholu krásný odstín a lahodnou chuť. Přítomnost minerální vody v koktejlu je mírně změkčí bohatou chuť citrusů, a také snížit míru alkoholu a bezpochyby uhasit žízeň.

Požadované komponenty

komponenty	množství
Likér Becherovka	30-40 ml
minerální voda nebo soda	140 - 160 ml
čerstvě vymačkaná grapefruitová šťáva	140 - 160 ml
jemný granulovaný cukr	5-8 g
kostky ledu	6-8 ks.

Krokové vaření

1. Nalijte Becherovku, grapefruitový džus do třepačky a přidejte cukr.
2. Přísně důkladně protřepejte, dokud se krystaly cukru nerozpustí úplně.
3. Vložte sklenici ledu do sklenice a nalijte připravenou ovocnou tekutinu.
4. Volný prostor ve sklenici naplníme minerální vodou a pomalu ji naléváme do tenkého proudu.
5. Vše jemně promíchejte lžičkou.
6. Ozdobte koktejl plátek grapefruitu a ponořte slámu do nápoje.

Koktejl "Becherita"

Koktejl zaujímá první místo v seznamu rychle se osvěžujících a uhasících žíznivých nápojů. Perfektní kombinace tequily a bylinné tinktury dát horký nápoj zvláštní jedinečnou chuť. Vaření bude trvat déle než obvykle, ale výsledek stojí za to..

Požadované komponenty

komponenty	množství
Likér Becherovka	30-40 ml
—Silver tequila—	55-65 ml
broskvový nektar	55-65 ml
vejce bílá	8-10 ml
studená voda	20-25 ml
drcený led	120 až 140 g
jemný granulovaný cukr	30-40 g

Krokové vaření

1. Nalijte vodu do železné nádoby a počkejte, až se vaří.
2. Nalijte cukr v malých dávkách do vroucí kapaliny, za stálého míchání hmoty.
3. Po opětném varu snižte teplotu na nízkou teplotu a sirup vařte 3-4 minuty, přičemž se odstraní bílá pěna, která se vytvořila, a směs intenzivně promíchejte..
4. Vyjměte hotový sirup z tepla a ochlaďte ho..
5. Do třepačky nalijte tequilu, likér, broskvový nektar a přidejte vajíčko bílé.
6. Směs dobře protřepejte, dokud nebude hladká..
7. Nalijte tam chlazený sirup a znovu protřepejte nápoj.
8. Naplňte sklenici na vrchol rozdrceným ledem a nalijte na ni připravenou topnou tekutinu..
9. Namočte slámu do koktejlu a vychutnejte si drink.

Hooligan koktejl

Odkud pochází název "Bully", je stále záhadou. Předpokládá se však, že po několika porcích tohoto alkoholu ochutnávky nejsou příliš usilovní. Kombinace Becherovky a absintu dává koktejlu specifickou bylinkovou chuť s nádechem hořkosti, což je příznivě zvýrazněno colou.

Požadované komponenty

komponenty	množství
Likér Becherovka	25-35 ml
—Absent—	25-35 ml
—Vodka—	25-35 ml
cola	140 - 160 ml
kostky ledu	110 - 120 g
oranžová	1 plátek

Krokové vaření

1. Vyplňte vysokou sklenici na vrchol kousky ledu.
2. Po rozkazu nalijeme absint, vodku, Becherovku a potom cola na led.
3. Po čekání 1-2 minuty jemně promíchejte ingredience barovou lžičkou.
4. Na okraji sklenice upevníme plátek pomeranče a pomalu vytáhneme koktejl slámou.

Již v roce 1807 se český lékárník Josef Becher rozhodl zachovat své jméno a vytvořil recept na legendární tinkturu Becherovky. Zahrnuje více než dvacet druhů rostlin, které přispívají ke zlepšení trávicího systému.

Becherovka je jedním z pěti nejoblíbenějších suvenýrů turistů z České republiky.

Lavinový koktejl

Tento horký nápoj lze bezpečně připsat jedné z odrůd - svařené víno. Vyvážená kombinace chuti červeného vína a bylinných tinktur Becherovky s přídavkem citronové šťávy vytvoří koktejl neobvykle voňavé a lahodně chutné. Tak silný nápoj je ideální pro pití v chladném zimním dni..

Požadované komponenty

komponenty	množství
Likér Becherovka	45-55 ml
čerstvě vymačkaná citronová šťáva	10-15 ml
červené víno („polosladké“ nebo „polosuché“)	120 až 130 ml
tekutý roztavený med	15-20 ml
skořice	1 ks.
mletá skořice	1 špetka

Pokyny krok za krokem

1. V malém hrnci, nejlépe se silným dnem, nalijte víno, likér a citronovou šťávu.
2. Za stálého míchání se výsledná směs silně zahřívá, ale v žádném případě nepřiveďte kapalinu do varu.
3. Snižte teplo na minimum a přidejte tekutý med a špetku mleté ​​skořice do horké hmoty..
4. Vše důkladně promíchejte a připravte si drink na další minutu.
5. Nalijte koktejl do malých šálků nebo vysokých sklenic a ozdobte ho skořicí.

