Víno radauda: recenze nápoje
Úrodná Abcházská země porodila mnoho skvělých nápojů z bobuloviny vína. Umění výroby alkoholu se zde zlepšilo již několik tisíciletí a mírné klima a hojnost slunce přispěly k rozvoji průmyslu..
Jedním z největších producentů v regionu je společnost „Vína a vody Abcházie“, jejíž produkty jsou známé daleko za Kavkazem. Mezi nejlepší nápoje rostliny Sukhumi - červené víno "Rameda", které vyšlo poprvé v roce 2002.
Vlastnosti výroby vína Rueda
Pijí se z proslulé odrůdy Isabella, která se vyznačuje tmavým, téměř černým ovocem a jasnou vůní jahod. Tradičně se muži zabývají sběrem zralých bobulí hroznů v Abcházii pomocí sudů z dubového dřeva nebo starých hliněných nádob pro stárnutí vína..
Dílny závodu Sukhumi jsou vybaveny moderním francouzským zařízením, odborníci však při výrobě nápojů dodržují tradiční abcházský recept. Plnili Radedu do českých skleněných lahví a zapečetili skutečným portugalským korkem.
Původ názvu
Na počest svatební písně získalo víno krásné jméno Abcháza. V souladu s národními tradicemi se romantický hymnus „Rueda“ setká s nevěstou v domě ženicha. Zástupci starší generace hrají píseň, když dívka poprvé překročí hranici nového domova. Není divu, že víno s tímto názvem získalo rychle na popularitě jako nápoj pro svatební hostiny..
Recenze chuti a barvy vína vína Rueda
Nápoj se vyznačuje hustou rubínovou barvou s fialovými odstíny. Hlavní poznámky jsou: jahody a zralé hrozny. Vůně je tenká, lehká, ovocná. Povrch je šťavnatý, jasný, s příjemnou kyselostí. Pevnost - 9-11%. Doporučená teplota přívodu je 16-18 ° C. Suché víno dobře doplňuje masitá jídla. Lze použít k výrobě koktejlů..