Brahma (`brahma`)

Brahma je brazilská značka piva s více než stoletou historií, která je jednou z deseti nejprodávanějších značek na planetě a její hodnota je téměř 2,5 miliardy dolarů. Pivo Brama, pojmenované po anglickém vynálezci bezpečného a hydraulického lisu, je umístěno jako univerzální nástroj pro řešení různých životních problémů.

Přítomnost nápoje z místní kukuřice v receptuře dodává pivu další svěžest, která je v brazilské realitě tak nezbytná, a dodává popularitu mimořádnému Brahma Choppovi daleko za hranicemi jeho rodného Rio de Janeira.

Spolu s tuctem dalších odrůd značky je dnes tradiční „Brama“ přítomna ve více než 30 zemích. Brazilské pivo je v Rusku k dispozici od jara 2005. Vyrábí jej pivovar Klin společnosti OJSC SUN InBev, ruská divize společnosti Anheuser-Busch InBev, současného vlastníka značky Brahma..

Historický odkaz

Pivovar Brahma Villiger & Společnost Companhia založil v roce 1888 rodák ze Švýcarska Josef Villiger. Původně výrobní závod s 32 zaměstnanci produkoval 12 tisíc litrů piva denně. Mezi mnoha společnostmi v tomto segmentu vynikla „Brama“ kvalitou produktu - spodně kvašeným pivem podle původní receptury zakladatele. Ačkoli v roce 1904 podnik změnil majitele a stal se akciovou společností, vektor pro kvalitu nápoje se nezměnil. Do roku 1934 prodávala společnost Brama přibližně 30 milionů litrů piva ročně a stala se jedním ze tří největších producentů na brazilském trhu. Ve stejném období začalo plnění pěnitého nápoje..

O devět let později se v sortimentu začaly objevovat nové odrůdy. Kromě piva s přídavkem kukuřice se vařil silnější ležák Brahma Extra z tradičních surovin: voda, chmel, ječný slad. V 80. letech minulého století se sortiment nápojů rozšířil a výrobky se začaly dodávat do Spojených států a Japonska. V roce 1992 byl postaven závod v Argentině.

Zvýšení podílu na domácím trhu bylo dosaženo mimo jiné úzkou spoluprací s majiteli barů, restaurací, hotelů. „Brama“ poskytnutím půjček majitelům navrhla podmínky pro výhradní prodej svého piva, vybavení areálu ledničkami, změnu interiéru, výměnu nábytku. Změnou struktury prodeje alkoholických nápojů přispěl Brahma také k transformaci životního stylu a přetváření městských oblastí, kde malé obchody a známé taverny ustoupily moderním hotelovým barům..

V 80. letech se Brama rozšířil nákupem konkurenčního Scola. Sloučením s Antarktidou Paulista v roce 1999 se stala součástí Americas Beverage Company. Na podzim roku 2008 se v důsledku rozsáhlé fúze stala značka Brahma majetkem největší pivovarnické společnosti Anheuser-Busch InBev. Sortiment "Brama" se výrazně zvýšil. Přestože na ruském trhu je zastoupena pouze malá část produktů, do nabídky značky patří světlé a červené ležáky, pšenice a nealkoholické pivo. Spolu s nepasterizovaným „točeným“ pivem se vyrábí pivo v plechovkách.

Propagaci značky usnadňuje kreativní reklama, která získala více než jednou prestižní ocenění, mimo jiné na největším festivalu v Cannes Lions.

Druhy piva "Brama"

Brama, 4,6%

Světlé jantarově zlaté pivo prémiové kategorie. Vyrobeno na základě receptu vytvořeného Josephem Willigerem v roce 1888. Kromě ječmene sladu se používá nesladová kukuřice a dva druhy chmele. Chuť je osvěžující s lehkým nádechem citrusů. Nápoj má jasnou chmelovou vůni. Měkký povrch bez hořkosti.

Brahma Extra Lager, 5,5%

Světlý ležák s čistě zlatým odstínem, vařený podle klasické receptury „čistého“ vaření. Ve vůni dominuje sladová složka a jemná vůně bylin. Pivo Brahma Extra Lager se vyznačuje mimořádnou chutí, ve které je vyvážena sladkost sladu a lehká hořkost chmele. Nápoj osvěží a uhasí žízeň.

Brahma Extra Red Lager, 5,2%

Pivo vařené se dvěma druhy ječmene sladu - světlé a tmavé. Vyniká v jantarové barvě s načervenalým odstínem, je naprosto průhledný. Vůně obsahuje tóny karamelu, páleného sladu, ovoce. Chuť je lehce sladká s lehkou hořkostí a karamelovými vjemy. Hodí se k sýrům.

Brahma Extra Weiss, 4,9%

Lehké neprůhledné pivo vyrobené z ječmene a pšeničných sladů, typické pro jižní Německo. Ve sklenici vytváří svěží krémovou pěnu. Při prvních doušcích „Brahma Extra Weiss“ ucítíte chuť jablka a banánu, následované tóny hřebíčku a jiného koření. Lehký osvěžující nápoj, který se hodí k rybám, drůbeži, sýrům.