Vánoční punč koktejl

Tento nápoj osloví zástupce žen není příliš silný a má příjemnou vůni a lehká sladká chuť.

Požadované komponenty

komponenty	množství
Likér Becherovka	45-55 ml
mléko	90-100 ml
kuřecí vejce	1 ks.
hořká čokoláda	1 plátek
moučkový cukr	10-15 g

Krokové vaření

1. Rozlomte kuřecí vejce do hlubokých pokrmů, nalijte likér a mléko a přidejte moučkový cukr.
2. Pomocí mixéru porazte složky, dokud se nedosáhne homogenní kapalné konzistence..
3. Připravený nápoj nalijte do vysoké sklenice.
4. Ozdobte koktejl tmavou čokoládou.

Koktejl "Baby Becher"

Tento nápoj je jednou z odrůd "Betonu". Koktejl se ukázal být o něco silnější a obsahuje méně hořkosti, protože Becherovka se mísí s sprite.

Požadované komponenty

komponenty	množství
Likér Becherovka	25-35 ml
vodka	25-35 ml
sprite	130 - 140 ml
drcený led	160 až 170 g

Krokové vaření

1. Na vrchol naplníme sklenici drceným ledem.
2. Nalijte vodku, Becherovku a sprite v náhodném pořadí.
3. Obsah sklenice trochu promíchejte lžičkou a vychutnejte si drink.

Video s receptem na koktejlové recepty na bázi Becherovky

Abychom rychle porozuměli základním principům výroby koktejlů na bázi Becherovky, doporučuji seznámit se s jednoduchým receptem na slavného českého koktejlu Doctor Czech, který je ve své domovině velmi oblíbený. Profesionální barman ve videu ukáže celý proces vytváření zázračného koktejlu a podělí se o originální způsob podávání tohoto nápoje.

Užitečné informace

• Možná vás bude zajímat, jak pít Becherovku, abyste si mohli plně vychutnat její bohatou bylinkovou chuť a zejména příjemnou vůni. Chci také sdílet ten nejjednodušší - recept Becherovka -, který lze připravit doma, aniž byste trávili spoustu času a úsilí..
• Kromě toho vám doporučuji věnovat pozornost jednoduchému „receptu sambuca“ doma. Tento oblíbený bezbarvý likér je ideální pro výrobu mistrovských koktejlů. Rovněž vám neublíží zjistit, „jak pít sambuku“, a seznámit se s odrůdami známého anýzu „Molinari sambuca“..

Jsem si jist, že nyní můžete své přátele určitě překvapit tím, že z nich uděláte koktejl založený na Becherovce doma. Pokud nejste nováčkem v tomto oboru, sdílejte s Becherovkou vlastní recepty na nápoje. Možná bude váš koktejl chutnější než výše. Děkuji za pozornost a úspěšné ochutnávky!

Becherovka

Becherovka - český bylinný likér. K vaření se používá voda z Karlových Varů, alkohol, cukr a směs různých bylin a koření.

Historie tohoto nápoje začala v Karlových Varech na západě České republiky.

Vážený lékárník a prosperující prodejce exotického koření, Joseph Becher, kupuje lihovar. Becherovým snem bylo založit výrobu jedinečných alkoholických nápojů. A začátek realizace snu byl položen v roce 1797.

V Karlových Varech je 12 zdrojů minerální vody, které jsou považovány za léčivé. Produkce Becherovky se žertem nazývá třináctý zdroj.

A to je jen jedna větev historie, další - zajímavější.

V roce 1805 přijíždí do Karlových Varů Dr. Christian Frobrig jako součást družiny hraběte Maximilana Frederica von Pletenberg-Wittem-Mitingen, který přijel na úpravu vody. Doktor se usadil s rodinou Becherů.

Díky jeho pobytu v nejvzdálenějších koutech říše byl dobře obeznámen s bylinkami a kořením. Becher a Frobrig rychle našli společný jazyk a často diskutovali o léčivých vlastnostech bylin a začali provádět experimenty.

Doktor později zmizel, ale nechal jeden tajemný předpis ...

Lidé kolem něj říkali, že lékárník byl tímto receptem jasně posedlý. Po celé dny něco uvařil v kotlích a zřídka od nich odešel. Trvalo to dva roky.

Řekli: „Je pravda, že zimy i obě léta připravily lektvar samotným ďáblem.“ Všechno to bylo jen spekulace a lékárník představil svět novým žaludečním kapkám, jejich chuť byla vynikající.

Na počest téhož lékaře byli pojmenováni „anglický Bitter a Karsbad“..

Kapky obsahovaly alkohol, nebo byliny byly na tom naléhány, jejich část, stejně jako jejich proporce, stále nejsou jisté. Po nějaké době se milovník pití ještě naučil, jak si dát drink, o kterém budu mluvit později.

Ale stále to bylo jiné a klíčovou složkou skutečné Becherovky jsou velmi minerální vody z Karlových Varů.

Plnící láhev žaludečních kapek prodaných v roce 1807, později se Josefův syn Jan Nepomuk Becher pustil do podnikání, který byl v roce 1838 jmenován Becherovým nejtalentovanějším synem.

Jan byl podnikavý a když stará rodinná lékárna již nedokázala pojmout celou výrobu, otevřel novou továrnu, kde Becherovka začala v krásných lahvích s jasným štítkem s jeho podpisem. Konstrukce láhve se dodnes zachovala. Od té doby se Becherovka stala likérem.

Zbytek příběhu najdete na cestě na oficiální web: becherovka.com/russian/gallery

Vaření Becherovky doma

Přesný recept byl vždy udržován v tajnosti, bylo známo pouze to, že nápoj se skládá z více než 20 druhů bylin, z nichž 4 rostou poblíž Karlových Varů, a zbytek je přivezen ze zahraničí.

Mezi známé komponenty patří:

• Koření
• Anise
• Cardamom
• Oranžová kůra
• Skořice
• Hřebíček

Přesný recept mohl být jednou odcizen a legendy jdou, říkají, že skutečná Becherovka s těmito recepty nevyšla, protože hlavní složkou byla voda ze stejných zdrojů.

Při výrobě se směs bylin nalije do hadříkových sáčků a nechá se vyluhovat alkohol po dobu jednoho týdne, poté se tento alkohol smíchá s vodou a nalije se do dubových sudů několik měsíců, což dodá nápoju další tóny chuti.

Jak se užívají prospěšné vlastnosti nápoje?

Nápoj získal své léčivé a léčivé vlastnosti od samého začátku, jak nám říká historie. V současné době lékaři nesdílejí názory na výhody, ale mnoho lidí přidává malé množství nápoje do čaje nebo kávy.

A pak jsme se dostali k metodám použití:

• Jak jsem řekl výše, do čaje nebo kávy se přidá nápoj v množství 1–2 lžiček.
• Pijte chlazený, podávejte večer nebo večeři a pijte v dobré společnosti - výrobci doporučují.
• Nápoje s vysokým stupněm lze také umýt dobrým pivem..
• Můžete pít se šťávou a výběr druhů je omezen pouze vašimi chuťovými preferencemi a představivostí.
• Koktejly s becherovkou jsou také velmi chutné, budu o nich mluvit níže, a také v dolní části stránky je kompletní seznam koktejlů.

Odrůdy Becherovky

Originál - tradiční tinktura podle receptury z roku 1807 se silou 38-40%

Srdečné - s přídavkem bílého vína a lipového květu je síla o něco nižší - 35%

Lemond - z názvu můžete pochopit, že je s citronem, její stupeň je ještě nižší - 20%

Kv 14 - silná tinktura s červeným vínem, 40%

ICE & FIRE - složené z tonik a zázvorového piva, nejvhodnější pro přípravu koktejlů, 30%

Cena Becherovky v Rusku začíná již od od 800 do 1300 rublů na 0,5 litru, v závislosti na regionu.

Nejoblíbenější recepty na koktejly Becherovka:

Koktejly Becherovka nebo jak se proslavil český hořký nápoj

Vytvoření Becherovky připadá na asi 1805-1807. Stejně jako všechna mistrovská díla má i tento nápoj téměř legendární historii. Hlavní role, kterou hraje sám Joseph Becher a určitý lékař jménem Frobrig.

Josef byl český lékárník, který si v Karlových Varech udržoval vlastní lékárnu. Za jasného dne roku 1805 přijel německý hrabě Metingen do známého lázeňského města k odpočinku a jako dočasnou rezidenci si vybral Becherův dům na Market Street. Jeho osobní lékař, Dr. Frobrig, vždy cestoval s hrabětem..

Překvapivě se dva lidé posedlí stejnou vášní setkali na správném místě ve správný čas. Joseph Becher a Dr. Frobrig milovali bylinné tinktury, takže téměř všichni odpočítali hrabě společně v Becherově laboratoři a vymýšleli nové recepty.

Nakonec tentokrát nebylo tolik, takže neměl čas na to, aby se to správně vyřešil, už se Becher a Frobrig rozešli. Výsledkem obecné práce bylo k Josefovu překvapení malá poznámka k receptu s podpisem: „Považoval jsem to za zajímavé“.

Navzdory skutečnosti, že se přátelé nikdy znovu nesetkali, neztratil Joseph Becher zbytečně čas a po rozsáhlých předpisových pracích byl v roce 1807 poprvé uveden do prodeje Karlsbad English Bitter léčivé kapky. Nový produkt byl silný, voňavý, byl předepsán jako stimulující trávení a rychle získal popularitu..

Tuto a další historii Becherovky najdete v muzeu Jana Bechera v Karlových Varech. Expozice se nachází v tovární budově postavené na místě stejné lékárny asi před sto padesáti lety. Muzeum Becherovky vám ukáže část výrobních prostor, suterén pro dozrávání tinktur, historické objekty a krátký film o Becherovce.

Třináctý zdroj Karlových Varů

Ano, to je to, co Češi sami nazývají výrobním závodem Becherovka v Karlových Varech. Díky horlivému uchování původního receptu rodinou Becherů se tento nápoj stal pýchou České republiky.

Díky tomu má Becherovka po více než dvě stě let, z generace na generaci, stejnou původní chuť a vlastnosti..

Navzdory skutečnosti, že objem výroby vzrostl na šest milionů litrů ročně a prodej se uskutečňuje ve 33 zemích světa. V České republice je Becherovka alkoholickým nápojem číslo 1, jako vodka v Rusku.

Prodávají je, kdekoli je to možné, pijí o svátcích a připravují s ním koktejly, počet receptů je impozantní.

Metody přípravy, složení a receptury Becherovka

Jak již bylo zmíněno, recept a složení Becherovky je k dispozici pouze dvěma členům rodiny Becherů, protože se přenáší pouze mužskou linií jedinému dítěti.

Princip vaření však lze popsat několika slovy následovně: sbírají se speciální byliny (více než 20 druhů), musí se ukládat do plátěných pytlů a ponořit do nádob s alkoholem.

Sbírka se takto uchovává asi týden a výsledná tinktura se podle receptury nalije pouze do dubových oválných sudů, dříve plněných pouze karlovarskou minerální vodou a cukrem. Následující tinktura trvá dva až tři měsíce.

Léčivé vlastnosti nápoje

Nedávno byly zpochybněny terapeutické vlastnosti Becherovky, zejména mezi obyvateli Ruska, protože naši lidé jsou zvyklí používat tento nápoj jako nadměrně konzumovaný alkohol. Především však stojí za to říci, že Becherovka je především aperitiv, tzn. tinktura pro zvýšení chuti k jídlu.

Pokud o lékaře požádáte o názory, mluví o Becherovce takto: „Tento nápoj obsahuje výtažky z léčivých rostlin, připravuje se pomocí špičkové technologie a kvalitního složení, proto Becherovka podporuje vylučování žaludeční šťávy, uvolňuje patologicky namáhané svaly gastrointestinálního traktu, stimuluje vylučování žlučových a antispasmodických látek. Po odebrání množství likéru (20 ml), které naznačil Joseph Becher před jídlem, se jídlo lépe vstřebává a žaludek se vyprázdní rychleji. Snížení příznaků gastrointestinálních chorob a odstranění podráždění konečníku je zřejmou výhodou, když se Becherovka používá jako aperitiv. “.

Výhled na Becherovku

Málokdo ví, že na police našich obchodů se dostane pouze originální Becherovka. Ukazuje se však, že existují i ​​jiné možnosti s odlišným vkusem.

Becherovka Cordial je bylinná tinktura podobná původní, ale do ní bylo přidáno vápno, a to nejen pro chuť. Koneckonců, naši předkové pili přírodní lipový čaj s radostí. Na rozdíl od tradiční Becherovky je Cordial pevnost 35%.

Becherovka KV - tradiční nálev s červeným vínem. Jeho síla je o něco větší než původní - 39-40%.

Becherovka Lemond obsahuje polovinu alkoholu a má citrusovou příchuť, takže si zaslouží uznání mezi ženami.

Jak pít Becherovku

Nejprve se na odpověď na tuto otázku obrátíme na autory slavné tinktury.

Během rozhovoru před snídaní nebo večeří Becher doporučil vzít jeho „hořkou“ bez přísad z brandy. V tomto případě je svačina plátek pomeranče posypaný skořicí. Mezi skutečnými znalci Becherovky je tato metoda považována za jediný skutečný způsob, jak poznat původní chuť a vůni bylin..

Po náročném dni si také vezměte Becherovku, abyste zmírnili únavu..

Je známo, že Slováci rádi pijí úžasný nápoj s pivem podle tohoto schématu: vypijí 50 g chlazené Becherovky v jednom doušku a pak jej vypijí se stejně slavným českým světlým pivem.
Pokud v určitých chvílích nechcete pít tak silnou infuzi, stačí přidat pár lžiček na kávu nebo čaj, jak je obvyklé u koňaku.

V této podobě lze Becherovku beze strachu používat každý den.

Pro zábavu se Becherovka podává ve formě koktejlů. Nejčastěji sloužil populární "Beton" - Becherovka + tonikum. Je velmi jednoduché jej vyrobit i doma (stačí tonikum, led, citronová šťáva a ve skutečnosti tinktura) a chutná jako Becherovka Lemond v chuti, takže je příjemně snadné používat.

Věří se, že třešňová a jablečná šťáva jsou nejlepší pro ředění, i když se podobá jednoduchému „šroubováku“.

Koktejly Becherovka

B-Celebration Cocktail. Bartender Alesha Puta vynalezl tento koktejl s Becherovkou při oslavě dvouleté oslavy. Kromě Becherovky zahrnuje jablečný likér a zázvorové pivo. Ozdobte tento koktejl snítkou máty a plátkem limetky..

Red Moon Cocktail. Skládá se z Becherovky a rybízu (nebo brusinky) v poměru 4: 1, ledu a šumivé vody. Ozdobte Rudý měsíc pomerančovými plátky.

Kouzelný západ slunce. Koktejl barvy letního úsvitu s bohatým barevným schématem symbolizuje jednotu protikladů: den a noc. Jeho recept zahrnuje Becherovku, pomerančový džus a grenadin. Ozdobte koktejl nejen pomerančovými plátky, ale také řezanými jahodami.

Oasis. Tento koktejl může příjemně zpestřit váš pobyt a připomene vám slavný koktejl Mojito, protože zahrnuje limetkovou šťávu. Osladte oázu třtinovým cukrem a vychutnejte si jeho osvěžující chuť!

Kolik je Becherovka v Praze a kde ji koupit?

Vezměte na vědomí:

Oficiálně jsou nejlevnější ceny za Becherovku v obchodě v Muzeu Jana Bechera - asi 150 korun za 0,5 litru. V něm si můžete koupit Becherovka Lemond za zhruba 160 korun.

V supermarketech a autobusové oblasti v Karlových Varech vás bude stát 0,7 litru Becherovky asi 240 korun.

Praha může dát cennou láhev tinktury za 140 kroonů, ale tato cena se nachází mezi asijskými obchodníky a v Karlových Varech, takže si vyberte sami, kde koupit.

Líbil se vám článek?

Becherovka - česká bylinná tinktura. Recepty koktejlů Becherovka

Dnes budu mluvit o další slavné tinktuře Becherovka. Pevnost Becherovka je 38% a původně byla koncipována jako lék pro žaludek, ale brzy ji začali pít ve své čisté formě a dokonce s Becherovkou vyráběli koktejly.

Tento český likér, původem z Karlových Varů, má neuvěřitelně příjemnou vůni několika tuctů bylin, které byly použity k jeho výrobě. Pokud jste odesílatelem v České republice, nezapomeňte si s tímto vynikajícím nápojem vzít pár zelených lahví..

A pro ty, kteří si chtějí něco udělat sami, řeknu vám recept na vaření becherovky doma.

Z čeho je Becherovka vyrobena?

Neobvyklé a jedinečné složení Becherovka, jehož receptura je zahalena tajemstvím i mnoha dalšími tinktury a likéry.

Přestože určitý okruh lidí naznačuje, že složení Becherovky je poměrně jednoduché a lze jej vyrobit doma, stále ne každý si může vyrobit identický nápoj.

Jednou z hlavních věcí, která stojí za zmínku, je to, že Becherovka je vyrobena ze směsi různých bylin..

Klasický recept na českou Becherovku pochází z roku 1807. Celá směs, sestávající z asi dvaceti bylin, se vrhne do plátěného sáčku, který se ponoří do alkoholu, potom se budoucí elixír vyluhuje po dobu jednoho týdne. Dalším krokem je nalití infuze bylinného extraktu do starých dubových sudů..

Je třeba poznamenat, že povinným krokem je přidání vody a přírodního cukru. Veškerá vonná kapalina je důkladně promíchána a naplněna infuzí v řádu dvou až tří měsíců.

Díky originálnímu receptu Josepha Vituse Bechera, tvůrce nápoje a zvláštním technologickým metodám, je podíl bylin i výrobní proces přesně dodnes sledován společností dodnes..

Originálnost skvělého nápoje je dána vodou z Karlových Varů a dlouho připravenými dubovými sudy, které dodávají tinktuře zvláštní aroma. Pečlivá kontrola teploty a chemických procesů v sudech dává obyvatelům celého světa vynikající chuť Becherovky.

Od pradávna se věří, že Karlovy Vary získaly pro Becherovku zvláštní chuť. Existují důkazy, že neznámý provedl jeden zajímavý experiment, jehož podstatou bylo zkontrolovat, zda chuť Becherovky závisí na Karlových Varech. Byly podniknuty všechny nezbytné kroky k vytvoření tinktury přesně.

Extrakt získaný ze směsi bylin vytvořil cizinec v karlovarské továrně, kde se vyrábí Becherovka, a pak někdo přenesl všechny tinktury na jiné místo, kde bylo směrování pozorováno, přesně podle původního.

Výsledek byl ohromující! Překvapivě byla chuť vyrobeného nápoje radikálně odlišná od chuti Becherovky. Člověk může jen hádat, co ve skutečnosti dává tomuto nápoji chuť, která jej odlišuje od ostatních.

Možná, opravdu, karlovarská voda? Možná je konečný výsledek spojen s teplotním režimem nebo dubovými sudy? Nechte to zůstat tajemstvím, protože hlavní věc je, že takový skutečně originální nápoj existuje!

Jak pít Becherovku?

Existuje mnoho variací, jak pít Becherovku, bude trvat příliš dlouho, než se všichni zmíní, takže si všimneme nejzajímavějších. Jednou z hlavních věcí, kterou napsat, je, že výrobci sami doporučují pití chlazené Becherovky. Například v České republice se Becherovka podává před večeří ve sklenicích nebo večer na příjemnou konverzaci se společností.

Mimochodem, od roku 1807, po více než dvě stě let, skuteční milovníci Becherovky preferují pití v čisté formě, protože jen tak můžete pociťovat originální a elegantní chuť všech bylin. Někteří lidé berou Becherovku těsně po náročném dni nebo ve společnosti přátel a příbuzných.

Několik nestandardních faktů a doporučení:

1. Překvapivý fakt je, že na Slovensku je Becherovka omývána lehkým pivem;
2. Becherovka je jednou z hlavních složek několika koktejlů;
3. Podle myšlenky tvůrce J.V. Bechera může být likér přidáván do kávy nebo čaje, protože se jedná o přirozenou infuzi směsi zdravých bylin;
4. Pro piknik můžete do Becherovky přidat tonikum, výsledný nápoj má název „Beton“, můžete tam také přidat led a citronovou šťávu;
5. Pokud máte rádi třešňovou nebo jablečnou šťávu, pak s nimi Becherovka zkuste, možná se vám bude líbit;
6. Někteří znalci si také všimnou neobvyklé kombinace Becherovky, pokousané plátkem pomeranče, která je posypaná skořicí.

Existují i ​​jiné druhy nápojů. Výroba klasického likéru se nezastaví u jedné možnosti a nabízí seznámení s Becherovkou, která má nestandardní aromatické odstíny lípy, citrusového nebo červeného vína a různého podílu síly. Nové příchutě určitě ovlivní řetězce duší každého.

Například „Becherovka KV“ - klasická Becherovka s přidáním červeného vína (síla - 39-40%) - „Becherovka srdečná“ - klasická Becherovka s chutí limetkových květů (síla - 35%) - „Becherovka Lemond“ - do hlavní chuti klasická řada příchutě přidány kumquat a citrusové příchutě (obsah alkoholu asi 20%).

Nakonec bych chtěl napsat, že Becherovka je likér jedinečný svým složením a chutí duhy, který by neměl být srovnáván s podobnými tinktury a likéry. Každý nápoj svého druhu je jedinečný, který se připravuje podle technologických karet a má vlastní chuť..

Koktejly Becherovka doma

Nasbíral jsem 6 oblíbených a jednoduchých koktejlů s Becherovkou, které si můžete vyrobit doma. Všechny koktejlové ingredience najdete v každém obchodě..

Becherovka Punch

1. Becherovka 45 ml Citronová šťáva 10 ml Voda 90 ml Pomerančová šťáva 10 ml Cukrový sirup 20 ml
2. Všechny ingredience jsou smíchány v jedné nádobě a zahřívány. Podáváme v šálku čaje s plátky citrusů.

Koktejl s kávou Becherovka

1. Becherovka 20 ml ledu 3-5 ks Kávový likér 10 ml (lze nahradit cukerným sirupem) Káva 10 ml
2. Smíchejte všechny ingredience v třepačce, důkladně protřepejte a nalijte do sklenice přes síto, aby se led nedostal.

Koktejlové jarní pole

1. Becherovka 15 ml Šumivé víno (bílé) 100 ml Broskvové pyré 15 ml
2. Všechny ingredience se stříkají do sklenice. Koktejl je připraven)

Brusinkový koktejl

Becherovka 45 ml brusinkové bobule 8 ks Grapefruitová šťáva 20 ml cukrový sirup 15 ml ledu

Ve sklenici rozdrťte brusinky a dejte trochu drceného ledu. Přidejte zbývající ingredience..

Cheeky Bibi Fiz z Becherovky

Becherovka 45 ml Soda 100 ml Cukrový sirup 10 ml Citronová šťáva 15 ml Džem z lesních plodů podle chuti Vajíčko bílé 15 ml Led

V šejkru smíchejte vše kromě sodovky. Přidejte led a znovu protřepejte. Nalijte do sklenice a přidejte soda.

Lavinový koktejl s Becherovkou

Becherovka 45 ml Červené víno 120 ml Limetová šťáva 10 ml Med 20 ml

Smíchejte všechny ingredience a zahřejte. Podáváme v šálku čaje.

Becherovka. Domácí recept

Doba přípravy na tinkturu je asi dva týdny. Beru množství přísad, abych získal 1,5 litru hotového produktu.

Ingredience

• 600 ml 95% alkoholu;
• 850 ml vody.
• 8-10 ks. fazole černého pepře;
• Cardamom 3-4 ks. (asi 1 g);
• 1 tyčinka skořice (asi 5 g);
• 13-17 ks. hřebíček;
• jedna lžička anýzu (2 g);
• 200 ml sklenice cukru (150 g);
• Oranžová kůra (bez bílé vrstvy, pruh 1 × 5 cm);

Směs koření a kůry smíchejte ve skleněné nádobě s 600 ml alkoholu a 600 ml vody a nechte na tmavém, pokud možno teplém místě, na týden. Během této doby obsah pravidelně protřepávejte..

Po týdnu otevřete nádobu a zkuste tinkturu. Pokud se vám zdá, že chuť a vůně koření nestačí, můžete na tom ještě několik dní trvat a poté koření filtrovat přes síto.

Pro výrobu sirupu vezměte sklenici cukru a zřeďte 250 ml vody. Sirup zahříváme ve vodní lázni za stálého míchání. Když se cukr rozpustí, nechte sirup vychladnout. Potom se nalije sirup prázdnou sklenici a teprve poté se přidá tinktura.

Tinktura Becherovky je tedy připravena, můžete ji vypít hned, ale je lepší trvat na tom, aby byl další týden v uzavřené plechovce, aby se nápoj plně vyzrál. Bavte se s Becherovkou vyráběnou doma.

Becherovka - cesta do světa zázračného nápoje z / do

Turisté přicházející do České republiky nakupují Becherovku téměř okamžitě, protože je to více než dvě století jeden z maskotů České republiky. Jak pít Becherovku? Druhy a léčivé vlastnosti nápoje. Koktejly s Becherovkou. Recept a složení.

Becherovka je jedním z nejznámějších českých likérů. Takto Češi nazývají tento nápoj. Ve skutečnosti je to spíše jako tinktura nebo likér.

Přípravek používá přírodní přísady, mnoho různých bylin, ovoce a podle chuti i med. Becherovka je již dlouho známá svými léčivými vlastnostmi. Díky pití se mi podařilo zbavit se nachlazení, bolestí v krku, bolesti hlavy.

Kromě toho nápoj pomohl posílit kardiovaskulární systém. Před jídlem použijte Becherovku a jako aperitiv.

Tento nápoj, který je dnes známý po celém světě, se objevil v roce 1807. Jeho vzhledu však předcházel zajímavý příběh. Kdysi přišel k lékárníkovi a majiteli lékárny v Karlových Varech starý přítel Frobrig, který se také specializoval na léčiva, Joseph Becher.

Přátelé konverzace šli do obchodu, rozhodli se udělat novou tinkturu a smíchali alkohol s různými bylinkami. Před odjezdem Frobrigovi se jeho přátelům nic dobrého nestalo. Ale kamarád z Karlových Varů neměl čas dlouho vydržet. Proto Frobrig dal Josephovi několik doporučení, vzal od něj slovo, aby si myslel tinkturu, a odešel. O dva roky později v roce 1807 uspěl.

Becher vytvořil zcela nový jedinečný nápoj, který byl původně určen pro dobré trávení..

O několik měsíců později začal Joseph prodávat svůj lék s názvem Carlsbad English Bitter, který se později stal jednoduchou Becherevkou. Nápoj byl ve velké poptávce, podnikání se vyvíjelo. V roce 1841 předal otec recept svému synovi Johannovi Becherovi.

Byl chytrý a pohotový, díky němu výroba dosáhla vyšší úrovně. O 50 let později, v roce 1890, Yogan již objevil tajemství receptury svému synovi Gustavovi, který nejen dokončil další budovy na výrobu likéru, ale také oficiálně zaregistroval ochrannou známku Becherovka..

Od roku 1901 nápoj „cestuje“ mimo Českou republiku. Ve Francii, Itálii, Španělsku a dalších zemích jsou otevřeny pobočky, které aktivně propagují alkohol. Říká se, že tuto bylinnou tinkturu použil sám rakouský císař a celý jeho dvůr.

Od té doby získala Becherovka na různých mezinárodních výstavách různé medaile. V centru Karlových Varů dokonce postavili muzeum Janu Becherovi.

Recept a složení Becherovky

Pravděpodobně již mnozí hádali, že recept na Becherovku je udržován v přísné důvěře a přenášen výhradně z otce na syna nebo dalšího příbuzného v rodině.

Proto je nápoj jedinečný a svého druhu.

Mnozí se pokusili vytvořit něco podobného, ​​a musím říci, že některým se podařilo dosáhnout podobného vkusu, ale nikomu se dosud nepodařilo přesně zopakovat recept..

Přibližný princip výroby likéru je následující: různé byliny dovážené a místní, obsahující pouze asi dvacet druhů, jsou smíšené - proporce jsou vždy přesné, bez sebemenší odchylky od receptu.

Poté se výsledná směs rozptýlí na sáčcích, které jsou vyrobeny z přírodního plátna, a poté se spouští do nádob s alkoholem a nechá se asi týden. Výsledná infuze se smíchá v dubových sudech s cukrem a vodou a poté se nechá stát další 2-3 měsíce.

Zajímavé je, že během tohoto období je nápoj pečlivě sledován. Proto se ukazuje, že je tak voňavá, chutná a hlavně vysoce kvalitní.

K dnešnímu dni je známo, že z velkého počtu bylin v Becherovce jsou tyto: kardamom, skořice, anýz, pomerančová kůra, hřebíček a nové koření. Od roku 1996 existuje jeden recept na Becherovku, to znamená, že by bylo správnější říci, že je znám recept na tento nápoj, který je svou chutí nejblíže k tomuto likéru. A on je takový:

Ingredience

• 1 litr vodky
• 1 lžička hřebíček
• 1 lžička mletá skořice
• 0,5 lžičky zlato
• 0,5 lžičky kořen sladké lékořice
• 0,5 lžičky anýzu
• 5-6 pepřů

Metoda vaření:

Všechny dostupné komponenty musí být promíchány, nality do tmavé láhve nebo jiného neprůhledného skla a trvat na tom jeden měsíc. Po dobrém napětí. Můžeme předpokládat, že domácí tinktura Becherovky je připravena.

Becherovka a její léčivé vlastnosti

O léčivých vlastnostech zázračného nápoje se už dvě století šíří skutečné legendy. Na tom není nic překvapivého, protože likér byl vytvořen za účelem léčení určitých typů nemocí a také významně zlepšuje chuť k jídlu..

Vzhledem k tomu, že Becherovka obsahuje velké množství léčivých bylin, rychleji se uvolňuje žaludeční šťáva a uvolňují se také antispasmodické látky žluči, uvolněné svaly gastrointestinálního traktu. Po 20 ml nápoje se jídlo mnohem lépe a rychleji vstřebává. Kromě toho je vyloučeno podráždění konečníku..

Becherovka Cordial, foto: Jirka Matousek

Výhled na Becherovku

Pokud jde o Becherovku, mnozí si představují klasický nápoj stejné skladby. Ve skutečnosti má tento likér několik různých variací..

K dnešnímu dni rostlina vyrábí následující typy tinktur:

Originální Becherovka (Becherovka Original) je klasický nápoj, jehož složení se od svého založení v roce 1807 nezměnilo. Síla louhu je 38%. Přibližné složení: vodka, koření, skořice, anýz, pomerančová kůra, kardamom.

Citron Becherovka (Becherovka Lemond) - nápoj s přídavkem citrusových plodů. Jeho síla je 20%.

Becherovka KV 14 - klasická tinktura s přídavkem červeného vína. Síla nápoje je poměrně vysoká - 40%.

Becherovka Cordial (Becherovka Cordial) - nápoj s přídavkem limetkového květu. Pevnost - 35%.

Becherovka Ice and Fire (Becherovka ICE & FIRE) je nový produkt závodu, který se objevil před rokem, v březnu 2014. Jeho síla je 30%. Ideální pro nealkoholické nápoje, jako je tonikum nebo pivo.

Becherovka Lemond, foto: Jirka Matousek

Jak pít Becherovku

Becherovka je opilá několika způsoby:

Metoda číslo 1 (v čisté formě)

Tuto metodu doporučuje výrobce jako nejoptimálnější pro tento likér. Nápoj se podává v malých skleničkách, teplota Becherovky by měla být v průměru 5-7 stupňů. Tinktura se používá po jídle nebo před spaním..

Kousnutí likéru je obvykle malý kousek pomerančové drcené skořice. Chuť nápoje bude mírně sladká s hořkými odstíny bylin, které zanechávají dlouhodobou pachuť. Becherovka může být podávána v teplejší formě, ale v tomto případě bude chuť odlišná.

Vůně bude jasnější a chuť bude mnohem ostřejší a měkké příjemné tóny budou nahrazeny hrubšími..

Metoda číslo 2 (s pivem)

Tato metoda je velmi jednoduchá. Jedna sklenice chlazené tekutiny se napije do jednoho douška a pak se umyje lehkým pivem. Byliny Becherovka spolu s chmelem a sladem vytvářejí zvláštní chuť a docela příjemnou dochuť. Tato možnost zakořenila na Slovensku.

Metoda číslo 3 (pro léčebné účely)

Díky svým léčivým účinkům může Becherovka sloužit jako vynikající preventivní lék. A to je velmi jednoduché: do čaje nebo kávy se musí přidat 2 polévkové lžíce nápoje. Taková kombinace může zlepšit imunitu, stimulovat trávení a celkový tělesný tón. Chuť Becherovky se prakticky necítí, ale travnatou pachuť lze stále cítit.

Metoda číslo 4 (s jinými nápoji)

Pro mnoho lidí je původní Becherovka poměrně silným nápojem, takže je chována se šťávou. Obvykle používejte třešně, jablko nebo rybíz. Množství šťávy může být libovolné.

Kromě šťávy lze Becherovku konzumovat společně s dalšími alkoholickými nápoji v kombinaci s dalšími ingrediencemi a vytvářet vynikající koktejly, o nichž se budeme bavit později..

Nejoblíbenější koktejly z Becherovky

1 200 let Becherovky (B-oslava)

Ingredience

• 30 ml Becherovka
• 100 ml jablečného likéru
• 2-3 kapky zázvoru
• led (volitelné)

Do sklenice s ledem nalijte Becherovku, jablečný likér a zázvorové pivo. Nemíchejte. Můžete ozdobit mátou nebo limetkou.

2. Bianca

Ingredience

• 30 ml Becherovka
• 30 ml bílý dezert vermut
• 30 ml šampaňského
• dědeček (volitelné)

Becherovka a vermut musí být smíchány a poté nality do sklenice s ledem. Do směsi přidejte šampaňské. Ozdobte malinami nebo limetkou..

3. Slzy Raquel

Ingredience

• 50 ml becherovky
• 50 ml Triple Sec Liquor

Příprava nápoje je velmi jednoduchá a skládá se ze dvou vrstev. Nejprve musíte nalít Becherovku do sklenice, pak opatrně přidat likér do koktejlu. Před podáváním odlehčete horní vrstvu..

4. Becherovka punč

Ingredience

• 45 ml becherovky
• 10 ml citronové šťávy
• 10 ml pomerančové šťávy
• 90 ml filtrované vody
• 20 ml cukrového sirupu

Všechny komponenty musí být smíchány a zahřívány. Potom nalijte do sklenice na horké nápoje. Koktejl je opilý teplý. Jako dekorace je vhodný špíz s citronem, limetkou a pomerančem.

Koktejly jsou rozmanité a chutné. Je pravda, že mnozí se mohou obávat skutečnosti, že cenová politika nápoje je příliš vysoká. Ve skutečnosti při zodpovězení otázky „Kolik Becherovky stojí“ stojí za to říci, že její cena se pohybuje od 130 korun a výše. Cena závisí na druhu nápoje, místě nákupu produktu a počtu ml na lahev..

Turisté přicházející do České republiky nakupují Becherovku téměř okamžitě, protože již více než dvě století patří k maskotům České republiky.